సుషీ కోసం stuffing. అసలు వంటకాలను

సుశి - మా దేశంలో gourmets ప్రేమ గెలుచుకుంది ఇది జపనీస్ వంటకాలు యొక్క ప్రసిద్ధ వంటకం. ఇది దీర్ఘ వంట ఎంపికలు మరింత సంఖ్య అందించటం, అన్యదేశ ఉండటం ముగిసింది. సముద్ర మాకు అందించే ఉత్పత్తులు అనేక రకాల నుండి తయారు సుషీ కోసం stuffing. వారి ముఖ్యమైన పాత్ర తయారు ప్రత్యేక జపనీస్ వరి ఇవ్వబడుతుంది. సుశి మన దేశంలో ప్రజాదరణ మారింది, ఈ డిష్ మరియు ఇంట్లో ఉడికించాలి ఉంది.

రుచి మరియు ఇంట్లో తయారు బాహ్య నాణ్యత సుషీ రిటైల్ ఔట్లెట్ల కొనుగోలు రోల్స్ వ్యతిరేకించారు. కానీ అది వారి తయారీ విధానంలో అత్యంత ఓటమిని అవకాశం ఉంది. ఉంది, కోర్సు యొక్క, బియ్యం - ప్రదర్శన మరియు సుషీ కోసం stuffing మీ ప్రాధాన్యతలను, ఇది ఒక భాగం మాత్రమే మార్పులేని ఉత్పత్తి, ఆధారపడి ఉంటుంది.

మీరు చాలా సాధారణ సుషీ ఎంపికలలో ఒకదాన్ని ఉడికించాలి చేయవచ్చు - ఇది nigiri గడ్డలూ. వారు ప్రత్యేక టూల్స్ ఉపయోగించి లేకుండా, చేతులు శిక్షణ పొందుతారు. సుషీ కోసం stuffing పైన వేశాడు. సుశి యొక్క క్లాసిక్ వర్షన్ - హోం చాలా ఈ రకమైన makidzusi కంటే సులభం సిద్ధం. ఇది నోరి షీట్ చుట్టి వరి రోల్స్ ఒక స్థూపాకార ముక్క తయారుచేస్తారు. ఈ సందర్భంలో, ఒక వెదురు మత్ Makis తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.

రోల్స్ - ఈ ఇంట్లో వంట చాలా బాగా సరిపోయే ఇది సుశి యొక్క మరొక వెర్షన్, ఉంది. అన్ని మాదిరిగా సుషీ యొక్క రకాల, రోల్స్ టాపింగ్స్ వివిధ చేర్చవచ్చు. సుశి వారు తీపి రెండు మరియు పదునైన, వేడి మరియు చల్లని ఉంటుంది. వారి కూర్పు కూరగాయలు మరియు మత్స్య చేర్చవచ్చు. మరో ముఖ్యమైన భాగం - ఈ ఖచ్చితంగా ఒక జపనీస్ గుర్రపుముల్లంగి వాసబి ఉంది. బాగా వాటిని సరిపోయే, ఒక ప్రత్యేక మార్గం అల్లం మరియు సోయ్ సాస్ వండుతారు.

మాకు సుషీ కోసం stuffing పరిగణలోకి లెట్. ఈ వంటకం యొక్క వంటకం తాజా దోసకాయలు ఉడికించాలి అవసరం. వారు చాలా కాలము ఉండాలి. స్మోక్డ్ capelin రో ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. , పారదర్శక, వేసి వరకు బియ్యం కడగడం హుడ్ క్రింద వదిలి. పోర్ బియ్యం వెనీగర్, శాంతముగా కలపాలి. నోరి షీట్ మైనపు నిర్దేశించాయి. తదుపరి సుషీ కోసం stuffing వస్తుంది. 2/3 షీట్ నోరి, బియ్యం, దోసకాయ టాప్ విస్తరించేందుకు మాకీ ఉపయోగించి రోల్ మలుపు. రెండవ షీట్ నుండి ఎలివేటర్ ¼ భాగంగా కత్తిరించిన. కేవియర్ తో మళ్ళీ అన్నం కలిపి, మరింత దోసకాయ రోల్ - షీట్ ఎలివేటర్ యొక్క ఒక పెద్ద భాగం పై. మేము వ్రాప్. ఈ రోల్, మేము 2 భాగాలుగా కట్ చేయాలి. మొత్తం నోరి వ్యాప్తి డౌన్ వాక్స్ వైపు. తిరిగి తిరిగి మందపాటి రోల్ రెండు భాగాలుగా విస్తరించండి. క్రీమ్ చీజ్ తో వాయిడ్ పూరక. మిగిలిన టాప్ స్ట్రిప్ రోల్స్ వేసి తిరిగి తిరిగి. Makis సహాయంతో ఒక పెద్ద చతురస్రం రోల్ ఏర్పాటు. మేము ముక్కలుగా కట్, కొన్ని నిమిషాలు వదిలి. రోల్ విభాగం ఒక మొజాయిక్ కనిపిస్తోంది.

మరొక ఎంపికను ఫిలడెల్ఫియా చీజ్ తో రోల్స్ ఉడికించాలి ఉంటుంది. సాల్మన్ - సుశి కోసం ఒక గొప్ప పూరకం. హోం, ఈ ఎంపికను సిద్ధం కష్టం. ఈ రోల్స్ పిలుస్తారు "కాలిఫోర్నియా." మేము ఈ అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకాలు ఒకటి అని చెప్పగలను. వాష్, బియ్యం కాచు. 17 నిమిషాలు కుక్ మూత ఉంచడం అదే గురించి అప్పుడు మరొక. ఈ సమయంలో, పొగబెట్టిన సాల్మాన్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. 1 కంటే ఎక్కువ కాదు సెంటీమీటర్ల వెడల్పు. అదే పద్ధతిలో లో చీజ్ కట్. చేపలు బయట ఉండాలి. ఒక చాప మీద ఈ వంటకం సాల్మన్ రోల్స్, బియ్యం, దోసకాయ, అవెకాడో పండు మరియు జున్ను ముక్కలు వేయడానికి లో. నిమ్మ రసం తో అన్ని చల్లుకోవటానికి. వ్రాప్ మరియు రోల్ ముద్ర.

సుషీ కోసం stuffing రొయ్యలు, పీతలు మాంసం కలిగి ఉండవచ్చు. సాల్మన్ కూడా సాల్టెడ్ చేయవచ్చు. భాగంగా వేడి రోల్ గుడ్లు, వివిధ సాస్ కలిగి.

తక్కువ ఆసక్తికరమైన మరియు తీపి సుశి. ఫిగర్ చల్లని నీటిలో నానబెడతారు. తయారీ కోసం తీపి రోల్స్, బియ్యం పాలు వేడిచేస్తారు. మరింత కారంగా రుచి పాలు మరియు చక్కెర వనిల్లా జోడించండి. అప్పుడు రైస్ చల్లబడి. నింపడం మీరు ఏ పండు ఉపయోగించవచ్చు. మొదటి పొర మేము బియ్యం, ముక్కలుగా చేసి julienne కూరగాయలు పైన అప్పుడు తీపి కాటేజ్ చీజ్ చాలు. ఒక రోల్ చుట్టి. టాప్ చాక్లెట్ రబ్ విజ్ఞప్తిపై.