ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష: మంచిది. ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష నుండి హోం వంటకాలు

ఎరుపు currants ప్రలోభపెట్టు మరియు పెద్దలు కురిసిన బెర్రీలు , మరియు చిన్నది. బుర్న్ రంగు యొక్క బ్రైట్ బంతులను హృదయపూర్వకంగా కిరీటాన్ని పుష్పగుచ్ఛాలు, బుష్ ఒక తోట ప్రభువు యొక్క రూపాన్ని ఇస్తుంది. నోబుల్ మొక్క యొక్క ఎత్తు 1.5-1.6 మీటర్లను మించకూడదు, ఇది ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది మరియు బెర్రీల యొక్క అసౌకర్య సమాజం మరియు దాని కోసం జాగ్రత్త వహిస్తుంది. తోటల మరియు ప్రేమికులకు ప్రసిద్ధి చెందడానికి రేసులో చాలా వెనుకబడి దాని బ్లాక్ ప్రత్యర్థిని విడిచిపెట్టి, ఒక శతాబ్దం నాలుగోవంతు జీవించి విజయవంతంగా మొక్కలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష: ప్రయోజనం

దాని సైట్లో ఒక విలువైన సంస్కృతి యొక్క కాలనీలో విడాకులు తీసుకున్న తరువాత, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉందో తెలుసుకోవడానికి విలువైనదే. అత్యంత నిరూపితమైన జ్ఞానం మరియు సమీక్షలతో సాయుధ, మీరు మొత్తం కుటుంబం కోసం సురక్షితంగా ఒక బెర్రీ సిద్ధం చేయవచ్చు.

ప్రయోజనం

విటమిన్లు మరియు నివారణ పదార్థాల సహజ నిల్వ పదార్థాల అభిమానుల్లో, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష ముఖ్యంగా ప్రజాదరణ పొందింది. చిన్న బెర్రీస్ వాడకం వారి తీపి మరియు పుల్లని రసంలో పెక్టిన్ పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది, ఇది విషాన్ని మరియు విషాన్ని మానవ శరీరాన్ని శుభ్రపర్చడానికి చురుకుగా పనిచేస్తుంది. ఎండుద్రాక్ష ప్రభావం చాలా తేలికగా ఉంటుంది, శరీరం దాని కణాలపై ఒక "మొత్తం" ప్రభావాన్ని అనుభూతి చెందదు, ఇది శుద్దీకరణ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.

నియోప్లాజెస్ మరియు వాపులకు ఒక విలక్షణ బ్రేక్ కూడా ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష కనిపిస్తుంది. బెర్రీలు యొక్క ప్రయోజనాలు కణితుల కణ విభజన యంత్రాంగంను నిరోధించడంలో మాత్రమే కాకుండా, ఈ పరిస్థితి యొక్క సహజ అమరికలో మాత్రమే ఉంటాయి. శరీరం యొక్క నిర్దిష్ట ప్రాంతం కోసం వాపు అనేది వేదన యొక్క స్థితి , మరియు ఎండుద్రాక్ష రసం శరీరం శాంతపరచుటకు సహాయపడుతుంది.

హెచ్చరిక

అనేకమంది వైద్యులు మనిషి యొక్క హృదయనాళ వ్యవస్థపై ఎండు ద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారు. కానీ బెర్రీలు కొద్దిగా తినడం. ఎటువంటి ఉత్పత్తి వలె, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష అలర్జీకి కారణమవుతుంది, కనుక ఇది చిన్న భాగాలతో సంతృప్తమవుతుంది, ఎప్పటికప్పుడు శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను తనిఖీ చేస్తుంది.

Slimming కోసం

ఇది తరచూ ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క సిఫార్సులను పేర్కొనబడుతుంది. Slimming కోసం ఇటువంటి అలవాటు బెర్రీలు ఉపయోగం, దాని గొప్ప కూర్పు ధన్యవాదాలు, దాని రసం శాంతముగా శరీరం ఈ ప్రక్రియ నెమ్మదిగా చేసే అధిక ద్రవం మరియు లవణాలు వదిలించుకోవటం సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, ఎండుద్రాక్ష యొక్క సాధారణ రిఫ్రెష్మెంట్ ప్రేగుల యొక్క బాగా పనిచేసే యంత్రాంగంను అందిస్తుంది, ఇది సమయోచిత సమస్యల్లో ఒకటిగా ఉంది.

రుచికరమైన మాంసం

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష నుండి హోం వంటకాలు బెర్రీ అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సంరక్షించేందుకు మాత్రమే సహాయం చేస్తుంది, కానీ కూడా వేసవి అతిథి స్థానిక gourmets దయచేసి. వారి హృదయాల విజయం కోసం సరైన ఎంపిక మాంసం ఉంటుంది, ఎండుద్రాక్ష లో ఉడికిస్తారు.

మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం:

• ఇష్టమైన మాంసం 600-650 గ్రాములు (చురుకుదనం, స్టీక్స్);
• ఎండుద్రాక్ష 2 అద్దాలు (మీరు సాస్ సాంద్రత కోసం వాల్యూమ్ పెంచవచ్చు);
• చక్కెర ఒక tablespoon (పొడి భర్తీ చేయవచ్చు);
• నలుపు నాణ్యత గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు.

సిద్ధం మాంసం పూర్తిగా కడిగిన చేయాలి, సిరలు మరియు అదనపు కొవ్వు తొలగించండి, మరియు చాలా పెద్ద కట్ తర్వాత. ఒక వేడి మరియు సమానంగా అద్ది కూరగాయల నూనె పాన్ ఒక రోజీ నోబుల్ క్రస్ట్ ముక్కలు వేసి. సమాంతరంగా, మీరు చాలా ఎండుద్రాక్ష గురించి సెట్ చేయవచ్చు. కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు విలువైన రసాలను క్రష్ చేసి, సేకరించాలి. మీరు బెర్రీలు లేదా కొమ్మలు చిన్న ముక్కలు తొలగించడానికి గాజుగుడ్డ ఉపయోగించవచ్చు.

ఫలితంగా రసం పాన్కు జోడించబడాలి, మొదటి కాచు తర్వాత, మిశ్రమం పీపెడ్ చేసి, చివరిగా ఉప్పును కలుపుకోవాలి. నెమ్మదిగా నిప్పు మీద ఎల్లప్పుడూ కనీసం గంటకు ఎండుద్రాక్ష తేనెలో మాంసాన్ని ఉంచండి. తరచూ కదిలించు, జాగ్రత్తగా ద్రవ మొత్తంని పర్యవేక్షిస్తారు (స్వచ్ఛమైన నీటిని లేదా పలచబరిచిన ఎండుద్రాక్ష రసంని మీరు భర్తీ చేయవచ్చు). Gourmet మాంసం కోసం అలంకరించు కొత్తిమీర యొక్క సంస్థ లో బియ్యం మరియు బెర్రీలు కొన్ని ఉపయోగపడతాయి.

సాస్

మీరు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష అవసరం గ్రిల్ (లేదా ఒక జంట కోసం - slimming కోసం) సాస్, ఒక సిద్ధం స్టీక్ తో సర్వ్ చేయవచ్చు. బెర్రీ యొక్క రసం అసాధారణమైన రంగు, ఇది ఒక డిష్ మరియు ఒక సువాసన రుచి మరియు ఒక ఆకలి పుట్టించే అందం ఇస్తుంది. సాస్ సిద్ధం, మీరు ఇంట్లో ఉండాలి:

• 2-2.2 కిలోల ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష;
• వినెగార్ ఒక గాజు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. మంచి స్వచ్ఛమైన ఉప్పు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. గ్రౌండ్ (ఒక బ్యాగ్ లేదా ఇంటి గ్రైండ్లో) దాల్చిన;
• 2 కప్పుల చక్కెర;
• వెల్లుల్లి యొక్క 4-5 లవంగాలు;
• రుచి (ఒక చిటికెడు జోడించండి) కు లవంగం, బేబెర్రి మరియు నల్ల మిరియాలు.

వంట సాస్

నుండి 2 కిలోల ఎండుద్రాక్ష అన్ని రసం కేటాయించిన తప్పక - అది 5-5.5 అద్దాలు గురించి మారుతుంది. పెద్ద పాత్రలో మీరు వినెగార్, రసం, అన్ని మసాలా దినుసులు కలపాలి మరియు కంటైనర్ను ఒక చిన్న నిప్పు మీద వేయాలి. కావలసిన సాంద్రత (మందమైన సాస్ చాలా ఆకర్షణీయమైన కనిపిస్తుంది, కనీసం ఒక గంట అది ఉడికించాలి, లేదా అన్ని ఒక సగం) ఉడికించాలి అవసరమైన మిశ్రమం ఉడికించాలి. రెడీమేడ్ ఎండుద్రాక్ష బేస్ ఒక జంట కోసం ప్రతి sterilizing, జాడి (సంరక్షణ కోసం) లోకి కురిపించింది తరువాత. దిగువన స్ట్రిప్స్ లోకి కట్, వెల్లుల్లి ఒక లవంగం న వేయడానికి అవసరం. మాంసంను అందిస్తున్నప్పుడు, సాస్ కొద్దిగా వేడెక్కి, ఇటాలియన్ మూలికల చిటికెడుతో అలంకరించాలి - డిష్ యొక్క రుచి మరింత "మంచిది" అవుతుంది.

బెర్రీలు తో సౌఫిల్

రంగురంగుల భోజనానికి సిద్ధం మీరు చక్కెర తో తురిమిన ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష, అవసరం. సున్నితమైన నిర్మాణం ధన్యవాదాలు, బెర్రీ సంపూర్ణ ఒక జంట తో జున్ను సూప్ యొక్క souffle పూరిస్తుంది. ఈ ట్రీట్ పిల్లల పట్టిక కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. కంపెనీ డెజర్ట్ ఇంట్లో ఎండబెట్టిన పండ్ల నుండి మూలికా గొల్ లేదా compote చేయవచ్చు.

ఒక అద్భుతమైన కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ సిద్ధం, ఇది సిద్ధం అవసరం:

• 250-270 g గ్రామీణ కాని పుల్లని పెరుగు;
• 120 గ్రా పుల్లని క్రీమ్ (నాణ్యత);
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎంచుకున్న మాంగా యొక్క స్పూన్ ఫుల్;
• 3 మీడియం గుడ్లు;
• 6-7 టేబుల్ స్పూన్. l. చక్కెర;
• 300-370 గ్రా grated మొలకల.

వంట సౌఫిల్

మొదటి విషయం ప్రోటీన్లు వేరు మరియు సోర్ క్రీం, చిన్న చక్కెర, కాటేజ్ చీజ్ వాటిని మిళితం ఉంది. బాగా rasterev మిశ్రమం, అది సురక్షితంగా ఒక మాంగా పడుతుంది. మాస్ గాలి ఉండాలి, కాంతి శిఖరాలు ఏర్పాటు. ఆ తరువాత, మీరు మిశ్రమాన్ని స్టీమర్ కోసం అచ్చులో ఉంచవచ్చు. పెరుగు పెట్టిన అరగంటలో ఒక కంటెయినర్ లోకి పోస్తారు, ఎండుద్రాక్ష మొత్తం ప్రాంతాన్ని పోయాలి మరియు పెరుగు అవశేషాలను జోడించండి. సగం ఒక గంట గురించి ఉడికించిన సౌఫిల్ కుక్. పొడి చక్కెర మరియు ఎండుద్రాక్ష, రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు పుదీనా ఒక స్లయిడ్ తో పెరుగు సామూహిక అలంకరించేందుకు ఒక మంచి సమయం తర్వాత.

కాక్టైల్

రొమాంటిక్ రెండెజౌస్ను ఒక కాంతి కాక్టెయిల్ తయారుచేసే, ఎండు ద్రాక్షలతో కూడా అనుబంధం పొందవచ్చు. దీనికి ఈ క్రిందివి అవసరం:

• తక్కువ కొవ్వు పాలు 3 పూర్తి గ్లాసెస్;
• 1 గుడ్డు పచ్చసొన;
• ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష 1,5-2 గ్లాసెస్;
• 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర.

పానీయం తయారీ

కడగడం మరియు బెర్రీ యొక్క శాఖల నుండి విడిగా జాగ్రత్తగా వేయాలి, బ్లెండర్లో బాగా కరిగేందుకు తక్కువ వేగంతో కప్పబడి ఉండాలి. మిశ్రమాన్ని పాలు, పచ్చసొన మరియు చక్కెరను జోడించి, మళ్లీ బాగా నొక్కండి. పొడవైన కళ్ళజోళ్ళలో ఇంట్లో ఉన్న కాక్టైల్ను సేకరించి, ఎండుగడ్డి రసంతో అంచులను చూర్ణం చేసి పొడిని చల్లుకోవాలి. తుది టచ్ ఎండుద్రాక్ష మరియు పుదీనా ఆకుల శాఖ.

నిర్ధారణకు

ఇప్పుడు మీకు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష ఉపయోగపడుతుంది. ఇంట్లో ఉడికించగల మంచి వంటకాలతో మేము కూడా చూసాము.