బేకింగ్ భోజనానికి రుచి వెన్న లో ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చలేదు?

వెన్న - ఒక చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి. ఇది ఈ పదార్ధాన్ని జోడిస్తారు కలిగి కనీసం ఒక బేకింగ్ వంటకాలు ఊహించవచ్చు కష్టం. అయితే, అది శరీరం కోసం ప్రయోజనాలు ఇది మాత్రమే చిన్న మోతాదులలో అని మనస్సులో పుడుతుంటాయి చేయాలి. కానీ రుచికరమైన కేకులు మరియు స్కోన్లు ఇది చాలా చాలా ఉంటాయి. ఆ మేము బరువు ఆకర్షించేందుకు ఎలా చూడలేకున్నాను ఎందుకు ఉంది. ఈ రోజు మనం బేకింగ్ వెన్న లో భర్తీ అవుతూ గురించి మాట్లాడు. బహుశా తక్కువ అధిక క్యాలరీ సంకలితం, అదే ఫలితం అందిస్తుంది కానీ ఉత్పత్తులు చాలా లాభం ఉంటుంది. యొక్క దర్యాప్తు లెట్.

బెనిఫిట్ లేదా హాని

రుచికరమైన, నోరు వెన్నలో కరగటం ... ఇది హార్డ్ పూర్తిగా లేకుండా ఊహించుకోలేకపోతున్నాను వార్తలు. అయితే, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం కొన్నిసార్లు పరిమితం అవసరం. ఈ వారి బరువు చూడటం ఆ, అలాగే 40 సంవత్సరాల కంటే పాత ప్రజలు ప్రత్యేకించి వర్తిస్తుంది. వ్యక్తి చమురు ఉపయోగించడానికి తిరస్కరిస్తాడు కారణం వేరే కావచ్చు? వారిలో అనేకమంది:

• లాక్టోజ్ అసహనం;
• శాకాహార మరియు కాని జంతు కొవ్వులు;
• ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి మరియు తక్కువ కాలరీలు ఉత్పత్తులు ఇష్టపడతారు;
• దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు (పాంక్రియాటైటిస్, కోలేసైస్టిటిస్);
• ఎవరైనా కేవలం జంతువుల కొవ్వు యొక్క రుచి ఇష్టం లేదు.

ఎందుకు వెన్న ఉపయోగం పరిమితం అవసరం

మొదటి స్థానంలో అది చాలా అధిక శక్తి ప్రమాణము గల ఉత్పత్తి ఎందుకంటే. గురించి 700 కిలో కేలరీలు 100 గ్రా. వాస్తవానికి, స్పూన్లు ఎవరూ అన్నారు ఉన్నాయి, కానీ రుచికరమైన ఇంటి నుంచి బేకింగ్ చాలా సింపుల్ కాదు. అందువలన, ఒక ఉత్పత్తి మారువేషంలో, అది మీ శరీరం లోకి, రక్త నాళాల గోడలలో పడుకొని వెళ్తాడు. కానీ ఈ దాని మాత్రమే లోపము కాదు:

• ఆయిల్ అనేక హానికరమైన సంతృప్త కొవ్వు కలిగి;
• ఇది కొలెస్ట్రాల్, ఇది క్రమంగా, ఎందుకంటే అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడటానికి దాని అదనపు లీడ్స్ యొక్క ప్రమాదకరం పెద్ద మొత్తంలో కలిగి;
• ఈ ఉత్పత్తి దుర్వినియోగం - ఈ గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్ మార్గం.

అత్యంత ఊహించని ఎంపికను

బేకింగ్ వెన్న, వివిధ అనేక రీకాల్ లో భర్తీ అవుతూ గురించి మాట్లాడుతూ కూరగాయల నూనెలు, కానీ అవోకాడో ఎవరూ ఆలోచించడం. ఈ అద్భుతమైన పండు కుకీలను సిద్ధం ఒక అద్భుతమైన ఆధారం ఉంటుంది. మీరు తెలియదు? అప్పుడు ఆశ్చర్యం కొనసాగుతుంది. అవోకాడో కేలోరిక్ కంటెంట్ వెన్న కంటే దాదాపు 4 రెట్లు తక్కువ ఉంది. ఇది అసంతృప్త కూరగాయల కలిగి కొవ్వులు, ఉపయోగకరమైన మా శరీరం కోసం. కానీ అన్ని కాదు. ఈ అద్భుతమైన పండ్ల సంయుక్త విటమిన్ K మరియు ముతక ఫైబర్స్ ఇస్తుంది.

గత్యంతరం బేకింగ్ వెన్న లో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటే ఎలా, అవోకాడో ఉపయోగించాలి? ఈ కోసం మీరు కేవలం పండ్లు చాప్ మరియు చమురు తరహాలో పిండి జోడించడానికి అవసరం. నేను అధ్వాన్నంగా, కానీ చాలా ఉపయోగకరంగా పొందండి.

కూరగాయల నూనె

విషయంలో అత్యంత స్పష్టమైన ఎంపిక మీరు బేకింగ్ వెన్న లో స్థానంలో ఏమి కోసం చూస్తున్నాయి ఉంటే. ఈ సందర్భంలో, పూర్తి కాబడిన ఉత్పత్తులు రుచి చాలా అదే విధంగా ఉంటాయి. వెజిటబుల్ నూనెలు చాలా తక్కువ కలిగి సంతృప్త కొవ్వు. ముఖ్యమైన సంఖ్యలు: తేడా సార్లు గురించి 10 ఉంది. కానీ వారు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెంచడానికి. ధర విధానం కూడా కూరగాయల కొవ్వులు ఉపయోగించవచ్చు వాస్తవం మాట్లాడసాగింది.

మీరు ఇప్పటికీ సంకోచించరు మరియు భావిస్తే, మీరు బేకింగ్ లో వెన్న స్థానంలో కంటే, మీరు ఒక కొత్త మార్గం లో డిష్ ఉడికించాలి ఒకసారి ప్రయత్నించండి నిర్ణయించుకుంటారు. ఫలితంగా ఆశ్చర్యం కలిగిస్తుంది. చాలా తక్కువ ఖర్చు, మీరు ఇదే ఉత్పత్తి అందుకుంటారు. పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు ఆలివ్ నూనె సంపన్న ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉంటాయి, ఇప్పుడు మేము ఎలా తుది ఉత్పత్తి వంటి కోల్పోకుండా, ఇతర లోకి ఒక అనువదించడానికి తెలియజేస్తాము.

హోమ్ ల్యాబ్లో

మీరు మీ వంటగది లో రియల్ మాయల సృష్టించడానికి చేయవచ్చు. మీరు వంటకం జాబితా వెన్నలో బిస్కెట్లు ఉడికించాలి సాయంత్రం అనుకుంటున్నారు, కానీ అది మీరు లేదు? అది పెద్ద విషయం కాదు పొద్దుతిరుగుడు ప్రతి కుటుంబం లేదు. మేము ఒక సీసా (ప్రాధాన్యంగా వాసన లేని) పొందటానికి మరియు సందర్భంలో వెళ్లండి. మేము వెన్న 100 గ్రాములు అవసరం, మరియు ఎంత అది నాటుతాను? ఇప్పుడు పిండి ద్రవ ఉత్పత్తి ఇదే మొత్తంలో పోయాలి లేదు. క్రింది నిష్పత్తి:

• 5 గ్రా వెన్న = ¾ h. L. కూరగాయల;
• 30 g = సగం టేబుల్;
• 75 g = ¼ కప్;
• 150 గ్రా = ½ కప్;
• 200 r = ¾ కప్.

ఇప్పుడు మీరు ఎలా మీరు బేకింగ్ లో కూరగాయల తో వెన్న భర్తీ చేయవచ్చు తెలుసు. నిజానికి, ఇది దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో అదే నూనె.

కూరగాయల క్రొవ్వులు గ్రేట్ ఎంపిక

ప్రతి housewife రెసిపీ లో వెన్న పాత్ర ఏమిటి తెలుసు. భర్తీ కంటే, కొన్నిసార్లు మీరు చాలా కాలం అనుకుంటున్నాను కలిగి. సన్ఫ్లవర్ - ఒక మంచి ఎంపిక, కాని ఇది నిర్దిష్ట వాసనను కలిగి మరియు శుద్ధి అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు లేదు. వంటకాల్లో కొవ్వులు సహా 20% వారి సంఖ్య తగ్గించేందుకు ఖచ్చితంగా ఉండాలి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు పైన ఇచ్చిన జాబితా, ఉపయోగించవచ్చు.

ఆలివ్ నూనె ప్రధాన వంటలలో తయారీ లో వెన్న ఒక అద్భుతమైన స్థానంలో. సన్ఫ్లవర్ మరింత సాధారణంగా వంటల్లో ఉపయోగిస్తారు, కానీ సాధారణంగా, ఇది అన్ని మీ ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి ఉంటుంది. అదనంగా, ఈవెంట్ స్టోర్ మొక్కజొన్న లేదా చూస్తారు ఉంటే వరి ఊక నూనె, అది తీయటానికి తప్పకుండా. వారు చాలా సున్నితమైన రుచి కలిగి మరియు కేక్లు, పైస్ మరియు కుకీలను మేకింగ్ కోసం ఖచ్ఛితమైన.

సోయాబీన్ నూనె

ఈ ఉత్పత్తి వెన్న బదులుగా మార్చి గా ఖచ్చితంగా ఉంది. బేకింగ్ ఒక సున్నితమైన రుచి తో, కేవలం అద్భుతమైన పొందవచ్చు. అంటే, అది జంతు కొవ్వులు దాదాపు ఏపుగా అనలాగ్ ఉంది. అయితే, ఇది పామ్ ఆయిల్ అధిక కంటెంట్ గొప్ప హెచ్చరికతో వాడాలి. ఉత్పత్తి చవకైన మరియు ఉపయోగించడానికి చాలా సులభం, ఇంకా సమృద్ధిగా సంతృప్త కొవ్వులు ఉంది. డౌ లో కూరగాయల తో వెన్న స్థానంలో దాదాపు కనిపించని ఉంది.

వనస్పతి

మొదటి చూపులో, ఒక చాలా సులభం ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి. పాక్షికంగా రుచి నూనె కంటే చాలా తక్కువ, కానీ ప్రదర్శనలో, మరియు ఒక ధర వద్ద అది చాలా పోలి ఉంటుంది. ఇది నిర్మాణం అత్యంత తెలిసిన వనస్పతి తో డౌ అవుతుంది. అందువలన, మీరు బేకింగ్ లో కూరగాయల తో వెన్న భర్తీ చేయవచ్చు లేదో సిద్దాంతాలను అనుమానించడం, గృహిణులు తన పేరును ఎంచుకోండి. ఫలితంగా ఒక లష్ మరియు అందమైన ఉత్పత్తుల ఉంది, కానీ అది మా ఆరోగ్య ప్రభావితం?

ప్రధానంగా అది గమనించాలి వనస్పతి అని - తరచుగా పేద నాణ్యత ఇవి కూరగాయల మరియు జంతు కొవ్వులు, మిశ్రమం. అతను ఇప్పటికీ శాండ్విచ్లు మరియు ధాన్యాలలోని కోసం వెళ్ళి, కానీ రుచి ఈ ప్రయోజనం సాధారణంగా మంచి ఏదో ఉపయోగించడానికి కాబట్టి, చాలా మంచి కాదు. కానీ వేడి, అన్ని విస్తరించగా (పేరు వనస్పతి ప్యాకేజీపై చదవవచ్చు) సురక్షితంగా క్యాన్సర్ కణాలు వృద్ధి ట్రిగ్గర్ భిన్నాలు విడిపోతాయి.

ఒక చమురు మార్పు వనస్పతి అవసరం లేదు ఎందుకు మరొక కారణం ఉంది. ఈ ఉత్పత్తులను రెండు సుమారు కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ అదే సెట్ కలిగి. మీరు వారి ఆరోగ్య రాజీ లేదు మరియు మీరు ఇతర ఎంపికలు కనుగొనేందుకు అవసరం ఏమి దొరుకుతుందని ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూడండి నిర్ణయించుకుంటారు ఉంటే, ఉంది. ఎలా బేకింగ్ లో కూరగాయల తో వెన్న స్థానంలో, మేము పైన వివరించిన, మీరు మీ కుక్బుక్ లో చిట్కాలు చేయవచ్చు.

నట్స్ మరియు విత్తనాలు

మీరు ఒక సాధారణ ప్రశ్న గమనిస్తే - "ఏమి పిండి వెన్న లో స్థానంలో" - అనేక వైవిధ్యాలు లో చూడవచ్చు. బాదం, బాదం మరియు వేరుశెనగ వారు ఒక మెత్తటి స్థితి రుబ్బు అవసరం దీన్ని నూనె చాలా ఆచరణీయ, తయారవుతుంది. యాదృచ్ఛికంగా, అదే కొబ్బరి నూనె మరియు కోకో వెన్న. వారు రెసిపీ లో పేర్కొన్న ఇది అదే నిష్పత్తి వాడతారు. అయితే, మేము ఈ ఒక చాలా అధిక శక్తి ప్రమాణము గల ఆహారాలు అని గుర్తుంచుకోవాలి.

సాస్

ఎందుకు మీరు వెన్న పరీక్షించడానికి అవసరం? అది ఒక ప్రత్యేక కోమలత్వం మరియు సున్నితత్వం ఇవ్వాలని. మీరు ఆశ్చర్యం ఇష్టం, కానీ ఈ ప్రభావం పండు గుజ్జు ఖర్చుతో సాధించవచ్చు. ఒక అరటి లేదా ఒక ఆపిల్ కోసం పర్ఫెక్ట్. మొదట, మీరు కేవలం mush లోకి గుజ్జు. ఆపిల్ తో కొద్దిగా ఇబ్బంది. ఇది ఓవెన్లో పండు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తొక్క తొలగించడానికి ఉత్తమం. అప్పుడు అది ఒక బ్లెండర్ తో గుజ్జు మెత్తగా మరియు పిండి జోడించడానికి అవసరం. ఫలితంగా రుచికరమైన మఫిన్లు మరియు బుట్టకేక్లు ఉంది.

క్రీమ్ మరియు పెరుగు

చాలా తరచుగా, పాల ఉత్పత్తులు ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉన్నాయి. వెన్న మరియు క్రీమ్ - ఇది రెండు బంధువులు వార్తలు. రెండు ఒక సున్నితమైన సున్నితమైన రుచి అందిస్తున్నాయి. అయితే, తక్కువ కేలరీలు క్రీమ్, మరియు ఉత్పత్తి యొక్క రుచి కూరగాయల నూనె కలిపి కంటే, మరింత ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. లాక్టోజ్ అసహనం తో శాకాహారులు లేదా ప్రజలు సోయ్ క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో అది (బదులుగా 100 గ్రా వెన్న క్రీమ్ 125 గ్రా) రెసిపీ లో పేర్కొన్న దాని కంటే పావు మరింత ఉత్పత్తి జోడించడానికి అవసరం.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు పెరుగు ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, పొందిన మందుల "కాంతి." 80 కిలో కేలరీలు కోసం పెరుగు 100 గ్రాముల, మరియు మేము నూనెలో పరిగణలోకి ఉంటే, ఇప్పటికే అనేక 700 కేలరీలు ఉన్నాయి. సాదృశ్యంగా, ప్రత్యామ్నాయం విషయంలో ఒక నూనె 100 గ్రా, మరియు 150 పెరుగు ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు. ఇప్పటికే ఈ వంటకం ప్రయత్నించారు వారికి అది పొందిన ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత అధ్వాన్నంగా కాదని చెబుతారు. సున్నితమైన మరియు అవాస్తవిక కేక్ మీరు ఒక ఆహారం పై కూడా, టీ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంటుంది.

సంగ్రహించేందుకు

మీరు చూడగలరు గా, అది బేకింగ్ వెన్న ఉపయోగించాలి అవసరం లేదు. బేబీ ఆహారం కోసం మీ డెజర్ట్ రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన, పరిపూర్ణ చేయడానికి మార్గాలు డజన్ల కొద్దీ ఉన్నాయి. ఒక కొత్త మార్గం లో సాధారణ బిస్కెట్లు ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. మీరు రుచి ప్రేమ ఉంటుంది మరియు రెసిపీ స్నేహితులు అడగండి ఒక కాలం ఉంటుంది.