సలాడ్ కోసం ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు: ముఖ్యంగా వంట, వంటకాలు

అనేక వంటకాల్లో తయారీలో ఉపయోగిస్తారు ఆనియన్స్. తాజా కూరగాయలు, marinated మరియు మరింత లేత మరియు జూసీ రుచి చాలా ఉపయోగకరంగా. ఇది మాంసం మరియు చేపలు నంచుకోవటానికి వడ్డిస్తారు, సలాడ్లు, స్నాక్స్, శాండ్విచ్లు జోడిస్తారు. ఈ ఘాటైన తినుబండారం విటమిన్ మరియు రుచి ఖచ్చితంగా ఏ డిష్ యొక్క రుచి తగిన. సలాడ్ కోసం ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు సాధారణ మరియు తక్షణమే అందుబాటులో పదార్థాలు చాలా త్వరగా వండుతారు. హోమ్ మరియు ఎలా ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు ఒక సలాడ్ సిద్ధం దీన్ని ఎలా తెలుసుకోవడానికి, ఈ వ్యాసం లో కవర్.

ఉల్లిపాయలు సలాడ్ వినెగార్ లో marinated

ఉల్లిపాయలు, ఒక సార్వత్రిక sweet'n'sour marinade లో ఊరవేసిన చేదును లేకుండా లేదా ఆఫ్-ఫ్లేవర్ ఇంపైన రుచి కలిగి. దాని తయారీ విల్లు (3 PC లు.) కత్తిరించిన రెసిపీ ప్రకారం (ఉంగరాలు, సగం వలయాలు, ఘనాల, మరియు అందువలన న. D.) మరియు ఒక లోతైన ట్యాంక్ లో పొందుపరచబడ్డాయి కోసం. మరింత నేరుగా marinade సిద్ధం. ఒక గిన్నె వెనిగర్ 9% (1 స్టంప్. చెంచా), ఉప్పు మరియు పంచదార, మరియు ఉడికించిన నీరు (3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) యొక్క teaspoonful జోడిస్తారు ఈ చేయుటకు. Marinade, గుళికల కరిగి బాగా కదిలించు, అప్పుడు ఉల్లిపాయలు పైన పోస్తారు. పిక్లింగ్ సమయం సుమారు 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంది. ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు తయారు మరియు రెడీ ఉండవచ్చు డ్రెస్సింగ్, బదులుగా చల్లని వేడి నీటి ఉపయోగించి ఉంటే.

మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉల్లిపాయలు ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ లో marinating ద్వారా పొందిన. ఇటువంటి కూరగాయల జీర్ణక్రియ, తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మరియు కొవ్వు విభజన మెరుగుపరుస్తుంది. ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ తో ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు సిద్ధం చాలా సులభం:

1. ఇది semicircles లోకి మధ్యస్థాయి 6 గడ్డలు కట్ మరియు ఒక లోతైన గిన్నె లో వాటిని ఉంచాలి అవసరం.
2. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో ఉప్పు మరియు చక్కెర (4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్), వేడి నీటి (80 ml), ఆపిల్ వినెగార్ (70 ml) tablespoon మిళితం. పొడి పదార్ధాలను పూర్తి రద్దు వరకు బాగా కలపండి.
3. , సిద్ధం ఉల్లిపాయలు లోకి marinade పోయాలి ఒక చెంచా లేదా మీ చేతులు మరియు కవర్ తో బాగా కలపాలి.
4. 30 నిమిషాల తర్వాత, ఉల్లిపాయ ఊరగాయలు రుచికరమైన రుచి ఉంటుంది. ఇది ఒక జల్లెడ ద్వారా మళ్లీ ప్రవహించేలా చేసి ఆపై రెసిపీ ప్రకారం సలాడ్ జోడించబడింది ఉండాలి.

Marinated ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు

Marinate మాత్రమే కాదు ఉల్లిపాయలు కానీ కూడా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు. తయారీ ఈ పద్ధతితో మాత్రమే రుచిగా అవుతుంది. ఒక లోతైన గాజు డిష్, ముందు కట్ ముగింపు లో ముడుచుకున్న chives marinating కోసం, ఉప్పు మరియు పంచదార, కొద్దిగా మిరియాలు, ముతకగా వెల్లుల్లి, కూరగాయల నూనె మరియు వెనిగర్ ఒక చిటికెడు (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) జోడించబడింది. అన్ని పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేస్తారు, తర్వాత 2 h కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక విల్లు తో ఒక గిన్నె పంపండి. ఒక విల్లు సలాడ్లు మరియు మాంసం కోసం ఒక అలంకరించు గా ఉంటుంది జోడించండి.

గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు చలికాలము కోసం తయారుగా చేయవచ్చు. ఈ ఇది గతంలో కంటైనర్ ఎత్తు కత్తిరించిన బ్యాంకుల్లో నిలువుగా ఉంచుతారు, మరియు వేడి marinade పోయాలి. తయారీ కోసం ఒక పాన్ ఉప్పునీరు (500 గ్రా ఉల్లిపాయ) నీటి 500 ml చక్కెర 30 గ్రా, ఉప్పు 60 గ్రాములు, మెంతులు ఎండబెట్టి (50 గ్రా), బే ఆకు, మిరియాలు లోకి కురిపించింది ఉంది (2 PC లు.). మరిగే తరువాత నీటి జోడించిన 9% వెనిగర్ (30 ml) ఉంది. విల్లు బ్యాంకులు సిద్ధం marinade జరిపి క్యానింగ్ కీని ఉపయోగించి అగ్రస్థానంలో. నిల్వ లేపనం వసంత వరకు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో ఉంటుంది.

ఉల్లిపాయలు, నిమ్మ తో marinated

మీరు marinade తయారీలో వెనిగర్ ఉపయోగించడానికి కావలసిన లేకపోతే, నిమ్మ రసం తో భర్తీ. аринованный лук для салата по этому рецепту будет готовиться в такой последовательности: ఈ వంటకంలో M arinovanny సలాడ్ విల్లు ఈ క్రింది క్రమంలో తయారుచేస్తారు:

1. గడ్డలు (2 PC లు.) హాఫ్ రింగులు లేదా ఇతర మార్గాల కట్ మరియు ఒక గిన్నె లోకి ఏర్పడతాయి.
2. టాప్ 1 నిమ్మకాయ రసం పిండిన.
3. ఉప్పు మరియు చక్కెర (కోసం ½ h. చెంచా) జోడించడం.
4. ఉల్లిపాయలు పూర్తిగా సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి.
5. టాప్ విజ్ఞప్తిపై కూరగాయల నూనె ఒక టేబుల్ జోడించారు.
6. రెడీ ఉల్లిపాయ ఒక ప్రత్యేక అల్పాహారం వలె విసుగు లేదా సలాడ్ జోడించబడింది.

ఉల్లిపాయలు, కొరియన్ లో marinated

కొరియన్ విల్లు లో marinated మాత్రమే సలాడ్ కోసం పదార్థాలు ఒకటి కాదు ఉపయోగించవచ్చు, కానీ కూడా ఒక స్వతంత్ర చిరుతిండి గా. ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు తయారీ దీర్ఘ కావు. మొదటి, marinade సిద్ధం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, కనెక్ట్ skillet నీటి (500 ml), సోయా సాస్ మరియు 1 కప్ పంచదార మరియు 6% వినెగార్ యొక్క 2 cups. మిశ్రమం ఒక వేసి తెచ్చింది, మరియు 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద వండుతారు జరిగినది. ఆ తరువాత, మీరు 1 నిమ్మకాయ సాస్ రసం జోడించడానికి వేడి మరియు గత నుండి ఒక saucepan షూట్ చేయవచ్చు.

marinade చల్లబడుతుంది ఉండగా, ఉల్లిపాయ పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించి, ఒక గాజు కూజా లేదా కుండ మడవబడుతుంది. విజ్ఞప్తిపై మిరప లేదా నల్ల మిరియాలు జోడించారు. వెచ్చని marinade తో నిండి సన్నద్ధమైన ఉల్లిపాయలు, పట్టిక చల్లార్చుటకు ఆపై 2 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ వెళ్తాడు.

ఉల్లిపాయలు తో రెసిపీ ఊరగాయ సలాడ్

ఈ సలాడ్ కోసం ఉల్లిపాయలు వైన్ వెనిగర్ లో marinated. కానీ అది రెసిపీ నుండి బయలుదేరి అవసరమైతే ఆపిల్ లేదా వెనిగర్ గాని ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది.

ఈ క్రింది క్రమంలో వండుతారు ఉల్లిపాయలు తో ఊరవేసిన దోసకాయ సలాడ్:

1. మేజర్ బల్బ్ సగం వలయాలు కట్ మరియు వినెగార్ ఒక పరిష్కారం (60 ml), చక్కెర (1 గం. చెంచా) తో నిండి ఉంటుంది.
2. దోసకాయలు (500 గ్రా) ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఒక గిన్నె మడవబడుతుంది.
3. క్రీమ్ సాస్ (100 ml) మరియు నిమ్మ రసం (1 గం. చెంచా) సిద్ధమౌతోంది.
4. దోసకాయ సలాడ్, సాస్ తో ధరించి ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు పైన వేశాడు, రుచి కు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

క్యారెట్లు మరియు ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు తో సలాడ్

ఈ సలాడ్, క్యారెట్లు నుండి తయారు చేయవచ్చు, ఒక ముతక తురుము పీట మీద తురిమిన లేదా ముక్కలు ముక్కలు. వేరుచేయడానికి కూరగాయలు పద్ధతి వంట మరింత క్రమం ఆధారపడి ఉంటుంది. మొదటి సందర్భంలో, ఒక ముడి ప్రతిఫలం, మరియు రెండవ లో కూరగాయల వక్రంగా కొట్టడం సాధ్యం రెండు నిమిషాల ముందే ఉడికించిన మరియు చల్లని నీటిలో చల్లని ఉండాలి ముందు.

ప్రక్రియలో పిక్లింగ్ ఉల్లిపాయలు తయారీ ప్రారంభమవుతుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, రెండు semicircles ఉల్లిపాయలు కట్ మరియు ఆపిల్ వినెగార్ (40 ml) తో కలుపుతారు. ఈ సమయంలో, క్యారెట్లు ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు లేదా ముక్కలు, తరిగిన పచ్చి కూరలు, పార్స్లీ మరియు కొత్తిమీర కట్. క్యారట్లు, ఒక లోతైన డిష్ లో కలిసి పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయ. маринованного лука с морковью заправляется оливковым маслом и взбрызгивается соком лимона. ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ రసం vzbryzgivaetsya ధరించింది యొక్క సలాడ్. రుచి కు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

స్క్విడ్ తో సలాడ్ కోసం రెసిపీ ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు

పుట్టగొడుగులు, మూలికలు, టమోటాలు మరియు దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు, మరియు అది లేకుండా: అటువంటి సలాడ్ సిద్ధం కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. స్క్విడ్, ఉడికించిన గుడ్లు మరియు ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు: ఈ వంటకం మాత్రమే 3 పదార్థాలు ఉపయోగిస్తుంది. మరియు కనుక ఇది పళ్లపై crunched లేదు, అది 1 గంట మసాలాలతో నీటి ఉడికించడం లో marinate అవసరం.

సలాడ్ కోసం ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు మొదటి స్థానంలో తయారుచేస్తారు. మొదటి, ఒక saucepan లో మరియు నీటి ఒక గాజు ½ teaspoon ఉప్పు మరియు చక్కెర (3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) యొక్క జోడిస్తారు లోకి కురిపించింది. полукольцами лук. ప్లేట్ మరియు skillet జోడించారు వెనిగర్ (4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) మరియు కోసిన ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు ఆఫ్ మరిగే తరువాత. Sauté పాన్ ఒక మూత తో కప్పబడి మరియు ఒక గంట ఈ విధంగా వదిలి. ఈ సమయంలో, ఉడికించిన మరియు స్క్విడ్ కట్, ఉడకబెట్టిన గుడ్లు (మరిగే తర్వాత 2 నిమిషాల్లో). ఉల్లిపాయలు ఫిల్టర్ మరియు కూడా సలాడ్ జోడించండి. అన్ని పదార్థాలు mayonnaise. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా సలాడ్ అవుతుంది.

సాధారణ నియమాలు మరియు సిఫార్సులను

క్రింది చిట్కాలు మరియు సలహాలను త్వరగా మరియు తదుపరి శ్రమ లేకుండా ఉల్లిపాయలు కోసం ఒక రుచికరమైన marinade సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది:

1. marinade సిద్ధం చేసినప్పుడు, మీరు వినెగార్ యొక్క ఏ రకం ఉపయోగించవచ్చు. వెనిగర్ పొందిన పదునైన మరియు వేడి marinade, చాలామంది ఇతర రకాల ఒక మృదువైన రుచి ఇవ్వాలని.
2. marinade లో పదార్ధాలను సంఖ్య, మీరు మీ రుచించలేదు సర్దుబాటు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, వెనిగర్ మొత్తం మారుతుంది నలుపు లేదా ఎరుపు మిరియాలు, వెల్లుల్లి, మూలికలు మరియు ఇతర పదార్థాలు జోడించడానికి, తక్కువ ఉప్పు లేదా చక్కెర ఉంచండి.
3. గత క్రమంగా సిఫార్సు ఉప్పు ఒక సలాడ్ వంటకం ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు రాసినపుడు. ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు తో అది overdo కాదు మరియు సమతుల్య రుచిని సాధించడం.