ఒక రుచికరమైన సాల్టెడ్ టమోటాలు ఉడికించాలి ఎలా

బహుశా ఎవరైనా సాల్టెడ్ దోసకాయలు, కానీ కూడా టొమాటోలు మాత్రమే ఉన్నాయి ఆశ్చర్యకరం ఉండాలి.

ఈ అద్భుతమైన వంటకం ఉడికించాలి, మీరు తాజా టమోటాలు ఒక కిలో 15 గ్రా పంచదార, 120 ఉప్పు గ్రాముల, 0.5 స్టంప్ తీసుకోవాలి. వెనిగర్, ఆవాలు, ఎండు ద్రాక్ష యొక్క కొన్ని ఆకులు మరియు రెండుసార్లు చెర్రీ ఆకులు, పార్స్లీ రూట్, మెంతులు నాలుగు కొమ్మలను, వెల్లుల్లి ఒక తల, నల్ల మిరియాలు యొక్క 5 బటానీలు, gvozdichek ఒక జంట మరియు మిరపకాయ ఒక చిటికెడు. టొమాటోస్ ప్రతి వెనుక గాటు లో కడుగుతారు మరియు వెల్లుల్లి లవంగం ఒలిచిన తోసుకుని. మూడు లీటర్ jar వాటిని లే, సుగంధ ద్రవ్యాలు సమానంగా సుగమం. గురించి వారు పూర్తిగా కరిగిన వరకు నీటి 1.5 లీటర్ల ఉప్పు, పంచదార, వెనిగర్ మరియు వేడి లోకి చేర్చబడింది నిప్పు ఉంచండి. వేడి ఉప్పునీరు టమోటాలు పోయాలి, ఒక మూత కవర్ మరియు నానబెడతారు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి. ఉప్పు టమోటాలు ఉదయం సిద్ధంగా ఉంటుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు దాని యొక్క సమృద్ధి తో వారు చాలా సుగంధ పొందండి.

రుచికరమైన సాల్టెడ్ టమోటాలు

వారు చాలా కేవలం సిద్ధం, కానీ అంత తొందరగా కాదు. మూడు లీటర్ jar వద్ద ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ, మూడు వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒక గంట మిరియాలు, చక్కెర టీస్పూన్లు ఒక జంట మరియు ఉప్పు, lavrushku, ఆకుకూరలు 2 పెద్ద స్పూన్లు మరియు ఒక డజను టమోటాలు పడుతుంది (ఇది ఆఫ్ వస్తే ఎక్కువగా ఉంటుంది). టొమాటోస్ ఏకరీతి సుగంధ ద్రవ్యాలు, కడిగిన ఆకుకూరలు మరియు సుగమం చేస్తూ, ఒక కూజా లో ఉంచుతారు తీపి మిరియాలు, కుట్లు లోకి కట్. వెచ్చని నీటి గాజు ఉప్పు మరియు పంచదార తో పలుచన, ఫలితంగా ఉప్పునీరు కూజా లోకి కురిపించింది ఉంది. మెడ, కవర్ మూత గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సాధారణ నీటితో అప్ అగ్రస్థానంలో మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. టొమాటోస్ మూడు రోజుల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది, మరియు మరొక 4 - లవణం మారింది.

కూరగాయలు పూర్తిగా soaked వరకు కొన్ని రోజులు వేచి వద్దు వారికి, ఉప్పు టమోటాలు కింది రెసిపీ వద్ద ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

పది బలమైన, పండిన టమోటాలు కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎత్తు లో ఒక సెంటీమీటర్ గురించి ప్రతి కొన నుండి తొలగించారు. గూడ గుజ్జు తీసుకోవటంలో టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పరిశుద్ధుడైన లవంగం, కొద్దిగా ఉప్పు లోపల ఉంచుతారు, తులసి, పార్స్లీ మరియు డిల్ (కేవలం ఒక చిటికెడు) తరిగిన మూలికలు. కవర్ సుగంధ ద్రవ్యాలు కట్ మరియు అనేక వరుసలలో ఒక కుండ లో టమోటాలు స్టేక్ పడిపోవటంతో. టాప్ పుట్ ప్లేట్ ప్రేమను లోడ్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ prosalivatsya ఉంచుతారు. 8 గంటల తర్వాత ఉప్పు టమోటాలు ప్రయత్నించవచ్చు.

మరో కోసం రెసిపీ ఈ రుచికరమైన అల్పాహారం.

షీట్ 4 మరియు ఎండు ద్రాక్ష చెర్రీలు, మరియు వెల్లుల్లి బల్బ్, పది బఠానీలు నల్ల మిరియాలు, మెంతులు రెమ్మ ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు ఒక చిన్న పదునైన ఒక చిన్న తల అవసరం. మూలికలు కొట్టుకుపోతాయి, శుభ్రం వెల్లుల్లి, అన్ని మూడు లీటర్ గాజు కూజా లోకి, టమోటాలు మధ్య ఒకే సుగమం ముడుచుకున్న. నిండి jar వేడి ఉప్పునీరు పోయాలి. మరిగే నీటిలో ఉప్పు రెండు టేబుల్ చక్కెర ఒక tablespoon మరియు ఒక లీటరు కరిగి కింది విధంగా ఇది: తయారుచేస్తారు. అవసరమైనప్పుడు, టాప్ అప్ చేస్తే ఉడికించిన నీటితో అంచు వరకు jar పూరించడానికి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో కూరగాయలు ఉంచండి.

తెలంగాణ సాల్టెడ్ టమోటాలు

వాటిని ఉడికించాలి, మీరు గుర్రపుముల్లంగి ఒక చిన్న రూట్, పండిన టమోటా ఘనాలు ఒక కిలో, వేడి మిరియాలు, మూడు వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఉప్పు 1.5 tablespoons ఒక చిన్న పాడ్ తీసుకోవాలి. ఊక నుండి వెల్లుల్లి లవంగాలు శుభ్రం మరియు సగం లో కట్. టొమాటోస్ ఉప్పు, నీరు 0.5 లీటర్ల కరిగి శుద్ధి గుర్రపుముల్లంగి రూట్ మరియు 4 భాగాలుగా కట్ ఉంది, కొట్టుకుపోతాయి. సగం మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు హార్స్రాడిష్ - కుండ దిగువన న టమోటాలు, టాప్ ఒక పొర ఉంచుతారు. అప్పుడు మళ్ళీ, మళ్ళీ టమోటాలు మరియు మసాలా. వెచ్చని ఉప్పునీరు పోయాలి లోడ్ చాలు ఇది ఒక ప్లేట్ తో కవర్, మరియు నిల్వ కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో పంపండి. టమోటాలు విందు ఒక రోజు ఉంటుంది రెడీ.

వెచ్చని ఉప్పు టమోటాలు రెండు కంటే ఎక్కువ రోజులు ఉంటుంది ఉంచండి, లేదా వారు చేయునది ప్రారంభిస్తారు. దీన్ని నివారించడానికి, ఒక jar లేదా పాట్ లో మీరు ఇంటెన్సివ్ కిణ్వనం నిరోధించడానికి ఒక చిన్న ఆవాలు, ఉంచవచ్చు.