లెంట్ రొట్టెలు

గుడ్లు, వెన్న, పాలు: అత్యంత వంటకాల్లో ఈ కాలంలో ఉత్పత్తులు సమయంలో అక్కడ నిషేధించడంతో ఎందుకంటే చాలా మంది తాజా కాల్చిన వాసన లేని సమయంలో, లెంట్ మీరే డౌ తో వాదించు ఆనందం ఖండించడం ఉన్నప్పుడు ఊహించలేము. కానీ ఈ సందర్భంలో జంతు ఉత్పత్తులు మారుస్తున్నందుకు ఆమోదయోగ్యమైన ఎంపికలు దొరకలేదు, కాబట్టి లీన్ రొట్టెలు, తక్కువ సువాసన రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

ఒక గుడ్డు rastortymi భర్తీ చేయవచ్చు కాబట్టి అవిసె గింజలు (ఒక కప్పు) నీటి (మూడు స్పూన్లు) కలిపి. ఈ మిశ్రమం కేకులు మరియు బిస్కెట్లు కోసం ఉపయోగించవచ్చు. పేలికలుగా కొబ్బరి గుజ్జు కోసం పాలు లేదా సోయ్ ప్రత్యామ్నాయంగా, నీరు కరిగించవచ్చు. బదులుగా వెన్న, pureed ప్రూనే (పండు మరియు నీటి ఒక వంతు కప్పు సగం ఒక కప్పు) ఉపయోగించండి.

అందువలన, లీన్ రొట్టెలు తప్పనిసరిగా దాని రుచి, మీరు ఎల్లప్పుడూ meatless పట్టిక కోసం ఏ వంటకం స్వీకరించే ఎందుకంటే కోల్పోతుంది.

1.Pirog "సన్యాసుల"

కావలసినవి: తేనీరు వెచ్చని ఒక కప్పు, పిండి ఏడు స్పూన్లు, కూరగాయల నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, చక్కెర వంద గ్రాముల, జామ్ మూడు tablespoons, బేకింగ్ పౌడర్, గింజలు, మసాలా దినుసులు ఒకటి tablespoon మరియు రుచి ఎండిన పండ్ల.

ఈ మూలకాలను గతంలో చర్మ పత్రాన్ని కాగితం చెట్లతో, పిండి పిసికి పాన్ మీద వ్యాప్తి, మరియు ఒక బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్ లో ఇరవై నిమిషాలు వేడిచేస్తారు.

రూపంలో తొక్క పండు 2. ఉపవాసం కేకులు

కావలసినవి: సగం cups పిండి, నారింజ రసం సగం ఒక లీటరు, వివిధ ఎండిన పండ్లు (జల్దారు పండ్లు, ప్రూనే, గింజలు, ఎండుద్రాక్షలు, మొదలైనవి) మిశ్రమం ఐదు వందల గ్రాముల ఒక విక్షేపణకారి రెండు స్పూన్లు.

ఎండిన పండ్ల రసం బాగా వేడిచేసిన పొయ్యి లో ఇరవై ఐదు నిమిషాలు ఒక బేకింగ్ షీట్, greased, మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చాలు పోస్తారు మరియు బేకింగ్ పౌడర్, పిండి అదనంగా తరువాత పన్నెండు గంటలు మిగిలి బాగా కలపాలి.

3. గ్రీకు పై

కావలసినవి: కూరగాయల ఒకటి కప్ (ఆలివ్), చక్కెరవెన్న ఒక సగం కప్, అక్రోట్లను సగం కప్పు (సన్నగా తరిగి), ఎండుద్రాక్ష ఒక కప్పు, పిండి యొక్క నాలుగు కప్పులు, నీరు రెండు కప్పులు, liqueur, బ్రాందీ లేదా వైన్ సగం ఒక గాజు, దాల్చిన చెక్క మరియు లవంగాలు ఒక చెంచా, ఒక అభిరుచి నిమ్మ, మరియు బేకింగ్ పౌడర్ మూడు tablespoons.

ఈ బ్యాచ్ సిద్ధమౌతోంది గుడ్లు లేకుండా పిండి, కానీ, కాయలు మరియు ఎండిన పండ్ల కృతజ్ఞతలు, అది హృదయపూర్వక అవుతుంది.

కాబట్టి, పిండి, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క మరియు మిశ్రమ బేకింగ్ పౌడర్, నూనె మరియు మిక్స్ చేర్చండి. అప్పుడు, ఈ ఉత్పత్తి నీరు, చక్కెర, బ్రాందీ, కాయలు, raisins మరియు తొక్క జోడించబడ్డాయి.

ఇది ఎండుద్రాక్ష మరిగే నీటిలో ముందు పోయాలి మరియు పది నిమిషాలు వదిలి అవసరమైన చెప్పారు ఉండాలి. డౌ ఒక అచ్చు లోకి వ్యాప్తి మరియు ఒక గంట బేక్ తదుపరి. రెడీ లెంట్ రొట్టెలు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి, చల్లగా ఉండాలి (పదిహేను నిమిషాలు), అది భాగాలు కట్ ఉంది.

4. ఉల్లిపాయ టర్న్ టేబుల్స్

కావలసినవి: ఐదు బల్బులు మరియు పొడి ఈస్ట్ ఒక సగం tablespoons, కూరగాయల నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, నీటి ఒక గాజు.

ఉల్లిపాయ రింగులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కట్, బాగా కలపాలి. ఉప్పు నీటిలో కరిగి ఈస్ట్, వెన్న జోడించవచ్చు మరియు ఒక మృదువైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఇది ఒక సాసేజ్ లోకి గాయమైంది మరియు ముక్కలుగా కట్. ప్రతి వంటి ముక్క, గాయమైంది నూనెతో లూబ్రికేట్, ఉల్లిపాయ గుర్రపు ఏర్పాటు లో నింపి ట్యూబ్ మరియు స్పిన్ మధ్యలో ఉంచుతారు. ఉత్పత్తి ఓవెన్లో తేనీరు మరియు రొట్టెలుకాల్చు సరళత వండిన వరకు.

అందువలన, ఉపవాసం సమయంలో పేస్ట్రీ భిన్నంగా కేకులు సిద్ధం మరియు అది జరిగే చేయవచ్చు మజ్జిగలో వెన్న లేనందున, కానీ అలాంటి సందర్భాలలో కోసం కుడి అని వంటకాలను పుష్కలంగా ఉన్నాయి.