దశల వంటకం బై స్టెప్ వికెట్లు: ఒక రుచికరమైన డిష్ కరేలియన్ చేయడానికి ఎలా

రెసిపీ వికెట్లు ఎక్కువ అవుతాయి దాదాపు ప్రతి నివాసి తెలుసు. నిజానికి, ఒక రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన నింపి ఇటువంటి ఉత్పత్తులు గణతంత్ర రాజ్యం యొక్క సంప్రదాయ వంటకం. కరేలియన్ మొత్తాన్ని ఉడికించాలి ఎలా తెలియదు వారికి, ఇక్కడ వాటిని సృష్టించడానికి స్టెప్ ద్వారా ఒక అడుగు.

వివరణాత్మక వంటకం బంగాళాదుంప కూరటానికి వికెట్లు

డౌ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు:

• sifted పిండి రై - 1 కప్ పూర్తి (ఒక కొద్దిగా ఎక్కువగా);
• సోడా భోజనాల గది - చిన్న schepotochka;
• టాప్ గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - ½ గ్లాస్ దొమ్మరివాడు;
• పుల్లని లేదా కొద్దిగా పుల్లని పాలు - 1 కప్పు;
• జరిమానా సముద్ర ఉప్పు - వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను జోడించడానికి;
• పచ్చసొన - తయారైన వస్తువులు యొక్క సరళత కోసం.

డౌ తయారీ

వికెట్లు కరేలియన్, రెసిపీ మేము ఈ వ్యాసం లో పరిగణలోకి వీటిలో పెరుగు ఉపయోగించి సాధారణ పరీక్ష ఆధారపడి ఉంటాయి. మీరు ఒక మెటల్ గిన్నె లోకి పుల్లని పాలు పోయాలి కావలసిన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, కొద్దిగా వేడి మరియు అప్పుడు అది బేకింగ్ సోడా schepotochku చెల్లింపులో. పాల పానీయంలో తదుపరి పోయాలి సముద్ర ఉప్పు, వరి మొక్క మరియు గోధుమ పిండి. ఫలితంగా, మీరు దాదాపు ఒక ఆవరణ వంటి, ఒక చల్లని బేస్ కావాలి. ఇది ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో కవర్ మరియు 30-55 నిమిషాల స్థితిలో నిలద్రొక్కుకోవడానికి ఉండాలి.

కూడా వంటకం బంగాళా వికెట్లు (నింపి), ఈ క్రింది పదార్ధాల యొక్క వినియోగం ఉంటుంది:

• చికెన్ సగటు గుడ్డు - 1 PC;.
• మీడియం బంగాళాదుంప - 6-8 PC లు;.
• ఉప్పు - రుచి జోడించండి;
• పాలు కొవ్వు - 1 కప్;
• వెన్న - 250 గ్రా (పురీ కోసం తయారైన వ్యాసాలు పూసుకుంటారు).

కూరగాయల టాపింగ్స్ తయారీ ప్రక్రియ

ఇది వికెట్లు వంటకం బంగాళాదుంప కూరటానికి, కానీ కూడా ఉడికించిన అన్నం ధాన్యం మాత్రమే చేర్చవచ్చు ముఖ్యంగా గమనార్హం. అయితే, మేము మీరు నలిగిన కూరగాయల తో పైస్ తయారీ పద్ధతిలో ఇవ్వాలని నిర్ణయించుకున్నారు. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు మరింత రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా పొందిన ఎందుకంటే.

మెత్తని బంగాళాదుంపలు చేయడానికి, కొన్ని దుంపలు, సన్నని తొక్క వాటిని మరియు ఉప్పు నీటిలో వేసి తీసుకోవాలి. మరింత కూరగాయల మాత్రమే, రసం అందకుండా దేవిని కొవ్వు పాలు, వెన్న పోయాలి మరియు ఒక గుడ్డు బ్రేక్ వేయడానికి అవసరం. అన్ని ఈ దినుసులు tolkushkoy ఉపయోగించి, ఒక లష్ మరియు అవాస్తవిక మెత్తని బంగాళాదుంపలు లో పౌండ్ ఉండాలి.

ఏర్పాటు కోర్సులు

ఆహారం కోసం డౌ మరియు నింపి సిద్ధంగా ఉంటుంది తరువాత, మోడలింగ్ వికెట్లు మొదలు ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, బేస్ ఒక చిన్న ముక్క తీసుకుని మరియు ఒక సన్నని Oval ఆకారం లోకి వెళ్లండి. ఇంకా, మధ్య పొర గుజ్జు బంగాళదుంపలు 1 లేదా 2 పెద్ద స్పూన్లు ఉంచాలి అవసరం, మరియు ఫిల్లింగ్ ఓపెన్ అని కాబట్టి అప్పుడు చక్కగా పిండి అంచుల zaschepit. అన్ని సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు రూపకల్పన చేయబడతాయి తరువాత, వారు నూనె షీట్లో తరలించడానికి, మరియు పైస్ చికెన్ పచ్చసొన పైన చాలు ఉండాలి.

వేడి చికిత్స

ఇటువంటి కరేలియన్ pasties కంటే ఎక్కువ 20 నిమిషాల 190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాదు రొట్టెలుకాల్చు. ఒకసారి అన్ని అంశాలను వండుతారు, వారు స్వచ్ఛందంగా వెన్న తో greased లేదా కరిగించిన వెన్న, పాలు కలిపి లో ముంచిన చేయాలి.

ఎలా విందు కోసం దరఖాస్తు

మీరు చూడగలరు గా, రెసిపీ ఖరీదైన మరియు అరుదైన పదార్థాలు కలిగి లేదు వికెట్లు. కరేలియన్ హాట్ స్వీట్ టీ పాటు, పట్టిక డిష్ ప్రస్తుత కోరబడుతుంది.