ఎగ్ పాన్కేక్లు. వంటకాలు

పాన్కేక్లు గుడ్డు త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు. వారు భాగాలు కనీసం అవసరం, మరియు ఫలితంగా ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక అల్పాహారం ఉంది. వారి సొంత సాధారణ రెసిపీ చేయడానికి, ఏ పాలు, లేదా అసలు పిండిని అవసరం లేదు.

గుడ్డు పాన్కేక్లు యొక్క సాధారణ వెర్షన్

వారు రెసిపీ యొక్క సంక్లిష్టత కోసం తయారు కాదు. సొనలు రుచికరమైన పాన్కేక్లు ఎండ రంగు ఇవ్వండి.

పాన్కేక్లు వాటిని శాండ్విచ్లు, సలాడ్లు మరియు మరింత చేయడానికి, సగ్గుబియ్యము చేయవచ్చు.

అవసరమైన భాగాలు:

- ఐదు గుడ్లు;

- పిండి మూడు;. స్పూన్.

- డబ్బా నీటి - ఒక టేబుల్;

- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;

- ఐచ్ఛికంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉప్పు, మిరియాలు, etc ...).

దశల వంట

ఒక గిన్నె లో, ఒక whisk ఉపయోగించి, పూర్తిగా గుడ్లు కొట్టారు. అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, నీటి మరియు స్టార్చ్ జోడించి మళ్లీ కలపడానికి. ఎగ్ డౌ సిద్ధంగా ఉంది. మీడియం వేడి పైగా పాన్ వేడి, దానిపై నూనె పోయాలి మరియు ఒక పెద్ద గరిటె కొద్దిగా పరీక్ష పోయాలి. అందువలన ఇది ద్రవ ఒకే చేపట్టాక కనుక, ఒక వేయించడానికి పాన్ తో వివిధ దిశల్లో రొటేట్ అవసరం. రెండు వైపులా అవసరమైన రొట్టెలుకాల్చు. ఒక బంగారు కాంతి కోసం ప్రతి వైపు సుమారు నిమిషాల దూరంగా. సో అన్ని గుడ్డు పాన్కేక్లు కాల్చిన. ఫోటోలు ఉత్పత్తికి రూపాన్ని చూసేందుకు సహాయం.

సర్వ్ పాన్కేక్లు గుడ్డు వంటి పుల్లని క్రీమ్ మీ ఇష్టమైన సాస్ తో వేడి రూపంలో ఉంటుంది, లేదా stuffing వాటిని వ్రాప్ ఉండాలి.

చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో

చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో గుడ్డు రోల్స్ రుచికరమైన మరియు టెండర్ పొందిన, మరియు ముఖ్యంగా - సంతృప్తికరంగా. ఈ వంటకం కోసం, మీరు అవసరం:

• చక్కెర, ఉప్పు - 0.5 h ఎల్.;.
• పాలు - గ్లాసు;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l;
• పుట్టగొడుగులను - 200 గ్రాముల;
• చికెన్ బ్రెస్ట్ fillets - 300 గ్రా;
• పుల్లని క్రీమ్ - 80 గ్రాముల;
• ఉల్లిపాయ;
• నల్ల మిరియాలు రుచి;
• చీజ్ - 100 గ్రాముల.

తయారీ పాన్కేక్లు ప్రారంభమవుతుంది. డౌ, తయారు చేస్తారు ఒక ఆమ్లెట్ గా, అవసరమైన భాగాలు కలిసి తన్నాడు మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం పాన్కేక్ నాలుగు గుడ్డు వేడిచేస్తారు.

పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, మెత్తగా కత్తిరించి. జున్ను. కొద్దిగా ఉల్లిపాయ వేసి మరియు పుట్టగొడుగులు జోడించండి. కూల్. చిన్న ఘనాల ఫిల్లెట్ మరియు కూరటానికి తో కలపాలి, జున్ను, కావాలనుకుంటే, మూలికలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.

టాపింగ్స్ తో ప్రతి పాన్కేక్ ఎడ్జ్ వేశాడు, మరియు వారు జాగ్రత్తగా చుట్టి. ఎగ్ పాన్కేక్లు ఒక greased రూపం లో వేసాడు. ఒక పుల్లని క్రీమ్ (మయోన్నైస్), ముప్పై నిమిషాల గురించి 180 డిగ్రీల వద్ద తడకగల జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లబడుతుంది వారి కోటు పైన.

హామ్ తో గుడ్డు రోల్స్

ఎగ్ పాన్కేక్లు వారి స్వంత న రుచికరమైన, కానీ ఒక కూరటానికి రుచి మాత్రమే మరింత మెరుగుపడుతుంది. ఒక నింపి గా మీరు వివిధ పదార్థాలు ఎంచుకోవచ్చు, కానీ ఈ వంటకం హామ్ ఉపయోగిస్తుంది.

అవసరమైన భాగాలు:

- హామ్ - 150 గ్రామ;

- మూడు కోడి గుడ్లను;

- మయోన్నైస్ - 6 టేబుల్;

- గ్రీన్;

- హార్డ్ జున్ను;

- వెల్లుల్లి లవంగం.

మయోన్నైస్ మూడు tablespoons మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో గుడ్లు బీట్. ఫలితంగా డౌ కాల్చిన పాన్కేక్లు నుండి.

నింపడం, మెత్తగా తరిగిన పంది మాంసం, చీజ్ తో మిశ్రమ, మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి మూడు tablespoons తో, ఒక ముతక తురుము పీట మీద తురిమిన. పూర్తి పాన్కేక్ నింపి వేశాడు ఉంది, మరియు అతను మూడు భాగాలుగా విభజించవచ్చు, ఒక రోల్ చుట్టిన. కాబట్టి ప్రతి పాన్కేక్ తో చెయ్యాలి.

పాలతో పాన్కేక్లు గుడ్డు

ఈ వంటకం వెన్న, వేఫర్లు మరియు పొందిన టెండర్ ఉపయోగిస్తుంది.

మీరు అవసరం:

- గుడ్లు - ఐదు ముక్కలు;

- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l;

- ఒక స్లయిడ్ తో పిండి 5 tablespoons;

- పాలు 500 ml;

- వెన్న.

గుడ్లు ఒక మంచి చక్కెర తో అప్ ఆడడము పిండి జోడించడానికి, మళ్ళీ ఓడించింది అవసరం. డౌ గడ్డలూ లేకుండా పొందిన ఉండాలి. పాల కొట్టించడంలో మరియు పూర్తిగా కలపాలి.

పాన్కేక్లు వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వేయిస్తారు. రెండవ వైపు తిరగడం, వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క ఉంచండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో సగం లో పాన్కేక్ మరియు మరొక భాగాన్ని ఉంచాలి. పూర్తి డిష్ స్వయంగా రుచికరమైన ఉంది, కానీ మీరు అలా పుల్లని క్రీమ్, జామ్ దానిని వర్తిస్తాయి, మరియు చేయవచ్చు. N.

ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థము పోలి రుచి పాన్కేక్లు గుడ్డు, కానీ వారు మరింత టెండర్ పొందండి. వారు ఇక్కడ ఆధారపడి, దట్టమైన లేదా పలుచటి ఉంటుంది వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత.