సముద్ర కస్కరా యొక్క రసం - ఉపయోగకరంగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, మరియు శీతాకాలంలో సీజన్లో ఒక గొప్ప పరిష్కారం బెరిబెరి సమస్యలు ఒక storehouse. ఇది ఉపయోగకరమైన ఆమ్లం యొక్క ఒక సంఖ్య, దాదాపు B విటమిన్లు అన్ని అలాగే C, E, PP మరియు ఇతర, అస్థిర, కెరోటిన్, మరియు అనేక ఇతరులు వంటి కలిగి. శీతాకాలంలో సముద్ర కస్కరా నుండి రసం చేయడానికి ఎలా సమాచారం కోసం, మా కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది. మేము సాంకేతిక ప్రస్తుత మరియు కొన్ని వంటకాలను ఎంచుకోవడానికి, కాబట్టి మీరు తనను మరియు తన కుటుంబం కోసం ఆరోగ్యకరమైన పానీయం సిద్ధం చేయవచ్చు. రుచి తేనె మరియు త్రాగడానికి వినోదం జోడించండి, నీరు ఒక గాజు లోకి రసం tablespoons ఒక జంట నిరుత్సాహపరుచు మార్గం ద్వారా, అతను చాలా మీరు అది బయటకు ఒక విటమిన్ రసం చేయవచ్చు శీతాకాలంలో కాబట్టి, సాంద్రీకృత ఉంటుంది.
సముద్ర కస్కరా యొక్క రసం: క్లాసిక్ వంటకం
తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
- తాజా బెర్రీలు కిలోగ్రాము;
- సాదా ఫిల్టర్ నీటి గాజు;
- చక్కెర రుచి (మీరు ఏ జోడించండి కాదు).
Buckthorn reassemble, శాంతముగా శుభ్రం చేయు క్రింద పారే నీరు మరియు పొడి ఒక టవల్. పత్రికా juicer ద్వారా బెర్రీలు, మరియు అది లేదు ఉంటే, 3-4 నిమిషాలు వేడి నీటిలో వాటిని పాలిపోవు తరువాత. జరిమానా మెష్ లేదా గాజుగుడ్డ పొరల యొక్క ఒక జంట తో ఒక జల్లెడ ద్వారా సాఫ్ట్ బెర్రీలు తుడవడం తరువాత. ఫలితంగా డౌ, నీటితో విలీన రుచి చక్కెర జోడించడానికి, ప్లేట్ మీద పెట్టి మరియు వేసి తీసుకుని. సముద్ర కస్కరా యొక్క రసం తరువాత క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి పోయాలి మరియు శీతాకాలంలో వరకు దీర్ఘ నిల్వ పంపిన అవసరం. మీరు ఎంత గురించి సందేహం లో ఉంటే - "చక్కెర రుచి", ఇది ప్రామాణిక సాగు సముద్ర కస్కరా 1 ఒక నిష్పత్తి లో ఇసుక పడుతుంది భావించాలి సాధ్యమవుతుంది: 0.2-0.5.
సముద్ర కస్కరా యొక్క గుజ్జు తో జ్యూస్
తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
- తాజా పండ్లు 5.5 కిలోగ్రాముల;
- చక్కెర 1.5 కిలోల;
- నీటి 2 లీటర్ల.
ఈ వంటకం ముందు నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది: మీరు కడగడం మరియు buckthorn, మరిగే నీటిలో నిమిషాల ఒక జంట పడిపోయింది తర్వాత ఇరు, అప్పుడు ఒక slotted స్పూన్ తో తొలగించండి. ఒకసారి ది బెర్రీ ద్రవ్యరాశి చల్లబడి కొద్దిగా, అది తప్పక రుద్దుతారు ద్వారా ఒక జల్లెడ చాలా జరిమానా మెష్. తరువాత, నీరు మరియు చక్కెర పేర్కొన్న మొత్తాన్ని నుండి సిరప్ సిద్ధం అది నిమిషాల ఒక జంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడు 50-60 డిగ్రీల చల్లని, పిండడం ద్వారా వక్రీకరించు మరియు సముద్ర కస్కరా యొక్క రసం పోయాలి వీలు. Done. ఇప్పుడు మీరు బ్యాంకులు క్రిమిరహితంగా లోకి, రోల్ కవర్లు (లీటరు కంటైనర్ మరిగే నీటిలో 15-20 నిమిషాలు తగినంత ఉంటుంది) మరియు నిల్వ కోసం ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి పోయాలి చేయవచ్చు.
సముద్ర కస్కరా యొక్క Mousse: అసలు శీతాకాలంలో భోజనానికి రెసిపీ
మేము బెర్రీలు నుండి తయారు చేసిన రసం, ఉపయోగించబడిన దాని ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం మాత్రమే చేయవచ్చు - నీరు మరియు పానీయం లో పలుచన అని, కానీ కూడా అది నుండి సిద్ధం అన్ని విజ్ఞప్తి ఇది ఒక అద్భుతమైన సెమోలినా mousse,: పిల్లలు మరియు పెద్దలలో. కొన్ని సేర్విన్గ్స్ తీసుకుంటే:
- 2 కప్పులు స్వీట్ సముద్ర కస్కరా రసం;
- సెమోలినా 40 గ్రాముల.
చాలా తీపి లేకపోతే, రసం ప్రయత్నించండి అప్పుడు స్టవ్ మీద అది చాలు మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, రుచి చక్కెర జోడించండి. అప్పుడు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, రసం సెమోలినా ఒక పాన్ లో vsypte మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లని ఫలితంగా మాస్, ఒక బ్లెండర్ లో whisk మరియు రూపశిల్పి వ్యాప్తి చెందాయి. మార్గం ద్వారా, ఒక గొప్ప ఆలోచన డిజర్ట్ మరియు సముద్ర కస్కరా జెల్లీ ఉంటుంది. బదులుగా సాధారణ రసం, పండ్లు యొక్క ఖాళీ ఉపయోగించడానికి, మరియు మీరు ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ విటమిన్ కలిగి. మీరు స్టాక్స్ కలిగి ఉంటే సముద్ర కస్కరా రసం, మీరు పట్టు జలుబు మరియు బెరిబెరి మీ కుటుంబం పార్టీ దాటవేసే అనుకోవచ్చు.