కుండ కాల్చు రెసిపీ. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార

పురాతన కాలంలో ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ మరియు సువాసన తో రొట్టె మరియు మాంసం loaves చేసినందుకు రోమన్లు, ప్రత్యేక ఉపయోగిస్తారు మట్టితో కుండలు. వారు సమయం ఎల్లప్పుడూ చాలా జూసీ మరియు రుచికరమైన బయటకు వస్తారు, ఒక కుండలో వండిన అదే వంటలలో వద్ద, సేవ్ సహాయం. మరియు తక్కువ కొవ్వు ఆహారం పాటించాలి వారికి, కుండలు అవసరమైన, ఈ వంటకం ఏ కొవ్వు ఉత్పత్తులు లేకుండా వండుతారు చేయవచ్చు ఎందుకంటే. మరియు మార్గం ద్వారా, వండిన ఆహార కుండలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. సాధారణంగా, వంట ప్రయోజనాలు పాట్ వంటలలో సెట్. కుండలో ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి - కాబట్టి అది చిన్న ఉంది. కుండ లో ఉత్తమ వంటకాలలో ఒకటిగా వేడి ఉంది. వంట కుండ కాల్చు చాలా సులభం. మరియు ప్రతి మంచి హోస్టెస్ ఒక కుండ కాల్చిన ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి ఉండాలి. క్రింద అత్యంత రుచికరమైన మరియు ప్రసిద్ధము వంటకాలు కాల్చిన కుండలో.

పంది తో కుండ కాల్చు రెసిపీ

అవసరమైన పదార్థాలు:

పంది గుజ్జు - 0.5 kg.

బంగాళ దుంపలు - 400 gr.

ఊరగాయలు - 3 ముక్కలు.

ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.

క్యారట్లు - 2 PC లు.

Bouillon క్యూబ్ - 1 ముక్క.

వెజిటబుల్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

మయోన్నైస్ - 1 టేబుల్

పిండి - 1 టేబుల్

టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్

ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి.

ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం, బంగాళాదుంపలు కట్ cubes లోకి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు చిన్న ముక్కలుగా కట్. నూనెలో సగం వరకు వేయించిన బంగాళదుంపలు మరియు మాంసం. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు నిష్క్రమింపజేయవచ్చు.

సాస్ కోసం, రసం ఘనాల ఉడికించాలి మయోన్నైస్, టమోటా పేస్ట్ మరియు అన్ని పూర్తిగా జోడించండి.

కూరగాయలు మాంసం మెత్తగా పేలికలుగా దోసకాయ, మిరియాలు మరియు ఉప్పు ఉత్పత్తి, ఒక కుండ లో విస్తరించింది. సిద్ధం సాస్ అన్ని పోయాలి, తరువాత 30 నిమిషాలు ఓవెన్ ఆర్పేందుకు. కుండల మంచి సర్వ్.

కీవ్ కుండ కాల్చు కోసం రెసిపీ

అవసరమైన పదార్థాలు:

మీట్ (గొర్రె లేదా గొడ్డు మాంసం) - 200 gr.

రసం - 200 గ్రా.

బంగాళ దుంపలు - 1 PC.

తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలు - 30 గ్రా.

క్యారట్లు - 1 PC.

పుట్టగొడుగు సాస్ - 250 gr.

సోర్ క్రీం - 30 గ్రా.

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

వెన్న లేదా కొవ్వు 20 c.

కవర్:

పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

మార్గరిన్ - 5 gr.

చక్కెర మరియు ఉప్పు - 1 చిటికెడు

ఎగ్ - ¼ ముక్కలు.

ఉప్పు మాంసం చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి గోధుమ వరకు వేసి. అప్పుడు కుండ మరియు లేత వరకు ఆవేశమును మసాలాలతో బే రసం లోకి మాంసం చాలు. జస్ట్ క్యారట్లు వండుతారు బంగాళదుంపలు, ఘనాల లోకి ముందు కట్ వరకు వేయించాలి. ఒక కుండ లో మాంసం, క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు డబ్బాల బటానీలు ఉంచండి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, వెన్న మరియు ఉప్పు, పరీక్ష యొక్క ఒక కుండ కవర్ పాట్ జోడించడానికి, అన్ని పదార్థాలు పుట్టగొడుగు సాస్ మరియు పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి. గుడ్డు గ్రీజు మరియు ఓవెన్ లో కూర ఒక కుండ ఉంచాలి కవర్.

రెసిపీ కుండ కాల్చు చికెన్ పుట్టగొడుగులను తో

అవసరమైన పదార్థాలు:

చికెన్ - 1 PC.

పుట్టగొడుగులను - 300 gr.

ఉల్లిపాయలు - 1 PC.

బంగాళ దుంపలు - 5 PC లు.

పాలు - 250 gr.

ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.

వేయించడానికి వెజిటబుల్ నూనె.

చికెన్ గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు చిన్న ముక్కలు వేసి లోకి కట్. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు జోడించడానికి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ముక్కలు పెద్ద మరియు horoshenechko వేసి లోకి కట్ పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన. ఘనాల లోకి ముక్కలు చేసిన బంగాళదుంపలు, మీరు కుండల నింపి ప్రారంభించవచ్చు. దిగువన చికెన్ మాంసం, మసాలా మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు లే. బంగాళదుంపలు - తదుపరి పొర క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులను, మరియు చివరి పొర నిష్క్రమింపజేయవచ్చు ఉల్లిపాయలు చేయబడుతుంది. కావాలనుకుంటే అన్ని పొరలు ఉప్పు ఉంటుంది.

పాట్, కవర్ లో పాలు కప్ పోయాలి మరియు 50 నిమిషాల గురించి ఓవెన్లో ఉడికించాలి తర్వాత. వేడి సర్వ్.

రెసిపీ కుండ కాల్చు పెద్ద చేప

అవసరమైన పదార్థాలు:

పెద్ద చేప - 4 ముక్కలు

వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

బ్రెడ్ crumbs - ½ కప్

2 టేబుల్ తరిగిన పార్స్లీ

చీజ్ (తురిమిన) - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు.

కుండ ఒక greased అడుగున పెద్ద చేప ఉంచాలి. అప్పుడు, మిక్స్ బ్రెడ్ ముక్కలు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, పార్స్లీ, పర్మేసన్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. ఒక కుండ లో ఫలితంగా మిశ్రమం వేయడానికి అప్పుడు రొట్టెలుకాల్చు 30 నిమిషాల ఓవెన్లో నీరు మరియు చేపలు పోయాలి. ఈ వంటకం చేసేది ఎప్పుడు నిమ్మ మైదానములు తో కలిపి ఉత్తమం.