ఒక సెలవు మరియు దైనందిన ఓవెన్లో కార్ప్

కార్ప్ కుటుంబం లోని ఈ చేప నీటి అనేక మృతదేహాలు కనబడుతుంది శుభ్రంగా, అది దెబ్బతింది చేసింది వైపులా పొడవైన శరీరం, చిన్న తల, ఒక తెలివైన వెండి ప్రమాణాల.

కరాస్ వంటలో ఉపయోగిస్తారు. దీని కేవలం వంటగదిలో వేయించిన సాధారణంగా అపార్ట్, కానీ అది చిరుతిండి బార్లు, కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లు లో వరితో తయారు చేస్తారు.

ఓవెన్లో కార్ప్ - ఒక క్లాసిక్ జాతీయ వంటకాల్లో అనేక స్లావిక్ దేశాల: పోలీస్, ఉక్రెయిన్ బెలారస్కు, రష్యన్, బల్గేరియన్, చెక్ లు. వారు బంగాళాదుంపలు మరియు సుగంధ మూలికలు, సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో చల్లబడుతుంది టర్నిప్లు తో కాల్చిన ఉన్నాయి సాస్ పోయాలి ... కానీ చాలా అన్ని సాధ్యం వంటలలో వ్యక్తీకరణ - ఒక ఓవెన్లో కార్ప్, కాల్చిన పుల్లని క్రీమ్ తో. పలు కుటుంబాలు అది ఒక పండుగ మరియు క్రిస్మస్ పట్టిక మృదువుగా భావిస్తారు.

కార్ప్ నుండి వంటలలో తయారీ లో చిన్న సర్దుబాటు గీతలు

కూడా అనుభవం లేని మిస్ట్రెస్ శక్తి కింద ఓవెన్లో క్రూసియన్ కార్ప్ తయారీ. చేప ఉడికించాలి సులభంగా శుభ్రం ఖచ్చితంగా ప్రతి ఒక్కరూ వంటి దాని తీపి రుచికి కష్టం కాదు, మరియు!

కానీ ఇప్పటికీ కొన్ని చిన్న ఉపాయాలు ఉన్నాయి. ముందుగా, శరీర కార్ప్ బేకింగ్ ముందు వేరుగా ఒక సెంటీమీటర్ సుమారు కొన్ని వికర్ణ కోతలు చేయడానికి అవసరం. ఈ చేప నుండి మాంసం చాలా అస్థి ఎందుకంటే ఈ అవసరం. మరియు ఓవెన్ లో గీత కార్ప్ కృతజ్ఞతలు పూర్తిగా ఆవిరి మరియు ఎముకలు మృదువైన మరియు అదృశ్య మారింది. రెండవది, మేము ఈ చేపల పచ్చి మాంసం అనేక నదీ మరియు సరస్సు చేప వాసన బురద సాధారణ అని గుర్తుంచుకోవాలి. అది శుభ్రంగా తొలగించడానికి మరియు అది చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి కడగడం, మరియు తయారీలో సుగంధ ద్రవ్యాలు పనిని అసంపూర్తిగా చేయు లేదు క్రమంలో. Karasik చాలా సరైనది సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు ద్వారా.

ఓవెన్లో కార్ప్ ఒక క్రీమ్ సాస్ లో

పురాతన రెసిపీ బేకింగ్ పుల్లని క్రీమ్ లో కార్ప్ నేడు ప్రజాదరణ పొందింది. మీరు చాలా సాధారణ మరియు సరసమైన ఆహారాలు అవసరం అది ఉడికించాలి: (. వడ్డన 1 ముక్క చొప్పున) కార్ప్ ద్రవపదార్థం సోర్ క్రీం, కొద్దిగా పిండి, ఉల్లి, కూరగాయల నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు (రోజ్మేరీ, పార్స్లీ) మరియు ఉప్పు.

చేపలు పిండి లో ముంచిన మరియు త్వరగా వేడి నూనె లో రెండు వైపులా సగం వరకు వేసి, శుభ్రం చేయాలి. ఉల్లిపాయలు బంగారు గోధుమ వరకు సగం వలయాలు వేసి లోకి కట్. కావాలనుకుంటే, అది పుట్టగొడుగులను, పుట్టగొడుగులు, బెల్ మిరియాలు, క్యారట్లు, ప్రూనే జోడించవచ్చు. గ్రీన్స్ మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ నింపబడి మిశ్రమ, కార్ప్ పొత్తికడుపు కుహరంలోకి నింపండి. ఫిష్ జాగ్రత్తగా లేతబొచ్చు క్రీమ్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి, బేకింగ్ డిష్ లో రెట్లు. చాలా పొడి పొందలేము కార్ప్, దిగువన ఆకారాలు కొద్దిగా నీరు, పాలు లేదా కూరగాయల రసం పోయాలి చేయవచ్చు. అవసరం మీడియం వేడి మీద కాల్చడం క్రమానుగతంగా ఒక చెక్క గుచ్చి సన్నద్ధ తనిఖీ. కూరగాయలు, గంజి ఏ సైడ్ డిష్ లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం సర్వ్.

ఓవెన్లో బంగాళా క్రుసియన్ కార్ప్

రెసిపీ పెద్ద కార్ప్ తయారీలో అనుకూలంగా ఉంటుంది. బంగాళ దుంపలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి 3-4 ముక్కలు), శుభ్రంగా, కడగడం మరియు ముతక చాప్. చేప పొలుసులు, మొప్పలు ఉదరభాగాలు అయిన ఉచితం. నూనె పోయాలి లోతైన రూపంలో, కార్ప్, అంచులు విలక్షణముగా ముక్కలుగా చేసి బంగాళదుంపలు చాలు. ఉప్పు చేపలు మరియు చేర్పులు, కరిగించిన వెన్న తో బ్రష్ తో చల్లుకోవటానికి. గురించి ఒక గంట preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. క్రుసియన్ కార్ప్, ఓవెన్లో బేక్ బంగాళా, ఇంట్లో ఊరగాయలు మరియు తాజా మూలికలు తో బాగా వెళ్తాడు.