తేనె సాస్ లో పంది పక్కటెముకలు: ఇంట్లో వంట వంటకాలను

కొవ్వు పంది పక్కటెముకలు, ఒక నియమం వలె, ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన, సంబంధం లేకుండా తయారీ వారి పద్ధతి యొక్క తిరుగులేని. గ్రిల్ మీద ఒక పాన్ లో వేయించిన లేదా రేకు లో కాల్చిన, వారు మాంసం ప్రత్యేక నిర్మాణం టెండర్ మరియు జ్యుసి ధన్యవాదాలు ద్వారా తీసుకునేవారు. ఇంతలో, నేరుగా వారి తయారీ లో వాడబడింది రుచి పక్కటెముకలు marinade ఆధారపడి ఉంటుంది. వీటిలో వంటకం ఈ వ్యాసం ప్రదర్శించబడుతుంది హనీ సాస్, సున్నితమైన వంటకాలు రుచి చేస్తుంది. స్వీట్ పక్కటెముకలు, సాస్ వండుతారు, ప్రతి ఒక్కరూ దయచేసి కూడా gourmets నిర్థారించుకోండి.

మాంసం కోసం సంప్రదాయ తేనె సాస్ రెసిపీ

మాంసాలు marinating కింది రెసిపీ ఉండవచ్చు కోసం తేనె సాస్ సిద్ధం:

1. వెనిగర్ (6%), కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మ రసం 50 ml తో ఒకే డిష్ లో చేర్చండి.
2. ద్రవ తేనె (3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) కు పదార్థాలు జోడించండి.
3. వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు (4 PC లు.) చాప్ మరియు తేనె, నిమ్మ రసం, వెనిగర్ మరియు చమురు గిన్నె జోడించి.
4. సీజన్ marinade సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి: మిరియాలు, సోపు గింజలు, తులసి, etc ...

పంది పక్కటెముకలు తేనె సాస్ లో 8-12 గంటల marinate ఉండాలి. ఎముకలు వేగంగా వండుతారు మరియు జూసీ మరియు లేత బోలే కాబట్టి ఈ సమయంలో, వారు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మాంసం ఫైబర్స్ యొక్క వాసన గ్రహించిన కలిగి, సన్నగా మారింది.

తేనె సోయా సాస్ లో పంది పక్కటెముకలు

ఈ వంటకంలో ప్రక్కటెముక తయారీ ప్రాథమిక సోయా సాస్ తో తేనె marinade లో వాటిని పిక్లింగ్ ప్రారంభమవుతుంది. అతను డిష్ కారంగా తీపి-లవణం రుచి మరియు ప్రక్కటెముక ఉపరితలంపై ఒక అందమైన మెరుపు క్రస్ట్ ఇస్తుంది.

సాస్ సిద్ధం, ఇది ఒక కుండ తేనె (3 టేబుల్ స్పూన్లు. టేబుల్) మరియు సోయ్ సాస్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) లో మిళితం అవసరం. అప్పుడు మీరు, వెల్లుల్లి (3 లవంగాలు) చదునైన బ్లేడ్ వైపు క్రష్ దానిని చాప్ మరియు తేనె మరియు సోయా సాస్ పంపాలి. ఇక్కడ అది నూనె (40 ml) జోడించడానికి అవసరం, ½ నిమ్మరసం, కొన్ని ఉప్పు, అలాగే మిరపకాయ మరియు మార్జోరామ్లను (1 గం. చెంచా). , పొందిన సాస్ పక్కటెముకలు పోయాలి బాగా 2 h కోసం ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో మాంసం వంటలలో వాటిని సరఫరా.

తేనె సాస్ లో పంది పక్కటెముకలు రేకు లో వండుతారు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, వారు ఒక పొరలో రేకు మీద వ్యాప్తి, అప్పుడు షీట్ బంపర్స్ అంచున ఏర్పాటు మరియు సాస్ పిక్లింగ్ తర్వాత మిగిలిన ప్రక్కటెముకలు పోస్తారు. ఇప్పుడు మీరు రేకు అంచుల సురక్షిత అవసరం, పక్కటెముకలు ఒక బేకింగ్ షీట్ 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో పంపండి. తెరిచి మరో 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంటకం తిరిగి పంపడానికి, కాబట్టి వారు వేగి చెప్పారు పక్కటెముకలు కాలక్రమంలో.

లో పంది పక్కటెముకలు తేనె ఆవాలు సాస్ ఓవెన్లో

ఉపయోగించిన మాంసం marinating కోసం తేనె ఆవాలు సాస్ సంప్రదాయ తేనె కంటే తక్కువ కాదు. ఈ రెండు ఒకే ఒక్క సాస్ మాంసం చాలా రుచికరమైన ఉంది చేయడానికి, కానీ కూడా అది ఒక రుద్ది క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి దోహదం.

కేవలం తేనె ఆవాలు, పక్కటెముకలు సరళమైన marinade (1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా) తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. రుచి అది మిరియాలు, మిరపకాయ, ఒరేగానో, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి మరియు పూరకంగా సాస్ వంటకం రుచి కనుగొనడంలో సహాయపడే ఏ ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి కూడా అవకాశం ఉంది. ప్రక్కటెముకల కోసం marinade వాటిని మాంసం రుద్దు సులభతరం చేయడానికి కొద్దిగా నీరు జోడించండి.

తేనె ఆవాలు సాస్ లో స్పేర్రిబ్స్ ప్రతి వైపు 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్. తయారీ సమయంలో, వారు సాస్ తో ప్రతి 10 నిమిషాల సరళత చేయాలి.

హనీ పంది పక్కటెముకలు: రెసిపీ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో

వంటకంలో వంట ప్రక్కటెముక ప్రారంభంలో మీరు వారు marinate మరియు గ్రిల్ దీనిలో సాస్, చేయడానికి అవసరం. మీరు తేనె మరియు ఆవాలు (2 టేబుల్ స్పూన్లు. టేబుల్) మరియు కంటే రెట్టింపు కూరగాయల నూనె మరియు నారింజ రసం కలపాలి అవసరం ఈ చేయుటకు. సాస్ విజ్ఞప్తిపై, మీరు నేల కొత్తిమీర జోడించవచ్చు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు తర్వాత సాస్ తో కప్పబడిఉన్న marinating ముందు Obsushennye పక్కటెముకలు. marinated పక్కటెముకలు కనీసం 1 hr పడుకుని ఉండాలి.

స్పేర్రిబ్స్, పైన ప్రదర్శించబడే ఇది పాన్ లో రెసిపీ, మాంసం, ప్రతి వైపు గురించి 4 నిమిషాలలో ఒక క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి వరకు మీడియం వేడి మీద వేయించిన. వంట ప్రక్రియలో ఇది సాస్ అంటుకుని పోకుండా ముఖ్యం.

గ్రిల్ మీద పంది పక్కటెముకలు

గ్రిల్ మీద ఒక ప్రత్యేక marinade సిద్ధం ఉంది పక్కటెముకలు సిద్ధం. దాని కోసం ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి (6 పళ్ళు), సోయా సాస్ (60 ml), అదే నూనె మరియు టమోటా పేస్ట్ చెయ్యాలి. మరింత సాస్ తేనె (3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్), ఆవాలు మరియు నిమ్మ రసం (1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా) ఉప్పు జోడించవచ్చు ఉండాలి. marinade మరియు వంటి జీలకర్ర, మిరపకాయ, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు లో అనవసరమైన లేదు. ఇది నీటి బిట్ (90 ml) జోడించాలి కాబట్టి సాస్ స్థిరత్వం, చాలా మందపాటి అవుతుంది. అప్పుడు మీరు సాస్ పక్కటెముకలు తక్కువగా మరియు రాత్రిపూట అది marinate వాటిని వదిలి అవసరం.

తేనె సాస్ లో గ్రిల్ పై పంది పక్కటెముకలు ద్రవంలో కోసం గ్రిల్ రెండు వైపులా లో కదిలించు వేయించిన. వంట సమయంలో, వారు క్రమానుగతంగా, సాస్ తో సరళత చేయాలి అప్పుడు వారు జూసీ మరియు చాలా రుచికరమైన అవ్ట్ చేస్తుంది.

multivarka తేనె సాస్ లో పంది పక్కటెముకలు

సిద్ధం multivarka పక్కటెముకలు, వారి ఒక సాస్ లో ముందు marinated, ఆపై మరొక లో ఆరదు. Marinade ఒక డిష్ సోయా సాస్ మరియు ఆలివ్ నూనె కనెక్ట్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్), ఆవాలు (1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా), కొద్దిగా కారంగా adzhika మరియు ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు ఉండాలి. తేనె సాస్ లో పంది పక్కటెముకలు కనీసం 3 గంటల ఉంటాయి ఉండాలి.

అవసరం ఊరవేసిన పక్కటెముకలు కరకర రెండు వైపులా వేయించాలి. మీరు ఒక పాన్ లో లేదా తగిన రీతిలో ఎంచుకోవడం ద్వారా multivarka దీన్ని చెయ్యవచ్చు. ఇప్పుడు పక్కటెముకలు ఒక గిన్నె లోకి మారవచ్చు మరియు పరికరం వేరే సాస్ పోయాలి అవసరం. ఈ టీ కప్పు లో కనెక్ట్ చేయాలి తేనె, మస్టర్డ్ (1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా) మరియు వెల్లుల్లి (1 లవంగం) కు. అప్పుడు మీరు "చల్లార్చు" మోడ్ ఇన్స్టాల్ మరియు మరొక 40 నిమిషాలు తేనె సాస్ లో పంది పక్కటెముకలు ఉడికించాలి అవసరం. మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం తో సర్వ్.