కీలక జాతీయ వంటలలో రష్యన్

రష్యన్ వంటకాలు , marinades దాని multicomponent వంటలలో ప్రసిధ్ధి చెందింది. పశ్చిమంలో, రష్యా పాన్కేక్లు, బజ్జీలు, Salsola, కేవియర్, borscht, వోడ్కా మరియు pelmeni సంబంధం ఉంది. ఈ జాతీయ వంటలలో ఒక గొప్ప వారసత్వం కలిగి.

మొదటి, రెండవ, మూడవ (డెసెర్ట్లకు మరియు పానీయాలు): సాధారణంగా, విందు మూడు కోర్సులు కలిగి.

డిష్ ఒక మొదటి సూప్ పనిచేస్తుంది. తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు మరియు మాంసం తో మందపాటి సూప్ సంపూర్ణ తదుపరి కోర్సులు స్వీకరించేందుకు కడుపు తయారవుతాడు. Borscht, క్యాబేజీ, బీట్రూట్ సూప్, చేప పులుసు, halophyte, botvinya, ఊరగాయ, హాష్ - ఇది రష్యా జాతీయ వంటలలో వార్తలు. వాటిని చాలా వేడిగా. ఈ రష్యా చల్లని మరియు కఠినమైన వాతావరణం కారణంగా ఉంది. వారు హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన ఉంటాయి. అన్ని సూప్ ఇంధనం నింపుకునే దినుసులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు బహుత్వ ఉంటాయి ఇవి.

రెండవ రష్యా జాతీయ డిష్ - గంజి, కూరగాయలు, మాంసం, పేస్ట్రీ మాంసం నింపబడి. గంజి మధ్య యుగాలలో ప్రజాదరణ పొందింది, ఈ డిష్ యూరోపియన్ దేశాల నుండి వచ్చింది. ఇప్పుడు, ఏ పిల్లల అల్పాహారం చెయ్యలేరని, మరియు పెద్దలు రెండవదానికి గంజి తినడానికి విముఖత కాదు. ముఖ్యంగా ప్రముఖ బుక్వీట్, వోట్మీల్, గోధుమ, బార్లీ మరియు మిల్లెట్ క్రీమ్ ఉంది. అవి వెన్న, చక్కెర, ఉప్పు జోడించడానికి నిర్ణయించుకుంది, మరియు పండ్లు, మసాలా దినుసులు లేదా జామ్ యొక్క అభ్యర్థనను వద్ద.

కూరగాయలు రష్యా జాతీయ వంటలలో - ఇది గుజ్జు బంగాళదుంపలు ఉంటుంది, కూరగాయల ఇగురు multicomponent. వారు తురిమిన ఉపయోగిస్తారు. అలాగే, ప్రధాన కోర్సు కూరగాయలు వేసి చెయ్యవచ్చు లేదా పులుసు, లేదా అన్ని వద్ద ఉపయోగించరు పచ్చిగా.

కేబాబ్స్, కుడుములు, కుడుములు - ఈ జాతీయ వంటలలో వాటిని లేకుండా ఏ ఒక భోజనం లేదు, వారు రష్యన్ ప్రజలు ప్రేమిస్తారు వంటి స్వతంత్ర వడ్డిస్తారు.

తో లేదా అలంకరించు అది లేకుండా రెండవ డెలివరీ ఫిష్. ఇది ఉడికించిన లేదా వేయించు. చాలా గృహిణులు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. చేపలు ఉప్పు మరియు vyalyat ఉంది.

భోజనం తర్వాత, రష్యన్ ప్రజలు టీ, కాఫీ, kvass, జెల్లీ, జ్యూస్ తాగడానికి. స్వీట్ విభిన్న జాతీయ వంటకాలలో: పాన్కేక్లు, కేకులు, పండ్లు మరియు పండ్లు, తీపి రొట్టెలు నుండి జామ్. ఈ డిజర్ట్లు దాదాపు అన్ని రష్యన్ ఉంపుడుగత్తె ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వారు ఇటువంటి కార్నివాల్ వంటి కొన్ని సంప్రదాయాలు సంబంధం కలిగి ఉంటాయి పాన్కేక్లు సందర్శించినప్పుడు వెళ్ళి నిర్ణయించుకుంది.

రష్యా జాతీయ వంటలలో సాధారణ మరియు అన్యదేశ పదార్థాలు లేకపోవడం. వాటిలో కొన్ని సిద్ధం ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యం అవసరం లేదు. మహిళలు వయసులోనే ఉడికించాలి నేర్పుతారు.

మద్యం వోడ్కా, బీరు మరియు మీడ్ ప్రసిద్ధి చెందింది. పర్ఫెక్ట్ వోడ్కా చిరుతిండి భావిస్తారు కేవియర్ మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు టమోటాలు. బీర్ సరిపోయే జెర్కీ మరియు ఎండబెట్టిన చేపలు కోసం. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ప్రసిద్ధి వైన్ మరియు బ్రాందీ మారింది.

బ్రెడ్ భోజనం లేకుండా ఊహించలేము రష్యన్. అతను ఎల్లప్పుడూ మధ్యలో లేదా పట్టిక యొక్క అంచులలో ఉంచారు. పురాతన కాలంలో, వారు మాత్రమే మాయం బ్లాక్ రొట్టె. ఇప్పుడు ఆహార వివిధ రకాలలో సేవించాలి. ముఖ్యంగా ప్రముఖ నలుపు మరియు తెలుపు.

నేషనల్ వంటలలో సవరించబడతాయి: కూర్పు కొత్త లక్షణాలను కలిగి ఉండవచ్చు లో, పదార్ధాలను కొన్ని విస్మరించబడ్డాయి లేదంటే ఏదో భర్తీ చేయవచ్చు. ఆధునిక వంటకాల్లో ఇప్పటికే జాబితాలో ఖచ్చితంగా సరిపోయే మరియు మరోసారి ఆ రష్యన్ వంటకాలు నిర్ధారించండి - ప్రపంచంలో అత్యంత వైవిధ్యపూరితమైన ఒకటి.