వంకాయ తో బీఫ్: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

గొడ్డు మాంసం లోలోపల మధనపడు వంకాయ తో - అనేక కలయిక ద్వారా ఒక ఇష్టమైన. పతనం కాలంలో ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధ వంటకం. అన్ని కూరగాయలు ఇప్పటికీ తోట నుండి దాదాపు ప్రత్యేకంగా తాజా ఉన్నప్పుడు. ఈ డిష్ వంటకాలు ఒక మాదిరి పెద్ద సంఖ్యలో ఉంది. తాము ఒక సరిఅయిన ఎంపికను వెదుక్కోవచ్చు, కేవలం కొద్దిగా మీరు ప్రయోగం ఉంటుంది.

సిద్ధం మరింత సౌకర్యవంతంగా, అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు అసలు వంటకాలను క్రింద ప్రదర్శించారు. చదవండి మరియు ఈ అద్భుతమైన వంట సృష్టికి సమాంతరంగా కొనసాగండి.

రెసిపీ 1

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం యొక్క భాగాన్ని - 800 గ్రా;
• వంకాయ - 3 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు;
• రుచి చూసే మిరియాలు;
• టమోటాలు (పౌండ్);
• పిండి - సగం టేబుల్;
• కూరగాయల నూనె - 150 ml;
• ఉప్పు;
• రసం లేదా నీరు - 500 ml;
• వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు (ఔత్సాహికులకు);
• వెన్న - రెండు అంశం. l. టాప్ లేకుండా.

ఎలా వంకాయ తో గొడ్డు మాంసం ఉడికించాలి ఎలా?

• ఈ డిష్ యొక్క తయారీ లో ప్రారంభ దశలో మాంసం తయారీ ఉంటుంది. ఇది బాగా అప్పుడు సమాన ముక్కలుగా కట్, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. ఇది మాంసం రసం ఇచ్చింది కొవ్వు లేకుండా ఒక వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లోకి గొడ్డు మాంసం ముంచుతాం అవసరం. మరియు కనుక ఇది ద్రవ ఆవిరైన వరకు వరకు కొంత సమయం కోసం ఒక చిన్న వేసి విలువ. తరువాత, అది తన సొంత రసం గా ఎక్కువ నీరు జోడించండి. కవర్ కింద ఈ క్షణం లో మాంసం ఇప్పటికే ఉడికించిన చేశారు. ఆవిరి నీటి తరువాత నూనె వేయించడం చేర్చబడ్డారు. ఈ మొత్తం ప్రక్రియ అవసరం మరింత గొడ్డు మాంసం చేయడానికి హార్డ్ కాదు.
• (నీరు లేదా రసం గాని) గానీ ఇది అని - మాంసం కాల్చిన ఉన్నప్పుడు, మేము పాన్ యొక్క కంటెంట్లను మారవచ్చు ఒక saucepan లోకి, ఇప్పటికే ముందు తరిగిన ఉల్లిపాయ, ద్రవ పోయాలి జోడించండి. డిష్ నెమ్మదిగా నిప్పు చల్లారు ఉంచాలి ఉండాలి.

• ఈ సమయంలో, మీరు వంకాయ సిద్ధం అవసరం. ఇవి మొదట బాగా కట్ అప్పుడు వాటిని ప్రతి సాధ్యం అంతటా ఉప్పు 2-3 ముక్కలు మరియు సీజన్ విభజించబడింది ఉండాలి కొట్టుకుపోయిన పొడవాటి నాలుగు ముక్కలు, చేయాలి. ఆ తరువాత, ద్రవ కనిపిస్తుంది, అది బాగా హరించడం కావాలి. అన్ని ఈ సర్దుబాట్లు నిర్వహించకుండా, వెన్న బంగారు గోధుమ వరకు ప్రతి ముక్క వేయించడానికి మొదలు.
• టమోటా హిప్ పురీ టొమాటోస్ అవసరం సిద్ధం. మొదటి, వారు ఒక విధమైన సామూహిక ఏర్పాటు ఒక జల్లెడ ద్వారా అప్పుడు బాగా, కాచు మరియు చల్లని అవసరం. ఫలితంగా టమోటా హిప్ పురీ మెత్తగా కత్తిరించి చేయాలి వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు వేయించిన వంకాయ జోడించడానికి, ఆపై గొడ్డు మాంసం తో వాటిని కనెక్ట్.
• పిండి కొంచెం మీగడ రంగు ఇవ్వాలని వేయించాలి. అప్పుడు, ఇది ఉత్పత్తుల మొత్తం బరువు ఒక కుండ లో ముంచిన చేయాలి. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించబడ్డాయి. మరియు అన్ని ఈ దశలను తరువాత, పాన్ ఓవెన్ లో ఇన్స్టాల్. తక్కువ వేడి మీద లేత వరకు ఉడికిస్తారు ఒక డిష్ ఉంది.

ఓవెన్లో వంకాయ తో బీఫ్ సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ యాపెటిట్!

రెసిపి 2

ఇప్పుడు మరొక వంటకం చూడండి. ఇది ఈ విధంగా వంకాయ తో వండిన గొడ్డు మాంసం మీరు కేవలం అనివార్య డిష్ ఉంటుంది అవకాశం ఉంది.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• 3 వంకాయ;
• కూరగాయల నూనె యొక్క ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు;
• మాంసం 300 గ్రా;
• కొద్దిగా పంచదార;
• పెప్పర్;
• 3 టమోటాలు;
• ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు;
• పిండి (.. టేబుల్ స్పూన్లు రెండు తగినంత ఉంటుంది);
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• ఉప్పు.

తయారీ ప్రక్రియ

• మీతో వంకాయ ఉడికించాలి కావాలని గొడ్డు మాంసం? రెసిపీ తగినంత సులభం. ఈ వంటకం ప్రతి ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మొదట, మీరు ముతకగా అవసరం వంకాయ, ఉప్పు మంచి, రసం తీసుకోవాలని అవకాశం ఇవ్వాలని. అంచనా సమయం దాని గురించి 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
• తదుపరి, కూరగాయలు, శుభ్రం చేయాలి పొడి మరియు పిండి లో రోల్. వేసి వేయించడానికి పాన్ న ఒక రోజీ-బంగారు గోధుమ వరకు అబురెగినెస్.
• అప్పుడు, ఒక వేడి skillet న diced మాంసం వేశాడు. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, కేవలం 3-5 నిమిషాలు వేయించాలి (ఇది రంగు మరియు ఒక క్రస్ట్ ఏర్పాటు మారుస్తుంది వరకు) అవసరం.

• అప్పుడు, కొద్దిగా వేయించిన గొడ్డు మాంసం మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ జోడించండి మరియు 5 నిమిషాలు కలిసి వేసి ఉండాలి.
• ఇంకా, ఫలితంగా మాస్ diced టమోటాలు సెమి సర్కిల్స్ జోడిస్తారు. మిశ్రమం ఒక మరింత 5 నిమిషాలు వేయించి ఉంది తరువాత.
• ఈ దశలో వంట వంటకం తప్పక ఉప్పు, ఒక చిన్న చక్కెర (0.5 hr. L.) జోడించండి. అవసరమైతే, మీరు కొద్దిగా నీరు, వాచ్యంగా 100 ml పోయాలి చేయవచ్చు. అది మృదువైన వచ్చే వరకు మిశ్రమం, ఆ కవర్ మరియు మాంసం వండుతారు వరకు, అప్పటి వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉండాలి. ఈ కాలంలో గొడ్డు నిర్మాణంపై ఆధారపడి, 40 నిమిషాల నుండి 2 గంటల వరకు ఉంటాయి. క్రమానుగతంగా, మీరు కదిలించు మరియు అవసరమైతే కొద్దిగా నీరు జోడించాలి.
• గొడ్డు మాంసం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది పాన్ వంకాయ లే మరియు బాగా కలపాలి అవసరం. అప్పుడు మీరు ఉప్పు డిష్ ప్రయత్నించండి అవసరం, మీరు ఒక చిన్న జోడించడానికి అవసరం కావచ్చు. అప్పుడు తక్కువ మంట మీద 25 నిమిషాలు అన్ని చల్లుకోవటానికి మిరియాలు మరియు ఆవేశమును సాఫ్ట్ వంకాయ మారింది.

రెండు నిమిషాల తరిగిన వెల్లుల్లి వంట చివర జోడిస్తారు, ప్రతిదీ బాగా కలుపుతారు. తయారు వంకాయ తో గొడ్డు మాంసం - అంతే. మీరు పట్టిక బంధువులు ఆహ్వానించవచ్చు!

వంటకం 3

ఈ పద్ధతి multivarka ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడే వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఎలా తద్వారా గొడ్డు మాంసం తో వంకాయ సిద్ధం? ఈ రాజు విందు కోసం రెసిపీ కొన్ని క్లిష్టమైన అవకతవకలు ఏ భిన్నంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తులు అన్ని కలిపి ఈ రుచికరమైన ఉపయోగించి మీరు ఆపడానికి కాదు కాబట్టి ఖచ్ఛితమైన. వంట కొంత సమయం కోసం, కోర్సు యొక్క, అవసరం, కానీ ఫలితం కేవలం అద్భుతమైన ఉంది! కాబట్టి, ఎలా గొడ్డు మాంసం సిద్ధం multivarka లో వంకాయలు? ఎవరు ఇత్సెల్ఫ్.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం యొక్క 500 గ్రా;
• ఉప్పు;
• ఎక్కువ 4 వంకాయ మరియు టమోటాలు;
• పెప్పర్;
• ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు;
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• కూరగాయల నూనె (సుమారు ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు - ఇది తగినంత ఉంటుంది).

multivarka లో తయారీ

వంకాయ ఉప్పు వారు పూర్తిగా కవర్ చేసే విధంగా, నానబెట్టి కోసం నీటితో జోడించడానికి మరియు కవర్, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి వలయాల్లో కట్.

మాంసం పెద్ద ఘనాల (2x2 సెం.మీ. గురించి) కట్ ఉంది. తరువాత, ఒక గిన్నె లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె పోయాలి మరియు మాంసం కట్ Multivarki డ్రాప్.

పరికరం యొక్క మెను లో మీరు 1 గంట సెట్ "బేకింగ్" మరియు ఆపరేషన్ ఎంచుకోవాలి. తరిగిన ఉల్లిపాయ రింగులు మాంసం జోడించారు. టొమాటోస్ cubes లోకి కట్ మరియు మొత్తం బరువు మిళితం అవసరం. వంకాయలు ఉప్పు నుండి కొట్టుకుపోయిన మరియు మాంసం తో మిళితం చేయాలి. తదుపరి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి.

చర్య తరువాత బీప్ ధ్వనులు వరకు వంకాయ తో మూత మరియు కాల్చిన గొడ్డు మాంసం మూసి అవసరం.

కానీ వంట ఆహార ఈ ప్రక్రియ ఇంకా పైగా లేదు. తరువాత, మీరు అన్ని పదార్ధాలను బాగా కలపాలి మరియు "కు తెర" 1.5 గంటల మోడ్ సెట్ అవసరం. మాంసం పూర్తయితే ప్లేట్లు చాలు మరియు అతిథులు ఆహ్వానించడానికి nice ఉంటుంది!

వంకాయ మరియు టమోటాలు multivarka వండుతారు తో బీఫ్ చాలా జూసీ మరియు రుచి పూర్తి! బాన్ యాపెటిట్!

నిర్ధారణకు

మేము వంకాయ తో గొడ్డు మాంసం సిద్ధం ఎలా భావించారు. మీరు చూడగలరు గా, వంటకం రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఇష్టపడతారు ఆ ఎంపికను ఎంచుకోండి.