సులభంగా మరియు త్వరగా మీ స్వంత రసం లో టమోటాలు చేయడానికి ఎలా

ఉత్పత్తులను కాపాడడం ప్రతి హోస్టెస్ కోసం రోజువారీ వంట ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. ఇది ఎవరికీ రహస్య కాదు. తయారుచేసిన కూరగాయలు మరియు పండ్లు మీరు ఎల్లప్పుడూ ఒక డిష్ చేయడానికి చేతిలో కుడి భాగం కలిగి అనుమతిస్తాయి. అసలైన ఉత్పత్తులను ప్రాసెస్ చేయడం మరియు సిద్ధం చేయడం కోసం దుకాణాలు మరియు వ్యర్థాల సమయాన్ని అమలు చేయవద్దు. ఇది షెల్ఫ్ నుండి సరైన కూజాను పొందడానికి మరియు అదనపు ప్రయత్నాలు లేకుండా సమస్యను పరిష్కరించడానికి చాలా సులభం.

టొమాటోలు ఒక రూపంలో లేదా మరొకదానిలో ఉపయోగించబడని మొదటి లేదా రెండవ వంటలలో ఊహించటం కష్టం. ఈ ఏకైక కూరగాయల పూరకంగా మరియు అలంకరించడానికి మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. ఇది వివిధ సాస్ మరియు ఫ్రైస్లో భాగంగా ఉంది, ఇది లేకుండా అనేక వంటకాలు ప్రదర్శన మాత్రమే కాకుండా, వారి ఏకైక ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసన కోల్పోతాయి. టమోటాలను సాగుచేయడానికి సరైన ఎంపిక ఏమిటంటే సహజ పోయడంలో నిలకడగా క్యానింగ్ అవుతుందని భావిస్తారు. ఈ కోసం మీరు మీ స్వంత రసం లో టమోటాలు తయారు ఎలా తెలుసుకోవాలి . సంక్లిష్టంగా ఏదీ లేదు. మీరు అవసరమైన దశలను దశల వారీ చేయవలసి ఉంటుంది. ఫలితంగా హామీ ఇవ్వబడుతుంది.

మీకు తెలిసిన, ఎన్ని మంది - చాలా అభిప్రాయాలు. అందువల్ల, ప్రతి గృహిణి తన స్వంత రసంలో టమోటాలు ఎలా తయారు చేయాలో తన సొంత రెసిపీని కలిగి ఉంది. కానీ వాటిలో అన్నింటికీ స్పష్టమైన సన్నివేశాన్ని ఏకీకృతం చేస్తాయి, ఇది తయారీ సమయంలో పరిశీలించబడాలి. ప్రక్రియ కూడా కొంత సమయం పడుతుంది. ఇది సువాసన పోయడం లో తేలు ఆకలి పుట్టించే టమోటాలు తో పట్టిక జాడి మీద ఉంచాలి కంటే ఎక్కువ రెండు గంటల పడుతుంది.

సో, మీ సొంత రసం లో టమోటాలు తయారు చేయడం ఎలా ? మొదటి మీరు అవసరమైన సోర్స్ ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయాలి. క్యానింగ్ కోసం చిన్న కూరగాయలు తీసుకోవడం ఉత్తమం. వారు బ్యాంకులు లో స్టాక్ సులభంగా ఉంటాయి. కొన్ని పెద్ద టమోటాలు ఒక ద్రవ మాధ్యమాన్ని తయారుచేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

ఉత్పత్తుల యొక్క మీరు అవసరం: 2 కిలోగ్రాములు చిన్న 3 కిలోగ్రాముల పెద్ద టమోటాలు, చక్కెర మరియు ఉప్పు 2 సాధారణ టేబుల్.

ఈ ప్రక్రియలో అనేక ప్రధాన దశలు ఉన్నాయి:

1. పూర్తిగా కూరగాయలు కడగడం.
2. చిన్న టమోటాలు ఎగువకు జాడీలుగా జాగ్రత్తగా మూసివేయబడ్డాయి. వాటిలో ప్రాధమిక చర్మాన్ని అనేక ప్రదేశాల్లో సూదితో పియర్స్ అవసరం.
3. పెద్ద టమోటాలు యాదృచ్ఛికంగా కట్ చేసుకోవచ్చు, ఒక సిస్పున్లో ఉంచుతారు మరియు మూత కింద ఒక వేసి నెమ్మదిగా తీసుకువస్తారు.
4. అప్పుడు మిశ్రమం ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచిపెట్టుకుపోతుంది. ఫలితంగా సహజ టమోటా రసం.
5. హాట్ మాస్ ప్రతి 1.5 లీటర్ల కోసం ఉప్పు మరియు చక్కెర అవసరమైన మొత్తం జోడించండి, జాగ్రత్తగా తరలించండి.
6. డబ్బాల్లో మిశ్రమాన్ని పోయాలి, ఒక మూతతో వాటిని కవర్ చేసి వాటిని 8-10 నిమిషాలు వేడినీరుతో విస్తృత కంటైనర్లో ఉంచండి.
7. బ్యాంకులు మూసుకుపోయి తలక్రిందులుగా తిరుగుతాయి. పూర్తిగా చల్లబడి వరకు ఈ స్థానంలో వదిలివేయండి. మీరు ఎక్కడైనా వాటిని నిల్వ చేయవచ్చు.

ఇది ఇంటిలోనే మీ స్వంత రసంలో టమోటలను తయారు చేయడానికి ఏకైక మార్గం. ఇతరులు ఉన్నారు.

వంటలో, తమ సొంత రసంలో వంట టమోటాలు సాధారణంగా రెండు రకాలుగా జరుగుతాయి. అంతా ప్రధాన మూలం ఉత్పత్తి రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. సంరక్షణ కోసం అపవిత్ర లేదా ఒలిచిన టమోటాలు ఉపయోగించవచ్చు. ఇక్కడ వంట సాంకేతికత కొంత భిన్నమైనది. ప్రక్రియ ఇలా ఉంటుంది:

1. చిన్న టమోటాలు వాష్.
2. అనేక ప్రదేశాల్లో, ప్రతి పై తొక్క పైను కట్ చేయాలి.
3. వేడినీటితో ఒక saucepan లో కూరగాయలు కదిలించు, ఒక మూత తో కఠిన కవర్ మరియు 15-20 నిమిషాలు ఇటువంటి పరిస్థితి లో వదిలి.
4. సమయం తరువాత, టమోటాలు నీరు బయటకు, ఒలిచిన మరియు జాగ్రత్తగా ముందుగానే స్టెరాయిజ్ డబ్బాల్లో ఉంచండి.
5. ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మెత్తగా మిగిలిన టమోటాలు, ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని 15 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణంలో వేయాలి.
6. అప్పుడు చక్కెర, ఉప్పు కలపండి.
7. పొందిన వేడి మిశ్రమంతో, డబ్బాల్లోని కంటెంట్లను పోయాలి మరియు మెటల్ కవర్లుతో కఠినంగా వాటిని మూసివేయండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు క్రిమిరహితంగా అవసరం లేదు.

ఇటువంటి టమోటాలు ఒక స్వతంత్ర వంటకం మాత్రమే తినవచ్చు. వారు వివిధ సుగంధ సాస్లు తయారు చేసేందుకు సంపూర్ణంగా ఉన్నారు.

వారి సొంత రసం లో చాలా రుచికరమైన టమోటాలు ఏ సంకలిత ఉపయోగం లేకుండా తయారు చేయవచ్చు. ఇది చాలా సరళంగా చేయబడుతుంది:

1. బాగా కడుగుతారు కూరగాయలు నుండి కాడలు తొలగించండి.
2. టమోటాలు రుబ్బు చేయవచ్చు. ముక్కలు తగినంత పెద్దగా ఉండాలి.
3. ఒక saucepan లో ఉత్పత్తులు ఉంచండి మరియు ఒక చిన్న అగ్ని చాలు. మరిగే తర్వాత 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. రెడీ మిశ్రమం సిద్ధం డబ్బాలు మరియు రోల్ లో ఉంచండి.