ఎలా శీతాకాలంలో జామ్ అలబకరా ఉడికించాలి? వంట ప్లం జామ్ వంటకాలు మరియు చిట్కాలు

, ప్లం జామ్ ఉడికించాలి ఎన్ని గృహిణులు తెలుసు తెలుసుకోవడానికి. అన్ని తరువాత, ఈ డెజర్ట్ మన దేశంలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. దీనితో అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఎవరో అవి లేకుండా ఎముకలు ఒక ట్రీట్, ఎవరైనా చేస్తుంది, కానీ ఎవరైనా మరియు జెలటిన్ లేదా కోకో ప్రయోజనాలు పెంచుతుంది.

క్రింద వివరించిన పద్ధతుల్లో ఏది మీరు మీ కుటుంబ సభ్యుల అన్ని అభినందిస్తున్నాము ఒక రుచికరమైన మరియు సువాసన భోజనానికి పొందుటకు తప్పకుండా, ఎంచుకోండి జామ్.

పండు యొక్క ఎంపిక

మీరు శీతాకాలంలో కోసం ప్లం జామ్ ఉడికించాలి ముందు, మీరు సరిగ్గా ప్రధాన అంశం ఎంచుకోండి అవసరం.

మీరు ఆసక్తిగల తోటమాలి ఉంటే, అప్పుడు ఈ పండు సులభంగా మీ స్వంత తోట లో పెంచవచ్చు. మీరు ఏమీ లేదు ఒక వేసవి సందర్శకుడు ఉంటే, అప్పుడు మార్కెట్లో ఉత్తమ ఉత్పత్తి కొనుగోలు. ఇది రేగు చర్మంపై ఎటువంటి wormholes మరియు నష్టం, మృదువుగా ఉంటాయి నిర్ధారించుకోండి అవసరం. విక్రేత అనుమతిస్తుంది ఉంటే పండు రుచి చూడటం చేయవచ్చు. ఇది తీపి మరియు neterpkim ఉండాలి.

శీతాకాలంలో ప్లం జామ్: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

ఇటువంటి రుచికరమైన సిద్ధం సులభమయిన మార్గం మొత్తం పండు ఉపయోగం ఉంటుంది ఒకటి. ఇతర మాటలలో, ప్లం ప్రాసెస్ చేయాలని మరియు వారి ఎముకలు నుండి తొలగించబడింది. ఈ విధానం లేకపోవడంతో మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా జామ్ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

సో ఎలా శీతాకాలంలో కోసం ప్లం జామ్ చేయడానికి? దీన్ని మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• సాఫ్ట్ పండిన ప్లం - 5 కిలోల;
• త్రాగునీటి - 1/3 కప్;
• చిన్న చక్కెర దుంప - 5 కిలోల.

పండు సిద్ధం

మీరు జామ్ ప్లం ఉడికించాలి ముందు, తాజా పండ్లు చేయాలి. వారు wormy అంశాలను తీసివేయడం మటుకు, ఆపై ఒక కోలాండర్ లో వ్యాప్తి మరియు పూర్తిగా వేడి నీటితో కడుగుతారు.

పండ్లు ప్రాసెస్ తర్వాత, అవి ఎండిన మరియు ఒక పెద్ద గిన్నె లో వ్యాపిస్తాయి. అదే చిన్న గిన్నె లో తరువాత చక్కెర జోడించండి. పూర్తిగా పదార్థాలు వణుకు వారు ఒక వార్తాపత్రిక పనిచేశారు మరియు తీపి సుగంధ పాక్షిక రద్దు వరకు ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి.

మీరు అత్యవసరము, మీరు చికిత్స వేడి చక్కెర తో పండు యొక్క కనెక్షన్ తర్వాత వెంటనే ఉంటుంది పెడతారు. ఈ సందర్భంలో, అది త్రాగిన నీరు (1/3 కప్పు) యొక్క ఒక బిట్ జోడించడానికి అవకాశం ఉంది. ఈ ఫీచర్ వంటసామాను దిగువ పదార్ధాలను అభ్యంతరకర నిరోధిస్తుంది.

వేడి చికిత్స

ఎలా శీతాకాలంలో కోసం ప్లం జామ్ ఉడికించాలి ఎలా? పండు మరియు చక్కెర తో ఈ డిష్ కోసం, చాలా తక్కువ వేడి న చాలు మరియు నెమ్మదిగా ఒక వేసి తీసుకుని. చక్కెర కరిగిపోతాయి ప్రారంభమవుతుంది ఒకసారి, బాగా నిరోధించే ప్రవహిస్తున్నాయి.

దాని మథనం వేచి ద్రవం యొక్క ఏర్పాటు తరువాత. ఆ క్షణం నుండి, ఇది సమయం సూచించాడు.

పండు విత్తనాలు తో జామ్ కాచు అరగంట గురించి ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, అది నిరంతరం పెద్ద చెంచా జోక్యం అవసరం. ఈ విధాన సమయంలో, పండు సాఫ్ట్ ఉండాలి.

పరిరక్షణకు ప్రక్రియ

ప్లం జామ్, మేము ఆలోచిస్తున్నాయి వీటిలో వంటకం, చాలా మందపాటి భావించబడేది. శుద్దీకరణ, ముందుగానే క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు సీలు మూతలు లో దాని వ్యాప్తిని వేడి పడుతూంటుంది తరువాత.

అనేక రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద preform వదిలి, అది ఒక చల్లని గది తొలగించబడుతుంది.

ఎలా పట్టిక తీసుకుని?

తినడానికి రెడీ యొక్క రేగు భోజనానికి తయారీ తర్వాత వెంటనే ఉంటుంది. కానీ మీరు చాలా పొడవుగా ఉంచడానికి మరియు చక్కెర ఉంటే, అది వేడి మరియు చల్లని సర్వ్ స్టవ్ మీద తిరిగి ఉండాలి.

ప్లం జామ్: రెసిపీ seedless

అందరు ఉడుకుతుంది ఎముకలు తో రేగు నుండి జామ్ సిద్ధం చేయాలని. ఈ ఆఫర్ తో కనెక్షన్ వాటిని వదిలించుకోవటం మరియు ఒక రుచికరమైన భోజనానికి పొందుటకు.

వంట ప్లం జామ్ seedless నుండి? ఇది చేయటానికి, మీరు సిద్ధం అవసరం:

• పండిన తీపి ప్లం - 5 కిలోల;
• చిన్న చక్కెర దుంప - 4.5 kg.

పండు ప్రోసెసింగ్

ఈ జామ్ కోసం రేగు సాధించటం కొద్దిగా సాగే ఉంటుంది. వారు పూర్తిగా వేడి నీటిలో కొట్టుకుపోతాయి, మరియు తరువాత ఎండబెట్టి మరియు వ్యాసం ఒక గాటు చేయడానికి. వ్యతిరేక దిశల్లో పండు విభజించటం తిరగండి, వారు విలక్షణముగా వేరు మరియు తొలగించబడింది ఎముకలని.

అన్ని రేగు క్లియర్ ఒకసారి, వారు ఒక లోతైన పాన్ లో వ్యాప్తి మరియు జరిమానా చక్కెర తో కవర్. చక్కెర పదార్థాలు, పండు ఒక మూత తో కప్పబడి గొడవ మరియు వేడి లో 70-90 నిమిషాలు వదిలి. ఈ సమయంలో పండు విభజించటం ఒక మందపాటి సిరప్ ఏర్పాటు చక్కెర తో మీ రసం మరియు యునైటెడ్ చాలు ఉండాలి.

వంట ప్రక్రియ

ప్లం జామ్ ఉడికించాలి ఎలా శీతాకాలంలో కోసం అన్ని గృహిణులు గురించి అవగాహన కలిగి ఉండాలి తెలుసుకోవడానికి. అన్ని తరువాత, ఈ పండ్లు మా దేశం యొక్క అన్ని నివాసులు మధ్య బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

చక్కెర కరిగి ఒక ఏర్పరుస్తుంది వెంటనే రసం ప్లం మందపాటి సిరప్, వంటలలో స్టవ్ మీద పెట్టి నెమ్మదిగా ఒక వేసి తీసుకుని, క్రమం తప్పకుండా కదిలించు. పాన్ యొక్క కంటెంట్లను సరిగ్గా 10 నిమిషాల ఉడికిస్తారు. ఈ సమయంలో, పండ్ల జామ్ గమనించదగిన చిక్కగా మరియు ముదురు మరియు మరింత సంతృప్త మారాలి.

పట్టిక భోజనానికి మరియు సమర్పణ seaming

ఇప్పుడు మీరు వంటగది పొయ్యి మీద ప్లం జామ్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక ఆలోచన ఉంది. క్రిమిరహితం మరియు సీలు samozakruchivayuschimisya లేదా సంప్రదాయ టిన్ మూతలు బ్యాంకులు విభజించబడిన వేడి చికిత్స భోజనానికి తర్వాత.

కంటైనర్లు శీతలీకరణ తరువాత వారు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో శుభ్రం చేస్తారు. వింటర్ సిద్ధంగా డెజర్ట్ వేడి టీ మరియు వేయించిన తాగడానికి ఒక కప్పు తో పట్టిక అందించింది.

multivarka కుక్ పండ్ల జామ్

మీరు multivarka ప్లం జామ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు? మీరు చెప్పారు పరికరం యొక్క ఉనికిని లో ఉంటే, కానీ మీరు ఉపయోగించడం లేదు, అప్పుడు అది చేయాలని సమయం. అది కాచు ఫల జామ్ కాబట్టి కష్టం కాదు. ఇది చేయటానికి, మీరు సిద్ధం అవసరం:

• సాఫ్ట్ పండిన ప్లం - 5 కిలోల;
• త్రాగునీటి - 1/2 కప్పు;
• పేరుకొన్నది కుదుట - 35 గ్రా;
• చిన్న చక్కెర దుంప - 5 కిలోల.

సిద్ధమౌతోంది ఆహారం

జెలటిన్ సిద్ధమవుతున్న దశల్లో శీతాకాలంలో కోసం ప్లం జామ్. ముఖ్య పదార్ధము తో చికిత్స చేస్తారు. పండ్లు పూర్తిగా ఆగిపోయింది ఎండబెట్టి, మరియు తొలగించబడింది ఎముక ఖండించుకుంటాయి. తర్వాత వారు ఒక లోతైన గిన్నె లో వ్యాప్తి జరిగింది చక్కెర నిండిపోయి జాగ్రత్తగా కదిలించు.

మూత పదార్థాలు లేదా ఒక వార్తాపత్రిక మూసివేయడం, వారు రెండు గంటలు ఈ పరిస్థితిలో ఉన్నాయి. ఇంతలో, పేరుకొన్నది తయారీ వెళ్లండి. ఇది ఒక చిన్న గిన్నె లోకి కురిపించింది మరియు సాదా నీరు పోయాలి. ఒక స్పూన్ తో భాగాలు గొడవ, వారు 45 నిమిషాలు పక్కన వదిలి. ఈ సమయం తర్వాత జెలటిన్ స్పటికాలు ప్రకారం బాగా ఉండాలి ఉబ్బు. కాబట్టి వారు కరిగి, వారు స్టవ్ మీద నెమ్మదిగా వేడెక్కేలా, కానీ కాచు లేదు.

వేడి చికిత్స భోజనానికి ప్రక్రియ

ఎలా జెలటిన్ తో జామ్ ప్లం ఉడికించాలి? మొదటి వేడి చికిత్స చక్కెర తో పండు గురయ్యారు. లో multivarku వాటి వ్యాప్తి మరియు క్రమంగా వంట మోడ్ లో ఒక వేసి తెచ్చింది. పరికరం యొక్క కంటెంట్లను మంటపై ఒకసారి, అది సరిగా నివారించవచ్చు 7 నిమిషాలు పాటు ఉడికిస్తారు.

సమయం తీపి ప్లం నురగలు చేసినప్పుడు జెలటిన్ పరిష్కారం జోడించండి. జామ్ యొక్క ఈ భాగం లో మరొక 3-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

వేడి చికిత్స సమయంలో పండు డెజర్ట్ ముదురు, మందపాటి మరియు సువాసన ఉండాలి.

క్యానింగ్ భోజనానికి

ప్లం జామ్ బాగా శీతాకాలంలో అంతటా సంరక్షించబడిన ఉంది, అది క్రిమిరహితం సీసాలలో మాత్రమే వ్యాప్తి చేయాలి. వారు ఉడికించిన మూతలు తో వెళ్లండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.

ఒక రోజు లేదా రెండు ఇంట్లో గూడీస్ చలి శుభ్రంగా తరువాత. ఈ చికిత్స జామ్ (కారణంగా జెలటిన్ కంటెంట్కు) మరింత దట్టమైన మరియు రుచికరమైన మారింది అనుమతిస్తుంది.

టేబుల్ వద్ద సర్వ్

టేబుల్ వద్ద ప్రస్తుతం ఒక మందపాటి పండ్ల జామ్ చల్లగా చేయాలి. అతనితో పాటు, అతిథులు తియ్యగా టీ మరియు మఫిన్లు, తాగడానికి లేదా కొన్ని పేస్ట్రీ ఒక కప్పు సమర్పించాల్సి. ఇది కూడా జున్ను కేకులు, వేఫర్లు, వేఫర్లు, మొదలైనవి కోసం పరిపూర్ణ ట్రీట్ ఉంది

వంట చాక్లెట్ ప్లం జామ్

ఒక శీతాకాలంలో పంట కోకా తో ప్లం జామ్ ఒక్కరికీ చెయ్యవచ్చు. కాబట్టి మేము అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు కు సబ్మిట్ నిర్ణయించుకుంది. సిఫార్సులను అనుసరించి, మీరు వయోజనులు మరియు బాలల దయచేసి ఖచ్చితంగా ఉంది ఆ చాలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ డెజర్ట్ పొందండి.

కాబట్టి, మేము అవసరం:

• స్వీట్ జాలి పడ్డారు ప్రూనే - 1.5 కిలోల;
• తాగునీరు - ½ కప్;
• చక్కెర దుంప - 600 గ్రా;
• కోకో పౌడర్ - 5 పెద్ద స్పూన్లు (స్లయిడ్ తో).

మేము జామ్ పునాది సిద్ధం

ఈ డెజర్ట్ సిద్ధమవుతున్న స్పష్టమైన సంక్లిష్టత ఉన్నప్పటికీ సులభం మరియు సాధారణ ఉంది. మొదటి పండు చికిత్స. వారు జాగ్రత్తగా, కొట్టుకుపోయిన సగం లో కట్, ఎండిన, ఎముక తొలగించబడింది మరియు ఒక లోతైన పాన్ లోకి వ్యాప్తి జరిగినది.

ఒక లిటిల్ త్రాగునీటి మునిగిపోతుంది చేర్చి, దానిని మరియు నెమ్మదిగా కాచు స్టవ్ మీద పెట్టబడింది. హాఫ్-పండు అరగంట పాటు ఉడికిస్తారు. వారు దూరంగా విడిపోయిన తరువాత, వారు వేడి నుండి తొలగించబడింది మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతించబడతాయి.

ఈ దశలను, ఒక కోలాండర్ లేదా పెద్ద జల్లెడ వెచ్చని మాస్ ప్లం వ్యాప్తి తనపై, ఆపై ద్వారా tolkushkoy ఉపయోగించి triturated. ఫలితంగా, మీరు ఒక మందపాటి మరియు అనుకూలత సాస్ మరియు కేక్ యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం పొందాలి. రెండో దూరంగా విసరగల.

స్టవ్ మీద కోకో తో జామ్ కుక్

ప్లం భోజనానికి ఆధారం సిద్ధంగా ఉంది ఒకసారి, కోకో తయారీ వెళ్లండి. చక్కెర 300 గ్రాముల ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు ఒక నీటి స్నానంలో చాలు. నెమ్మదిగా వేడెక్కడం భాగాలు వారి పూర్తి రద్దు సాధించడానికి.

గ్లేజ్ డౌన్ చల్లబడుతుంది ఉండగా, చక్కెర ప్లం పురీ మిగిలిన తాత్కాలికంగా ఒక ప్లేట్ లో సెట్ చేసిన, పోసుకోవడం.

పండు గుజ్జు దిమ్మల ఒకసారి, అగ్ని తగ్గించాయి. అందుకని, జామ్ 5 నిమిషాలు కాచు. ఈ సమయంలో తర్వాత, దానికి ఒక వెచ్చని గ్లేజ్ జోడించిన మరియు బాగా కదిలించు.

seaming ప్రక్రియ

ఎక్కువగా పళ్ల కట్టు మరియు కోకో యొక్క కృష్ణ మరియు సజాతీయ మిశ్రమం కలిగి, క్రిమిరహితం సీసాలలో తన పంపిణీ వెళ్లండి. సాధారణంగా, ఈ ప్రయోజనాల 0,5 సామర్థ్యంలో కోసం.

చాక్లెట్ జామ్ చల్లని వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి సీలు. తదనంతరం అది ఒక నేలమాళిగలో లేదా గది లో తొలగించబడుతుంది (శీతలీకరణ చాంబర్ లో ఉంటాయి).

ఎప్పుడు, ఎలా పట్టిక తీసుకుని?

రెండు వారాల తర్వాత కావాల్సిన రేగు తో చాక్లెట్ ట్రీట్ సర్వ్. అందమైన kremanku న జామ్ స్ప్రెడ్ మరియు టీ మరియు మంచిగా పెళుసైన తాగడానికి ఒక గ్లాసు అతిథులు బోధిస్తుంది.

ఇది కూడా తరచుగా ఒక డెజర్ట్ రుచికరమైన పిండి-బేకింగ్ (ఉదా: పైస్, మఫిన్లు, కేకులు మరియు ఇతరులు) సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు గమనించాలి. మార్గం ద్వారా, చాలా రుచికరమైన విందులు ఈ హోమ్ బ్రియోచీలను తెస్తుంది.

సంగ్రహించేందుకు

ఈ వ్యాసం లో, మేము వంట ప్లం జామ్ అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు సులభమైన మార్గాలు చూశారు. ఇక్కడ వివరించిన ఆకారాలను ఉపయోగించి, మీరు ఖచ్చితంగా అతిథులు మరియు గృహ రుచికరమైన మరియు సువాసన రుచికరమైన దయచేసి ఉంటాయి.

ఇది ఈ పద్ధతులు లేని ఇంట్లో పండు జామ్ ఉడికించాలి ఎలా మాత్రమే ఎంపికలు గమనించాలి. కావాలనుకుంటే, ఒక రుచికరమైన మీరు గణనీయంగా దాని రుచి మరియు మెరుగుపరచటానికి ఇతర భాగాలు జోడించవచ్చు.