ఎందుకు అది అవసరం సలాడ్ వంటకాలు క్యాబేజీ ఉంది

క్యాబేజీ, మా తోటలు లో పెరుగుతున్న, ఇతర పురాతన సంస్కృతులలో వంటి, దాని అడవి పేరుమీద నుండి ఉద్భవించింది. ఇప్పటికీ వన్య క్యాబేజీ మధ్యధరా సముద్రం మరియు అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం తీరం కనుగొనబడింది. రష్యా లో క్యాబేజీ కూడా పురాతన కాలం నుంచి పెరుగుతాయి మరియు చాలా విలువైన మరియు ఉపయోగకరమైన మొక్కల భావించారు.

ఇది వారి రోజువారీ మెను ఉపయోగించి, క్యాబేజీ సలాడ్లు కోసం వంటకాలను, మీరు ఒక గొప్ప అవకాశం మాత్రమే రుచికరమైన వారి కుటుంబాలు తిండికి పొందుటకు, కానీ కూడా వాటిని మెరుగు అలాగే అనేక వ్యాధులు అభివృద్ధి నిరోధించడానికి భద్రంగా ఉంది. ఇది క్యాబేజీ శరీరంలో ఒక రిజర్వ్ పేరుకుపోవడంతో లేని విటమిన్ సి, చాలా కలిగి రహస్యం ఉంది. అందువలన, క్యాబేజీ యొక్క సాధారణ వినియోగం - ఈ విటమిన్ వారికి అందించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. ఇది క్యాబేజీ ఇది asorbigenom అంటారు దాని చాలా స్థిరంగా రూపంలో విటమిన్ సి కలిగి గమనించాలి. అలాగే క్యాబేజీ కలిగి విటమిన్ P, E, K మరియు అరుదుగా సంభవించే విటమిన్ U, పొట్టలో పుండ్లు చికిత్స, పొట్టలో ఆంత్ర శూల మరియు ప్రేగులు (ఉదా, ఆంత్రమూలం) లో ఉపయోగిస్తారు.

సాధారణంగా, క్యాబేజీ తో వేసవి సలాడ్ వంటకాలను, గణనీయంగా పోషకాలు మరియు విటమిన్లు కంటెంట్ పెంచే దాని ముడి రూపంలో ఈ కూరగాయలను వినియోగిస్తాయి. రా క్యాబేజీ, అస్థిర ఉత్పత్తి సమృద్ధిగా ట్యూబెరికల్ సూక్ష్మజీవులు వృద్ధి retards, అదనంగా, అది తరచుగా లోబడి వీరు ప్రజల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు రేడియోధార్మిక రేడియేషన్. కూరగాయల నూనె తో రుచికోసం ముడి క్యాబేజీ, క్యారట్ మరియు నలుపు ముల్లంగి, సలాడ్, ప్రేగుల యొక్క కార్యకలాపాలు normalizes, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. ఒక ప్రయాణిస్తున్న పరీక్షలకు ముందు నాడీ పొందే విద్యార్థులు, ఒక రుచికరమైన coleslaw మీరే సిద్ధం తప్పకుండా. ఇది మాత్రమే ఒత్తిడి మరియు అధికశ్రమ వలన తలనొప్పి నుండి ఉపశమనానికి, డౌన్ ఉధృతిని సహాయపడుతుంది, కానీ కూడా మెదడు చర్య ప్రేరేపిస్తుంది.

మేకింగ్ కూరగాయలు సలాడ్లు, వారు ప్రతి ఇతర యొక్క ప్రయోజనాలు పంచే చాలా ముఖ్యమైనది ఉత్పత్తులు ఎంచుకోవడానికి ఉంది. ఉదాహరణకు, అది బాగా తాజా క్యాబేజీ, దోసకాయ మరియు బెల్ మిరియాలు వెళ్తాడు. లేదా క్యాబేజీ, సోర్ ఆపిల్ (ఉదా Antonovka), క్యారెట్లు మరియు దానిమ్మ లేదా క్రాన్బెర్రీ corns.

క్రింది వివరణాత్మక వంటకాలను ఉన్నాయి coleslaw.

ఆకుపచ్చ రంగు లో సలాడ్.

నీడ్: ½ మధ్య తరహా క్యాబేజీ తల క్యాబేజీ; 2 పెద్ద దోసకాయలు; గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్; పుల్లని క్రీమ్; chives; పార్స్లీ; డిల్; ఉప్పు.

క్యాబేజీ గుడ్డ ముక్క తేలికగా ఉప్పు మెత్తగా. మిరియాలు సన్నని కుట్లు లోకి దోసకాయలు మరియు మిరియాలు కట్, విత్తనాలు తొలగించి చేయండి. అన్ని మిక్స్, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు సగం పార్స్లీ మరియు డిల్ మా జోడించండి. పుల్లని క్రీమ్ తో సీజన్ సలాడ్, పార్స్లీ ఒక మొలక తో సలాడ్ బౌల్ మరియు అలంకరించు ఒక స్లయిడ్ ఉంచండి.

ఇక్కడ క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధం ఎలా "పసి."

నీడ్: ½ మధ్య తరహా క్యాబేజీ తల క్యాబేజీ; చిన్న ఉల్లిపాయ; పెద్ద పుల్లని ఆపిల్ 1 క్యారట్; ¼ ¼ దానిమ్మ లేదా క్రాన్బెర్రీ గ్లాస్; ఏదైనా తాజా మూలికలు; సగం ఒక నిమ్మకాయ రసం; కూరగాయల నూనె; ఉప్పు; చక్కెర.

అలాగే మునుపటి రెసిపీ లో క్యాబేజీ ప్రక్రియ. ఆపిల్ పీల్ మరియు చిన్న ఘనాల లేదా cubes లోకి కట్. ఉల్లిపాయ ఉప్పుడు మరియు చాలా మెత్తగా, చాప్ అప్పుడు ఒక లోతైన డిష్ లో అది చాలు, నిమ్మ రసం పోయాలి, చక్కెర, ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించండి మరియు 20 నిమిషాలు marinate కు వదిలి. ఒక దానిమ్మ ఒక ముతక తురుము పీట మీద క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం (ఇది వంటకం ఉపయోగిస్తారు ఉంటే) ధాన్యాల లోకి disassembled. అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను, ఉప్పు మరియు సీజన్ కూరగాయల నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్) తో సలాడ్ జోడించండి. బదులుగా దానిమ్మ ఒక సలాడ్ క్రాన్బెర్రీస్ లో పెట్టవచ్చు, అప్పుడు పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఉత్తమం పడుతుంది. సలాడ్ గ్రీన్స్ తో గార్నిష్.

చివరగా, సంసార వంటకాలు కోల్సాలా మీరు మీ పట్టిక కోసం ఎంచుకోవచ్చు గమనించాలి, అది ప్రేమ మరియు ఉంటుంది వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని ఒక కోరిక తో ఆహార ఉడికించాలి చాలా ముఖ్యం. ఆపై మీ వంటకాలను రెడీ నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు.