రెయిన్బో ట్రౌట్. వంట వంటకాలు

చేప తినడం శరీరం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. రెయిన్బో ట్రౌట్ ప్రోటీన్, విటమిన్స్ ఎ మరియు సి, అలాగే బి విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది. అనేక చేపలు ఈ చేప నుండి వండుతారు. కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు పండ్లు కలిపి, ఈ నిజమైన పాక కళాఖండాలు ఉన్నాయి. ఎలా రెయిన్బో ట్రౌట్ ఉడికించాలి?

నేను కూరగాయలు కూరటానికి సూచించారు. వంట కోసం మేము రెండు చేపలు, శుభ్రంగా మరియు గట్ పడుతుంది. తరువాత, ఉప్పు మరియు ఏ మసాలా తో చల్లుకోవటానికి (మీరు చేప కోసం మసాలా పడుతుంది). ఇప్పుడు మా రెయిన్బో ట్రౌట్ హీట్ ట్రీట్మెంట్ కోసం పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది. చేపలు ఉపయోగించే వంటకాలు సిద్ధం సులభం. ప్రధాన సమయం సన్నాహక పనిని ఆక్రమించింది. ఇప్పుడు మేము ఇతర పదార్థాలను ప్రాసెస్ చేయడాన్ని ప్రారంభించాము.

Champignons కడుగుతారు మరియు చాలా చక్కగా కట్ చేయాలి. మేము ఉల్లిపాయలతో అదే చేస్తాము. అప్పుడు కూరగాయల నూనెతో పాటు వాటిని వేసి వేయించాలి. వారు కొద్దిగా వేయించిన తరువాత, మీరు సోర్ క్రీం రెండు స్పూన్లు గురించి వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచాలి. స్మూత్ వరకు మందపాటి అవుతుంది. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో ఉల్లిపాయలతో కాల్చడం మరియు పుట్టగొడుగులను తొలగించండి.

బల్గేరియన్ మిరియాలు శుభ్రపరచాలి మరియు స్ట్రిప్స్ కట్ చేయాలి. వృత్తాలు లో టమోటాలు కట్. ఇప్పుడు మేము రిడ్జ్తో పాటు ప్రతి ట్రౌట్ను కట్ చేస్తాము, మరియు కడ్డీ చెక్కతో చెక్కబడిన లేదా పాక థ్రెడ్తో కత్తిరించబడుతుంది. పాన్ రేకు మరియు కొద్దిగా నూనెతో నూనెతో కప్పబడి ఉండాలి. మేము రేకు చేప మీద వ్యాప్తి మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు సోర్ క్రీం తో stuff. మేము పుట్టగొడుగులను న బల్గేరియన్ మిరియాలు, మరియు అప్పుడు టమోటాలు చాలు. ఇది stuffing ఒక పడవ వంటిది.

ట్రౌట్ తో టాప్ మయోన్నైస్ తో greased చేయాలి. మేము సుమారు 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉడికించి, తుంచిన చీజ్తో చేపలను కిటికీలకు వేసి, మరొక 5 నిముషాలు ఉడికించాలి. మా డిష్, కూరగాయలు మరియు రెయిన్బో ట్రౌట్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

వంటకాలు ఉపయోగించిన పదార్ధాలలో తేడా ఉండవచ్చు, లేదా తయారీ ప్రక్రియలో. కూరగాయలు తో ట్రౌట్ సిద్ధం, కానీ వేరే విధంగా. ఇది చేయటానికి, మీరు చేప కడగడం మరియు శుభ్రం చేయాలి, తోక మరియు రెక్కల తొలగించండి. అప్పుడు మేము మా చేప ఉప్పు మరియు అది ప్రక్కన సెట్. ఇప్పుడు మీరు ఉల్లిపాయలను పీల్చి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. పార్స్లీ మరియు కొత్తిమీర మెత్తగా కత్తిరించి. వాటిని ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు (మీరు మిరియాలు చెయ్యవచ్చు) మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి. అప్పుడు బేకింగ్ కోసం ఒక ప్రత్యేక రూపంలో ట్రౌట్ వేయండి మరియు సిద్ధం మిశ్రమం తో నింపండి. చేపల పైన నిమ్మ రసంతో చల్లబడుతుంది.

చేప చుట్టూ రూపంలో మీరు ఈ డిష్ (బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు, క్యారట్లు, మొదలైనవి) సర్వ్ కావలసిన ఏ కూరగాయలు లే. ఉప్పు మరియు మసాలా లేదా మసాలా తో చల్లుకోవటానికి మర్చిపోవద్దు. కూడా నూనె వాటిని పోయాలి - కూరగాయల లేదా ఆలివ్. మేము వండిన వరకు పొయ్యి మరియు రొట్టెలు వేయాలి. నిమ్మ మరియు ఆకుకూరలు తో సర్వ్.

కూడా నేను నారింజ తో వంట రెయిన్బో ట్రౌట్ కోసం ఒక రెసిపీ సూచిస్తున్నాయి. ఇది అసాధారణమైనది, మరియు వంటకం చాలా రుచికరమైనది అవుతుంది. నారింజ మరియు రెయిన్బో ట్రౌట్ కలిగి ఉన్న పదార్ధాల సమితి ద్వారా దీనిని సాధించవచ్చు. ఇటువంటి వంటకాలను అసలు అని పిలుస్తారు.

సో, మొదటి, సగం నిమ్మ రసం పిండి వేయు మరియు ఆలివ్ నూనె, ఆలివ్ నూనె మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి. మేము బాగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఇప్పుడు మీరు ట్రౌట్ శుభ్రం మరియు కడగడం అవసరం. ఆ తరువాత, మేము ఒక టవల్ తో అది పొడిగా మరియు తయారు మిశ్రమం తో రుద్దు. మేము దీనిని రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 గంటలు ఉంచాము, తద్వారా దీనిని సరిగ్గా marinated చేస్తారు.

ఆ తరువాత, నారింజ ముక్కలను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మేము చేపలను తీసుకొని, దాని పొరలతో ఏకాంతరంగా, ఆకుకూరల నారింజ మరియు కొమ్మలతో నింపండి. తరువాత, మీరు బేకింగ్ షీట్ మీద చేప ఉంచాలి మరియు 15 నిముషాల పాటు పొయ్యికి పంపించాలి. మీరు ఒక గ్రిల్ను ఉపయోగిస్తే, అది కేవలం కిటికీలపైనే ఉంచుతుంది. కూరగాయలు లేదా ఏదైనా సైడ్ డిష్ తో సర్వ్.

రెయిన్బో ట్రౌట్ సంపూర్ణ మిళితం చేసిన అనేక ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. వంటకాలను మీ అభీష్టానుసారం చేర్చవచ్చు. ప్రయోగం చేయడానికి బయపడకండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు చేప కొత్త రుచులు ఇస్తుంది. ఇది నిమ్మ రసంతో చల్లబడుతుంది మరియు కాసేపు వదిలివేయబడుతుంది. తయారుచేసిన రెయిన్బో ట్రౌట్ చాలా త్వరగా.