ఎంతో ఎత్తుకు సరిహద్దులను పాన్కేక్లు కొవ్వు.

ఈస్ట్ చిక్కటి పాన్కేక్లు, పెద్దలు, మరియు పిల్లలు వంటి, వేడి పైపింగ్. వంటకాలు, వంట పద్ధతులు మరియు పాన్కేక్లు పూరణలకు వివిధ హోస్ట్ ఏ యువ తీపి వంటకాల రుచి సంతృప్తి మరియు చికిత్స చేయడానికి తక్కువ కేలరీల పాన్కేక్లు ఆమె నేర్పిన కూడా slimming స్నేహితురాలు మరియు అదే సమయంలో ఎలా పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఈస్ట్.

చిక్కటి ఈస్ట్ పాన్కేక్లు

పాలు 400 ml, ఉష్ణోగ్రత జత చల్లని బాయిల్. పాలు ఒక tablespoon ఒక క్వార్టర్ ఈస్ట్ రద్దు. పాలు మరియు పాన్ లో ఈస్ట్ పోయాలి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు బుక్వీట్ పిండి బ్ర్యు (3 కప్పులు).

, పాలు మిగిలిన జోడించి, 5 గుడ్డు సొనలు, వెన్న (100 గ్రాములు), క్రీమ్ ఒక కప్పు తో మిశ్రమ జోడించడానికి పిండి పెరుగుదలకు, ఆరోగ్యంగా వరకు వేచి. చక్కెర మరియు ఉప్పు, పిండి 2 కప్పులు ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి. అన్ని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు మళ్లీ పెరుగుదల లెట్. పిండి అనుకూలంగా ఉన్నప్పుడు, విడిగా ఐదు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు తో భారీ క్రీమ్ ఒక కప్పు whisk, మరియు డౌ నమోదు. జెంట్లి కలపాలి.

నిలబడటానికి మరియు పాన్ లో అదుపుచేయటం, కొద్దిగా నూనె తో greased ద్వారా మందంగా పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు కు డౌ వదిలి.

బుక్వీట్ పిండి నుండి తయారు పాన్కేక్లు

కలిగి వీటిలో వంటకం అదుపుచేయటం, ద్వారా పాన్కేక్లు కొవ్వు బుక్వీట్ భాగంగా పిండి, అన్ని విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. లో చక్కెర teaspoon పాలు ఈస్ట్ కరిగించి ఐదు నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి. ఎనామెల్ పాన్ వెచ్చని పాలు 400 ml పోయాలి మరియు బుక్వీట్ పిండి పోయాలి 2 కప్పులు. పెరుగుతుందని డౌ తొలగించండి. డౌ మళ్ళీ లేచి ఒకసారి, కదిలించు మరియు మరొక 2 cups పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, పాలు అదనపు 400 ml కప్ పోయాలి. మళ్ళీ ఒక వెచ్చని స్థానంలో డౌ ఉంచండి. మాష్ మెత్తగా వెన్న మరియు చక్కెర రెండు tablespoons తో 3 గుడ్డు, పరీక్షతో వచ్చిందని కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు రుచి ఉప్పు. పూర్తిగా అన్ని మిక్స్.

, గుడ్డు సొనలు తో 100g క్రీమ్ బీట్ పిండి వాటిని జోడించండి. 20 నిమిషాల తర్వాత, ఎంతో ఎత్తుకు సరిహద్దులను మందపాటి వేఫర్లు ఉంటుంది. ఈ తేలికగా నూనె లేదా కొవ్వు తో greasing, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చేయాలి.

మొక్కజొన్న పిండి తయారు పాన్కేక్లు

అది ఈస్ట్ రద్దు, ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి వెచ్చని పాలు 400 ml ఒక చెంచా, గోధుమ పిండి 2 కప్పులు మరియు మొక్కజొన్న ఒక కప్పు పోయాలి, పూర్తిగా కలపాలి. పిండి తో డిష్ మరియు శుభ్రంగా ట్రైనింగ్ తో కవర్. 2 గంటల తర్వాత, 4 గుడ్లు చక్కెర, ఉప్పు తో రుబ్బు, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు రికవరీ కోసం ఉంచండి. ఎగ్ శ్వేతజాతీయులు విప్ మరియు క్రీమ్ తో మిక్స్, పిండి లో పోయాలి, కలపాలి మరియు నిలబడు సమయం ఇవ్వాలని. 20 నిమిషాల తర్వాత, మీరు ఎంతో ఎత్తుకు సరిహద్దులను మందంగా పాన్కేక్లు కాల్చడం చేయవచ్చు.

కేక్ పాన్కేక్లు

తెలుపు వరకు చక్కెర రెండు tablespoons తో మాష్ 3 గుడ్డు సొనలు, సోర్ క్రీం 300 గ్రాముల తో కలపాలి. పిండి 200 గ్రాముల వేసి నాలుగు కొరడాతో ప్రోటీన్ ఎంటర్, శాంతముగా కదిలించు. తయారు పిండి వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు ఉండాలి నుండి, వాటిని ఒకదానికొకటి కుప్ప, క్రీమ్ promazyvaya ప్రతి పొర ఉంచండి. meringue మిఠాయి బ్యాగ్ ఎగువ కవర్ పొర. అప్పుడు బంగారు గోధుమ వరకు ఆధునిక వేడి వద్ద పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో పాన్ ఉంచండి. పాన్కేక్లు యొక్క కేక్ పట్టిక నేరుగా వడ్డిస్తారు.

చల్లని నురుగు లో meringue whisk 3 ప్రోటీన్ కోసం తప్పులతో చక్కెర ఒక కప్పు ఎంటర్, మరియు ఒక బదిలీ పేస్ట్రీ సంచి లేదా సిరంజిని.

చక్కెర తో క్రీమ్ మాష్ yolks, రకం వేడి పాలు గిన్నె యొక్క 1 గాజు మరియు ఒక ఆవిరి స్నానం న చాలు మరియు నిరంతరం ఒక మందపాటి వేసి పరిస్థితి వరకు త్రిప్పుతూ కోసం. కూల్, వనిల్లా జోడించండి మరియు వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల చూర్ణం.

విదేశీ పాన్కేక్లు

ఈ pancakes కూడా అమెరికన్ అంటారు. ఒక గుడ్డు తో మజ్జిగ లేదా పెరుగు 2 కప్పులు మరియు కూరగాయల నూనె మూడు టేబుల్ కలపాలి. విడిగా ఒక కప్పు పిండి మిశ్రమం, ఒక teaspoon వనిల్లా పొడి, 3 tablespoons చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కనెక్ట్. పొడి మిశ్రమం ద్రవ పదార్థాలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు మృదువైన వరకు కదిలించు. సక్రియం 5 నిమిషాలు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు సోడా సంభవించింది పిండి వదిలి. అప్పుడు తక్కువ ఉష్ణ పైగా చిన్న పాన్ వేడి. ఇతర వైపు కవర్ లేకుండా వేడి పాన్ లో పిండి పోయాలి అది నిఠారుగా మరియు మూత బంగారు గోధుమ వరకు మూసి క్రింద రొట్టెలుకాల్చు, ఫ్లిప్ మరియు గోధుమ. అత్యవసరము మరియు మీడియం వేడి మీద పాన్కేక్లు ఉడికించాలి లేదు. డౌ 8-10 ముక్కలు కోసం రూపొందించబడింది.