వంకాయ రోల్స్ - అది రుచికరమైన వార్తలు!

ఇప్పుడు, తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు సమృద్ధి కాలంలో, మేము శీతాకాలం కోసం విటమిన్లు న అప్ స్టాక్ చేయండి. మీరు అని ఈస్ట్ లో పండ్లు ఇది "కూరగాయల ఆయువు" తెలుసా? ఈ వంకాయ. ఇది విటమిన్ B, మరియు పొటాషియం లవణాలు, భాస్వరం, ఇనుము, కెరోటిన్ పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉంది. అందువలన, వంకాయ వంటకాలు హృదయ ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు వ్యాధులు, వ్యాధులు కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు. మరియు ఇంకా ఈ కూరగాయల - అద్భుతమైన కొవ్వు బర్నర్.

వంకాయ అనేక వంటకాలు సిద్ధం. ఇది వేయించి కాల్చిన, ఉడికించిన, మరియు కూడా ముడి తింటారు. అందరూ ఈ డిష్ "విదేశీ కేవియర్, వంకాయ" గా తెలుసు. కానీ యొక్క యదార్ధ మరియు వంకాయ రోల్స్ సిద్ధం తెలియజేయండి. ఈ వ్యాసం మూడు సాధారణ మరియు చాలా విజయవంతమైన రెసిపీ వివరిస్తుంది. మరియు మొదటి (మార్గం ద్వారా, సులభమయిన) బయటకు వెళ్లండి చేస్తుంది టమోటా తో వంకాయ. అతనికి, మేము అవసరం:

- వంకాయ - 1 మధ్యస్థాయి ముక్క;

- మయోన్నైస్ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు;

- టమోటా - మధ్యస్థాయి 2 ముక్కలు;

- ఉప్పు;

- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;

- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం.

వంకాయ పొడవైన, సన్నని పొడవాటి కట్ "వాక్కు." ఒక గిన్నె మరియు prisalivaem లో ఉంచండి. మేము 10-15 నిమిషాలు నిలబడటానికి ఇవ్వాలని, ఆపై చల్లటి నీటితో కడుగుతారు. ఈ వంకాయ కలిగి ఉన్న అదనపు చేదు వదిలించుకోవటం అవసరం. కొట్టుకుపోయిన ముక్కలు obsushivayut రుమాలు వేసి కూరగాయల నూనె లో రెండు వైపులా స్థిరమైన బంగారు రంగులో వరకు. ఫ్రైడ్ గ్లాస్ అదనపు చమురు నేప్కిన్లు (వంకాయ బాగా పీల్చుకొనే) పై బద్ధం. మేము వంకాయ చుట్టలు సేకరించడానికి ప్రారంభమవుతుంది. ఇది చేయటానికి, వెల్లుల్లి మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ ఒక లవంగం పిండి వేయు. సాస్ ప్రతి స్లైస్ Smazhem. టొమాటోస్ ముక్కలు లోకి కట్. టమోటా ముక్క ప్రతి న చాలు ఒక రోల్ లోకి ఒక కఠిన గాయమైంది. నిర్మాణ బలం కోసం ఒక టూత్పిక్ చాప్ సాధ్యమే. పూర్తి ఉత్పత్తులు ఒక గంట ఫ్రీజర్ లో నిల్వ.

రెండవ అవతారం యొక్క రోల్స్ రెడీ చీజ్ తో వంకాయ మరియు అక్రోట్లను. మొదటి సందర్భంలో ఈ డిష్ వంకాయలు వేసి సిద్ధం. అదనంగా, మేము అవసరం:

- ఇంపైన జున్ను - 60 గ్రాముల;

- అక్రోట్లను - ఒక చిన్న చూపడంతో;

- ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు;

- క్రీమ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;

- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం.

ఒక బ్లెండర్ లో, బీట్ జున్ను, కాయలు, క్రీమ్ మరియు వెల్లుల్లి. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు. ఫలితంగా మిశ్రమం ముక్కలు స్మెర్ వేయించిన వంకాయ మరియు రోల్స్ వాటిని మలుపు. ఇది చాలా సాధారణ మరియు రుచికరమైన ఉంది.

మూడవ అవతారం వంటకం రోల్స్ ఓవెన్లో వంకాయ. మొదటి రెండు సందర్భాలలో, వంకాయ వేయించాలి. తదుపరి టేక్:

- టమోటా - 2 ముక్కలు;

- chives - పుంజం యొక్క 1/4;

- తురిమిన చీజ్ - 50 గ్రాములు.

180 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. ముక్కలు మరియు ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ. బేకింగ్ ట్రే కూరగాయల నూనె తో కాగితం మరియు జిడ్డు బేకింగ్ చెట్లతో. కాల్చిన కూరగాయలు ప్రతి స్లైస్ న టమాటో ఒక ముక్క, chives యొక్క ఒక చిటికెడు ఉంచినప్పటికీ తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. మేము ఒక బేకింగ్ షీట్లో వంకాయ మరియు స్ప్రెడ్ మా రోల్స్ ఆఫ్. మెడిసిన్ ప్రతి చిన్న విషయం ఈక ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కట్టాలి చేయవచ్చు. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మరియు పట్టిక వద్ద పనిచేశారు.

మీరు చూడగలరు గా, అదే వంకాయ వంటకం వైవిధ్యమైన మరియు ఆసక్తికరమైన ఉంటుంది. మీ భోజనం ఆనందించండి!