రుచికరమైన చేపలు హెర్రింగ్: వంటకాలు

అందుబాటులో మరియు చవకైన చేపల జాబితాలో తిని హెర్రింగ్. వంటకాలు మీ గుండె కోరికలు వస్తువు - అది, marinate కు ఉప్పు, వేసి, కూర అనుమతిస్తాయి. ఉడికించాలి ఎలా మీరు ఇష్టపడతారు చేపలు దీనిలో రూపం ఆధారపడి ఉంటుంది. అన్ని ఎంపికలు చాలా సులువుగా అమలు చేస్తారు - ఇతర పరిమితులు కూడా వంట అనుభవం లో, ఉనికిలో లేదు.

marinating యొక్క అసలు పద్ధతి

చాలా తరచుగా గృహిణులు marinated హెర్రింగ్ ఉడికించాలి. వంట వంటకాలు తరచుగా దాని ముడి రూపంలో marinating సూచిస్తున్నాయి. మేము మీరు కొన్ని అసాధారణ మార్గం అందించడానికి కావలసిన. ఇది కాకుండా స్తంభింపచేసిన చేప కంటే, తాజా ఒక డిష్ సిద్ధం మంచిది. gutting మరియు అది శుభ్రం తర్వాత మొదటి అడుగు సులభం ఊరబెట్టడం ఉంది: మృతదేహాన్ని మునిగిపోతుంది నీటి లీటరుకు ముతక ఉప్పు 150 గ్రాముల, మరియు 10 నిమిషాల రద్దు. ఉప్పునీటిలో వారు పూర్తిగా అదృశ్యం ఉండాలి. అప్పుడు చేప తీసుకోవాలి, obsushivayut, పిండి వేసి పనీర్. చల్లబర్చినప్పుడు, అది ఒక jar లోకి ఏర్పాటు మరియు marinade వెనిగర్ 700 ml నీరు 300 ml తో కరిగించబడుతుంది మరియు ఉప్పు చెంచా, రెండు చల్లి నిండి ఉంటుంది - చక్కెర బటానీలు సతత మిరియాలు, పార్స్లీ, ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం. న చేప పైన కాదు చాలా హార్డ్ ఏదో ద్వారా డౌన్ నొక్కినప్పుడు మరియు చల్లని రెండు రోజులలో ఉంచబడుతుంది.

కారంగా రాయబారి

తక్కువ డిమాండ్ సాల్టెడ్ హెర్రింగ్. వంట వంటకాలను, మాట్లాడటానికి, "ఒక సాధారణ లో" అంటారు మరియు ఆసక్తి. కాబట్టి ఊరగాయ చేపలు ప్రయత్నించండి. నీరు సగం లీటరు చక్కెర స్పూన్ ఫుల్ మరియు బటానీలు లో వివిధ మిరియాలు మిశ్రమం ప్లస్ 3 tablespoons కొత్తిమీర, జంట లవంగం మొగ్గలు మరియు అనేక సతత ఆకులు ఉంచుతారు. తక్కువ వేడి మరో మూడు నిమిషాలు కొనసాగుతోంది నీరు boils, అది లోకి చక్కెర మరియు వేసి రెండు tablespoons పోయాలి. ఉప్పునీరు చల్లార్చబడినపుడు, ఇది వెనిగర్ జోడిస్తారు (కాకుండా బలహీనంగా తీసుకోవాలని, తద్వారా పుల్లని హెర్రింగ్ మారిన లేదు). చేపల అర కిలో తగినంత marinade. చల్లని ఉప్పునీరు నిండి ఒక కంటైనర్ లోకి కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన హెర్రింగ్ ఏర్పాటు, లోడ్ ఉంచుతారు, మరియు ఒక రోజు డిజైన్ ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ దాక్కున్నాడు.

గింజలు మరియు ఉదయకాల ఫిష్

తక్కువ రుచికరమైన కాల్చిన హెర్రింగ్. ఓవెన్ వంటకాలు అదనపు పదార్ధాలను వివిధ ఉపయోగించవచ్చు. అత్యంత ఆసక్తికరమైన ఒకటి - మీరు ముందు. శుభ్రం మరియు నిమ్మ రసం తో sprayed చేపలు జరిగింది మరియు మూడవ గంట చల్లని ప్రవేశపెట్టింది. ఎంత తక్కువగా promarinuetsya - (చాలా లోపల) ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం తో రుద్దుతారు. Watered కూరగాయల నూనె (కొన్ని మూడు స్పూన్ల 800 గ్రాములకు తగినంత ఉంటుంది) మరియు ఒక గంట యొక్క మరొక పావు ఒంటరిగా వదిలేస్తారు. సన్నద్ధమైన మృతదేహాన్ని నలభై నిమిషాల పొయ్యి లో ఉంచాలి, మరియు ఈ సమయంలో సాస్ ఉడికించాలి: చివరిలో, ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం చాప్ వాటిని పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku చేయడానికి జోడించడానికి తొక్క తొలగించడానికి టమోటాలు ఘనాల. నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష (మరియు ఆ, మరియు మరొక గ్రైండ్) - టమోటా మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, సాస్ cleaned- అక్రోట్లను మరియు మూడు రెండు స్పూన్ల జోడించండి. రెడీ హెర్రింగ్, ఈ సాస్ కురిపించింది మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి మరియు పట్టిక వెళతాడు.

పిండి లో చేపలు

అది అవసరం లేదు వ్రాప్. అయితే, మీరు "klyarnaya" హెర్రింగ్ పొందండి. పిండి వంటకాలు అన్ని వద్ద అదే గురించి; కానీ చేప గుడ్డు పాలతో కొరడాతో పేరు ఒకటి ఎంచుకోండి ఉత్తమం. మిగిలాయి మందపాటి ముక్కలు అంతటా కట్, మరియు ఉప్పు, మిరియాలు, పిండి లో ముంచిన మరియు త్వరగా వేయించిన. ఇక Fri నిమిషాలు, - అప్పుడు వారితో అదనపు చమురు ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు మరియు ముక్కలు రూపంలో గుండా ఉన్నాయి ఓవెన్లో పరిస్థితి చేరుకోవడానికి.

చేపలు క్యాన్సర్ సాస్

కాల్చిన హెర్రింగ్ తయారు చేసినప్పుడు, వంటకాలు, తరచుగా మాత్రమే సాస్ మరియు సంబంధిత అంశాలు తేడా. కొన్నిసార్లు వేర్వేరు ఫర్నేస్ లోకి పంపబడుతుంది సిద్ధం అవుతోంది. ఈ వంటకం కోసం, ఉప్పు మరియు peppered చేప బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి మరియు ఓవెన్ లో పెట్టి, పిండి లో గాయమైంది. టేస్ట్ స్వల్ప సాస్ సాధించింది. అది ఒక క్యాన్సర్ పిండి కొనుగోలు అవసరం - అది సగం కిలోగ్రాము sprat 100 గ్రాములు ఉంటుంది. ఇది క్రమంగా సాధారణ గందరగోళాన్ని తో, ట్రికెల్ ఇది తర్వాత వేడి నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో, లో వేయించి ఉంది, ఒక గాజు విరామ చేప రసం లోకి కురిపించింది (నీటి భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ అవాంఛనీయ). సాస్ సాధించటం ఏకరూపత సగం ఒక నిమ్మకాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పిండి వేయు. చేపలు ఇరవై నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంటారు, అది గ్రేవీ క్యాన్సర్, pritrushivayut చీజ్ జరిపి అదే సమయంలో స్థానంలో తిరిగి.

కాబట్టి తరచుగా హెర్రింగ్ ఉంటున్న మీ డెస్క్ మీద తెలపండి! దాని కోసం వంటకాలు ఈ చేప మీరు వెంటనే విసుగు అందదు అని మారుతూ ఉంటాయి.