ఫ్రైస్ కుడి ఇంట్లో ఉడికించాలి ఎలా

బాగా హోమ్ ఫ్రైస్ పరిస్థితులు ఉడికించాలి ఎలా గురించి మాట్లాడటం, మీరు విధమైన ఉపయోగిస్తారు రూట్ పంట వేయించడం టెక్నిక్ దృష్టి చెల్లించాలి.

దుంపలు దట్టంగా ఉన్నాయి మరియు తేమ తక్కువ మొత్తం కలిగి ఎందుకంటే అధిక పిండి కంటెంట్ తో రకాలు మంచి సరిపోయే. పాక్షిక రకాలు సులభంగా కట్, కానీ గుజ్జు ఇమిడి తేమ తయారీ సమయంలో చురుకుగా ఆవిరైపోతుంది ప్రారంభమవుతుంది, మరియు అది ప్రతికూలంగా తుది ఫలితం ప్రభావితం చేస్తుంది.

మీరు బంగాళదుంపలు narezhete ఒకసారి, మీరు వెంటనే చల్లని నీటిలో నిమ్మరసం ఒక tablespoon తో ఉంచడానికి ఉండాలి. వారు నీటిలో కూడా - తరిగిన మూలాలు రంగు అవి చాలా పొడవుగా కోసం ఆక్సిజన్ పెడతారు ఉంటే, మంచి కోసం మార్చడానికి. అయితే, నీటిలో కొంత ఆమ్ల బంగాళాదుంపలు nice మరియు ప్రకాశవంతమైన ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

ఎలా ఇంట్లో వండడానికి థింకింగ్ ఫ్రైస్, శుభ్రం మరియు వాటిని "కళ్ళు" అన్ని తొలగించడానికి దుంపలు ప్రారంభంలో సూచిస్తుంది. అప్పుడు, దాని గురించి 5 mm ఒక మందం స్ట్రిప్స్ వాటిని కట్ కోరబడుతుంది. ఈ స్ట్రిప్స్ పొడవు గురించి 3 సెం.మీ. ఉండాలి. పైన సూచించిన, చల్లని నీటిలో వాటిని ఉంచండి. అన్ని బంగాళాదుంపలు కట్ చేసినప్పుడు, చల్లటి నీటితో అది కడగడం నీటి ఇంకా స్పష్టంగా లేదు వరకు. ఆలోచన ఉపరితలం నుండి అదనపు పిండి దూరంగా కడగడం ఉంది.

నిమ్మ రసం మరొక tablespoon జోడించండి, ఆపై మంచు నీటి కొన్ని cups పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. సుమారు 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ఇది బంగాళాదుంపలు చల్లబరుస్తుంది గరిష్టంగా దాని ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన సంరక్షించేందుకు అవసరం. ఈ ఉష్ణోగ్రత ప్రభావం వంట సమయంలో బ్రౌన్ రంగు నుండి ఉత్పత్తి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఉడికించాలి ఎలా మా సూచనలను నిర్వహించడానికి కొనసాగిస్తూ హోమ్ ఫ్రైస్, వద్ద కుడి Podoberite నూనె. శుద్ధి గ్రేడ్ వాసన లేని వంటకం తయారీలో ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయం.

అప్పుడు మీరు వండే కూడా దృష్టి చెల్లించటానికి ఉండాలి. రుచికరమైన పొందటానికి క్రమంలో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, లోపలి పూర్తిగా వండుతారు కాబట్టి, ఆపై ఒక అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఒక బంగారు రంగు మరియు crispiness అందించడానికి, ఒకసారి ఒక తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద: రెండుసార్లు అది వేసి కోరబడుతుంది.

మీరు మీ ఇంటి ఫ్రయ్యర్ ఉపయోగించడానికి లేదా కేవలం అధిక అంచులలో తో ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో నూనె వేడెక్కేలా ఆపై ఉపయోగించవచ్చు ఒక ఆహార ఉష్ణమాని దాని ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ.

, హోమ్ ఫ్రైస్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక శుభ్రంగా వంటగది టవల్ మీద చల్లని నీరు మరియు పొడి నుండి తొలగించవచ్చు యొక్క సలహా అనుసరించండి కొనసాగించడం. వేడి నూనెలో తడి ఉత్పత్తి యొక్క అదనంగా ఒక అనుకూలమైన కాదు ప్రభావం దారితీస్తుంది.

180 డిగ్రీల వరకు మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి. ఆరు నుంచి ఎనిమిది నిమిషాలు అది బంగాళాదుంపలు వేసి, లేదా అది ఒక మృదువైన మరియు లేత బంగారు రంగు యొక్క స్థిరత్వం పొందుతాయి వరకు.

ఒక slotted చెంచా నూనె నుండి తొలగించు మరియు కాగితం towels బదిలీ. మీరు కాసేపు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి, లేదా 15 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పట్టుకోగలదు. ఈ సమయంలో అగ్ని కోసం లోతైన ఫ్రయ్యర్ లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి మరిచిపోకండి.

కాబట్టి, మీరు దాదాపు చివర ఉన్నాము తెలుసు ఫ్రైస్ ఉడికించాలి ఎలా ఇంట్లో. ముగింపు లో, 200 డిగ్రీల ఆయిల్ను వేడి. బంగాళాదుంపలు లో ఉంచండి మరియు మరో రెండుమూడు నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వచ్చే చేరుతుంది మరియు మంచిగా పెళుసైన వుండదు వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు పొడి కాగితం towels, సీజన్లో ఉంచండి మరియు పట్టిక వెంటనే సర్వ్.