బిస్కట్ "క్లాసిక్" - సాధారణ ఇంట్లో డెజర్ట్

బిస్కట్ "క్లాసిక్" ఏ డెజర్ట్ ఆధారంగా పనిచేస్తుంది. అన్ని తరువాత, ఒక కేక్ సులభంగా పెరుగు చీజ్, మరియు సోర్ క్రీం, మరియు ఘనీకృత పాలు క్రీమ్ నిండి ఉంటుంది. అదనంగా, బెర్రీలు లేదా పండ్లు వంటి డెజర్ట్ ఉపరితల అలంకరణ ద్వారా, మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు అసలు ఇంట్లో తయారు కేక్ పొందుతారు.

బిస్కట్ "క్లాసిక్": అవసరమైన పదార్థాలు

దాని తయారీ కోసం మేము అవసరం:

• చికెన్ గుడ్లు - నాలుగు ముక్కలు;
• చక్కెర - ఒకటిన్నర కప్పులు;
• అత్యధిక గ్రేడ్ ఫ్లోర్ - ఒక గాజు;
• సోడా - సగం చిన్న చెంచా;
• ఎసిటిక్ యాసిడ్ - సోడా అణచివేయడానికి;
• మంచా - వంటకాల ఉపరితలం కవర్ చేయడానికి;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - అచ్చు పూత కోసం.

బిస్కట్ "క్లాసిక్": డౌ తయారు ప్రక్రియ

కేక్ లష్ మరియు అవాస్తవిక తిరుగులేని క్రమంలో, తయారీ యొక్క కింది క్రమాన్ని గమనించాల్సిన అవసరం ఉంది.

ప్రోటీన్లు మరియు యోల్స్ ప్రత్యేక వంటలలో విభజించబడాలి. సొనలు కు సగం కప్పు చక్కెర పోయాలి మరియు అది కరిగిపోయే వరకు ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తగా పిండి అవసరం మరియు మీరు ఒక సంపన్న మాస్ పొందలేరు. అప్పుడు మీరు గుడ్లు రెండవ సగం వెళ్ళవచ్చు.

ప్రోటీన్లను ఒక హాలో తో కొట్టాలి (బ్లెండర్ కాదు). ఇది ఈ పద్ధతి ఒక క్లాసిక్ లష్ బిస్కట్ తయారీ కోసం అవసరమైన సరిగ్గా ఫలితం ఇస్తుంది పేర్కొంది విలువ. తత్ఫలితంగా, ప్రోటీన్లు ఒక గాలి మాస్ ఉత్పత్తి చేయాలి , ఇది కరోల్ల వెంట ప్రవహించదు.

వెంటనే ఈ చర్యలు తర్వాత, మీరు త్వరగా ఒక పెద్ద గిన్నె లో కొట్టిన పదార్థాలు కలపాలి ఉండాలి. అప్పుడు పిండి మరియు సోడా ఒక గాజు జోడించండి, ఇది వినెగార్ ఒక చిన్న మొత్తం తో ఆరిపోయిన ఉంది. పిండి మెత్తటి, అవాస్తవిక మరియు ద్రవ అవ్వాలి.

బిస్కట్ "క్లాసిక్": సరైన బేకింగ్

ఇది ఒక విలువైన పదార్థం యొక్క మిశ్రమాన్ని అదనంగా అదనంగా, ఈ డెజర్ట్ తయారీలో, వేగం చాలా ముఖ్యం. అన్ని తరువాత, మీరు ఈ డిష్ బేకింగ్ తో ఆలస్యం ఉంటే, అప్పుడు కేక్ మీరు కోరుకుంటున్నారో వంటి అద్భుతమైన మారిపోవు.

నేరుగా ఓవెన్లో భోజనానికి ఉంచడానికి ముందు, వేయించడానికి పాన్ వేడి చేయాలి, సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో, ఎర్రటి వేడితో కప్పబడి ఉంటుంది. అప్పుడు అన్ని వండిన డౌను కురిపించాలి. ఈ కేక్ ఇరవై నుండి ముప్పై నిమిషాలు కాల్చినది.

ఇది బిస్కట్ "క్లాసిక్", పైన ఇచ్చిన రెసిపీ, కొన్నిసార్లు సెమోలినాతో చల్లబడుతుంది ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కాల్చిన గమనించాలి. మీ డెజర్ట్ సులభంగా, త్వరగా మరియు రూపాంతరం లేకుండా రూపాంతరం లేకుండా ఈ చేయవచ్చు.

కాటేజ్ చీజ్తో బిస్కట్: పెరుగు నింపడం

ఒక కేక్ రూపంలో కేవలం డెజర్ట్ చేయకుండా, ఒక రుచికరమైన కాసేరోల్లో చేయడానికి, మీరు క్రింది రెసిపీని ఉపయోగించవచ్చు.

ఫిల్లింగ్ కోసం మీరు అవసరం:

• కాటేజ్ చీజ్ - ఒకటిన్నర ప్యాక్;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• షుగర్ - సగం గాజు.

అటువంటి కాటేజ్ చీజ్ డెజర్ట్ కోసం డౌ పైన వివరించినట్లు సరిగ్గా తయారుచేస్తారు. అయితే, బేకింగ్ ముందు రెండు అర్ధ-రూబుల్ విభజించబడింది ఉండాలి. అప్పుడు మీరు ప్రత్యామ్నాయంగా క్రింది పొరలను వేయాలి:

• 1 వ పొర - బిస్కట్ కోసం పిండి;
• 2 వ పొర - పెరుగు-గుడ్డు నింపి;
• మూడవ పొర బిస్కట్ కోసం పిండి.

రొట్టెలుకాల్చు ఇటువంటి డెజర్ట్ నలభై నిమిషాలు సిఫార్సు చేయబడింది. డిష్ యొక్క సంసిద్ధత క్యాస్రోల్లోకి అంటుకొని, ఒక ఫోర్క్ తో నిర్ణయించబడుతుంది.