ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
బాలల ఉత్తమ వంటకాలు కాటేజ్ చీజ్ కాసేరోల్లో 1 సంవత్సరముల వయస్సు
ఆరునెలల వయస్సు కంటే ముందు పిల్లలకు ఆహారం తీసుకోకుండా వైద్యులు సలహా ఇస్తారు. ఆ సమయం వరకు, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఆశించిన ఫలితాన్ని ఇవ్వదు, ఎందుకంటే ఈ సమయానికి పిల్లల జీర్ణ వ్యవస్థ ఇంకా తీవ్రమైన ఒత్తిడికి సిద్ధంగా లేదు. కానీ పన్నెండు నెలల వయస్సు నాటికి శరీరానికి మరింత క్లిష్టమైన వంటలని గ్రహించడానికి తగినంత సమయం ఉంది, కేవలం గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు ముద్దులు మాత్రమే కాదు. ఉదాహరణకు, మీరు చాలా ఆసక్తికరమైన వంటకాలు కాటేజ్ చీజ్ కాసేరోల్లో పిల్లలకి 1 సంవత్సరముల వయస్సును పరిగణించవచ్చు. వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి తన సొంత మార్గంలో మంచిది.
సరళమైన సంస్కరణ
అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో బేబీ అందించడానికి, తన ఆహారంలో కాటేజ్ చీజ్ మరియు వివిధ తృణధాన్యాలు చేర్చాల్సిన అవసరం ఉంది. ఈ రెండు ఉత్పత్తులను బాగా విజయవంతంగా కలిపిన అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం, ఒక క్యాస్రోల్. ఇది ఓవెన్లో లేదా ఉడికించిన చేయవచ్చు. ఇది అన్ని ఎంపిక వంటకం ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, పెరుగు కాస్సేరోల్ యొక్క సరళమైన సంస్కరణను తీసుకోండి. 1 సంవత్సరం పిల్లల కోసం, అది ఖచ్చితంగా ఉంది.
దాని కోసం ఉత్పత్తులు కొద్దిగా పడుతుంది: కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 400 గ్రాముల - 2 గుడ్లు, చక్కెర 75 గ్రాముల, vanillin, పుల్లని క్రీమ్ మరియు manki యొక్క 2 tablespoons, అలాగే breadcrumbs.
మొత్తం వంట ప్రక్రియ అరగంటలో కొద్దిగా పడుతుంది:
- అన్ని ఉత్పత్తులు (బిస్కెట్లు మినహా) ఒక కంటైనర్లో మిళితం చేయాలి మరియు బాగా కలిపి ఉండాలి.
- అప్పుడు, ఒక బేకింగ్ డిష్ పడుతుంది నూనె తో స్మెర్ మరియు బ్రెడ్ తో కొద్దిగా చల్లుకోవటానికి.
- దీని తరువాత, దానిలో మిశ్రమాన్ని చాలు మరియు శాంతముగా అది నునుపైన ఉంచండి.
- రూపం 40 నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపబడుతుంది. ప్రిలిమినరీ 200 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కాల్సిన అవసరం ఉంది.
ఉత్పత్తుల యొక్క మొత్తం పరిమాణం నుండి నాలుగు పూర్తి భాగాలు లభిస్తాయి. ఒక 1 సంవత్సరముల వయస్సు పిల్లల కొరకు పెరుగు కాసేరోల్లో తయారుచేసే ఈ విధంగా రెండు ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ముందుగా, ఇది చాలా రుచికరమైనది. రెండవది, ప్రతి భాగానికి కేవలం 350 కిలోల దూరంలో ఉంది. ఇది తీవ్రమైన ఓవర్లోడ్ కాదు.
ఒక జంట కోసం డిష్
ఒక సంవత్సర 0 లోనే ఆ ప 0 డు బిడ్డకు బాగా తెలుసు. కానీ ఒక మాష్ వంటి వారు కొద్దిగా విసుగు చెంది ఉంటాడు. మెనూని విస్తరించడానికి, మీరు పిల్లవాడి కోసం మరొక రెసిపీ పెరుగు కాసేరోల్లో ప్రయత్నించవచ్చు. 1 సంవత్సరం మీరు తెలివితేటలు ఆహార ప్రయోగాలు ప్రారంభించవచ్చు ఒక సమయం.
మా విషయంలో, కింది భాగాలు పని కోసం పని చేయాలి: మాంగా యొక్క 50 గ్రాములు - 1 గుడ్డు, అరగంట, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 400 గ్రాములు మరియు చక్కెర టీస్పూన్.
సో, ఒక అద్భుతమైన ఫలితాన్ని సాధించడానికి, ప్రతిదీ స్థిరంగా పూర్తి చేయాలి:
- మొదటిది, తాజా కోడి గుడ్డు పూర్తిగా చక్కెరతో కొట్టబడాలి.
- అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ను జోడించి ఫోర్క్ ను ఒక విధమైన సామూహిక మిశ్రమానికి మార్చండి.
- కూడా ఒక ఒలిచిన అరటి చాలు, ముందుగా ఒక ఫోర్క్ తో అది సాగతీత.
- సెమోలినాలో పోయాలి మరియు చివరి బ్యాచ్ తయారు చేయండి.
- నూనె తో కంటైనర్ ద్రవపదార్థం మరియు ఫలితంగా మాస్ ఉంచండి.
40-45 నిమిషాల తరువాత, తుది ఉత్పత్తి పొందవచ్చు మరియు అల్పాహారం ప్రారంభమవుతుంది. క్యాస్రోల్ మృదువైన, సున్నితమైన మరియు సువాసనతో మారుతుంది. ఆమె ఏ కరాపుజను ఇష్టపడుతుందో. మరియు ఉత్పత్తి సులభంగా జీర్ణం, కోకో లేదా బెర్రీ compote తో డౌన్ కడుగుతారు చేయవచ్చు.
ఖచ్చితంగా తృణధాన్యాలు లేకుండా
ఒక మంచి భోజనానికి సిద్ధం చేయడానికి, తృణధాన్యాలు ఉపయోగించడం అవసరం లేదు. చాలా మంచిది, ఇది ఒక మామిడి లేకుండా ఒక రుచికరమైన కాసేరోల్లో అవుతుంది. బదులుగా, ఒక thickener, పిండి లేదా పిండి సాధారణంగా జోడించబడింది. ఇతర అంశాలలో వంటకాలు చాలా పోలి ఉంటాయి.
ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తులను దిగువ మొత్తంలో అవసరం: సగం కిలోగ్రాము కాటేజ్ చీజ్ - 4 గుడ్లు, 175 గ్రాముల చక్కెర, వనిలిన్ మరియు సోర్ క్రీం మరియు స్టార్చ్ రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ విధానం మునుపటి సంస్కరణల నుండి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది:
- ప్రోటీన్లను జాగ్రత్తగా సొనలు నుండి వేరు చేసి వాటిని పక్కన పెట్టాలి.
- మిగతా ఉత్పత్తులను మిళితం చేసి కదిలిస్తుంది.
- Whisk తో శ్వేతజాతీయులు విప్, ఆపై పెరుగు మాస్ జోడించండి .
- ఆకారంలో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు పొయ్యి లో 35 నిమిషాలు పంపండి. ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీల కంటే తక్కువ కాదు అని నిర్ధారించుకోవాలి.
మాంగా లేకుండా కాసేరోల్ చాలా లష్ ఉంది. అది సులభంగా కడుగుకోకుండా ఒక చెంచాతో తింటారు. పరీక్షను కలపడానికి, మిక్సర్ని ఉపయోగించడం ఉత్తమం. ఈ సందర్భంలో, మిశ్రమం మరింత అవాస్తవిక అవుతుంది.
విజయవంతమైన టెన్డం
మీరు కూరగాయలు తృణధాన్యాలు కలపాలి ఉంటే, డిష్ మంచి రుచి మాత్రమే, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా.
ఒక గుజ్జు పాలు, ఒక గుజ్జు పాలు, 0.4 కిలోల కాటేజ్ చీజ్, 3 గుడ్లు, 100 గ్రాముల సెమోలినా, అదే వెన్న, సగం కప్పు చక్కెర, 75 గ్రాముల సోర్ క్రీం, కొంచెం వనిల్లా వంటి పండ్ల గుజ్జు కోసం ఓవెన్లో ఒక మాంగాతో తయారుచేస్తారు. (కత్తి యొక్క కొన వద్ద) మరియు ఉప్పు 2-3 గ్రాముల.
ఈ సందర్భంలో, ప్రతిదీ స్టెప్ బై స్టెప్ చేయాలి:
- కొద్దిగా వెచ్చని పాలు, ఒక మాంగాతో నింపండి మరియు అరగంట వానంగా అక్కడ వదిలివేయండి.
- గుమ్మడికాయ ఏకపక్షంగా ముక్కలుగా కట్. అప్పుడు ఒక saucepan లో అన్ని చాలు, చల్లని నీరు పోయాలి మరియు ఒక అగ్ని చాలు. మరిగే తర్వాత, కనీస వేడి వద్ద 20 నిమిషాలు ఉంచండి.
- ఒక ఫోర్క్తో గుమ్మడికాయను కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
- కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం.
- గుడ్లు చక్కెరతో మిళితం మరియు బాగా మెత్తగా ఉంటాయి.
- వెన్న కరుగుతాయి.
- ప్రత్యామ్నాయంగా, పాలు మరియు ధాన్యం మిశ్రమానికి అన్ని సిద్ధం పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు సోర్ క్రీం మాదిరిగా డౌ మెత్తగా పిండిని కలుపుతాయి.
- అప్పుడు ఒక greased రూపం లో ప్రతిదీ చాలు మరియు నలభై నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపించండి.
టైమర్ మీకు తెలిసిన వెంటనే, కాల్చిన క్యాస్రోల్ను సురక్షితంగా తొలగించవచ్చు. మీకు కావాలంటే, మీరు గుమ్మడికాయను క్యారట్లుతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంటుంది.
చిన్నవారికి
అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన శిశువు క్యాస్రోల్స్ మాత్రమే ఇక్కడ వివరించబడ్డాయి. ఈ డిష్ యొక్క వంటకాలను భిన్నంగా ఉంటుంది. ఏదైనా అదనపు ఉత్పత్తులు అదనపు పదార్థాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, 1 సంవత్సరముల వయస్సులో పిల్లలు ఆహారం బాగా నమలు చేయలేరు. అందువలన, ఇది పూర్తిగా అన్ని భాగాలు క్రష్ ఉత్తమం. అదనంగా, ఇది 12 నెలల్లో పిల్లలు అన్ని ఆహారాలు తినకూడదని గుర్తుంచుకోండి. మీ బిడ్డకు హాని చేయకూడదనుకుంటే, వివిధ రకాల పెరుగుదలను ఆపండి. ఉదాహరణకు, పిల్లలను చాలా ఇష్టపడే సాధారణ వంటకాలలో ఒకటిగా తీసుకోండి. ఇది అంతకుముందు అన్నింటికి చాలా పోలి ఉంటుంది.
పని అవసరం కోసం: కాటేజ్ చీజ్, 100 గ్రాముల ఎండుద్రాక్ష, గుడ్డు, vanillin, ఉప్పు 5 గ్రాముల మరియు చక్కెర, వెన్న మరియు సోర్ క్రీం యొక్క 3 tablespoons 500 గ్రాముల కలిగి ఉండాలి.
వంట క్రింది విధంగా ఉండాలి:
- జరిమానా జల్లెడ ద్వారా తుడవడం ముందు కాటేజ్ చీజ్.
- గుడ్డు ముందు గుడ్డు ముందు.
- ఉత్పత్తులు కలిసి చేరతాయి, ఆపై సామూహిక బేకింగ్ షీట్ పైకి మారతాయి, చమురుతో ప్రీ-లిబ్రియేటెడ్ మరియు ఒక మాంగాతో చల్లబడుతుంది.
- పొయ్యి లో బేకింగ్ no more 40 నిమిషాలు ఉంటుంది.
ఒక ప్లేట్ లో ఇటువంటి కాసేరోల్లో ముక్కలు సోర్ క్రీం లేదా తీపి సిరప్తో పోస్తారు.
Similar articles
Trending Now