వివిధ అదనపు వంటకం: పుట్టగొడుగు సూప్ ఉడికించాలి ఎలా

క్లాసిక్ సూప్ మష్రూమ్ (దీని రెసిపీ క్రింద చూపించాం) తాజా లేదా ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు గ్రీన్స్ నుండి తయారు చేయబడింది. కొన్నిసార్లు బంగాళాదుంపలు ఉపయోగించండి. కానీ ఇది ఇతర కూరగాయలు, క్రీమ్, వెన్న, జున్ను మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు జోడించడానికి, సూప్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

కాబట్టి, క్లాసిక్ పుట్టగొడుగు సూప్ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం కోసం: (, లేదా ఇతర బటన్ పుట్టగొడుగులను ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను), కొన్ని బంగాళాదుంపలు, ఉల్లి, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు తాజా పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రాముల సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి (మిరియాలు, జాజికాయ, కొత్తిమీర) అలంకరణ మరియు ఒక హాఫ్ తాజా మూలికలు, రసం లీటరు (నీటి ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు). ఈ దినుసులు ఒక కుటుంబం అద్భుతమైన పుట్టగొడుగు సూప్ ఉడికించాలి సరిపోతుంది. రెసిపీ సువాసన మరియు సున్నితమైన క్రీమ్ సూప్ చాలా సులభం. కూరగాయల నూనె వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు తో ప్రారంభించడానికి. భవిష్యత్తులో వారు చూర్ణం ఎందుకంటే అన్ని ఉత్పత్తులు, ఏకపక్ష కట్. రసం ఉప్పు మరియు రుచి చూసే రుచికోసం అందులో, మరిగే ఉడికించిన బంగాళదుంపలు వేడి. అప్పుడు, బంగాళాదుంపలు వండుతారు చేసినప్పుడు, అది మరొక 5 నిమిషాలు మరిగించి పుట్టగొడుగు, విల్లు అప్పుడు అగ్ని ఆఫ్ పంపుతుంది. సూప్ కొద్దిగా, అది మళ్ళీ అలంకరణ మూలికలు, ప్రతిచర్య మరియు ఫెడ్ తీసుకు ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి ఒక హిప్ పురీ లోకి మారుస్తారు కూల్.

పుట్టగొడుగుల సూప్, బీన్స్ ఒక వంటకం మరియు బార్లీ రూకలు

వంటల తయారీ ఒక క్లాసిక్ వెర్షన్ ఉన్నవారి తగినంత హృదయపూర్వక కనిపించడం కోసం, మరింత సాకే అనలాగ్ ఉన్నాయి. అయితే, దాని తయారీ సమయంలో మరింత అవసరం. పుట్టగొడుగులను అదే 300 గ్రాముల వద్ద బ్రోకలీ మరియు తీగ చిక్కుళ్ళు అదే మొత్తంలో పడుతుంది (కూరగాయలు ఒకటి కాదు స్టాక్, మేము లేకుండా చేయవచ్చు ఉంటే). అలాగే ఉపయోగకరమైన 2-3 బంగాళాదుంపలు, బార్లీ ధాన్యాల, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు ఒక చిన్న పచ్చదనం స్పూన్లు ఒక జంట. ఇది ఏ మసాలా (మిరియాలు, జాజికాయ మరియు వంటి. D.) ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది.

పుట్టగొడుగులను తో మొదటి వేయించిన ఉల్లిపాయ కూరగాయల నూనె (మునుపటి వంటకం వలె). ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో రూకలు మరియు ముందు వాష్ zaparivayut అది సరిగా పెంచి మరియు mush కు తేలింది కాబట్టి. వేడినీరు (లేదా రసం) లో, కొట్టుకుపోయిన పంపిన ఒలిచిన మరియు కోసిన కూరగాయలు: మొదటి బంగాళాదుంపలు, మరియు 10 నిమిషాల తర్వాత - బీన్స్ మరియు బ్రోకలీ. సూప్ ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడిస్తారు మరియు పాన్ యొక్క కంటెంట్లను తర్వాత మరియు మరొక 5 నిమిషాలు అప్పుడు కుండ వేడి, చల్లబరుస్తుంది అనుమతి మరియు రసం నుండి వేరు బిట్ కూరగాయలు విషయాలను తొలగించబడుతుంది ఉడికించిన (కోలాండర్ లేదా స్టయినర్ ద్వారా). ఘన భాగాలతో ఒక బ్లెండర్ లో మారుస్తారు బార్లీ గంజి, పలుచన ఆపై రసం మరియు ఉడికించిన. తెలుపు రొట్టె, ఆకుకూరలు తో అలంకరించు వడ్డిస్తారు.

జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో సూప్

మీరు క్లాసిక్ వంటకం ఒక వంటకం ఉడికించాలి, కానీ అన్ని పదార్థాలు చూర్ణం తర్వాత, కొద్దిగా తడకగల జున్ను జోడించండి పూర్తిగా మిశ్రమ మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, సూప్ ఒక కారంగా జున్ను మరియు క్రీము రుచి పొందుతారు. 4 సేర్విన్గ్స్ వంటకాలు జున్ను 30 గ్రాముల అవసరం.

వంటి అనేక ఇతర ఎంపికలు ఉన్నాయి కుక్ సూప్ మష్రూమ్. అన్ని పదార్థాలు వండుతారు (లేదా వేయించిన), డబుల్స్, మిక్స్డ్ చూర్ణం మరియు పలుచన కావలసిన స్థిరత్వం రసంలో: అన్ని సందర్భాల్లో అదే రెసిపీ. కాబట్టి ప్రతి స్త్రీని కూర్పు మారుతున్న మరియు ఇష్టమైన FOODS జోడించడం ద్వారా మీ అభిరుచికి ఈ డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

సూప్ సంపన్న పుట్టగొడుగు

అదనంగా మరింత సున్నితమైన రుచి మరియు ఆదర్శ creaminess సాధించడానికి సగటు కొవ్వు కంటెంట్ (15-20%) యొక్క క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు. వారు పరికరాలు తర్వాత సూప్ జోడించబడ్డాయి మరియు ఘన భాగాలు రసం వేరు. అప్పుడు డిష్ క్రీమ్ మరిగించడం వంకరగా కాదు లేకుండా సిఫార్సు వేడి.