ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Tilapia యొక్క వంటకాలను
Tilapia ప్రోటీన్ చాలా కలిగి జూసీ మరియు లీన్ మాంసం. కాచు, వేసి, రొట్టెలుకాల్చు: ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది ఉడికించాలి. tilapia యొక్క వంటకాలను తక్కువ కేలరీల భావిస్తారు. జాగ్రత్తగా వారి సంఖ్య చూస్తున్న వారికి, ఈ ఒక అద్భుతమైన ఆహార చేప వంటకం ఉంది.
నేను అలాగే gourmets విజ్ఞప్తి కొన్ని అసలు వంటకాలు పుల్లని క్రీమ్, mayonnaise లో tilapia యొక్క వంటకాలను అందించే కోరుకుంటున్నారో. ముందు వంట, ఎల్లప్పుడూ నిర్ధారించుకోండి ది చేపలు చర్మం తొలగించిన, లేకుంటే అది జరుగుతుందని కొద్దిగా చేదు రుచి. చాలా తరచుగా, అమ్మకానికి ఫిల్లెట్లు వంటి tilapia లో చూడవచ్చు. ఇది చేపలు ఘనీభవన చల్లని కొనుగోలు మంచిది, ఈ రూపంలో ఎక్కువ పోషక నిలబెట్టుకున్నాడు.
పుల్లని క్రీమ్ లో Tilapia
పదార్థాలు:
- Tilapia ఫిల్లెట్ - 1 kg;
- క్రీమ్ - 3 టేబుల్;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 3 టేబుల్;
- మిరియాలు, ఉప్పు.
నిజానికి, మేము ఈ వంటకం కోసం ఏ ఇతర తెల్ల చేపగా పట్టవచ్చు. ఇంకా పరిశీలిస్తున్నారు tilapia వంటలలో మరింత ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన అని. ఇది ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వంట సమయంలో ప్రతి ఇతర న బెడ్ వెళ్ళడానికి ఇది కొద్దిగా 5 చేపలు ఫిల్లెట్, పడుతుంది.
ముందుగా చేప fillets కొట్టుకుపోయిన చేయాలి మరియు ఒక కాగితపు టవల్ తో ఎండబెట్టి. అప్పుడు ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు మిక్స్ నిమ్మ పై తొక్క. , బేకింగ్ పాన్ కూరగాయల నూనె తో రేకు మరియు జిడ్డు లే. అప్పుడు పీల్ దిగువన అచ్చు సగం సిద్ధం మిశ్రమం చల్లుకోవటానికి. చేపలు మరియు కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు తో టాప్, అప్పుడు హాస్య ప్రసంగము యొక్క మిగిలిన మొత్తం తో చల్లుకోవటానికి. Tilapia 180 ° C. వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచాలి ఫిష్ గురించి 10 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి.
10 నిమిషాల తర్వాత, ఫిల్లెట్లు మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో కొద్దిగా గ్రీజు చేద్దామని ఆపై మరొక 10 నిమిషాల, దాని టాప్ రేకుతో అన్కవర్డ్ ఓవెన్లో తిరిగి ఉంచండి. పూర్తి డిష్ తులసి తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
mayonnaise తో Tilapia
పదార్థాలు:
- Tilapia ఫిల్లెట్ - 2 కిలోల;
- క్యారట్లు - కొన్ని ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - కొన్ని ముక్కలు;
- పిండి
- మయోన్నైస్;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్;
- ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు
ఫిష్ ఫిల్లెట్లు కట్ చేయాలి మరియు ఉప్పు, ఆపై చేర్పులు తో చల్లుకోవటానికి. వేసి ది పిండి లో ఒక skillet. అప్పుడు ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు చల్లబరచడం.
ఇంతలో, ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు చాప్. క్యారట్లు చిన్న ముక్కలు లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లోకి కట్ చేసి, ఆపై ఒక చిన్న వేయించిన.
సాస్ సిద్ధం మీరు కొద్దిగా నీరు (50:50) తో మయోన్నైస్ కలపాలి అవసరం. ఆ తరువాత, బేకింగ్ పాన్ లేదా పొరలు ఇతర రూపంలో మరియు వ్యాపించింది కూరగాయలు తో ఫిష్. అన్ని పూరించడానికి మయోన్నైస్ సాస్ మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. అవసరం తక్కువ వేడి మీద మరొక 20 నిమిషాలు అప్పుడు కూర వంటకం.
వియత్నామీస్ కాల్చిన tilapia
tilapia యొక్క వంటకాలను అన్ని చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉన్నాయి. కానీ ఈ వంటకం మాత్రమే నిజమైన రుచిని అంచనా వేసింది.
పదార్థాలు:
- tilapia - 1 kg;
- నీరు - 1 కప్పు;
- కొబ్బరి పాలు - 1 కప్పు;
- వెల్లుల్లి.
సాస్ కోసం:
- చక్కెర;
- నిమ్మ రసం;
- చేప సాస్ ;
- వేరుశెనగ.
మొదటి మీరు గురించి ఒక నిమిషం కోసం వాటిని కలపాలి, నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు బ్లెండర్ లో ఉంచాలి అప్పుడు అవసరం. అప్పుడు పిండడం ద్వారా వక్రీకరించు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి. 2 గంట వద్ద ఈ మిశ్రమం marinate tilapia. చేపలు గోధుమ అందదు వరకు అప్పుడు, 6 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. ఆ తరువాత, 4 నిముషాలు ఇతర సైడ్ మీదుగా చెయ్యి.
చక్కెర, నిమ్మ రసం, వేరుశెనగ (తరిగిన), పెప్పర్ సాస్, చేపల కలపాలి సాస్ సిద్ధం. చేపలు సిద్ధంగా ఉంది ఒకసారి, ఒక డిష్ లో ఉంచండి మరియు సాస్ పోయాలి.
బీర్ పిండి లో Tilapia
పదార్థాలు:
- tilapia fillets - 5 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె;
- నిమ్మ రసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
డౌ కోసం:
- జెల్జికో ఎగ్ - 2 PC లు;.
- పిండి - అర కప్పు;
- బీర్ - సగం ఒక కప్పు;
- ఉప్పు.
5 సెం.మీ. యొక్క ముక్కలుగా కట్ చేప ఫిల్లెట్లు. అప్పుడు నిమ్మ రసం, చల్లుకోవటానికి పార్స్లీ, ఉప్పు, మిరియాలు తో గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు కూరగాయల నూనె (2 టేబుల్) జోడించండి.
ఈ డిష్ కోసం పిండి సిద్ధం tilapia fillets బాగా పిండి, బీర్, ఉప్పు మరియు గుడ్డు సొనలు కలపాలి అవసరం.
అప్పుడు నూనె పాన్ వేడి. పిండి చేపలను ముక్కలు నగ్నంగా, అప్పుడు ఒక పాన్ లో వేసి. చేపలు బంగారు రంగు యొక్క ఒక క్రస్ట్ తో నిండి ఉంది వరకు ఫ్రై, రెండు వైపులా అవసరమైన.
మీరు చూడగలరు గా, tilapia వంటలలో అన్ని భిన్నమైన మరియు అసలు ఉంటాయి. కానీ ఉడికించాలి వాటిలో - ఇది మీ ఇష్టం!
Similar articles
Trending Now