బ్రస్సెల్స్ మొలకలు. వంట వంటకాలను

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు , దాని రుచి మీకు ఆశ్చర్యం ఆరోగ్య ప్రయోజనం మరియు వరితో ఉడికించాలి సహాయం చేస్తుంది.

మొత్తం భూగోళం మీరు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఈ storehouse కృత్రిమంగా పెంపకందార్లు రూపొందించినవారు ఎందుకంటే, దాని అసలు, అడవి మొలకలు లో కనుగొనలేదు. ఆమె మామూలుగానే క్యాబేజీ బాహాటంగా చాలా జ్ఞాపకం ఒక చిన్న kachanchiki predstalyaet.

ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రా మాంసకృత్తులు (4 గ్రా) కలిగి; కార్బోహైడ్రేట్లు (9 గ్రా); సెల్యులోజ్ (1 గ్రా); బూడిద (1.2 గ్రా); మరియు నీరు (86 గ్రా). ఇటువంటి ఒక చిన్న క్యాబేజీ విలువైన B విటమిన్లు కేంద్రీకృతమై, మైక్రో- పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్ C. మరియు macroelements ప్రదర్శించారు: పొటాషియం, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, సోడియం, అయోడిన్, మాంగనీస్, జింక్, రాగి మరియు ఇతరులు. అత్యంత విలువైన అమైనో ఆమ్లాలు కూడా బ్రస్సెల్స్ కలిగి మొలకలు. వంటకాలు, క్రింద చర్చించనున్న, ఈ ఉత్పత్తి ఒక పూర్తి భోజనం లేదా విందు నుండి సృష్టించడానికి సహాయం చేస్తుంది. అదనంగా, ఈ కూరగాయల సురక్షితంగా ఫిగర్ గురించి చింతిస్తూ లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు.

బరువు కోల్పోవడం లేదా మీ కేలరీలు వినియోగంలో చూడటం అనుకుంటున్నారా వారికి, మేము బ్రస్సెల్స్ మొలకలు 43 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా సగటున కలిగి గమనించండి. సాధారణ వంట వంటకాలను మరియు వంటలలో రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన. ఈ చిన్న కూరగాయల మాత్రమే ఆహారం, కానీ హృదయనాళ వ్యవస్థలో రుగ్మతలకు బాగా ఉపయోగపడుతుంది.

మేము వివరించడానికి బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, యొక్క వంటకాలను చాలా సులువుగా ఉంటాయి మరియు ప్రతి hozyaka వాటిని ఒక రుచికరమైన డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఒక వ్యక్తి బాధపడతాడు ఉంటే కరోనరి హార్ట్ డిసీజ్, రక్తహీనత, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, మధుమేహం, ఆస్తమా, క్షయ, అతను కేవలం మీ ఆహారం ఈ ఉత్పత్తి లో ఉన్నాయి అవసరం. వాస్తవానికి, దీనిని ఆహారంలో మరియు ఈ పరిస్థితులు నివారణకు చేర్చడానికి హర్ట్ లేదు. కాబట్టి గమనించాల్సి!

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు. వంట వంటకాలను

పైన్ కాయలు తో క్యాబేజీ

ఈ సొగసైన డిష్ మీరు ఒక మొత్తం విందు భర్తీ చేయవచ్చు.

కావలసినవి (8 సేర్విన్గ్స్):

• బేకన్ యొక్క 220 గ్రా (కట్టింగ్) పరిగెత్తిన;
• 65 g వెన్న;
• 2/3 ఆర్ట్. పైన్ గింజలు ;
• బ్రస్సెల్స్ మొలకలు యొక్క 1 kg (cored మరియు కట్);
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ (చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పెట్టుకోవాలి);
• గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

తయారీ

రంగు లో గోల్డెన్ వరకు 1) ఫ్రై బేకన్. పాన్ కాలువ నుండి కొవ్వు ఎక్కువ. బేకన్ చిన్న ముక్కలుగా కట్.

2) ఆయిల్ కరుగుతాయి వేసి పైన్ కాయలు. మీ రుచి కు బ్రసెల్స్ మొలకలు, ఉల్లిపాయ కాండాలు మరియు చేర్పులు జోడించండి. సుమారు 15 నిమిషాల - kachanchiki లేత వరకు ఆధునిక వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మీరు సర్వ్ ముందు, బేకన్ యొక్క ముక్కలు తో అలంకరిస్తారు.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు తో Meatballs

పదార్థాలు:

• ఏ మృదు 2.1 కిలోల;
• బ్రస్సెల్స్ మొలకలు యొక్క 450 గ్రా;
• క్యారట్లు యొక్క 150 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ 140 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె, రుచి చూసే మిరియాలు, ఉప్పు.

తయారీ

సరసముగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం, క్యారెట్లు మీడియం తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కూరటానికి, ఉప్పు మిరియాలు జోడించవచ్చు మరియు కదిలించు అవసరం. చిన్న meatballs చేయండి. ఫ్రై ఉల్లిపాయ, అప్పుడు క్యారట్లు వేసి వేయించాలి కొనసాగుతుంది. ఇది క్యారెట్లు జోడించబడింది వెంటనే, meatballs చాలు మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. "ఎలా బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఉడికించాలి?" - ఈ సమస్య చెఫ్ పెద్ద సంఖ్యలో ఇవ్వబడుతుంది. వెజిటబుల్ గురించి 10 నిమిషాలు ఉప్పు నీటిలో వంట చేయాలి. 5 నిమిషాలు meatballs వేసి క్యాబేజీ జోడించండి.

చికెన్ వెంట్రికల్స్ తో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు

పదార్థాలు:

• చికెన్ జీర్ణాశయాన్ని 0.5 కిలోల;
• బ్రస్సెల్స్ మొలకలు 0.5 కిలోల;
• కూరగాయల నూనె;
• మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి;
• అలంకరణ కోసం ఆలివ్.

తయారీ

వెంట్రికల్స్ని, ముందు కడిగిన శుభ్రం చేసి, ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ (కుండ లేదా పాన్) ఉంచి అక్కడ నీరు యొక్క కొద్దిగా పోయాలి నునె వేసి ఉడికించాలి. ద్రవ దాదాపు దూరంగా దిమ్మల, కూరగాయల నూనె జోడించండి మరియు కొద్దిగా ఎక్కువ ఆర్పేందుకు. అన్ని కలిసి మొలకలు వేసి ఉంచండి. రుచి కోసం మసాలా దినుసులు జోడించడానికి మరియు సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి.

వంట ముగింపు ముందు కొన్ని నిమిషాల డిల్ (తరిగిన) జోడించండి. చేసేది ముందు, పార్స్లీ తో అలంకరించండి మరియు ఆలీవ్లు జోడించండి.

చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు సులభంగా ఉత్పత్తి బ్రస్సెల్స్ మొలకలు పరిగణించబడుతుంది. ఇది చెప్పబడింది వంటకాలు, తయారీ ఇబ్బందులు కారణం కాదు. బాన్ యాపెటిట్!