ఫ్యాట్, ఇంటిలో ఒక బ్యాంకు లో వెల్లుల్లి (వంటకం) తో ఉప్పు పొడి పద్ధతిలో

స్లావిక్ ప్రజల కోసం సాలో ఒక సంప్రదాయ వంటకం. ఇది మాత్రమే కాదు ఉప్పు కానీ కూడా, ఉడికించిన వేయించిన మరియు ధూమపానం. ఈ ఉత్పత్తి తో, మీరు సులభంగా ఖచ్చితంగా కొవ్వు మాంసం తో మరొక డిష్ లేదా stuff సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది క్రీమ్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, గుర్రపుముల్లంగి మరియు బేకన్ రుచి లేకుండా ఒక సూప్ ఊహించవచ్చు కష్టం. ప్రస్తుతానికి, మేము బేకన్ లవణం పొడి పద్ధతి ఉడికించాలి పద్ధతులు చాలా తెలుసు. మేము వాటిని కొన్ని వివరించడానికి.

ఎలా కొవ్వు ఎంచుకోవడానికి

బ్యాంకు లో కొవ్వు, లవణం పొడి పద్ధతి, దాన్ని రుచికరమైన మారిన, అది కుడి ఉత్పత్తులు ఎంచుకోండి అవసరం. లేకపోతే, డిష్ కఠినమైన మరియు కాబట్టి సువాసన నాటౌట్ చేస్తుంది. సాలో లేత గులాబీ లేదా తెలుపు తీసుకుని ఉత్తమం. అదే సమయంలో పంది చర్మం చాలా మందపాటి ఉండకూడదు. ఆదర్శవంతంగా, ఒక ముక్క మాంసం చిన్న సిరలు కలిగి ఉండాలి. మరింత ఎంపిక లేనందున, మార్కెట్లో మంచి ఉత్పత్తి కొనుగోలు.

ప్రత్యేకించి ఏమి భాగాన్ని కొనుగోలు - ఇది రుచి ఒక విషయం వార్తలు. సన్నని బేకన్ వంటి ఎవరైనా, మరియు కొవ్వు ఎవరైనా. లేదా మాంసం యొక్క పలుచని పొర తో. దీని మందం 3 4 సెంటీమీటర్లు నుండి మంచి ఫ్లై ముక్కలు ఉప్పును కలపడం కోసం. ఒక రుచికరమైన బేకన్ లవణం పొడి పద్ధతి ఉడికించాలి, అది పొత్తికడుపులో క్రొవ్వు ఇప్పటికే బూడిద మారిన ఒక ఉత్పత్తి, అలాగే ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు. మీరు కూడా yellowness తో ముక్కలు అప్ ఇవ్వాలి. వాస్తవానికి, ఈ పాత కొవ్వు సైన్ ఎల్లప్పుడూ కాదు. ఒక నియమం, పసుపు చాలా కొవ్వు ముక్కలు గా. కానీ అటువంటి ఉత్పత్తి కొనుగోలు రద్దు చేయాలి.

వైపుల నుండి మరియు వెనుక నుండి అన్ని సాల్టెడ్ కొవ్వు యొక్క ఉత్తమ. అలాగే, ఒక ఉత్పత్తి ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు మనస్సులో కలిగే ఉండాలని పందుల నుండి కంటే ఎక్కువ సున్నితమైన మరియు మృదువైన, పెరగాలి ముక్కలు.

సంప్రదాయ వంటకం లవణం కొవ్వు బ్యాంకు

డ్రై పద్ధతి మీరు త్వరగా మరియు తక్కువ ధరతో అనుకూలత మరియు లేత డిష్ ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది. సిద్ధం స్నాక్స్ అవసరం:

1. బేకన్ తాజా.
2. ఉప్పు.
3. వెల్లుల్లి.
4. కొవ్వు కోసం ప్రత్యేక మసాలా.

ఇంట్లో Solim కొవ్వు

ఒక ఏకైక రుచి మరియు వాసన ఉంటుంది దీనిలో, స్నాక్స్ సిద్ధం డ్రై ప్రక్రియ. FOODS సిద్ధం ప్రారంభించడానికి. వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి పత్రికా ద్వారా జారీ చేయాలి. chesnokodavki లేకపోతే, మీరు ఒక పేస్ట్ పొందటానికి అందువలన ఒక చిన్న తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చేయవచ్చు. పొందిన మాస్ మసాలా దినుసులు మరియు వెల్లుల్లి జోడించాలి. మృదువైన వరకు అన్ని అవసరమైన గొడవ.

ఫ్యాట్ చక్కగా మైదానములు కట్ చేయాలి. బేకన్ యొక్క ప్రతి పావు వెల్లుల్లి మిశ్రమం రుద్దు మరియు పక్కన పెట్టుకోవాలి. బ్యాంక్ కొవ్వు లవణీకరణ పేరు, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి మరియు పూర్తిగా అది మిగిలి జరుగుతాయి తేమ నివారించేందుకు ఎండబెట్టి. కంటైనర్ దిగువన ఉప్పు పొర పోయాలి, మరియు వాటి మధ్య పెద్ద అంతరాలను ఉన్నాయి కాబట్టి దాని పైభాగంలో, కొవ్వు ముక్కలు వేయడానికి. ఈ చాలా ముఖ్యం. ఉత్పత్తి పైన మళ్ళీ ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి చేయాలి. బేకన్ బ్యాంకు నిండి కఠిన మూసివేయాలి, ఆపై ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఫ్రిజ్ లో ఉత్తమ. ఐదు రోజుల తరువాత, బేకన్ ఉప్పు (పొడి ప్రక్రియ) సిద్ధంగా ఉంటుంది. ముక్కలు ఎక్కువైనపుడు, అది మరింత సమయం పట్టవచ్చు.

వంట ఉప్పు సమయంలో ఇంకొక కాదు. బేకన్ అతను అవసరం అంత పడుతుంది. గడ్డకట్టడానికి ముందు లేదా బేకన్ తినడం ఉప్పు శుభ్రం చేయాలి ముందు.

పద్ధతి రెండు

ఈ వంటకం లో, వెల్లుల్లి కూడా ఉంది. ఈ భాగం కేవలం మసాలాలతో కొవ్వు ఉన్నంత నిల్వ చెయ్యబడదు మనస్సులో, కొవ్వు, లవణం పొడి పద్ధతి ఉంచండి. రుచికరమైన స్నాక్స్ సిద్ధం అవసరం:

1. తాజా బేకన్, cubes లోకి కట్.
2. ఆకుపచ్చ ఊరవేసిన - సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉప్పు ఒక మిశ్రమం.
3. వెల్లుల్లి.
4. ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు.
5. ఉప్పు.

సిద్ధమౌతోంది ఆహారం

బాగా, వెల్లుల్లి పొడి పద్ధతి ఉప్పు పందికొవ్వు. వెల్లుల్లి శుభ్రం, మరియు అప్పుడు సన్నని ప్లేట్లు కట్ అది ప్రారంభించడానికి. కొవ్వు సిద్ధం ముక్కలు మీరు కట్స్ చేయడానికి అవసరం. వారు మృదు వెల్లుల్లి పందికొవ్వు చేయాలి. ఇప్పుడు అది rubbing ఒక మిశ్రమం సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఉప్పు, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి. పందికొవ్వు రుద్దు అవసరం అన్ని ముక్కలు చేయడానికి రెడీ.

ఉప్పు ఏమిటి

సిద్ధం కొవ్వు పొరతో - ఇప్పుడు కంటైనర్ దిగువన అప్పుడు ఉప్పు పొర, మరియు చాలు అనుసరిస్తుంది. బేకన్ యొక్క ముక్కలు మధ్య వెల్లుల్లి ప్లేట్ వేశాడు చేయవచ్చు. ఇది మరింత అనుకూలత చిరుతిండి చేస్తుంది. బ్యాంకు పూర్తి చేసినప్పుడు, పైన ఉప్పు అనేక పెద్ద స్పూన్లు నింపి కఠిన కవర్ చేయాలి. ఆ తరువాత, సామర్థ్యం బాగా అనేక సార్లు కదిలిన చేయాలి. ఉప్పు మరింత సమానంగా బేకన్ అంతటా పంపిణీ చెయ్యబడ్డాయి.

పందికొవ్వు ఒక jar ఒక చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో ముంచాలి. ఇది ఫ్రిజ్ లో ఒక కంటైనర్ ఉంచడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఐదు రోజుల తరువాత, ఉత్పత్తి ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది. మీరు బాగా ఉప్పు పంది కొవ్వు పొందుటకు కావాలా, అది అనేక వారాల కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి, మరియు అప్పుడు ఫ్రీజర్ మారవచ్చు ఉత్తమం. ఆ, కాబట్టి సులభంగా వెల్లుల్లి పొడి పద్ధతి ఉప్పు పందికొవ్వు వార్తలు. ఫలితంగా ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు అసలు ఆకుపచ్చ తో ఒక అనుకూలత కొవ్వు ఉంటుంది.

ఒక saucepan లో,

సో ఎలా else మీరు బేకన్ లవణం పొడి పద్ధతి ఉడికించాలి చేయవచ్చు? ఇలా బేకన్ రెసిపీ చాలా సులభం మరియు చేతి గాజు కూజా కావలసిన వాల్యూమ్ కాదు సందర్భాల్లో అనుకూలంగా ఉంటుంది. అసలు సిద్ధం మరియు రుచికరమైన స్నాక్స్ అవసరం:

1. బేకన్ తాజా.
2. వెల్లుల్లి అనేక తలలు.
3. మిరియాలు, వరకు నలుపు.
4. ముతక ఉప్పు.

భాగాలు తయారీ

ఏ ప్రత్యేక సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించి లేకుండా ఇంట్లో పొడి పద్ధతి ఈ సందర్భంలో solim కొవ్వు.

అన్ని ఆహార సిద్ధం ప్రారంభించడానికి. సాలో శుభ్రపర్చడానికి మరియు ముక్కలుగా అవసరం కట్ 5 సెంటీమీటర్ల 5 కొలిచే ఉంటే. ఫ్యాట్ పొడి ఉండాలి, కాబట్టి నీటిలో అది కడగడం లేదు. వెల్లుల్లి ఊక నుండి శుభ్రం చేయాలి, ఆపై ప్రెస్ గుండా. అలాంటి సాధనం ఉంటే, మీరు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చేయవచ్చు.

నల్ల మిరియాలు మెత్తగా ఉత్తమం. ఈ మిల్లు ద్వారా లేదా ఒక ఫిరంగి లో చేయవచ్చు. ఇప్పుడు మీరు ఒక ప్రత్యేక మిశ్రమం సిద్ధం అవసరం. కనెక్ట్ ఉప్పు, వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు, కోర్సు యొక్క, మిరియాలు ఒక ప్రత్యేక పొడి కంటైనర్ లో ఈ చేయుటకు. బేకన్ యొక్క ముక్కలు అన్ని వైపులా నుండి కూర్పు రుద్దు సిద్ధంగా ఉండాలి. మిశ్రమం సమానంగా కొవ్వు చుట్టూ పంపిణీ చేయాలి.

కంటైనర్ లో రెట్లు

ఉప్పగా ఉండే కొవ్వు అనార్ద్ర పద్ధతిలో గాజు సీసాలలో, కానీ కూడా కుండీలలో పెట్టి మాత్రమే ఉంటుంది. ఇది ఎనామెల్ లేదా సిరామిక్ కంటైనర్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. కుండ దిగువన ఉప్పు పొర మరియు అప్పుడు రుద్దడం వండుతారు మిశ్రమం యొక్క పలుచని పొర ఉంచబడుతుంది. ఆ తరువాత, సామర్థ్యం బేకన్ యొక్క ముక్కలు పెట్టవచ్చును. అందువలన కొవ్వు ప్రతి వరుసలో వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు మిశ్రమాన్ని promazyvat ఉండాలి. ఈ వేగంగా ఉత్పత్తి prosolitsya ఎనేబుల్ చేస్తుంది. పందికొవ్వు పైన అవసరం ఉప్పు మరొక పొర బద్ధం.

ఫిల్డ్ కంటైనర్ కఠిన మూసి ఉంచాలి, అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. 10 రోజుల తరువాత, ఒక అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంటుంది. కొవ్వు దరఖాస్తు అదనపు ఉప్పు మరియు సుగంధ శుభ్రం ముందు, మరియు అప్పుడు సన్నని ముక్కలు మరియు చక్కగా కట్.

సాలో పార్చ్మెంట్ లో

పిక్లింగ్ ప్రక్రియ కొద్దిగా సమయం పడుతుంది, మీరు బేకన్ ఒక కంటైనర్, మరియు తోలు కాదు ఉంచవచ్చు. సిద్ధం మీరు అవసరం:

1. తాజా బేకన్.
2. ఉప్పు 300 గ్రాముల, ముతక గ్రౌండింగ్ కావలసిన.
3. స్వచ్ఛమైన నీటి 50 ml.

వంట దశల్లో

FOODS సిద్ధం ప్రారంభించడానికి. సాలో ఉత్తమ మధ్యస్థాయి, 25 25 సెంటీమీటర్ల ముక్కలుగా కట్ ఉంది. ఆ తరువాత, మిశ్రమం రుద్దడం కోసం తయారు చేయవచ్చు. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో ఉప్పు మరియు నీరు కలపాలి. ఫలితంగా, ఒక మందపాటి పేస్ట్ పొందుటకు ఉండాలి. పూర్తయ్యింది కూర్పు బేకన్ యొక్క ప్రతి ముక్క రుద్దు ఉండాలి. మిశ్రమం ఉత్పత్తి యొక్క ఉపరితల పైగా సమానంగా వ్యాప్తి చేయాలి.

పార్చ్మెంట్ అవసరం చల్లబడుతుంది సాధారణ ఉప్పు పొర, కొన్ని సెంటీమీటర్ల మందంగా ఉండదు. బేకన్ యొక్క తయారు ముక్కలు కాగితం లో పెట్టడానికి, అది డౌన్ ఇసుక అట్ట కోరబడుతుంది. పందికొవ్వు ప్రతి సిరీస్ కూడా ఉప్పు చంపివేయు అవసరం. ఉత్పత్తి మరింత రుచికరమైన ఉంటుంది కాబట్టి, మరియు చాలా వేగంగా వండుతారు.

కొవ్వు విలక్షణముగా ఏర్పాటు ముక్కలు కవర్ తప్పక, ఆపై అనేక సార్లు వ్రాప్ లేదా చర్మ పత్రాన్ని కాగితం తో చుట్టడం. కొవ్వు ఉంచండి ఒక చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో ఉండాలి. తక్కువ అరలలో ఫ్రిజ్ లో ఉత్తమ. పూర్తి అల్పాహారం సుమారు 2 లేదా 3 వారాల ఉంటుంది. ఈ కొవ్వు ఒక నెల కంటే ఎక్కువ నిల్వ ఉంది పేర్కొంది విలువ.

ముగింపు లో

ఇప్పుడు మీరు గాజు సీసాలలో మాత్రమే, కానీ కూడా ఎనామెల్ లేదా కొవ్వు పొడి పద్ధతి ఊరగాయ ఎలా తెలుసు సిరామిక్ కుండల. స్వయంగా, ఈ వంటకం తయారీ విధానం సులభం మరియు తక్కువ సమయం పడుతుంది. అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - కుడి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పంది క్రోవ్వు ఎంచుకోవడానికి. అవసరమైతే, మీరు స్టోర్ ఒక ప్రత్యేక మసాలా కొనుగోలు చేయవచ్చు, మరియు మీరు మీరుగా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. అలాగే ఆ బేకన్, వండిన వెల్లుల్లి వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు కొవ్వు కంటే గణనీయంగా తక్కువ ఉంచబడుతుంది గమనించండి.