అందరూ మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది

మిల్లెట్ గంజి అనేక వ్యాధులు ఉపయోగకరంగా ఉంది. చాలా తరచుగా, అది ఆహార పోషణ ఉపయోగిస్తారు. గుండె వ్యాధులు గంజి మిగిలిన పొందుపర్చి ఉన్న పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం, తిరిగి నింపుతుంది జొన్న. అనారోగ్యం తరువాత కోలుకుంటున్నారు చేసినప్పుడు, మిల్లెట్ గంజి ఒక కాలం నుండి ప్రజలకు అందుకున్న యాంటీబయాటిక్స్ కుళ్ళిన ఉత్పత్తులు, ప్రదర్శించే. మిల్లెట్ గంజి సంపూర్ణ రిఫ్రెష్ రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ. ఆర్మీ యూనిట్లు ప్రతి కుక్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు గంజి మిల్లెట్, ఒక సైనికుడు ఎల్లప్పుడూ పూర్తి బలమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు బోల్డ్ ఉంది.

బాల్యం నుంచి నేను గంజి మిల్లెట్ బోధించాడు చేశారు. ఆ సమయంలో, నా సహచరులకు గంజి తినడం సమయంలో, నేను ఎక్కువగా మిల్లెట్ గంజి తినేవారు. నేను కిండర్ గార్టెన్ కు వెళ్ళలేదు, తన తాతలు తో నివసించారు, మరియు ప్రారంభ బాల్య నుండి నేను పొయ్యి మీద కుండ లో అమ్మమ్మ గంజి గుర్తుంచుకోవాలి. నా అమ్మమ్మ మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా చాలా తెలుసు. ఆమె ఎల్లప్పుడూ ఆమె విరిగిపోయే వచ్చింది.

నాకు నా అమ్మమ్మ ఇచ్చింది గంజి, సిద్ధం మీరు తృణధాన్యాల కొద్దిగా రహస్య శిక్షణ చెప్పనివ్వండి. బాగా ఏడు జలాల్లో కొట్టుకుపోయిన చేయాలి స్టోర్ లో కొనుగోలు ఇది మిల్లెట్ ఇసుక, తో ప్రారంభించడానికి. మొదటి గ్రిట్స్ చల్లని నీటిలో, చివరకు వెచ్చని మరియు అప్పటి, వేడి నీటి లో కడగడం. ఆ తరువాత, అది కొద్దిగా పొడిగా మరియు పొడి లో calcined , ఇనుము పాన్ అంటే నూనె లేకుండా. ఈ ధాన్యం ఒక వస్త్రం సంచిలో నిల్వ మరియు వంట గంజి కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

నా అమ్మమ్మ గంజి మిల్లెట్ ఉడికించాలి వచ్చింది, ఆమె కేవలం పూర్తి ధాన్యం, మరిగే నీరు, తక్కువ వేడి కిరోసిన్పై ఇరవై నిమిషాలు ఉప్పు మరియు వండిన తో దాన్ని పూరించడానికి పట్టింది. నేను గుర్తుంచుకోవాలి ఆ కవర్ అయితే అది ఎప్పుడూ ప్రారంభించింది. అప్పుడు రంధ్రం లో స్టవ్ మీద వేడి నీరు కొత్త జోడించారు నూనె లేదా టర్నిప్ గుమ్మడికాయ ముక్కలు మరియు తగ్గించింది పాట్ పోయడం, నీరు సంగమిస్తుంది. నీరు ఆమె తృణధాన్యాల మట్టం నాలుగు వేళ్లు పోశారు. కాబట్టి గంజి పూర్తి సిద్ధమైన నీటి ఆవిరి.

వంట గంజి యొక్క ఈ పద్ధతి, ఆమె ఎల్లప్పుడూ, వదులుగా కాని sticky వచ్చింది. గంజి యొక్క గిన్నె లో ఇప్పటికే ఆపిల్ జామ్ లేదా తేనె జోడించారు సరిపెట్టుకున్నాడు.

తండ్రి తరచుగా ఇంటిలో మిల్లెట్ గంజి వండుతారు. సహజంగానే, పొయ్యి, మేము కాదు, మరియు మిల్లెట్ గంజి వంట ప్రక్రియ ఒక గ్యాస్ స్టవ్ మీద జరుపబడింది. మొదట్లో తండ్రి మిగిలిన వేడి నీటి కురిపించింది మరియు పది నిమిషాలు మరిగించి, ఆపై నీటి జరిపి మళ్ళీ వేడినీటితో ప్రవహించిన. అందువలన అతను రెండుసార్లు నీరు మార్చబడింది. మూడవసారి పోప్ తృణధాన్యాలు కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ మరియు గురించి ఒక గంట తక్కువ వేడి మీద లేత వరకు వండుతారు మరిగే నీటి పట్టింది. వెన్న, చక్కెర, raisins మరియు జామ్ చేర్చబడింది ఇప్పటికే ది పూర్తయిన గుజ్జు. పోప్ మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా ఒక ప్రశ్న ఎప్పుడూ, అతను చిన్నతనం నుండి దాని గురించి తెలుసు. కానీ అతను వాషింగ్, వంట, మరియు నీటి తండ్రి చాలా తీసుకున్నాడు బార్లీ నీటిని పీల్చుకుంటుంది బహుశా ఎందుకంటే, ఒక జిగట జొన్న గంజి ఇవ్వాలని కలిగి.

ఒక మనవడు పుట్టిన తో, మేము అతనికి వేరే ధాన్యపు ఇవ్వాలని ప్రయత్నించాడు. ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో మిల్డ్ గ్రిట్స్ మరియు వండిన బేబీ తృణధాన్యాలు. కానీ అన్నిటికన్నా అతను మిల్లెట్ పాలతో గంజి ఇష్టపడ్డారు. మేము ఒక మనవడు సందర్శించడానికి వచ్చినప్పుడు, మేము గంజి నీరు, మరియు పాలు కాదు వండుతారు. మిల్లెట్ గ్రిట్స్ నేను అవ్వ వంటకం ద్వారా యధావిధిగా సిద్ధం. వేడి నీటి రెండు కప్పులు ప్రవహించిన గ్లాస్ తృణధాన్యాలు, పట్టింది మరియు నీటి మీడియం వేడి వద్ద ఆవిరవుతుంది జరిగినది. అప్పుడు మరిగే పోయాలి నీరు మరియు పది నిమిషాలు వండుతారు. తర్వాత, ది నీరు సేద్యానికి, మరియు ది గంజి పోయాలి వేడి పాలు లో ది మొత్తంలో రెండున్నర కప్పులు తీసుకుని ది సంసిద్ధతను కింద ఒక కవర్ మీద నెమ్మదిగా అగ్ని. నేను మిగిలిన ఉప్పు. ఉప్పు, చక్కెర, నూనె ఒక ప్లేట్ లో పూర్తి ధాన్యం ఇప్పటికే జోడించబడింది.

ఈ గంజి తినటం మరియు పెద్దలు మరియు బిడ్డ. రెండు బుగ్గలు కోసం devours! బహుశా కేవలం పట్టిక వద్ద కంపెనీ కోసం, మరియు, మా కుటుంబం లో, నిజం జన్యుపరంగా మిల్లెట్ గంజి యొక్క ప్రేమ సంక్రమిస్తుంది చేయవచ్చు.

మిల్లెట్ గంజి బదిలీ మరియు ఉత్పత్తిలో నుండి సంపూర్ణ తరానికి అమలు వంట కోసం తృణధాన్యాలు రహస్య తయారీ. కానీ ది ప్రశ్న ఎలా కుక్ మిల్లెట్ గంజి, ఇప్పటికే అందరికీ నిర్ణయించుకుంటుంది తన సొంత. అమ్మమ్మ గంజి, విరిగిపోయే పొందిన sticky Dad మరియు నేను ఒక ద్రవ పదార్థం ఉంటుంది జరిగినది.

ఇప్పుడు వారి కుటుంబాలు నా కుమార్తెలు మిల్లెట్ గంజి వంట సంప్రదాయం నిర్వహించడానికి కొనసాగుతుంది. ఓవెన్ లో మట్టి కుండలు - చిన్న కుమార్తె multivarka మరియు పాత లో ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.