సోర్ క్రీం సాస్ లో చికెన్.

సోర్ క్రీం సాస్ లో చికెన్ ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి ఒక వంటకం. మొదట, ఈ డిష్ ఉడికించాలి చాలా సులభం, చాలా అనుభవం లేని ఉంపుడుగత్తె సులభంగా వంట కోసం రెసిపీ మాస్టర్ చేయవచ్చు. రెండవది, సోర్ క్రీం సాస్ లో చికెన్ వేడి మరియు చల్లని దాని సున్నితమైన రుచి కోల్పోతారు లేదు. మూడోది, కోడి మాంసం ఒక ఆహార ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది మినహాయింపు లేకుండా ప్రతి ఒక్కరికి మీరు తినడానికి అనుమతిస్తుంది. సోర్ క్రీం సాస్ లో చికెన్ ఖచ్చితంగా బంగాళదుంపలు మరియు బియ్యం కలిపి ఉంది.

సోర్ క్రీం సాస్ లో చికెన్.

డిష్ సిద్ధం మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• చికెన్ మాంసం (మృతదేహం లేదా చికెన్ లెగ్, తొడలు, రెక్కలు) 1 కిలోగ్రాము.
• 0.5 లీటర్ల మందపాటి సోర్ క్రీం
• తాగునీరు (0.5 లీటర్లు)
• పిండి
• ఉప్పు
• ఉల్లిపాయ (పెద్ద పరిమాణంలో 2 ముక్కలు)
• వెల్లుల్లి తల

చికెన్ ముక్కలు వ్యక్తిగత భాగాలలో (150 గ్రాముల) కట్ చేసి, ఆపై ఒక చిన్న పాన్ లో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో కలిపి వేయించాలి . ప్రత్యేకంగా, మేము త్రాగునీరు సగం లీటరు మరియు సోర్ క్రీం సగం లీటరు కలపాలి. ద్రవ భాగము చికెన్ తో పాన్ లోకి పోస్తారు . మేము సగం ఒక గంట కోసం సోర్ క్రీం లో చికెన్ వదిలి. పుల్లని క్రీమ్ సాస్ మిగిలిన ఈ సమయంలో పిండి ఒక tablespoon మరియు పెద్ద ఉప్పు ఒక teaspoon జోడించండి. మిశ్రమాన్ని చికెన్ తో వేయించడానికి పాన్ లోకి పోస్తారు.

మేము ఉల్లిపాయను శుభ్రపరుస్తాము మరియు దానిని పెద్ద ఘనాలకి కట్ చేస్తాము, దాని తర్వాత మేము సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మీద కొంచెం వేసి వేస్తాము. వేయించిన ఉల్లిపాయలు ఉడికిస్తారు చికెన్ మరియు లెట్స్ పఫ్ కోసం మరొక 15 నిముషాలు జోడించబడతాయి.తరువాత కోడి లోకి తరిగిన వెల్లుల్లి తల ఉంచండి. 3 నిమిషాలు కుట్టం మరియు హాట్ప్లేట్ ఆఫ్ చేయండి.

డిష్ చల్లని మరియు వేడిని తింటారు. బాన్ ఆకలి!

రెసిపీ. కూరగాయలు తో సోర్ క్రీం లో చికెన్.

మీరు అవసరం ఒక డిష్ సిద్ధం:

• 2 టేబుల్. పుల్లని క్రీమ్ యొక్క టేబుల్
• చికెన్ ఛాతీ (2 ముక్కలు)
• 1 ఉల్లిపాయ
• స్క్వాష్
• బల్గేరియన్ మిరియాలు (1 ముక్క)
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయ
• గుంటలు, ప్రూనే లేకుండా ఆలీవ్లు
• పెప్పర్ మరియు ఉప్పు

మొదటి గంట 1 గంట మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు బాగా చారు. సరసముగా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు గొడ్డలితో నరకడం. చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క పెద్ద భాగాలుగా కట్ చేసి, కూరగాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు తో వేయించడానికి పాన్ వేసి, మూత కింద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, ఆలివ్ మరియు పళ్లు కట్, కూరగాయలు మరియు మిక్స్ తో మాంసం జోడించండి. స్క్వాష్ నీటిలో ముక్కలు మరియు వేసి కట్. ఉడికించిన గుమ్మడికాయ గుజ్జుతో, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్, సోర్ క్రీం పేర్కొన్న మొత్తం ఉంచండి. గుమ్మడికాయ మరియు సోర్ క్రీం నుండి పురీ మాంసం జోడించండి, 10 నిమిషాలు పూర్తిగా మరియు వంటకం కలపాలి. వంట చివరిలో, డిష్ లో ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఉంచండి.

ఆపిల్ల తో పొయ్యి లో సోర్ క్రీం లో చికెన్.

ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, క్రింది పదార్థాలు అవసరమవుతాయి:

• సోర్ క్రీం (250 గ్రా.)
• 2 చికెన్ ఫిల్లెట్లు
• కేఫీర్
• 2 ఆపిల్ల (ప్రాధాన్యంగా ఆమ్ల)
• మసాలా మరియు ఉప్పు

చికెన్ ఫిల్లెట్ kefir పోయాలి మరియు కొంతకాలం పాటు నాని పోవు. ఆ తరువాత, ఒక ప్రత్యేక బేకింగ్ డిష్ లో సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు ప్రదేశంలో చికెన్ ఫిల్లెట్, సీజన్ ను తీసుకోండి.

ప్రత్యేక గిన్నెలో, సోర్ క్రీం, బాసిల్ మరియు ఇతర మసాలా దినుసులు కలపండి. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని చికెన్ ఛాతీలతో పూరించండి. యాపిల్స్ పూర్తిగా కొట్టుకుపోయి, ఒలిచిన, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి చికెన్ పైన ఉంచండి.

50 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ పొయ్యిలో సోర్ క్రీం సాస్ కింద ఆపిల్లతో చికెన్ ఉడికించాలి.

చికెన్ సోర్ క్రీం లో బంగాళదుంపలతో కాల్చినది.

ఈ డిష్ కోసం, క్రింది పదార్థాలు అవసరమవుతాయి:

• చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ (500 గ్రా.)
• బంగాళాదుంపలు
• సోర్ క్రీం
• నిమ్మ
• చికెన్, ఉప్పు కోసం మసాలా
• వేయించడానికి నూనె

మొదట, ఒక బేకింగ్ డిష్ తీసుకుని, పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో రేకు మరియు నూనె తో దిగువన కవర్. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పుతో చికెన్ మునగకాయను, సీజన్ను లే, నిమ్మ రసం మరియు సోర్ క్రీం పోయాలి.

పీల్ నుండి బంగాళదుంపలు పీల్, పూర్తిగా నీటిలో కడగడం మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. బంగాళాదుంప ముక్కలు చికెన్ పైన, ఉప్పు మరియు దట్టమైన సోర్ క్రీం పోయాలి. చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలతో ఒక ఆకారంలో కొంత నీరు, రేకుతో కప్పి, 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చాలి. దీని తరువాత, డిష్ నుండి రేకు యొక్క టాప్ షీట్ ను తొలగించి, బ్రౌన్ కోసం మరొక 15 నిమిషాలు చికెన్ వదిలివేయండి.

సోర్ క్రీం సాస్ లో బంగాళదుంపలతో చికెన్ సిద్ధంగా ఉంది.