బంగాళాదుంపలతో పొయ్యిలో చికెన్

ఈరోజు కుటుంబానికి ఇంత రుచికరమైన ఆహారం ఏది? ఈ ప్రశ్న ప్రతి భార్యలో పదేపదే కనిపించింది. బంగాళాదుంపలతో పొయ్యి లో చికెన్ - హౌస్ మాత్రమే ఉత్పత్తులు కనీసం కలిగి కూడా ఈ హోస్టీ ఖచ్చితంగా, హోస్టెస్ సహాయం చేస్తుంది. మేము మీ దృష్టికి కొన్ని నిజంగా చవకైన, కానీ చాలా రుచికరమైన వంటకాలు చికెన్ మరియు కూరగాయలు ఉపయోగించి తీసుకుని.

మొదటి వంటకం: ఒక బంగాళాదుంప తో పొయ్యి లో ఒక చికెన్

ఈ రెసిపీలో, రెండు వంట ఎంపికలు: మొత్తం మృతదేహాన్ని మరియు ఫిల్లెట్లు ఉపయోగించడం.

మీకు విందు సిద్ధం తక్కువ సమయం ఉంటే, రెండవ ఎంపికను ఎంచుకోండి. చికెన్ ఫిల్లెట్లలో, కోతలు తయారు చేయబడతాయి, దీనిలో పూరకం వేయబడుతుంది. ఇది కత్తిరించి గింజలు, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో చక్కగా కోసిన మరియు వేయించిన క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను కలిగి ఉంటుంది. ఫిల్లెట్ లో కోతలు బయటకు నింపి, వారి అంచులు toothpicks గొడ్డలితో నరకడం. అప్పుడు పాలు, గుడ్లు మరియు పిండితో తయారైన పిండిలో చికెన్ ఫిల్లెట్ ముక్కలు అవసరమవుతాయి. ఇప్పుడు మీరు ఒక అచ్చు లో ఫిల్లెట్లు వేయడానికి అవసరం, మరియు దాని చుట్టూ, త్రైమాసిక బంగాళదుంపలు చాలు . బంగాళాదుంపలతో పొయ్యిలోని చికెన్ ముప్పై నుంచి నలభై నిమిషాలు కాల్చి ఉంటుంది. ఈ హృదయపూర్వక డిష్కు మంచి అదనంగా ఒక సీజర్ సలాడ్ ఉంటుంది.

మీరు ఒక ఉత్సవ లేదా ఆదివారం భోజనం సిద్ధం చేస్తుంటే, ఒక ఆకలి పుట్టించే డిష్ "బంగాళదుంపలతో చికెన్ పొయ్యిలో" పూర్తిగా సిద్ధం చేయడానికి సమయాన్ని తీసుకోండి. ఇది చేయడానికి, మీరు మొదటి, శీఘ్ర రెసిపీ లో మొత్తం చికెన్ మరియు అదే పదార్థాలు అవసరం. మాంసం సాస్ లో రెండు గంటల కోసం ఉడికించిన చేయాలి నుండి మాత్రమే సమయం, కొద్దిగా ఎక్కువ వెళ్తుంది. చికెన్ ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు నిమ్మరసంతో మిరియాలు తో రుద్దుతారు మరియు marinate వదిలి. అప్పుడు మృతదేహాన్ని గీసిన పాకెట్స్లో మొదటి రెసిపీ నుండి నింపి, లేదా సన్నగా ముక్కలు చేసిన నిమ్మ ముక్కలు వేయాలి. ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంప తో అన్ని వైపులా ఒక greased బేకింగ్ షీట్, ఓవర్లే న చికెన్ ఉంచండి - మరియు ఒక గంట మరియు ఒక సగం పొయ్యి లోకి.

నిమ్మ తో పొయ్యి లో కోడి సిద్ధంగా ఉంది. కుటుంబ పట్టికకు స్వాగతం!

మరొక రెసిపీ: పొయ్యి లో ఒక చికెన్ సగ్గుబియ్యము

యొక్క పాన్కేక్లు తో చికెన్ stuff లెట్. ఈ కోసం మేము ఒక చికెన్ మృతదేహాన్ని, champigons, ఉల్లిపాయలు, గుడ్లు, 100 గ్రాముల హార్డ్ జున్ను, వెల్లుల్లి, రెండు లవంగాలు, సోర్ క్రీం మరియు వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల తీసుకోవాలి. ముందుగా, మీరు ఆరు పాన్కేక్లను కాల్చాలి.

చికెన్ యొక్క కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన కాగితపు టవల్ తో, మేము జాగ్రత్తగా చర్మము పై తొక్కము తద్వారా ఫిల్లింగ్ వేయబడిన ఒక విచిత్రమైన బ్యాగ్ సృష్టించబడుతుంది. మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఈ పై తొక్క రుద్దు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ కు పంపించండి.

చికెన్ మాంసం ఎముకలు నుండి తొలగిపోతుంది, ఆపై దానిని ముక్కలుగా చేసి మాంసంగా మారుస్తారు. ఉల్లిపాయలు వెన్నలో వేయించి వేయాలి, మిరియాలు, ఉప్పును మర్చిపోకండి. మేము ఒక బౌల్ లో ఉంచండి మరియు పుట్టగొడుగు మొదలు. ఉల్లిపాయ వేయించిన అదే వేయించడానికి పాన్ లో, మేము పుట్టగొడుగులను కడుగుతారు మరియు చక్కగా కత్తిరించి, వెన్న మరియు రుచికలిగినంత వరకు వాడతారు.

పూర్తి ఉల్లిపాయలు మరియు champignons చికెన్ మాంసం, గుడ్డు లో డ్రైవ్, మళ్ళీ ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, ఆపై చాలా జాగ్రత్తగా కలపాలి. ఈ stuffing పాన్కేక్లు న వేశాడు, చీజ్ తో పైన చల్లుకోవటానికి, ఒక చిన్న తురుము పీట మీద తరిగిన, మరియు రోల్స్ లోకి కఠిన ఆఫ్.

మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పీల్ తీసుకొని లోపల పాన్కేక్ రోల్స్ పటిష్టంగా ఉంచండి. మెడ మరియు ఉదరం టూత్పిక్లతో కుట్టబడి ఉంటాయి లేదా థ్రెడ్లతో కుట్టబడి ఉంటాయి. కాళ్ళు మరియు రెక్కలను కాల్చడానికి కాదు, మరియు చికెన్ కూడా మరింత సౌందర్య మరియు కాంపాక్ట్ రూపాన్ని కలిగి ఉంది, మేము త్రెడ్లతో పక్షి యొక్క ఈ భాగాలు కట్టాలి. ఒక టూత్పిక్, ఒక ఫోర్క్ లేదా ఒక స్కవర్ తో చికెన్ మీద పంక్తులు ఒక జత చేయడానికి మర్చిపోవద్దు. తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు సోర్ క్రీం యొక్క మిశ్రమంతో మేము మృతదేహాన్ని స్మెర్ చేసి, పొయ్యికి పంపించాలి, 180 ° C కు వేడిచేస్తారు, బేకింగ్ షీట్లో ఒక గంట వెన్నతో ముందుగానే సరళీకృతం చేయబడుతుంది. ఐదు గంటలు ఫ్రిజ్లో చలి, చికెన్ తర్వాత ప్లేట్లలో కట్ చేసి ఒక ప్లేట్ మీద వేయబడుతుంది.

డిష్ "బంగాళదుంపలతో పొయ్యిలోని చికెన్" ఇచ్చిన వంటలలో ఏదైనా దాని స్వంత విధంగా మంచిది. Fantaziruyte, స్టవ్ వద్ద మారుతోంది, మరియు మీ ప్రియమైన వారిని వివిధ మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం మీరు కృతజ్ఞతలు ఉంటుంది.