పుడుతుంది మరియు రూట్ ఆకుకూరల: సలాడ్ వంటకాలు

Celery - మరియు దీర్ఘ pereobraznymi ఆకులు ఒక కూరగాయల ఒక పదునైన, చాలా లక్షణం వాసన తో వచ్చింది. అప్పుడు మాత్రమే మాత్రమే పట్టిక అలంకరణ కోసం లేదా ఒక ఔషధ మొక్క ఉపయోగిస్తారు, మరియు XVII శతాబ్దం ఆకుకూరల వరకు దాని ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించడం ప్రారంభించాయి.

నిజానికి ఆకుకూరల ఉదాహరణకు, అధిక ఒత్తిడి మరియు కీళ్ళవాతం, అలాగే మూత్రాశయం, కడుపు, మరియు ఇతరుల వ్యాధులు ఉపయోగిస్తారు, అనేక వ్యాధులు సహాయపడుతుంది. Celery - ఫైబర్ ఒక మూలం, అది ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు చాలా కలిగి. ప్రస్తుతం పుడుతుంది, ఆకు మరియు పెరిగిన రూట్ ఆకుకూరల. క్రింద వివరించిన వంటకాలు, సాధారణ మరియు సిద్ధం సులభం.

ఆకుకూరల సలాడ్ చికెన్ ఛాతీ తో

రెండు కోడి రొమ్ములు, జున్ను ఏ రకం యొక్క 200 గ్రాముల, 200 గ్రాముల celeriac, రెండు ఆపిల్స్, పాలకూర పుంజం mayonnaise యొక్క 50 గ్రాముల టేక్. మొదటి, రూట్ సిద్ధం ఆకుకూరల (వంటకాలను భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ celeriac ఒకటి తయారీ పద్ధతి): ఇది కత్తి శుభ్రం మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్ అవసరం. అదే విధంగా మనం ఒక ఆపిల్ కట్. చీజ్ diced, కానీ అది కూరగాయలు వంటి, వీలైనంత చారలు. చికెన్ ఛాతీ లేత వరకు ఉడికించాలి మరియు కుట్లు లోకి కూడా కట్. తప్పనిసరిగా ఫైబర్స్ పాటు. లెటుస్ చేతులు తీయటానికి అవసరం, మరియు అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో మిళితం చేయవచ్చు. ఉప్పు తో సీజన్, నల్ల మిరియాలు హాయిగా గ్రౌండ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు mayonnaise తో నింపండి. మీరు mayonnaise యొక్క బదులుగా పెరుగు ఉపయోగించవచ్చు. ఈ అసాధారణ సలాడ్ న్యూ ఇయర్ యొక్క సెలవు తయారు చేయవచ్చు.

కానీ వేసవిలో celery రూట్ వంటకాలను కలిగి ఉన్న చాలా అవసరం లేదు సలాడ్లు, సిద్ధం - తోట లో మరియు ఏ పరిమాణంలో చేర్చుతూ ప్రతిదీ జోడించండి. ఉదాహరణకు, టమోటాలు మరియు దోసకాయలు తో మీ ఇష్టమైన సలాడ్ ఆకుకూరల జోడించవచ్చు. మీరు సాధారణంగా సిద్ధం అవుతుంది? టమోటాలు, దోసకాయలు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మెంతులు, radishes మరియు తరచుగా బల్గేరియన్ పెప్పర్ కలపండి. సాధారణంగా, అన్ని మీ తోట లో పెంచవచ్చు. మరియు మానసిక స్థితి ధరించి - కొన్నిసార్లు మయోన్నైస్, కొన్నిసార్లు నూనె, మరియు అన్ని చాలా - పుల్లని క్రీమ్.

ఆకుకూరల సాధారణ సలాడ్ లో ఒక బిట్ అసాధారణ రుచి జతచేస్తుంది - ఇది కొన్నిసార్లు కాబట్టి కొత్త ఏదో కావాలి!

ఇక్కడ మరొక చాలా మంచి సలాడ్ వార్తలు, కానీ అది ఉపయోగించే ఆకుకూరల పుడుతుంది. వంటకాలు కూరగాయల ఈ రకమైన ముఖ్యంగా సంక్లిష్టంగా కాదు. వేసి చికెన్ మరియు ముక్కలుగా కట్. (ఆదర్శంగా మిరియాలు పసుపు ఉండాలి) గంట మిరియాలు విత్తనాలు నుంచి శుద్ధి మరియు cubes లోకి కట్ చేశారు. ఆకుకూరల నాలుగు కొమ్మ, రెండు టమోటాలు, ఒక పుల్లని ఆపిల్ మరియు సరసముగా-మెత్తగా ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ కృంగిపోవడం కూడా కట్. అన్ని మిక్స్, మయోన్నైస్ - సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది! అతను యాదృచ్ఛికంగా, చాలా ప్రకాశవంతమైన మరియు పండుగ.

ఆకుకూరల నేను కేవలం ఉపయోగిస్తారు చేసుకోగా ప్రారంభించారు. మేము కలిగి ఒకసారి అది టాప్ ఉత్పత్తుల జాబితాలో చేర్చబడలేదు. నిజాయితీగా ఉండటానికి, మొదటిసారి మద్య పానీయాలు, ఫలహారాల కోసం కొన్నాడు. క్లాసిక్ "బ్లడీ మేరీ" ఆకుకూరల తో తయారుచేస్తారు. మరియు ఆయన వంటి, నేను ఏదైనా నుండి ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంది. ఎంపిక ఒక సలాడ్ పడింది. సలాడ్లు అది ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు రుచికరమైన ఉంది, ఆకుకూరలు పుడుతుంది మరియు రూట్ ఆకుకూరల పాటు, మన జీవితాల్లో ఫ్రిజ్ లో ఇప్పుడు. ఈ కూరగాయల నుండి వంటకాలను, మీరు వేర్వేరు వెదుక్కోవచ్చు.

వంటకాలు యొక్క మాట్లాడుతూ. వాటిని తరువాత, అది చాలా అవుతుంది. అక్కడ, ఉదాహరణకు వారు ప్రధానంగా మధురం క్లాసిక్ వంటకాలు ఉన్నాయి, ఆ అమెరికన్ వంటలు ఈ క్లాసిక్ సలాడ్.

అమెరికన్ housewife బహుశా చాలా తరచుగా ఉడికించాలి. మీరు పందెం! సులువు మరియు రుచికరమైన. మరియు అది అతనికి అవసరం: 4 బాణాలు petiolar ఆకుకూరల, అక్రోట్లను ఒక చూపడంతో, ఒక తీపి ఆపిల్, ఐదు లేదా ఆరు ద్రాక్ష. అన్ని పదార్థాలు మెత్తగా (అవును, ఇప్పటికే చిన్న ద్రాక్ష సహా) కట్ మరియు గింజలు చూర్ణం చేయవచ్చు. మేము కలపాలి మరియు సాస్ తో ధరించి.

సాస్ మీరు మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం తో వేషం చేయవచ్చు, కొనుగోలు కొనుగోలు చేయవచ్చు. నేను ఒక సాస్ తయారు:, ఆలివ్ నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, రెండు tablespoons సోయా సాస్, వెనిగర్ నిమ్మ రసం ఒక బిట్ గట్టిగా కౌగిలించు - అన్ని నా సాస్ వార్తలు. మార్గం ద్వారా, ఆపిల్ అంధకారములో లేదు, అది కూడా నిమ్మరసం తో nice చల్లుకోవటానికి ఉంటుంది. ద్రాక్ష సలాడ్ తో గార్నిష్ ఉంటుంది. ఇది బదులుగా, petiolar celeriac ఉపయోగించవచ్చు - దాని నుండి లెటుస్ దారుణంగా ఉండదు.