ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
ఒక జపనీస్ omelette ఉడికించాలి ఎలా. జపనీస్ గుడ్డుతో చేసిన వంటకాల్లో వంటకాలు
జపనీస్ ఆమ్లెట్ ఒక ప్రముఖ వంటకం. ఇది రోల్స్ మరియు సుషీని నింపుతారు మరియు ఒక స్వతంత్ర వంటకం వలె ఉపయోగిస్తారు, కూరగాయలను జోడించడం, మత్స్య. వంట అన్ని సరళత ఉన్నప్పటికీ, ఇది చాలా అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన అవుతుంది. మేము ఒక జపనీస్ ఆమ్లెట్తో పలు రకాల వంటకాల తయారీకి మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము.
జపనీస్ ఆమ్లెట్ రోల్
ఇది అవసరం:
- ఒక డజను గుడ్లు;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఐదు స్పూన్ ఫుల్స్;
- వెన్న.
ఈ ఆమ్లెట్ ఏ ఆకారం యొక్క పాన్లోనూ తయారు చేయబడుతుంది, ముఖ్యంగా - స్టిక్ పూత యొక్క ఉనికి . సిద్ధం కంటైనర్ లో గుడ్లు బీట్. మసాలా మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. Whisk, కానీ నురుగు కాదు. వేయించడానికి పాన్ మరియు నూనె వేడి. వేడి పాన్ మీద గుడ్లు ఒక గడ్డి పోయాలి, పొర చాలా మందపాటి కాదు నిర్ధారించుకోండి. ఒక రోల్ లోకి రోల్ వేసి - ఒకసారి రోల్ ప్రారంభమవుతుంది. వేయించడానికి పాన్ చాలా అంచుకు తరలించు. మళ్ళీ గుడ్లు ladle పోయాలి. మళ్లీ గుడ్లు మరియు రసం యొక్క మిశ్రమం పూర్తి వరకు రోల్ మరియు అందువలన న రోల్. మీరు ఒక పెద్ద రోల్ పొందాలి. భాగాలుగా అది కట్ మరియు సర్వ్.
క్లాసిక్ జపనీస్ ఆమ్లెట్
ఇది అవసరం:
- నాలుగు గుడ్లు;
- కొరకు ఒక చెంచా;
- సోయ్ సాస్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్;
- చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్;
- ఒక చిన్న ఉప్పు.
మృదువైన వరకు అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, కాని బీట్ చేయవద్దు. గాజుగుడ్డ ద్వారా వక్రీకరించు. వేడి వేయించడానికి పాన్ న, కొన్ని నూనె వేసి మిశ్రమం పోయాలి. గుడ్లు గట్టిగా ఒకసారి - రోల్ లోకి రోల్. సో మిశ్రమం పోయాలి మరియు గుడ్లు రన్నవుట్ వరకు రోల్ వెళ్లండి. మీరు గుడ్లు ఒక సజాతీయ nice రోల్ పొందాలి. ఇది రోల్స్ మరియు సుషీ, సాషిమి మరియు ఇతర జపనీస్ వంటలలో ఉంచవచ్చు.
మిరప మరియు వసంత ఉల్లిపాయలతో జపనీస్ ఆమ్లెట్
ఇది అవసరం:
- ఆరు గుడ్లను;
- సోయా సాస్ రెండు స్పూన్లు;
- ఒక మిరియాలు;
- ఒక చిన్న ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ;
- నూనె.
ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు బెర్బల్ చక్కగా చాప్. గుడ్లు మరియు సోయా సాస్ నుండి ఆమ్లెట్ కోసం మిశ్రమం చేయండి . మునుపటి వంటలలో వలె అదేవిధంగా ఆమ్లెట్ ను సిద్ధం చేసుకోండి, ఒక్కొక్క పొర మీద చక్కగా తరిగిన కూరగాయలు పోయాలి. భాగాలుగా పూర్తి రోల్ కట్.
పాలకూరతో ఒక జాపనీస్ గుడ్డుతో చేసె పదార్థము ఉడికించాలి ఎలా
ఇది అవసరం:
గుడ్లు జత;
పిండి పదార్ధం యొక్క అరగంట;
కొరకు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు;
చక్కెర యొక్క సగం స్పూన్ ఫుల్;
బచ్చలికూర, గ్రీన్స్ రుచి;
సోయ్ సాస్ ఒక స్పూన్ ఫుల్;
బియ్యం వెనీగర్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్;
నూనె.
గ్రీన్స్ తొలగించండి, శుభ్రం చేయు మరియు ఒక టవల్ మీద పొడిగా. సరిగ్గా ఒక నిమిషం కోసం మరిగే ఉప్పునీరులో స్పినాచ్ బ్లాంచ్. సోయా సాస్, వెనిగర్ మరియు చక్కెర మిశ్రమంతో ఇతర మూలికలతో బచ్చలికూరను వేసుకోవాలి. పిండి నీరు, గుడ్డు, మాటలతో విలీనం. రెచ్చగొట్టాయి. గుడ్డు మిశ్రమం నుండి, వేసి రెండు పాన్కేక్లు. వండిన వరకు రెండు వైపులా ఫ్రై. ఎగ్ పాన్కేక్లు చల్లబడి చాలు చేయాలి . పాన్కేక్ యొక్క అంచుతో ఆకుకూరలు, రోల్స్లో చుట్టుకొని భాగాలుగా కట్ చేయాలి.
గుడ్లగూబ, సాల్మొన్ , సాల్మొన్ కేవియర్, అవోకాడో మరియు పొగపెట్టిన ఈల్ తో రోల్
ఇది అవసరం:
- వంద గ్రాముల పూర్తి అన్నం;
- నోరి షీట్;
- సుశి ఇరవై గ్రాముల కోసం గుడ్లగూబ;
- సాల్మోన్ ఇరవై గ్రాములు;
- ఈల్ యొక్క ఇరవై గ్రాముల;
- అవోకాడో యొక్క ఇరవై గ్రాముల;
- కేవియర్ ముప్పై గ్రాములు.
మత్లో ఆల్గే ఉంచండి. వాటి మీద బియ్యం వేయండి, కానీ ఆకు చివరికి కాదు. వాసబి బియ్యం మధ్యలో ద్రవపదార్థం. మధ్యలో కట్ రోల్ పదార్థాలు లే. రోల్ లో రోల్. అవసరమైన సంఖ్యలో భాగాలను పూర్తి సంఖ్యలో కట్ చేయండి. అల్లం, వాసబి మరియు సాస్ తో సర్వ్.
ఈల్ మరియు బియ్యంతో జపనీస్ ఆమ్లెట్ నుండి ఒక స్కాన్
ఇది అవసరం:
- పూర్తి అన్నం యొక్క మూడు స్పూన్లు;
- పొగబెట్టిన ఈల్ యొక్క రెండు ముక్కలు;
- ఆకుకూరలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఒక గుడ్డు;
- సోయా సాస్ రెండు స్పూన్లు.
మేము గ్రీన్స్ చిన్న ముక్కలుగా చాప్. గుడ్డుతో చేసేందుకు వంట మిశ్రమం. మేము కాలిపోయాయి పాన్ మీద గుడ్డుతో పోయాలి మరియు అది కొద్దిగా కొద్దిగా తేలికగా వేచి ఉండండి. గుడ్లగూబ యొక్క ఒక సగం కోసం మేము ఈల్స్, గ్రీన్స్ మరియు బియ్యం ఉంచండి. గుడ్డుతో గుడ్డుతో రెండవ సగం కవర్. మేము వేడిని అందిస్తాము. మేము గ్రీన్స్ తో అలంకరించండి.
జపనీస్ గుడ్డు మరియు దాని వ్యుత్పన్నాలు దాదాపు ఒకే విధంగా తయారు చేయబడ్డాయి. ఏదైనా భాగం ఈ భాగంతో వంటలను సృష్టించగలదు.
బాన్ ఆకలి!
Similar articles
Trending Now