ఉత్పత్తి homogenized - ఈ కొత్త భావన ఏమిటి?

అది భయపడతగినది మరియు ఉత్పత్తి శాసనంతో "homogenized" తో వాయిదా వేయిందా? కానీ శిశువు ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు చాలామంది తల్లులు ఏమిటంటే, ఒక homogenised ఉత్పత్తి ఒక జన్యుపరంగా చివరి మార్పు ఉత్పత్తి వలె తప్పుగా నమ్మాడు. సరిగ్గా ఈ రెండు భావనలు ఏమిటో చూద్దాం, మరియు మేము భయపడి తల్లులను ప్రశాంతంగా ఉంచుతాము.

కాబట్టి, గత దశాబ్దాల్లో సైన్స్ వృద్ధి చెందుతున్న మరియు మొక్కల వృద్ధిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తున్న ప్రతికూల పర్యావరణ కారకాల, లవణీయత మరియు ఇతర కారకాలతో సంబంధించి, శాశ్వతమైన రకాలు, బంగాళాదుంపలు, గోధుమలు, జన్యు మార్పు ద్వారా మొక్కజొన్న రూపకల్పనకు ఒక అడుగు వేసింది. ఇది మంచిది లేదా చెడు కాదా అని నిర్ధారించడం చాలా ముందుగానే ఉంది. ఈ మార్పుల పరిణామాలను అర్థం చేసుకోవడానికి తగిన సమయం లేదు.

ఉత్పత్తి homogenized: ఇది ఏమిటి?

సమ్మేళనం పూర్తి ఏకరూపతకు సమ్మేళనం అనేది సమ్మేళనం. సజాతీయీకరణ యాంత్రిక మరియు ఒత్తిడిలో ఉంది. కండరముల పిసుకుట / పట్టుట పదార్థాలు డౌ పదార్థాలు మిళితం - ఈ యాంత్రిక మిక్సింగ్ ఉంది. ఒత్తిడిలో మిక్సింగ్కు ఒక ఉదాహరణ ఒక మిక్సర్ కావచ్చు. హై స్పీడ్ మరియు అధిక పీడన వద్ద ఒకే విధమైన హోమోగైనిజర్ మాత్రమే ఉత్పత్తి ఏకరూపతకు అంశంగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు తిరిగి దుకాణాల్లో, అల్మారాల్లో ఎక్కువగా తరచుగా శాసనం "సజాతీయత" తో ఒక ఉత్పత్తి ఉంది. ఇది ఇప్పుడు మరింత స్పష్టమైనది. కానీ అలాంటి ఉత్పత్తులు ఉపయోగకరంగా ఉందా? తెలుసుకోవడానికి, మీరు మార్చినప్పుడు పండ్లు ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఏమి జరుగుతుందో తెలుసుకోవాలి, ఉదాహరణకు, సజాతీయ రసంలో.

సజాతీయీకరణ ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

ఇంట్లో ఇటువంటి ఉత్పత్తులను పొందడానికి, బ్లెండర్లు లేదా మిక్సర్లు ఉపయోగించండి. ఈ విధమైన ప్రత్యేక అధిక-ఒత్తిడి homogenizers సంభవిస్తుంది. మొత్తం ప్రక్రియ అనేక కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంటుంది:

1. పండ్లు శుభ్రం, కడిగిన, తుడిచిపెట్టబడతాయి.
2. చక్కెర సిరప్ జోడించండి.
3. Homogenizer లో మాస్ రసం మరియు గాలి యొక్క పరిచయం మినహాయించబడ్డాయి పేరు భూమి ఉంది, ఇది పండు యొక్క భాగాలు విలువ సంరక్షించేందుకు అనుమతిస్తుంది.
4. అధిక పీడనం కింద, ఒక ప్రత్యేక ఉపకరణం ముడి పదార్ధాన్ని దాటి, ఒక మెత్తటి స్థితికి కొట్టడం.
5. ఉత్పత్తి 90 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడిగా ప్యాక్ చేయబడింది.

సజాతీయీకరణ యొక్క అనువర్తనం

పలు రంగాల్లో పరిశ్రమలు తమను తాము నిరూపించాయి. కాబట్టి, పాడి మరియు ఆహార పరిశ్రమలు అధిక నాణ్యత మరియు పొడవైన జీవితకాల ఉత్పత్తులను పొందుతాయి. ఫార్మాస్యూటికల్ పరిశ్రమలో ఉపయోగించే హోమోనిజర్స్ సాంప్రదాయిక ఆందోళనకారులు మరియు కొల్లాయిడల్ మిల్లులు కంటే మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ఈ పరికరాలు బయోటెక్నాలజీలో మరియు సౌందర్య ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించడం మొదలైంది. ఈ శాఖలన్నింటికీ, ఒక సజాతీయ ఉత్పత్తిని దుకాణంలో పొందవచ్చు. ఉదాహరణకు ఇది ఏమిటి? పూర్తిగా ఒకేరకమైన సారాంశాలు మరియు రసాయనాలు; పురీ, అలాగే వెన్న మరియు పాట్; నీటి ఆధారిత పైపొరలు. అంటే, పదార్థాల మంచి వ్యాప్తితో ఉత్పత్తులు. ఈ విషయంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. అంతేకాకుండా, ఒక homogenizer చికిత్స లేకుండా అనేక ఉత్పత్తులను స్వీకరించడం ఊహించవచ్చు అసాధ్యం. మరియు మీరు ఇప్పటికీ ఒక ప్రశ్న ఉంటే: "Homogenized - ఈ ఏమిటి?", సమాధానం ఒకటి ఉంటుంది: "ఇది XXI శతాబ్దం యొక్క తెలియజేసే ఎలా".