జూలియన్. వివిధ ఉత్పత్తుల వేడి స్నాక్స్ రెసిపీ

జూలియన్ - చాలా సాధారణ మరియు ఇష్టమైన వేడి ఆకలి. , కూరగాయలు పుట్టగొడుగులను చీజ్ తో, సాస్ తో నిండి ఉంటాయి చల్లబడుతుంది మరియు కాల్చిన మాంసం, చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారం వివిధ రకాల - ఇది ఆహారాలు వివిధ నుండి తయారుచేస్తారు. హాట్ స్నాక్స్ పట్టిక ఒక ప్రత్యేక మార్గంలో వడ్డిస్తారు. అన్ని మొదటి, వారు వారి ముందు మరియు కాల్చిన దీనిలో ప్రత్యేక చిన్న Portioned skovorodochki లేదా వక్రీభవన సిరమిక్స్ యొక్క ప్లేట్లు, సరఫరా కోసం ఉపయోగిస్తారు. మీరే బర్న్ కాదు "flirty" కాగితం curlers ఉంచాలి దీనిలో దీర్ఘ నిర్వహిస్తుంది, మెటల్ లేదా మెటల్ చిన్న కంటైనర్లు - సిద్ధం మరియు julienne రూపొందించిన cocottes సర్వ్. వారు ఒక కత్తి లేకుండా తింటారు కాబట్టి ఆహారాలు కోసం julienne చక్కని కుట్లు లేదా cubes కట్ చేయాలి. అసలైన, కుట్లు లేదా కూరగాయలు మరియు మాంసం ఘనాల తిరిగింది, మరియు "julienne" అని ఫ్రెంచ్ వంటకాలు ఉంది.

క్లాసిక్ julienne తయారీలో నిర్దిష్ట నియమాల కట్టుబడి అవసరం. మొదటి, చాప్ కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు మాంసం చాలా చిన్న మరియు సన్నని కుట్లు ఉన్నాయి. ఇప్పటికే వండుతారు - రెండవది, ముడి julienne ఉపయోగిస్తారు మత్స్య, కొద్దిగా ఉప్పు నీటి మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు వాటిని sblanshirovav ముందు. మూడవది, sousnaya julienne డ్రెస్సింగ్ ఎల్లప్పుడూ వెచ్చని ఉండాలి. నాల్గవది, బేకింగ్ ఉత్పత్తులు తడిసిన ముందు సాస్ తప్పనిసరిగా తురిమిన చీజ్ కారంగా, ఉప్పగా రుచి కలిగి మరియు బాగా కరిగించి ఆ రకాలు చల్లిన.

వివిధ వేడి స్నాక్స్ పాన్కేక్లు చాలా బాగా julienne. Julienne కింది పద్ధతిలో పాన్కేక్లు మృదువుగా. పాన్కేక్లు కవచ రెట్లు లేదా వేడి అల్పాహారం లే ఇది లోపల "bochonochkom". julienne తో పాన్కేక్లు చాలా హృదయపూర్వక టర్నవుట్ మరియు చాలా మంచి వేడి స్నాక్స్, కానీ కూడా పూర్తి రెండవ డిష్ మాత్రమే ఉంటుంది.

జూలియన్. రెసిపీ చికెన్ మాంసం తయారీ

వేయించిన లేదా చికెన్ ఉడికించిన మరియు ఉడికించిన నాలుక, హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులు చిన్న కుట్లు లోకి కట్. , ఒక మందపాటి క్రీమ్ తో ముక్కలుగా చేసి కలపండి ఒకదానికొకటి బాగా నానబెట్టిన రుచులు కొన్ని నిమిషాలు పాన్ లో వేడెక్కేలా. మేము మిశ్రమం cocottes, చల్లుకోవటానికి చీజ్ మారవచ్చు మరియు జున్ను కరిగి వరకు పొయ్యి లో ఉంచండి మరియు ఒక బంగారు గోధుమ ఏర్పరుస్తుంది.

జూలియన్. పుట్టగొడుగు కోసం రెసిపీ

ప్రజాదరణ పొందిన మరియు ఇష్టమైన పుట్టగొడుగు julienne క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. వైట్ పుట్టగొడుగులను మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి తో champignons మరియు చిన్న కుట్లు లోకి కట్. క్రీమ్ లేదా పుట్టగొడుగు క్రీమ్ సాస్, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేడి, వ్యాప్తి మిశ్రమం cocottes, తురిమిన చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లబడుతుంది పూరించండి.

నత్తలు తో జూలియన్

julienne తయారుగా లేదా ముడి ముస్సేల్ (ఉప్పునీరు లో ముందు blanched) తీసుకోవాలి. వారు చిన్న cubes లోకి కట్. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెన్నలో వేయించి ఉల్లిపాయ. ఒక cocotte మడవబడుతుంది మస్సెల్స్ మరియు ఉల్లిపాయలు, ఒక మందపాటి సోర్ క్రీమ్ పోయాలి చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పూర్తి వరకు ఓవెన్లో బేక్.

జూలియన్. మాంసం ఉత్పత్తులు కోసం రెసిపీ

ఉడికించిన గొడ్డు లేక పంది మాంసం చిన్న కుట్లు లోకి కట్. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొద్దిగా పిండి తో వెన్నలో వేయించి తాజా పుట్టగొడుగులను. పుట్టగొడుగు క్రీమ్ ఉంచండి, మిశ్రమం వేడెక్కినప్పుడు జరిగినది. cocotte సన్నని కుట్లు, టాప్ ఉల్లిపాయ మష్రూమ్స్ మిశ్రమం, జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి లోకి మాంసం ఉంచండి.

జూలియన్. రెసిపీ zucchini మరియు క్యారెట్లు తో వంట

మెత్తగా వరకు కట్ చిన్న కుట్లు గుమ్మడికాయ, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వెన్న చల్లారు. cocottes తో చల్లుకోవటానికి, లే జాజికాయ, జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి, పుల్లని క్రీమ్ లేదా భారీ క్రీమ్ పోయాలి.

cocotte లో julienne ఇల్లు lakshmi బర్న్ కాదు, అవి వెన్న అద్ది మరియు ఒక పాన్, చిన్న నీటి మొత్తం కురిపించింది ఇది యొక్క అడుగు చాలు.

హాట్ స్టార్టర్ కాబట్టి, వేడి అని వెంటనే పొయ్యి నుండి వేడి అయిన వేడి పట్టిక సరఫరా కాబట్టి julienne అతిథులు రాక ముందు బేక్, అది రుచి చల్లని అవుతుంది.