ఎలా ఓవెన్లో చికెన్ ఛాతీ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?

కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ వంటకాలు ఎల్లప్పుడూ సాధారణ ఇవి, దాన్ని చాలా రుచికరమైన మరియు లేత, ఇది అదనంగా ఉల్లిపాయ మరియు క్రీమ్ సాస్ తో sauteed పుట్టగొడుగులను జోడిస్తే మారుతుంది. ఈ సువాసన డిష్ తినడానికి ప్రేమ వారికి ఖచ్చితంగా ఉంది అని చెప్పినది విలువ, కానీ దీర్ఘ స్టవ్ వద్ద నిలబడి కాదు.

ఎలా ఓవెన్లో చికెన్ ఛాతీ రొట్టెలుకాల్చు

అవసరమైన పదార్థాలు:

• చిన్న తాజా పుట్టగొడుగులను - 150 గ్రా;
• 40% కొవ్వు క్రీమ్ -th - 240 ml;
• గోధుమ పిండి - ఒక జంట భోజనానికి స్పూన్లు యొక్క ;
• పెద్ద తాజా ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు;
• కూరగాయల నూనె - 35-45 ml (roaster శిలీంధ్రాలు);
• చికెన్ ఛాతీ - 1.5 కిలోల;
• జున్ను రకాలు - 200 గ్రా;
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
• ఎరుపు మిరియాలు - ½ చిన్న చెంచా.

మాంసం ఉత్పత్తుల ప్రోసెసింగ్

మీరు ముందు ఓవెన్లో చికెన్ ఛాతీ రొట్టెలుకాల్చు, అన్ని పదార్థాలు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఇది తెలుపు మాంసం పౌల్ట్రీ, చర్మము, మృదులాస్థి మరియు ఎముక పడుతుంది, బాగా కడగడం అవసరం, ఆపై, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు మిగిలిన పదార్ధాల చేసేటప్పుడు ప్రక్కన సెట్.

పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలు ప్రోసెసింగ్

ఓవెన్లో చికెన్ ఛాతీ రొట్టెలుకాల్చు వివిధ పుట్టగొడుగులను ఉంటుంది. అయితే, రుచిగా లేత కేవలం ఈ డిష్ పుట్టగొడుగులను నుండి ఉద్భవించింది. వారు కడగడం వరం హోల్స్ వదిలించుకోవటం (ఏదైనా ఉంటే) అవసరం, మరియు అప్పుడు సన్నని ముక్కలు లోకి కాళ్ళు పాటు కట్. ఇది ఊక ఉల్లిపాయ నుండి విడిపించేందుకు మరియు సగం వలయాల్లో అది చాప్ కోరుకుంటున్నారు.

వేయించడం పుట్టగొడుగులను

duhovochnom మంత్రివర్గంలో పుట్టగొడుగులను తో రొట్టెలుకాల్చు చికెన్ ఛాతీ ముందు, పుట్టగొడుగులను ఒక పాన్ లో ఉల్లిపాయలు వేసి సిఫార్సు. ఇది చేయటానికి, మీరు బాగా వేడి మరియు కూరగాయలు పుట్టగొడుగులను చాలు కూరగాయల నూనె పోయాలి ఒక saucepan అవసరం. వేయించడానికి ఉత్పత్తులు సమయంలో అది ఉప్పు మరియు ఎరుపు మిరియాలు యొక్క రుచి కు కోరబడుతుంది.

వంట క్రీమ్ సాస్

చీజ్ తో కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్, మీరు ఓవెన్లో అసాధారణ సాస్ తో ఉడికించాలి ఉంటే, ఒక జూసీ మరియు అనుకూలత పొందండి. ఒక లోతైన గిన్నె తీసుకుని అవసరం సృష్టించడానికి, 40% -th క్రీమ్ కొవ్వు పోయాలి, పిండి మరియు తడకగల జున్ను ఒక జంట టేబుల్ జోడించండి. అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా అవసరమైన మిక్స్. కావాలనుకుంటే, ఈ సాస్ ఏ మసాలా, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా తాజా మూలికలు జోడించండి చెయ్యచ్చు.

ఏర్పాటు కోర్సులు

అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం అయినప్పుడు, మీరు బేకింగ్, చికెన్ బ్రెస్ట్ ఆమె దిగువ సన్నని ముక్కలు న Vystelit రూపంలో తీసుకొని ఉల్లిపాయ వేయించి పుట్టగొడుగులను పైన లే అవసరం. ఇంకా క్రీమ్ సాస్ పోయాలి మరియు పొయ్యి లో ఉంచాలి అవసరం. కాల్చిన వంటకం కాబట్టి గురించి 30-36 నిమిషాల టెండర్.

సరైన సర్వ్

పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ ఫిల్లెట్ చీజ్ ఒకే ఒక పూర్తి భోజనం పట్టిక సరఫరా ఉండవచ్చు, మరియు కలిసి అలంకరించు తో, స్పఘెట్టి, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, పాస్తా మరియు ఇతరులు వంటి. ఇది కూడా అటువంటి రుచికరమైన డిష్ కోసం తప్పనిసరిగా సలాడ్ కాయగూరలు ఉండాలి గమనించాలి, అలాగే తెలుపు బ్రెడ్ మరియు తాజా మూలికలు.

పరిపూర్ణమైన సలహా

కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ఒక julienne, మరియు ఒక కాసేరోల్లో వంటి నాటౌట్ మారిన, సంపన్న సాస్ కోడి గుడ్లు 2-3 కొట్టడం జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది.