ఫిష్ పై పఫ్ పేస్ట్రీ - వంటకాలు 'మెరుపు'

పైస్, పై, పైస్, - బేకింగ్ లేకుండా క్లాసిక్ రష్యన్ వంటకాలు ఊహించవచ్చు అసాధ్యం. వాస్తవానికి, నేడు మీరు మిమ్మల్ని మీరు ఒక స్టోర్ ఏదైనా కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ ఇప్పటికీ, ఇల్లు కేకులు వాసన ఉన్నప్పుడు, ఈ ఒక ముఖ్యంగా వెచ్చని వాతావరణంలో సృష్టిస్తుంది. చాలా గృహిణులు చాలా ఇష్టం రొట్టెలుకాల్చు మొత్తాన్ని కాదు. వారి ప్రకారం, ఇది చాలా సమయం పడుతుంది, మరియు కొన్ని పరీక్ష రకాలు, అది చాలా డిమాండ్ ఉంది. kulinarka ఒక ఈస్ట్ డౌ మంచి చెడు మూడ్ లో తీసుకోరాదని ఉంది ఏమి అనుభవించింది, మరియు బిస్కట్ ఒక మంచి పిండి మరియు తాజా గుడ్లు అవసరం. మరియు కేక్ చేసేంత వరకు గంటలు కూడా ఒక జంట ఓవెన్లో, ఇల్లు పిండి స్థిరపడ్డారు లేదు కాబట్టి, జాగ్రత్తగా ఆతృతతో నడిచిన ఉత్తమం నిలుస్తుంది. కోర్సు యొక్క, ఈ కొంతవరకు ఎక్కువగా చూపబడ్డాయి, కానీ ఇబ్బంది తో పైస్, నిజంగా, చాలా. అవుట్పుట్ ఏ పరిస్థితి లో చూడవచ్చు ఉన్నప్పటికీ. ఉదాహరణకు, మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా కేకులు ఉడికించాలి అవసరం ఉంటే, చేపలు కేక్ చాలా సులభ ఉంటుంది. అసలు నింపి మరియు పఫ్ రొట్టెలు లో కవర్ ఈ నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక రొట్టెలు మొత్తం రహస్య స్టోర్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు తో పఫ్ pastry యొక్క ఫిష్ కేక్

బేకింగ్ సువాసన మరియు రుచికరమైన చేపలు పై, 500 గ్రాముల బరువు పరీక్ష ప్యాకేజీని పడుతుంది. ఈ నాలుగు వ్యక్తుల సమూహం కోసం తగినంత ఉంటుంది. మీరు చేప ఫిల్లెట్ అవసరం నింపడం, అది ఉత్తమ సరిఅయిన పెర్చ్, కానీ మీరు పడుతుంది మరియు tilapia చేయవచ్చు, పైక్. అదనంగా, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మెంతులు మరియు పార్స్లీ (కొత్తిమీర), కొన్ని బంగాళాదుంపలు, ఆలివ్ నూనె, వనస్పతి మరియు గుడ్డు బిట్ సిద్ధం.

ఫిల్లెట్లు, కడగడం ప్రవహించే ద్రవం లేదా obsushivayut టవల్ ఇవ్వాలని. పక్కన అలంకరణ కోసం పార్స్లీ యొక్క కొన్ని కొమ్మలను చాలు ఆకుకూరలు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, బేకింగ్ ముగిసింది. బంగాళ దుంపలు శుభ్రమైన మరియు ముక్కలు లోకి కట్.

పూర్తి పిండి ఒకే పొర ఒక కోత పట్టిక వ్యాప్తి మరియు సగం ఒక సెంటీమీటర్ మందం గాయమైంది. పొడవు, 30 మరియు 40 సెంటీమీటర్ల వైపులా ఈ ప్లేట్ దీర్ఘచతురస్ర నుండి కత్తిరించిన. డౌ మధ్యలో మొదటి చేప మరియు బ్లేడ్, అప్పుడు బంగాళదుంపలు వ్యాప్తి చెందాయి. ఉప్పు, మిరియాలు నింపి, సెంటర్ మూలలు కలుపుతూ కూరగాయల ఒక డ్రాప్ జోడించవచ్చు మరియు డౌ బట్టర్ "ఎన్వలప్" అంచుల మూసివేయండి. వికర్ణంగా కేక్ అంచుల, మీరు మూలల్లో మరియు మధ్యలో చిన్న రంధ్రాలు వదిలి, పూర్తిగా మూసుకు కాదు. పిండి అవశేషాలు అచ్చులను లేదా ఒక పదునైన కత్తి ఉపయోగించి వివిధ ఆకారాలను కట్. లూబ్రికేట్ గుడ్డు పై, అలంకరించండి మరియు పాన్, వనస్పతి యొక్క మందపాటి పొర తో ముందుగా సరళత ఉంచండి.
ఓవెన్ 180 ° వేడి, మరియు ముప్పై నిమిషాలు ఒక కేక్ లో పంపుతుంది. ఆ తర్వాత, మేము రేకుతో పై పైన మూసివేసి మరో పది లేదా పదిహేను నిమిషాల కోసం ఒక సంసిద్ధతను తీసుకుని. తుది ఉత్పత్తి ఒక కాంతి బంగారు రంగు మారుతుంది.
పఫ్ పేస్ట్రీ చేపలు ఆకుకూరలు కేక్ అలంకరించేందుకు మరియు ఇప్పటికీ వెచ్చని అయితే సర్వ్.

కేక్ సాల్మన్ మరియు సోపు తో పొరలుగా

ఈ అసలైన మిశ్రమం గ్రీక్ వంటకాలు నుండి అరువు. ఇది మధ్యధరా నివాసులు మత్స్య పాక్షిక, మరియు తాజా మూలికలు మరియు అన్ని ఏ డిష్ జోడించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న అంటారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆశ్చర్యపోనవసరం nutritionists ఇటలీ, స్పెయిన్ మరియు గ్రీస్ యొక్క వంటగది దీర్ఘాయువు మరియు ఆరోగ్యానికి దోహదం అనుకుంటున్నాను. సోపు తో పఫ్ pastry యొక్క ఫిష్ కేక్ - ఇది మీరు తెలుపు వైన్ దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు ఒక రుచికరమైన వంటకం.

25 గ్రా, నిమ్మ, పార్స్లీ, సరళత కోసం ఒక గుడ్డు బేకింగ్ - 6 సేర్విన్గ్స్ అవసరం పరీక్ష ప్యాక్ (500 గ్రా), సాల్మన్ ఫిల్లెట్ (500 గ్రా), సోపు (ఒక గడ్డ దినుసు చిన్న), వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె వద్ద.

మేము రెండు ముక్కలుగా పిండి విభజించి అదే పరిమాణం ఏర్పాటు రెండు బయటకు వెళ్లండి. ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఒక లే పూర్తి వరకు ఒక ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో బుడతడు.

చేప ముక్కలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మరసం squeezing తో సీజన్ లోకి కట్ ఉంది. రిజర్వ్ marinade.

ఆలివ్ నూనె తో ఒక పాన్ లో వేసి నింపి shinkuem julienne ఫెన్నెల్ రూట్ మరియు తేలికగా. మూలికలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు కూరగాయలు తో కలపాలి.

మేము పొయ్యి కాల్చిన కేక్ బయటకు, మూలికలు క్రుళ్ళి తో కూరగాయలు పైన చేప న వ్యాప్తి పొందండి. నింపి పైన వ్యాప్తి ఆవిరి కోసం ఒక ప్రారంభ ఏర్పడేటందుకు ఒక కోత ఎగువ పొర, ఎడ్జ్ నింపి వ్యాప్తి చెందుతోంది వ్రాప్. గుడ్డు లూబ్రికేట్ మరియు ఓవెన్ లో ఇరవై నిమిషాలు పంపించండి. పఫ్ పేస్ట్రీ చేప కేకు ఒక కాంతి కూరగాయల సలాడ్ తో పనిచేశాడు.

ఓపెన్ పఫ్ pastry యొక్క పై గుమ్మడికాయ మరియు చీజ్ తో

ఈ కేక్ - ఒక నిజమైన కళాఖండాన్ని, కానీ దాని తయారీ మీరు ఒక గంట కంటే తక్కువ గడుపుతారు.

పిండి యొక్క 250 గ్రా అవసరం, గుమ్మడికాయ (గుజ్జు) Adyg చీజ్ (150 గ్రా) యొక్క 500 గ్రా ఎండిన టమోటాలు యొక్క నూనెలో తయారుగా (8 PC లు.), ఫాటీ క్రీమ్ (0.5 v.), గుడ్లు (2 PC లు.), చీజ్ ( 100g తురిమిన), మొక్కజొన్న పిండి (3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.), ఆలివ్ నూనె (2 టేబుల్ స్పూన్. l.), నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము ఒకటి, ఉప్పు, మిరియాలు మిరపకాయ మరియు పరికరాలు వెల్లుల్లి, ఆకుపచ్చ ఆలివ్ మరియు అలంకరణ కోసం.

గుమ్మడికాయ రొట్టెలుకాల్చు మరియు వెన్న, గుడ్లు మరియు క్రీమ్ కలిపి ఆమె మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి. ఈ అభిరుచి, జున్ను, పిండి జతచేస్తుంది, సగం ఒక టమోటా (తరిగిన) మరియు మసాలా రుచి.

ఒక వైపు ఏర్పాటు చేసే విధంగా అధిక రూపం డౌ అవ్ట్ లే. కూరటానికి ఉంచండి మరియు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. మిగిలిన టమోటా ముక్కలు మరియు మొత్తం ఆలివ్ తో అలంకరించవచ్చు.

బాన్ యాపెటిట్!