కాడ్ కూర - సున్నితంగా సరదాగా

మీరు మరోసారి జీవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది ఫిషింగ్ ఒక రోజు, నిర్ణయించుకుంది ఉంటే, అప్పుడు వ్యర్థం ఉడికించాలి. ఈ చేప ఒక సున్నితమైన నిర్మాణం ఉంది, మరియు కొన్ని పదార్థాలు కలుపుకుంటే కేవలం దైవ ఉంది. ఇది పలు మార్గాల్లో సిద్ధం. కాడ్ కూర - ఈ, ఎంపికలలో ఒకదాన్ని త్వరగా మరియు సులభం. ఈ వంటకం వైపు ప్రతి కుటుంబం ఉండాలి.

సులభమైన రెసిపీ

ఉత్పత్తులు కనీసం సెట్ తో అత్యంత సాధారణ వంటకం ప్రారంభం. కానీ ఈ డిష్ సాధారణ బయటకు చెయ్యి అని అర్ధం కాదు. వాసన మరియు పాక క్రియేషన్స్ రుచి గొప్ప ఉన్నాయి. ఇది వ్యర్థం ఫిల్లెట్లు 500 గ్రాములు, రెండు మీడియం ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు సుగంధ మూడు చిన్న సెట్ (బే ఆకు, మిరియాలు, ఉప్పు), సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్, వెనిగర్ మరియు బ్రీడింగ్ కోసం కొన్ని పిండి పడుతుంది. ఫిష్ ఫిల్లెట్లు సగటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్. కాడ్ కూర చాలా చిన్న విభాగాలుగా మర్యాదస్థురాలు చూడండి లేదు. అప్పుడు పిండి లో ప్రతి పావు paniruem జోడించారు కొవ్వు (కూరగాయల నూనె) తో పాన్ లో వేసి (ఉప్పు మరియు మిరియాలు మర్చిపోకుండా లేకుండా). క్యారట్ మరియు ఉల్లిపాయ కట్ మరియు ఒక మందపాటి దిగువన మరియు నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో తో ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి ఒక తురుము పీట మీద మూడు. కూరగాయలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, బే ఆకు, మిరియాలు జోడించడం. 10-15 నిమిషాల తర్వాత, కూరగాయలు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని వెనిగర్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి, మరియు టమోటా పేస్ట్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ చాలు. అన్ని మిక్స్. లే-వేయించిన చేపలు పైన కూరగాయలు మరియు గురించి 6-9 నిమిషాలు కలిసి ప్రతిదీ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. ఉడికిస్తారు మరియు కూరగాయలు తో అగ్రస్థానంలో మొదటి ఒక ప్లేట్ కాడ్ లో వేసాడు. అలంకరణ కోసం మీరు ఏ తాజా మూలికలు ఉపయోగించవచ్చు.

కాడ్ పుల్లని క్రీమ్ లో

పుల్లని క్రీమ్ చేపలు మరింత సున్నితత్వం ఇస్తుంది, కాబట్టి ఈ రెండు పదార్థాలు తరచూ కలుపుతారు. కాడ్ ఎంతో సువాసన మరియు రుచికరమైన ఉల్లిపాయలు తో లోలోపల మధనపడు. తాజా మూలికలు, చమురు మరియు సుగంధ ఒక బిట్ బ్రీడింగ్ కోసం వ్యర్థం, రెండు ఉల్లిపాయలు, 250 గ్రా కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, పిండి ఒక కిలో పడుతుంది సిద్ధం. భాగాలు ముక్కలుగా ఫిల్లెట్లు కట్ మరియు వేయించడానికి పూర్తిగా ఎండబెట్టి ఒక nice క్రస్ట్ పొందుటకు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చేప చల్లుకోవటానికి మరియు కొంతకాలం వదిలి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రంగా మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్. అప్పుడు అది కూరగాయల అందమైన, బంగారు రంగు నూనెలో వేయించి. ఒక ప్లేట్ లో ఉంచండి మరియు వైపు ప్రక్కన సెట్. ఇప్పుడు మేము వేయించడం చేపలు వెళ్లండి. అది మామూలు విధంగా చేయండి, పిండి గా paniruya. ఆ తరువాత, మేము ఒక మందపాటి దిగువన ఒక బౌల్ లో చేపలు మారవచ్చు మరియు ఉల్లిపాయలతో అగ్రస్థానంలో నిలిచింది. అన్ని పుల్లని క్రీమ్ తో నింపి గురించి 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అగ్ని తక్కువ ఉండాలి. కాడ్ మధనపడు అలంకరించు సరఫరా.

కాడ్ మెంతులు సాస్ లో

ఈ డిష్ మరింత అసలు, కానీ సిద్ధం కష్టం కాదు. ఇది వ్యర్థం (ఫిల్లెట్) 600 గ్రాముల, పిండి యొక్క 30 గ్రాముల, వెన్న యొక్క 40 గ్రామ, క్రీమ్ 125 ml, తెలుపు వైన్ 50 ml, రసం 100 ml, తాజా మెంతులు పుంజం కొద్దిగా పార్స్లీ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు పడుతుంది. ఫిల్లెట్ ఎండబెట్టి మరియు ముక్కలు ఒక లా కార్టే లోకి కట్. గ్రీన్స్ మెత్తగా shinkuem. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె క్రీమ్ మరియు రసం లో వేడి. ఒక saucepan లో వెన్న కరుగుతాయి వేసి పిండి. అప్పుడు రసం మరియు క్రీమ్ వేడెక్కినప్పుడు పోయాలి. మేము ఒక whisk తో నిరంతరం త్రిప్పుతూ, నెమ్మదిగా చేస్తున్నాయి. తరువాత, వైన్ పోయాలి మరియు 7 నిమిషాలు సాస్ ఉడికించాలి. ఇప్పుడు అది రుచి కు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి అవసరం. మీరు కొద్దిగా పంచదార జోడించవచ్చు. కనీసం తరిగిన మూలికలు జోడించండి. చేప సాస్ పుట్ ముక్కలు, రేకు లేదా మూత కవర్ మరియు పూర్తి వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కాల్చిన వ్యర్థం బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం బాగా వెళ్తాడు.

కాడ్ multivarka లో ఉడికిస్తారు

త్వరగా వంట వ్యర్థం కోసం multivarku ఉపయోగించవచ్చు. రెండు ఉల్లిపాయలు, రెండు క్యారెట్లు, చేపలు, చమురు మరియు సుగంధ 700 గ్రాముల టేక్. కూరగాయలు కట్ మరియు 5 నిమిషాలు ఒక చల్లార్చు రీతిలో వేయిస్తారు. అప్పుడు ఫిల్లెట్లు, ఉప్పు పైన లే మరియు కొద్దిగా నీరు పోయాలి. 30 నిమిషాలు ఆర్పివేయడం మోడ్ బహిర్గతం మరియు ఒక డయల్ టోన్ కోసం వేచి. ఇది చాలా సాధారణ మరియు వేగవంతమైనది. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో కాడ్ కూర మీ ఇష్టమైన డిష్ అవుతుంది. చేసేది ముందు, మీరు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. మీ భోజనం ఆనందించండి.