ఆహారం మరియు పానీయాల, వంట చిట్కాలు
కొన్ని వంటకాల్లో, scallops ఉడికించాలి ఎలా స్తంభింప
మహాసముద్రం మరియు సముద్ర జీవితం తరచుగా మా పట్టికలు ఒక అతిథి ఉంది. కొద్ది మంది ఉదాహరణకు, నత్తలు, ఆక్టోపస్ లేదా Rapanu కోసం, ఆశ్చర్యపోతున్నారు. కానీ scallops ఉడికించాలి ఎలా (ఘనీభవించిన, వారు తరచుగా చూడవచ్చును తాజా ఉన్నప్పటికీ), ఒక్కరికీ తెలుసు. ఈ వ్యాసం క్రిస్మస్ వద్ద లేదా మీ పుట్టినరోజున మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబం ఆకట్టుకోవడానికి కావలసిన వారికి ఉంది.
ఉడికించిన scallops
ముందు scallops ఉడికించాలి ఎలా స్తంభింప, వారు, కోర్సు యొక్క, డీఫ్రాస్ట్ అవసరం. మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ దిగువన షెల్ఫ్ వాటిని బదిలీ, మంచి దీన్ని - క్రమంగా. కాబట్టి వారు స్థితిస్థాపకంగా ఉంటాయి మరియు వాటిలో అంటే ఏమిటో అన్ని ప్రయోజనాలు కలిగి ఉంటారు. కానీ చల్లని - సమయం తక్కువ ఉంది, మీరు వాటిని నీటితో నింపి చేయవచ్చు. హాట్ వెంటనే వాటిని పాడు. తరచుగా ప్రజలు డీఫ్రాస్ట్ మైక్రోవేవ్ ఉపయోగించండి. ఈ పద్ధతి కూడా పొయ్యి లో ఉత్పత్తి సమానంగా defrosted అయితే, ఉనికిలో హక్కు ఉంది. మా సొంత క్లామ్స్ కోసం మరియు అతను చేశాడు ఆమోదయోగ్యమైన కాదు, కాబట్టి ఎలా scallops అది అసాధ్యం అవుతుంది ఏ చీటీ మీద స్తంభింప ఉడికించాలి - వారు గట్టి మరియు బదులుగా రుచి మారింది.
scallops (రెక్కలు లేకుండా, కండరం సూచిస్తూ) యొక్క పౌండ్ తేలికగా వెన్నలో వేయించి. వారు zazolotyatsya చేసినప్పుడు, మూడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి లవంగాలు, వెన్న మరియు సోయా సాస్ polstopki యొక్క భాగాన్ని జోడించారు. పాన్ ఒక మూత తో కప్పబడి, మరియు దాని కంటెంట్లను పది నిమిషాల నశిస్తాయి. ఉప్పు లేదా కాదు - మీరే నిర్ణయించుకోండి. scallops తేలికగా ఉప్పగా, సాస్, మాంసం చాలా, కాబట్టి మీరు ప్రయత్నించండి. ఒక సైడ్ డిష్ గా పరిపూర్ణ ఎంపిక ఒక గాజు బీన్ లేదా ఉంటుంది బియ్యం నూడుల్స్.
జున్ను తో కాల్చిన క్లామ్స్
ఇది షెల్ లో ఒక ఘనీభవించిన scallops ఉడికించాలి ఎలా, కేవలం ఒక అద్భుతమైన రెసిపీ వార్తలు. ఫ్లాప్స్ గణనీయమైన బరువు అవ్వడంతో, మలస్కాలు ఒక కిలోగ్రాం తీసుకోవాలి. marinade సిద్ధం: నిమ్మ రసం రెండు కలిపి సోయా సాస్ ఒక tablespoon, రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ధరిస్తారు, కూరగాయల నూనె, మసాలా చేపలు మరియు పార్స్లీ యొక్క భోజనాల గది చెంచా. ప్రతి షెల్ పార్ట్ టైమ్ టీ స్పూన్ సాస్ నింపబడుతుంది: మీరు స్తంభింపచేసిన డిప్పలు ఉడికించాలి ముందు, అరగంట pomarinovat ఉండాలి. వండిన అన్నం ఒక బిట్ ఉంచాలి కండరాల ఫ్లాప్ పక్కన - రెండు - క్లామ్స్ తగినంత కప్పుల ఒక కిలో న. షెల్స్ ఒక షీట్లో వేశాడు మరియు పదిహేను నిమిషాలు మీడియం వేడి ఓవెన్ పంపారు. పనిచేస్తున్న ముందు నిమిషాల ఒక జంట కోసం వాటి చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. రుచికరమైన వర్ణించలేని!
కాల్చిన scallops
వేయించడానికి షెల్ఫిష్ కుక్ scallops ముందు ద్రవాలు చాలా కేటాయించారు లేదు, ఘనీభవించిన మత్స్య ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఐదు నిమిషాలు వేడినీరు పోయాలి defrosted. నీటి ప్రవాహ, షెల్ఫిష్ ఉంచుతారు ఉన్నప్పుడు గట్టిగా వెన్న తో వేయించడానికి పాన్ వేడి. ఎలా సరిగ్గా - కాబట్టి ముఖ్యమైనది కాదు, ప్రధాన విషయం - త్వరగా వేసి. ఇక వారు, అగ్ని లో ఉండడానికి మరింత ధృడంగా సంకల్పం. మూడు నిమిషాల తగినంత కంటే ఎక్కువ. చివరిలో ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మసాలా జోడించండి. అప్పుడు ఒక రుచికరమైన ఫలితంగా ఇస్తుంది వేగమైన వంటకాలు ఒకటి. ఒక సైడ్ డిష్ అనువైన బియ్యం ఉపయోగించి, వేయించిన గుడ్లు లేదా బంగాళాదుంపలు (గుజ్జు బంగాళదుంపలు).
scallops ఫ్రైస్
ఏం మంచి క్లామ్స్ - అవి వేయించిన కంటే ఎక్కువ కుచించుకుపోయిన ఉన్నాయి. వాటిలో రసం పాన్ లో కలగదు, మరియు అంతర్గతంగా నిల్వ. కండరాల thawed scallops, కొట్టుకుపోయిన ఎండబెట్టి మరియు అంతటా కట్. ప్రతి స్లైస్ పనీర్ గుడ్డు మరియు బ్రెడ్ (ఒక స్పూన్ తో అందుబాటులో పాలు) పరాజయం ముంచిన, పిండి లో విఫలమవుతుంది. తదుపరి చర్య - సాధారణ ముక్కలు వేయించడానికి: కూరగాయల నూనె చాలా లోతైన గిన్నెలో గట్టిగా వేడి, మరియు అన్ని వైపులా వేయించి scallops ప్రతి ముక్క. సిద్ధమవుతున్న షెల్ఫిష్ ఈ పద్ధతి అరుదుగా పరిమాణం తగ్గింది అని నైస్. సమాంతరంగా, మీరు ఫ్రైస్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు - అదే ఖచ్చితమైన సామరస్యంతో scallops తో. ఇప్పటికే మరియు మూలికలతో చల్లుకోవటానికి నిమ్మ తో చల్లబడుతుంది ప్లేట్లు షెల్ఫిష్ న. మరియు సాస్ వంటి తరిగిన జెర్కిన్లు కలిపి కాంతి మయోన్నైస్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.
క్రీమ్ తో మస్సెల్స్
ఒక సంపన్న సాస్ లో ఘనీభవించిన scallops ఉడికించాలి ఎలా అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఇది అత్యంత విజయవంతమైన తదుపరి మాకు కనిపించింది. న కండరాలు ఒక పౌండ్ ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ పడుతుంది, మెత్తగా తరిగిన మరియు ముగింపు సమీపంలో వరకు వేయించిన. మూడు ఒత్తిడి లేదా లేకపోతే చూర్ణం లవంగాలు - అతనికి పాన్ వెల్లుల్లి వేశాడు. zazharki రుచి జోడించారు అగ్ని ఇవ్వాలని మరియు కడిగిన ottsezhenny scallops పోయాలి చేసినప్పుడు. మూడు నుండి ఐదు నిమిషాల (సమయం షెల్ఫిష్ యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది) కోసం గందరగోళాన్ని తో pripuskayut వారి అవసరం. వాటిని చాలా, అది ఉడికించాలి అవసరం పోయినా ఇక - రబ్బరు వంటి మారింది. ఇది వేసి భాగాలు ఉత్తమం. భారీ క్రీమ్ సగం ఒక కప్పు, తురిమిన చీజ్ అసంపూర్తిగా టీస్పూన్ జోడించడానికి మరియు అగ్ని చిత్తు చేశాడు. ఐదు నిమిషాల తరువాత, మీ రుచికరమైన సిద్ధంగా. అసలైన మిశ్రమం పర్మేసన్ ఉపయోగించడానికి ప్రతిపాదించబడింది. అయితే, ఆమోద సాధారణ రష్యన్ అధ్వాన్నంగా ఉంది నిర్ధారించాయి. ఇది మాత్రమే పార్స్లీ జోడించడానికి ఉంది. మీరు కలిగి ఉంటే తాజా - చాప్ మరియు మీరు అగ్ని ఆఫ్ మారినప్పుడు, లో చల్లుకోవటానికి. ఎండు ఉంటే - క్రీమ్ మరియు జున్ను తో ఏకకాలంలో జోడించండి.
Similar articles
Trending Now