వేయించిన, కాల్చిన ఎరుపు ముల్లెట్: వంటకాలు

ఒక నిజమైన రత్నం మధ్యధరా వంటకాలు ముల్లెట్ ఉంది. ఈ విలువైన చేపలు వంటకాలు చాలా విభిన్నమైనవి. చాలా తరచుగా వేయించిన లేదా కాల్చిన ఉంది. ఈ సందర్భంలో, వేయించిన ఎరుపు ముల్లెట్ అత్యంత నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక స్నాక్స్ ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది విత్తనాలు వంటి నెమరువేస్తుంది చేయవచ్చు, చల్లని బీరు ఒక గాజు తో కొట్టుకుపోయిన. యొక్క ఈ చేపలు ఉత్తమ వంటకాలను పరిశీలించి లెట్.

ఒక చిన్న చరిత్ర

ఒక nice చేపలు ఆ కాల్ లేదు ఒకసారి. Barva, ముల్లెట్, krasnoborodka, తెలివితక్కువ barbouni, barbunka - మరియు అన్ని పేర్లు ఆమె చాలా అందంగా ఉంటుంది. చాలా అందమైన, ఈ సముద్ర నివాసి కాదు మాత్రమే, కానీ కూడా అసాధారణమైన రుచి ఉంది. ఆమె అత్యద్భుత లేత మాంసం సముద్ర వాసన లో soaked మరియు ఒక nice గులాబీ రంగు తయారు ప్రక్రియలో తెలుసుకుంటాడు.

పురాతన ఎరుపు ముల్లెట్ నల్ల సముద్రం మరియు మధ్యధరా తీరంలో ఆకర్షించింది. ముఖ్యంగా దాని అత్యంత పురాతన రోమ్ లో పురస్కారం. ఆ దినములలో ఆ ఎక్కువ చేపలు భావించారు, కాబట్టి అది ఆకలి పుట్టించే ఉంది. అనుభవం నిజానికి అది కాదు అని చూపిస్తుంది.

వేయించిన ఎరుపు ముల్లెట్. పదార్థాలు

ఈ విలువైన చేపల తయారీ సరళమైన పద్ధతి. అనేక అది అత్యంత విజయవంతమైన భావిస్తారు మరియు కూడా. ఏమైనా, మధ్యధరా తీరం మీద చాలా ఎరుపు ముల్లెట్ వేయించి మెచ్చుకున్నారు. రెసిపీ ఈ రుచికరమైన డిష్ సిద్ధం ఎలా, మీరు క్రింద నేర్చుకుంటారు. అతనికి, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• ఎరుపు ముల్లెట్ - ఒక పౌండ్;
• పిండి - 200 గ్రాములు;
• స్టార్చ్ - 50 గ్రా;
• ఉప్పు - రుచి;
• నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.

వంట పద్ధతులు

1. మొదట, మీరు కడగడం మరియు ఎరుపు ముల్లెట్ ప్రమాణాల శుభ్రం చేయాలి. అప్పుడు ప్రతి చేప బొడ్డు రిప్ మరియు ఆమె insides బయటకు తీసి అవసరం.
2. తదుపరి, పిండి ఈ మిశ్రమాన్ని ఎరుపు ముల్లెట్ లో మిరియాలు, ఉప్పు, పిండి మరియు రోల్ తో మిళితం చేయాలి.
3. అప్పుడు, చేప బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వేడి నూనె వేసి ఒక పాన్ లో అమర్చాలి.
4. ఈ తరువాత, సిద్ధంగా హాయిగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు తాజా మూలికలు మరియు నిమ్మ తో సర్వ్, ఎరుపు ముల్లెట్ డిష్ లో పెట్టడానికి.

సో సాధారణ ఎరుపు ముల్లెట్ వేయించడం జరుగుతుంది. నిమిషాల్లో ఈ వంటకం యొక్క వంటకం కూడా ఒక అనుభవం లేని కుక్ తెలుసుకోవచ్చు.

రెడ్ ముల్లెట్, ఓవెన్లో బేక్. పదార్థాలు

తయారీ తక్కువ సాధారణ పద్ధతి చేప వివరించారు. అయితే, ఈ తక్కువ రుచికరమైన కాల్చిన ఎరుపు ముల్లెట్ అవ్వడు. శతాబ్దాలుగా సమర్ధవంతం ఈ డిష్ వంటకాలు. వారిలో ఒకరు అలాంటి ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ఉంటుంది:

• ముల్లెట్ - నాలుగు ముక్కలు;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే;
• ఆలివ్ నూనె - మూడు, నాలుగు tablespoons (పట్టిక);
• వెల్లుల్లి - రెండు లవంగాలు;
• పార్స్లీ - సగం పుంజం.

రెడ్ ముల్లెట్, ఓవెన్లో బేక్. తయారీ పద్ధతిలో

1. మొదటి రెడ్ ముల్లెట్ వాష్ అన్నాశయము మరియు పేగులు వదిలించుకోవటం మరియు పొడి ప్రమాణాల పొందాలి.
2. తదుపరి, చేపలు మిరియాలు మరియు రుచి కు ఉప్పు ఉండాలి.
3. అప్పుడు ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి మరియు నూనె పోయాలి చేయాలి.
4. ఆ తరువాత మీరు వెల్లుల్లి క్రష్ మరియు చేపలు ఉంచండి ఉండాలి.
5. అప్పుడు మీరు ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి చిన్న ముక్కలు, పార్స్లీ చాప్ మరియు శాంతముగా మిగిలిన పదార్థాలు తో కలపాలి అవసరం. తదుపరి, చేపలు అరగంట కోసం marinated ఇవ్వాలి.
6. అప్పుడు ఎరుపు ముల్లెట్ 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చాలు ఒక వక్రీభవన డిష్, ప్రవేశపెట్టవలసి. వంట సమయం విందులు - 40 నిమిషాలు.
7. ఆ తరువాత మా వేయించిన ఎరుపు ముల్లెట్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ డిష్ వంటకాలు ఇది తాజా మూలికలు మరియు నిమ్మ ముక్కలు బాగా వెళ్తాడు చెప్తారు.

థైమ్ మరియు నిమ్మ తో రెడ్ ముల్లెట్. పదార్థాలు

వాస్తవంగా ఏ చేప నిమ్మ రసం మరియు మూలికలు తో "స్నేహితులు తయారు". రెడ్ ముల్లెట్ - దీనికి మినహాయింపు కాదు. అయితే, దాని తయారీ వంటి థైమ్ తాజా మూలికలు, ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.

పదార్థాలు:

• ముల్లెట్ - 650 గ్రాముల (6 చేపలు సగటు విలువ);
• తాజా thyme - కొన్ని కొమ్మలను;
• నిమ్మకాయ - ఒక విషయం;
• గోధుమ పిండి - వేయించడం కోసం;
• ఆలివ్ లేదా కూరగాయల నూనె - రుచి చూసే;
• పెప్పర్ (హాయిగా గ్రౌండ్, నలుపు) - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి చూసే.

థైమ్ మరియు నిమ్మ తో రెడ్ ముల్లెట్. తయారీ పద్ధతిలో

1. గట్ చేపలు ప్రారంభమవుతుంది మరియు స్థాయిల తెలిసేది. అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో నీరు మరియు స్థానంలో నడుస్తున్న అదనపు తేమ వదిలించుకోవటం క్రింద కొట్టుకుపోయిన చేయాలి.
2. మరింత నిమ్మ వెచ్చని నీటిలో జాగ్రత్తగా (బ్రష్) వాష్ మరియు చక్కగా మైదానములు కట్ అప్పుడు ఇవి ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి.
3. అప్పుడు మీరు థైమ్ రెండు కొమ్మలను లో బ్రేక్ ఉంటుంది.
4. అప్పుడు వేయించడం చేప పాన్ రేకు ప్రవేశపెట్టాలి.
5. ఒక చిన్న ప్లేట్ పక్కన దీన్ని చేపల సరళత కోసం కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో పోయాలి అవసరం, మరియు మరొక కంటైనర్ పిండి కొన్ని tablespoons పోయాలి.
6. అప్పుడు మీరు పొయ్యి ఆన్ చెయ్యాలి మరియు 220 ° C. దానిని వేడి
7. అప్పుడు మీరు, నలుపు హాయిగా గ్రౌండ్ మిరియాలు లోపల చేపలు మసాలా ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు ప్రతి కొన్ని థైమ్ మరియు నిమ్మ ముక్కలు ఉదరం ఉంచాలి.
8. తదుపరి మీరు ఆలివ్ లేదా కూరగాయల నూనె తో మీ వేళ్లు moisten మరియు తేలికగా బయట వాటిని ఎరుపు ముల్లెట్ గ్రీజు అవసరం.
9. ఆ తరువాత, చేపలు, పిండి లో రోల్ ప్రతి వైపు ఒక నిమిషం కోసం అధిక వేడి పైగా వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ వేసి న అది చాలు ఉండాలి.
10. అప్పుడు ఎరుపు ముల్లెట్ వేశాడు ముందు రేకు పాన్ మీద ఉంచాలి.
11. తరువాత, అది ఏడు నుంచి ఎనిమిది నిమిషాలు ఒక ముందు వేడి పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో వైపుగా ఉండాలి. వంట సమయం మిగిలాయి యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఎంతకాలం పొయ్యి వాటిని ఉంచడానికి అలాకాకపోతే అవి చాలా పొడి వస్తాయి, అది విలువ ఉంది.

ఇక్కడ మా కాల్చిన ఎరుపు ముల్లెట్, సిద్ధంగా ఉంది. ఓవెన్లో వంట వంటకాలు ఈ చేప నిమ్మ రసం చాలా ఇష్టం అని సూచిస్తుంది, అతను మమ్మల్ని అనుభూతి అవసరం. పట్టిక డిష్ కూడా నిమ్మ మరియు పక్వత టమోటాలు యొక్క ముక్కలు తో వడ్డిస్తారు.

వంట చిట్కాలు

1. బేకింగ్ వేయించడం తగినది తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన ఎరుపు ముల్లెట్ ఉంది. వంటకాలు చేపలు అది మాత్రమే సహజంగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద thawed చేయవచ్చు హెచ్చరించారు ఉంది.
2. ముల్లెట్ నిమ్మకాయ ఒక సన్నని చర్మం తో ఎంపిక చేయాలి, లేదా వేయించు తర్వాత అది కొద్దిగా చేదు ఇస్తుంది.
3. చేసినప్పుడు థైమ్ ఉపయోగించి తాజా ఉత్పత్తులు ఇష్టపడతారు ఉండాలి.
4. పెద్ద ఎరుపు ముల్లెట్ తయారీలో అనుకూలంగా , సముద్ర ఉప్పు. నిస్సార మీరు బాగా డిష్ ఓవర్ షూట్ చేయవచ్చు.
5. చేపల గుడ్లు కలిగి ఉంటే, అది అవసరం లేదు త్రో. ఇది పొట్ట లోకి తిరిగి కొన్ని గుడ్లు ఉంచేందుకు ప్రయత్నించండి వేయించడం కోసం సిద్ధం ఉత్తమం.

ఇప్పుడు మీరు ఎరుపు ముల్లెట్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. ప్రయోగం సంకోచించకండి, మరియు మీరు స్నేహితులు మరియు బంధువులు కోసం ఒక మరపురాని విందు ఉంటుంది. బాన్ యాపెటిట్!