అవ్వ వంటకం ద్వారా కేకులు కోసం పిండి

వివరణ

ఈ వంటకం (ద్రవ పిండి పైస్) - ఒక అద్భుత నా అమ్మమ్మ, మెరుగైన ద్వారా నాకు. డౌ చాలా రుచికరమైన, మరియు ఏ సరిఅయిన నింపి అవుతుంది. మేము కేవలం తీపి కేక్ చక్కెర జోడించండి. వంట మీరు త్వరగా అన్ని నైపుణ్యాలను నేర్చుకుంటారు మరియు లేత పైస్ తో స్నేహితులు మరియు బంధువులు ఆశ్చర్యపరచు, క్లిష్టమైన కాదు.

పదార్థాలు

ప్రారంభిద్దాం. కేక్ కోసం పిండి సిద్ధం, మేము కింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

- ఉప్పు - సగం (0.5) టీస్పూన్;

- గుడ్లు - రెండు (చాలా చిన్న మూడు ఉంటే);

- క్రీమ్ - 250 గ్రాముల (హోమ్ అవకాశాలు వద్ద);

- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా (ప్రాధాన్యంగా ఏ రుచులను లేకుండా, సహజ);

- పిండి - 5 - 7 భోజనాల స్పూన్ల (సాధారణ గోధుమ పిండి బయలుదేరతాను);

- సోడా - కొద్దిగా సగం కంటే తక్కువ ఒక టీస్పూన్

నా అమ్మమ్మ చెప్పడానికి ఉపయోగించే, ప్రేమ తో ప్రారంభిద్దాం!

రెసిపీ - కేక్లు కోసం ఒక పిండి: తయారీ మార్గం

గుడ్లు Whisk. పుల్లని క్రీమ్, mayonnaise, సోడా మరియు ఉప్పు కలపాలి whisk కూడా చాలా మంచిది. ఇప్పుడు అన్ని చేరడానికి మరియు మళ్ళీ vzobem. అప్పుడు పిండి జోడించవచ్చు మరియు బాగా ప్రతిదీ కలపాలి. మరియు డౌ సిద్ధంగా ఉంది.

వ్యాఖ్యలు మరియు స్వల్ప

ఇది చాలా సులభం, కానీ అది ఇక్కడ ఖాతా అటువంటి స్వల్ప లోకి తీసుకోవాలని అవసరం. - అన్ని మొదటి, అయితే, పిండి జల్లెడ పట్టు, మరియు ఇప్పుడు అది అవసరం లేదని పిండి క్లీన్ ఎందుకంటే చెప్పటానికి. మేము ఇతర ప్రయోజనాల కోసం పిండి జల్లెడ పట్టు - పిండి ఎయిర్ మారిన చేయడానికి! , ఆకర్షక పత్రావళి సహాయంతో గుడ్లు Whisk ఒక ఫోర్క్ పట్టవచ్చు. మీరు రహస్య ఏది నేను తెలియదు, కోర్సు యొక్క, మరియు ఒక మిక్సర్, మరియు అన్ని వంటి, కానీ ప్రభావం అదే కాదు, నేను వ్యక్తిగతంగా పరీక్షించి,. వారు నునుపైన వరకు తన్నాడు చేసినప్పుడు మాత్రమే మిగిలిన పదార్థాలు చిలికిన గుడ్ల జోడించండి. మరొక రహస్య: డౌ ఒక చెక్క గరిటెలాంటి లేదా స్పూన్ తో కదిలించు ఉత్తమం. మరియు నా వ్యక్తిగత అభివృద్ధి అవ్వ వంటకం. నేను దానికి మినరల్ వాటర్ స్పూన్లు జంట జోడించండి. పది నిమిషాలు నిలబడి తరువాత, డౌ చాలా లష్ అవుతుంది.

రెసిపీ: పిండి పాన్ (తీపి)

ప్రతిదీ చేయడం అదే, ఉప్పు మాత్రమే జోడించడం కొద్దిగా తక్కువ, 0.5 టీస్పూన్ కాదు. చక్కెర 1.5 tablespoon చేర్చండి బదులుగా పెరుగు యొక్క పుల్లని క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు, అదే సంఖ్య (అంటే 250 గ్రాముల) - ఒక అర్ధ-లీటరు ప్యాకేజీ సగం. నుండి తొలగించడానికి రెసిపీ మయోన్నైస్. ఈ సందర్భంలో, మీరు మీ ఎంపిక యొక్క దాదాపు ఏ తీపి నింపి ఉపయోగించవచ్చు.

తీపి కేక్ పిండి కోసం రెసిపీ: సొగసు

కేఫీర్ (సోర్ క్రీం) మరియు గుడ్లు గదిలో రెండు గంటలు పడుకోవాలని ఉండాలి (వారు చల్లని కాదు కాబట్టి). మీరు పెరుగు ప్యాక్ తో సమయంలో వేడి నీటి నడుస్తున్న కింద కొద్దిగా నొక్కి (లేదా ఒక కప్పు లోనికి నీరు డ్రా మరియు తిరిగి ప్యాకేజీ చాలు) కలిగి లేకపోతే. ఈ నుండి పిండి కొద్దిగా మృదువైన ఉంటుంది. చక్కెర తో కలిసి పదార్ధాలను మిగిలిన, మీరు వెన్న లేదా వెన్న స్పూన్ల జంట జోడించవచ్చు. ముందుగా, పిండి, సున్నితమైన ఉంటుంది, మరియు రెండవది, మీరు త్వరగా గడ్డలూ వదిలించుకోవటం. కాబట్టి, పిండి పైస్ కోసం సులభం చేయడానికి.

ఎలా మరియు ఎంత ఓవెన్?

ఓవెన్ తన కళాఖండాన్ని ఉంటుంది దీనిలో రూపం గ్రీజు మర్చిపోతే లేదు. ఓవెన్ 180-200 డిగ్రీల కంటే ఇకపై వేడి. ఓవెన్ మొదటి 10-15 నిమిషాల తెరిచి లేదు. బేకింగ్ సమయంలో మీ పై కూరటానికి ఆధారపడి ఉంటుంది.

ప్రతి ఒక్కరూ సులువుగా, కాబట్టి సాధారణ అందుబాటులో ఉంది! మీ భోజనం ఆనందించండి!