ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఎరుపు చేపలు, జున్ను మరియు పంది మాంసం మరియు చీజ్ మరియు నాలుక తో canapé
ఒక పండుగ పట్టిక అలంకరిస్తారు ఇది సంప్రదాయ వంటకం, ఎరుపు చేపలు మరియు కేవియర్, అలాగే జున్ను, పంది మాంసం లేదా నాలుక తో కనపేస్ ఉన్నాయి. వంట భిన్నంగా ఉంటుంది, ఒక కొద్దిగా కల్పన చూపించడానికి కలిగి. మేము మీరు ఈ సులభమైన మరియు రుచికరమైన స్నాక్స్ సిద్ధం కొన్ని మార్గాలు బహుకరిస్తుంది.
తో canapé ఎరుపు చేపలు వడగళ్ళు రూపంలో
అవి అతి త్వరగా చేస్తున్నాయి. ఆధారంగా ఒక పేస్ట్రీ అచ్చులను చేయాలి దీనిలో ఆకారంలో సాధారణ తెలుపు బ్రెడ్, ఉంటుంది. మేము అవసరం:
- బ్రెడ్ లేదా అభినందించి తెలుపు బ్రెడ్;
- ఎరుపు చేప - 125 గ్రా;
- పెరుగు - 120 గ్రా;
- స్మోక్డ్ చీజ్ - 60 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- మయోన్నైస్.
మొదటి, ఒక రోల్ అప్పుడు కట్ వడగళ్ళు అచ్చులను లేదా sprockets ద్వారా ముక్కలుగా కట్, మరియు. మీ అచ్చులను ఆధారపడి, కానీ ఏ ఇతర పట్టవచ్చు. ఇప్పుడు మేము stuffing సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, జున్ను తీసుకోవాలని మరియు తురిమిన చీజ్, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన చేపలు మెత్తగా. కూరటానికి కొద్దిగా మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి, బాగా కలపాలి. అప్పుడు మీరు, బ్రెడ్ ముక్క తీసుకొని మొత్తం ఉపరితల పైగా సమానంగా నింపి అది చాలు అప్పుడు బ్రెడ్ ఇతర సగం మరియు కాబట్టి ప్రతి భాగం యొక్క టాప్ కవర్ చేయడానికి అవసరం. ఉపరితల settee న ఒక ట్రికెల్ మయోన్నైస్ ద్వారా ఒక స్నోఫ్లేక్ లేదా స్ప్రాకెట్ రూపంలో ఒక అందమైన నమూనా తయారు చేయాలి. అప్పుడు చల్లదనాన్ని మరియు సర్వ్. ఎరుపు చేపలు canapé కేవలం రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా అందమైన ఉండాలి. మరియు ముఖ్యంగా - వారి తయారీ మీరు 20 నిమిషాలు మించకూడదు కనిపిస్తుంది. బాన్ యాపెటిట్!
ఎరుపు చేపలు canapé
వంట కోసం ఉత్పత్తులు:
- ఫ్రెంచ్ దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం - 1 ముక్క;
- ఎరుపు చేపలు (సాల్టెడ్) - 160 గ్రా;
- ఆలివ్ - polbanki;
- trovog - 110 గ్రా;
- గుడ్డు;
- వెన్న;
- మూలికలు tarragon;
- నిమ్మ;
- ఉప్పు, వైట్ పెప్పర్ పౌడర్.
సిద్ధం ఈ కనపేస్ గులాబీ సాల్మన్, సాల్మన్, ట్రౌట్ మరియు ఇతర చేప ఉపయోగించవచ్చు.
మొదటి మీరు బాగెట్టేపై ముక్కలు కట్ చేసి, ఆపై 175 డిగ్రీల వద్ద 4 నిమిషాలు ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు పొడి న బద్ధం అవసరం. అప్పుడు, వెన్న తో ఒక చిన్న చల్లని మరియు జిడ్డు. ఫిష్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి, అప్పుడు రోల్స్, ఆలివ్ చెట్టు ప్రతి స్లైస్ లో బిగించి. ఇప్పుడు అది పెరుగు జల్లెడ ద్వారా మెత్తగా మరియు తురిమిన గుడ్డు మసాలా తరువాత మిరియాలు, ఉప్పు కలపాలి అవసరం. ఈ తరువాత అది వండిన మాస్ బంతుల్లో మరియు రోల్ ఆకుపచ్చ tarragon లో పరికరాలు నుండి చుట్టడానికి అవసరం. అప్పుడు అతను సేకరించిన కనపేస్ ఉండాలి. బ్రెడ్ రోల్ ప్రతి స్లైస్ న దీన్ని ఆలివ్ తో చేప, అప్పుడు బంతి ఉంచాలి జున్ను ఆకుపచ్చ లో. ఒక ప్లేట్ లోకి మరియు తాజా మూలికలు మరియు నిమ్మ ముక్కలు తో అలంకరించాలని రెడీ కానాప్స్ బయటకు. అద్భుతమైన తపస్ సిద్ధంగా! బదులుగా ఆకుపచ్చ tarragon యొక్క ఉపయోగిస్తారు మెంతులు, మార్జోరామ్లను లేదా ఒరేగానో చేయవచ్చు.
చీజ్ తో canapé మరియు హామ్
కావలసినవి:
- డచ్ జున్ను - 90 గ్రా;
- వెన్న (మయోన్నైస్ పడుతుంది);
- హామ్ - 130 గ్రా;
- విల్లు - 60 గ్రా;
- గుడ్లు - ముక్కలు ఒక జంట;
- ఆలివ్;
- ఆకుకూరలు;
- రొట్టె - 370 గ్రా
ఈ చిరుతిండి తాగడానికి ఆధారంగా సిద్ధం ఉత్తమ ఉంది. మీరు మొదటి, సన్నని ముక్కలు లోకి రొట్టె తగ్గించాలని అప్పుడు రెండు వైపులా వెన్న లో వేసి. కాచు గుడ్లు, చల్లని మరియు ముక్కలు లోకి కట్. పంది మాంసం మరియు చీజ్ కుట్లు లోకి కట్. అప్పుడు చల్లని మరియు నూనె లేదా మయోన్నైస్ తో ద్రవపదార్థం. ఇప్పుడు హామ్, చీజ్, ఆలివ్, ఉడికించిన గుడ్లు కుట్లు వాటిని చాలు మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి. బాన్ యాపెటిట్!
జున్ను మరియు నాలుక తో canapé
తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
- గోధుమ రొట్టె - ముక్కలు (తపస్ సంఖ్యను బట్టి) ఒక జంట;
- దూడ మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం ఉడికించిన నాలుక - 220 గ్రా;
- చీజ్ - 160 గ్రా;
- వెన్న;
- లెటుస్.
బ్రెడ్ ముక్కలు నూనె తో సరళత చేయాలి, అప్పుడు చతురస్రాలు లేదా దీర్ఘ చతురస్రాలు వాటిని కట్. ఆ తరువాత, బ్రెడ్ ముక్కలు అదే పరిమాణం యొక్క లెటుస్ ముక్కలు కట్. అప్పుడు సలాడ్ చమురు పైన ఉంచండి. నాలుక పెద్ద కుట్లు లోకి కట్ మరియు ముక్కలుగా చేసి జున్ను సన్నని ముక్కలు చాలు, ఆపై రోల్ లో విలక్షణముగా అప్ వ్రాప్. అప్పుడు సలాడ్ తో బ్రెడ్ సిద్ధం రోల్స్ చాలు. చివరగా కానాప్స్ skewers కట్టు. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now