ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు మరియు పుట్టగొడుగు రెసిపీ పుట్టగొడుగుల స్పాన్
పుట్టగొడుగులను కనుక సేకరించడం కోసం అంచనా సమయం - చివరగా పతనం వచ్చింది. కొన్ని ఇప్పటికే ఇతరులు పుట్టగొడుగులను కోసం చూడండి ఆలోచించడం ఇంకా కలిగి ఉండగా, తాము పుట్టగొడుగు స్టాక్ సేకరించడానికి ఉండిపోయారు. త్వరలో పుట్టగొడుగు వర్షాలు వెళ్ళి మరియు వెన్న పుట్టగొడుగులను, పుట్టగొడుగులు, chanterelles మరియు తెలుపు ఉంటుంది. వారితో మీరు పుట్టగొడుగు స్పాన్ మీ ఇష్టమైన వంటకం సిద్ధం చేయవచ్చు. సేకరించిన పుట్టగొడుగులను నుండి వారి చేతులతో ఉడికించాలి, అది ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను స్టోర్ నుండి కంటే NICER ఉండాలి, మరియు ఉంటుంది.
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు పుట్టగొడుగు
మీరు వాటిని గురించి చాలా కాలం కోసం పుట్టగొడుగులను ఎంచుకునేందుకు చేసే తెలుసు ప్రతిదీ మీరు ఒక షెల్ చుట్టూ ఇది ఒక గట్టిపడటం యొక్క బేస్ వద్ద వాటిని చూడండి ఉంటే, మారుపేరు లేదు ఈ పుట్టగొడుగులను తీసుకోకపోతే వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ. అలాగే, పుట్టగొడుగులు తినడానికి వారు ఒక కాలం గ్రో ఒక ప్రాంతంలో ఒక కరువు ఉంది ఉంటే. అటువంటి సందర్భంలో శిలీంధ్రాలు నీటి నష్టం మరియు విషాన్ని పేరుకుపోవడం సంభవిస్తుంది, మరియు ఈ కూడా తినదగిన పుట్టగొడుగులను తో జరుగుతుంది.
మీరు మీ ఇష్టమైన వంటలలో వారి సీజన్లో, పుట్టగొడుగు స్పాన్ రెసిపీ ఉపయోగించి ఉదాహరణకు, పుట్టగొడుగులను నుండి ఉడికించాలి వాస్తవం పాటు, మీరు కూడా లేపనం చేయవచ్చు. ఆరబెట్టడం, ఆస్పెన్ ఉత్తమ వెన్న పుట్టగొడుగులను, తెలుపు పుట్టగొడుగులను. ఉప్పగా ఉండే - పుట్టగొడుగులను, పుట్టగొడుగులు, russula. Marinate - వెన్న పుట్టగొడుగులను, తెలుపు పుట్టగొడుగులను మరియు ఆస్పెన్.
మన దేశంలో, పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను ఎల్లప్పుడూ మద్య పానీయాలు కోసం ఉత్తమ చిరుతిండి పరిగణించబడ్డాయి. కానీ ఈ చిరుతిండి చాలా పెద్ద సమస్య మారగలదు. ఖచ్చితంగా మద్యం కలిపి సాధ్యం కాదని శిలీంధ్రాలు కొన్ని రకాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఈ పేడ వంటి శిలీంధ్రాలు.
ఎప్పుడూ ఇప్పటికీ ఆకుపచ్చ అని russules సేకరించడానికి. ప్రదర్శన లో, వారు పోలి ఉంటాయి లేత ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు, ప్రస్తుతించారు విలువ లేని ప్రమాదాలు, మరియు. ఈ రెండు విభిన్న ఫంగస్ ఇప్పటికీ యువ, తమ టోపీలను దాదాపు పూర్తిగా ఒకేలా ఉన్నప్పుడు.
ఎప్పుడూ ట్రైల్స్ మరియు రోడ్లు చుట్టూ పుట్టగొడుగులను సేకరించడానికి. పుట్టగొడుగులను వివిధ హానికరమైన పదార్థాలు భారీ సంఖ్యలో పీల్చుకుంటాయి. అందువలన, కూడా విష ఖచ్చితంగా తినదగిన పుట్టగొడుగులను ఉంటుంది.
ఏం పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి ఎలా?
స్లావిక్ వంటకాలు అనూహ్యమైన లేకుండా పుట్టగొడుగు halophytes, marinated పుట్టగొడుగులను ... ఏ రెసిపీ పుట్టగొడుగుల స్పాన్ కోసం రెసిపీ కనుగొనండి. నాకు బిలీవ్ రుచి తరువాత మీరే ఆసక్తిగల పుట్టగొడుగు ఎంపికను మారింది కావలసిన. మేము ఏమీ బాగా రుచి, సాగదు పుట్టగొడుగులను చేతుల్లోకి సేకరించిన కంటే తెలుసు. మేము కేవలం వంటకాలు ఉన్నాయి చేస్తాను, కనీసం ప్రతి రోజు వాటిని కలిగి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
మొదటి డిష్ పుట్టగొడుగు నూడుల్స్ రెసిపీ వంట ఏ వంట పత్రిక లో చూడవచ్చు.
అవసరమైన పదార్థాలు: తెలుపు ఎండిన పుట్టగొడుగులను 5-6 ముక్కలు 1 ఉల్లిపాయ, 30 గ్రా వెన్న, నూడిల్ ఇంటి 300 గ్రా, చికెన్, 2 క్యారట్లు, పార్స్లీ, నీటి ilavrovy షీట్ 2 లీటర్ల.
ఎండిన పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా నీటిని జోడించడం, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి ఒక saucepan మడవబడుతుంది, మరియు కాచు కు ఉంచండి. పుట్టగొడుగులను ఒక slotted స్పూన్ తో వాటిని పట్టుకోవడానికి, టెండర్ ఉన్నప్పుడు, చల్లబరచడం. అప్పుడు చాప్ మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు స్లైస్ మరియు వాటిని వేసి, మరిగే రసం ఒక కుండ లో నూడుల్స్ తో పాటు జోడించండి. టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
మీరు ఆరాధించు ఉంటే, పుట్టగొడుగు వంటకాలు మరియు రుచికరమైన ఏదో మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స కావలసిన - మీరు తప్పనిసరిగా ఆనందిస్తారని రెసిపీ జూలియన్ పుట్టగొడుగులను తో. దాని తయారీ అవసరమైన పుట్టగొడుగులను (ప్రాధాన్యంగా తాజా), ఉల్లిపాయ, పిండి, వెన్న, జున్ను మరియు ఉప్పు ప్రారంభించడానికి.
సరసముగా ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగులు, ఉప్పు చాప్ మరియు వెన్న లో వేసి వాటిని. కాల్చిన చివరకు చేరుకున్నప్పటికీ, పిండి ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించవచ్చు మరియు బాగా కలపాలి. తదుపరి, వేయించిన పుట్టగొడుగులను, zhyulennitsu లో ఉంచాలి తురిమిన చీజ్ తో క్రీమ్ మరియు టాప్ పోయాలి అవసరం. బంగారు గోధుమ వరకు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు
ఇప్పుడు, కేవలం పుట్టగొడుగు స్పాన్ కోసం ఒక రెసిపీ కోసం. ఇది అతి రుచికరమైన వంటకం ఉంది.
ఎండిన పుట్టగొడుగులను కాచు మరియు మాంసఖండం 10 నిమిషాలు చల్లని నీటిలో కొన్ని గంటలు నానబెడతారు ప్రారంభించడానికి. ఆ తరువాత, మూడు క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ కట్ మరియు వాటిని వేసి. పాన్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను పుట్టగొడుగులను జోడించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు, అన్ని కలిపి మరో పది నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు అనుమతి జోడించండి.
మీరు ఆసక్తికరమైన వంటకాలను మా కనుగొని కావలసిన ఉంటే జీవితం వాటిని తీసుకుని చేయవచ్చు.
Similar articles
Trending Now