పాస్తాకు గ్రేవీ అనేది ఇంటి వంటల రుచి.

మాకరోనీ - చాలా స్వీయ-సమర్థమైన ఉత్పత్తి, కానీ చాలా తాజాది. అందువల్ల, గృహిణులు సాస్ లేదా గ్రేవీతో వారి రుచిని మెరుగుపర్చడానికి ప్రయత్నిస్తారు. వాస్తవానికి, పాస్తా పొందుటకు సులభమైన మార్గం ఒక స్టోర్ లో కెచప్ కొనుగోలు చేయడం. అయితే, మీరు అంగీకరిస్తారు, తుది ఉత్పత్తి స్వతంత్రంగా తయారు సువాసన మందపాటి గ్రేవీ తో పోలిక లేదు. ఈ విషయంలో వైవిధ్యాలు చాలా ఉన్నాయి. మధ్య మీరు చాలా మీ రెసిపీ కనుగొనడమే చేయవచ్చు.

పాస్తా కోసం టమోటో సాస్ చిన్ననాటి నుండి మనలో ప్రతి ఒక్కరికి తెలిసిన ఒక రుచి. మరియు ఇప్పుడు, మేము ఈ అద్భుతంగా ఆకలి పుట్టించే గడ్డిని వాసన పడినప్పుడు, మా అమ్మకు మాకు రుచికరమైన వంటకాలు సిద్ధం చేస్తున్నట్లు వెంటనే గుర్తుంచుకుంటాము.

టమాటో గ్రేవిస్ చేయడానికి, మీడియం-పరిమాణ బల్బ్, క్యారట్లు, కొద్దిగా పొద్దుతిరుగుడు లేదా వెన్న, పిండి యొక్క స్పూన్ఫుల్ మరియు టమోటా పేస్ట్ గాఢత యొక్క స్పూన్లు ఉంటాయి. బంగారు గోధుమ వరకు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు పిండి వేసి వేయించాలి. మేము వెచ్చని నీటిలో టమోటా పేస్ట్ పెంచండి మరియు క్రమంగా గందరగోళాన్ని ఆపకుండా, వేయించడానికి పాన్ కు జోడించండి. టమాటాలు లేని పాస్తా మీరు లేకపోతే, మీరు పూర్తిగా సాస్ ను తయారు చేసుకోవచ్చు. గ్రేవీ రుచిని పెంచడానికి, ఆకుకూరలు, చేర్పులు, తెలుపు మరియు నల్ల మిరియాలు మిశ్రమం ఉపయోగించండి.

మాకరోనీ కోసం పుట్టగొడుగుల సాస్ మాంసం వంటకాలతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది, కానీ అది స్వయంగా మంచిది. మీరు ఏ పుట్టగొడుగులను నుండి ఉడికించాలి, కానీ చాలా అందుబాటులో కోర్సు యొక్క, పుట్టగొడుగులను చేయవచ్చు. వంట కోసం, మీరు 200 గ్రాముల పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు లేదా చిన్న ముక్కలు, పిండి ఒక tablespoon, సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్ (మీరు డిష్ యొక్క కెలోరీ కంటెంట్ తగ్గించేందుకు, సహజ పెరుగు పడుతుంది), ఆకుకూరలు, చేర్పులు, కూరగాయల నూనె 100 గ్రాముల పుదీనా అవసరం. మొదటి వేసి పుట్టగొడుగులను మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయలు తద్వారా వారు బంగారు రంగు కలిగి ఉంటారు. మేము వెచ్చని నీటి పిండి మరియు సోర్ క్రీం లో ఒక గ్లాసులో వ్యాప్తి చెందాము, కూరగాయలు జోడించండి మరియు మందపాటి వరకు నిరంతర గందరగోళితో ఉడికించాలి. రుచి చేయడానికి సౌలభ్యం, మీ ఇష్టమైన చేర్పులు మరియు గ్రీన్స్ జోడించండి. పాస్తాకు మా గ్రేవీ సిద్ధంగా ఉంది. ఈ రెసిపీ ఆధారంగా, మీరు అనేక ఎంపికలు తో రావచ్చు. ఉదాహరణకు, టొమాటో పేస్ట్ జోడించడంతో, మేము సోర్ క్రీం-టమోటా సాస్ పొందుతాము.

పాస్తా కోసం మాంసం సాస్ పిండి ఉత్పత్తుల కోసం ఒక రుచికరమైన డ్రెస్సింగ్ మాత్రమే కాదు, కానీ సంతృప్తికరంగా రెండవ కోర్సు కూడా. దాని తయారీ కోసం, మీరు మాంసం (ప్రాధాన్యంగా పంది మాంసం), మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, టమోటా పేస్ట్ లేదా తాజా టమోటాలు, ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ, మీడియం-పరిమాణ క్యారెట్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవసరం. మాంసఖండం మరియు లోలోపల మధనపడు చేర్చండి, ఒక లోతైన చికెన్ ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ లో, దాదాపు సిద్ధంగా వరకు. చక్కగా కోసిన ఉల్లిపాయ, తురిమిన క్యారట్ మరియు టమోటా (లేదా ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు) ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద, ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కలిపి వేరుచేయాలి. మేము అన్ని పదార్థాలు కనెక్ట్ అయ్యి, కదిలించుటకు మర్చిపోకుండా ఉండటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము. అప్పుడు, రుచి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ జోడించడానికి ఉప్పు జోడించండి. మాంసం సాస్ లో మీరు పుట్టగొడుగులను జోడించవచ్చు.

పాస్తా కు గ్రేవీ కోసం క్రింది వంటకం తూర్పు వంటకానికి కారణమవుతుంది. ఇది అసాధారణంగా సుఖకరమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఒక పూరకంగా, తెల్ల కోడి మాంసం ఉపయోగించండి, కుట్లు లోకి కట్. గ్రేవీ ఆధారంగా ఒక రెడీమేడ్ రసం ఉంటుంది. ఇది కొద్దిగా తక్కువ గాజు అవసరం. కూడా మేము పైనాపిల్ cubes, కూర పొడి ఒక teaspoon, సగం నిమ్మకాయ రసం మరియు ఒక చిన్న ఆలివ్ నూనె ఒక చిన్న చెయ్యవచ్చు అవసరం. సున్నితమైన రుచిని కోరుకునే వారు జాబితా మిరపకాయ లేదా మిరపకాయ పొడిని జోడించవచ్చు. ఒక thickener వంటి మేము సాధారణ పిండి ఉపయోగించండి.

చిన్న వెన్న, కూరగాయల లేదా క్రీములో ఒక చిన్న బంగారు రంగులోకి స్పూన్ పిండి. మేము స్థిరమైన గందరగోళాన్ని తో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. పైనాపిల్స్ నుండి రసం ప్రవహిస్తుంది మరియు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కూరతో ఒక వేయించడానికి పాన్, సీజన్లో వాటిని ఉంచండి. తరిగిన కోడి మాంసం మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. మేము నెమ్మదిగా కాల్పులు సాస్ చేస్తాము. బియ్యం, పాస్తా లేదా బుక్వీట్ కోసం ఒక రుచికరమైన డ్రెస్సింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

మాంసం లేకుండా పాస్తాకు అసలు గ్రేవీ తాజా టొమాటోలు నుంచి లభిస్తుంది. ఈ రీఫ్యూయలింగ్ యొక్క ప్రత్యేక వాసన మరియు రుచి కొనుగోలు కెచప్తో పోల్చకూడదు. అది చేయడానికి, మీరు పెద్ద టమోటాలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు, వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు, ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ మరియు తులసి ఒక చిన్న బంచ్ ఒక జంట అవసరం.

సరసముగా గుడ్డ టమోటాలు మరియు తేలికగా వేయించడానికి పాన్ లో వాటిని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు ఒక జల్లెడ ద్వారా వాటిని తుడవడం. నూనె లో వేసి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు, వేయించాలి, ఇక్కడ మేము గుజ్జు టమోటాలు, బాసిల్ మరియు పౌండ్ల వెల్లుల్లి జోడించండి. కొన్ని ఉడికించిన నీటితో వేసి మిశ్రమం వేసి వేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికి చేర్చండి.

పాస్తా లేదా తృణధాన్యాల వంటకాలకు ఒక రుచికరమైన గ్రేవీ సిద్ధం చేయడం చాలా అనుభవం లేని వంటకం. ఇటువంటి డిష్ యొక్క భారీ ప్లస్ ఏ కెమిస్ట్రీ, హానికరమైన రంగులు మరియు సంకలనాలు దానిలో లేకపోవడం. వారి బరువు, గుబురు మరియు సొంత వంట సాస్లను చూసేవారికి కొనుగోలు చేసిన వాటి కంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.