రుచికరమైన మరియు మందపాటి జామ్ కోరిందకాయ seedless తయారు. కోసం రెసిపీ

కోరిందకాయ seedless తయారు జామ్, వీటిలో వంటకం తరువాత, చాలా మందపాటి మరియు రుచికరమైన చర్చించారు ఉంటుంది. ఈ రుచికరమైన తయారీ లో ఏ పెద్ద ఒప్పందం ఉంది. అయితే, మీరు జాగ్రత్తగా విత్తనాలు వివిధ నుండి రాస్ప్బెర్రీస్ వేరు ప్రయత్నించండి. ఇది చేయటానికి, మేము ఒక జల్లెడ ఉపయోగించి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. చిన్న అది, మందమైన లేత జామ్ ఉంటుంది.

తాజా బెర్రీలు Pretreatment

ఎక్కడ కోరిందకాయ seedless నుండి జామ్ సిద్ధం ప్రారంభం కావాలి? ఈ డెజర్ట్ వంటకం మాత్రమే తాజాగా బెర్రీలు కొనుగోలు అవసరం. ఈ ఉత్పత్తి వేడి లేదా చల్లని నిలబడి ఉంటే, దాని నుండి ఇంట్లో గూడీస్ పుల్లని మరియు రుచి ఉంటుంది.

ఎలా అత్యంత రుచికరమైన మరియు రిచ్ కోరిందకాయ జామ్ seedless చేయడానికి? ఈ రుచికరమైన వంటకం బెర్రీలు జాగ్రత్తగా ప్రాసెసింగ్ అవసరమవుతుంది. సేకరించటం తరువాత వాటిని శిధిలాలు, చిన్న బీటిల్స్ మరియు సాలీడులు తొలగించడం, మటుకు. ఒక ఉత్పత్తి కడగడం సిఫార్సు లేదు. లేకపోతే, పండ్లతో, రసం హరించడం జామ్ మేకింగ్ మరియు రుచి తొలగిపోయాయి.

మేము కోరిందకాయ జామ్ seedless చేయండి

వంటకాలు భోజనానికి భాగాలు పెద్ద సంఖ్యలో కొనుగోలు అవసరం లేదు అన్నారు. మందపాటి ఇంట్లో జామ్లు తయారీలో, మేము అవసరం:

• తాజాగా ప్రాసెస్ కోరిందకాయ - 2 కిలోల;
• చక్కెర దుంప ప్రధాన - 2.5 కిలోల;
• చల్లని త్రాగునీటి - గురించి 150-180 ml (ఐచ్ఛిక జోడించడానికి).

బెర్రీలు స్టవ్ మీద వంట

ఎక్కడ కోరిందకాయ seedless నుండి జామ్ సిద్ధం చేయాలి? ఈ డెజర్ట్ వంటకం ఒక పెద్ద enameled కంటైనర్ ఉపయోగం అవసరం. ఇది అన్ని చికిత్స బెర్రీలు పోయాలి, తరువాత చక్కెర 1.5 కిలోల వ్యాపించాయి. అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను, వారు ఒక వార్తాపత్రిక తో కవర్ మరియు 1.5 గంటల వంటి మిగిల్చాయి. ఈ సమయంలో, బెర్రీలు మీ రసం, చక్కెర ఇస్తుంది మరియు పాక్షికంగా కరిగిస్తారు.

ఒక గిన్నె లో తగినంత సిరప్ కొద్దిగా తాగు నీరు పోయాలి మరియు ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి పొందండి. చాలా తక్కువ వేడి సహా పూర్తిగా రద్దు పరిమళ ద్రవ్యములను వరకు చక్కెర తో రాస్ప్బెర్రీస్ ఉడికించాలి. ఇది మీరు గురించి 5-8 నిమిషాలు పట్టవచ్చు.

అవాంఛనీయ బెర్రీలు కాచు చాలా పొడవుగా. లేకపోతే, మీరు విత్తనాలు వేరు చాలా కష్టం అవుతుంది.

ఎలా ఫిల్టర్?

ఏం అది చాలా సున్నితమైన మరియు దట్టమైన కోరిందకాయ జామ్ పొందడానికి పడుతుంది? వంట వంటకాలను చాలా జరిమానా జల్లెడ ఉపయోగించడం అవసరం. ఇది భాగాలు వేడి బెర్రీలు వ్యాప్తి, మరియు అప్పుడు ప్రయాసకు వెళ్లండి. ఈ ప్రక్రియ చేసేందుకు ఇది చెక్క tolkushkoy ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది. ఇది వెంటనే అలాంటి ఒక విధానం మీరు సమయం చాలా పడుతుంది జరిమానా జల్లెడ రాస్ప్బెర్రీస్ ద్వారా గుజ్జు గొప్ప అయిష్టత తో వెళుతుంది నుండి గమనించాలి. అయితే, ఫలితాలు ఖచ్చితంగా మీరు దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఈ విధానం యొక్క ఒక ఫలితంగా, మీరు ముదురు ఎరుపు రంగు యొక్క ఒక సజాతీయ మరియు జెల్లీ లాంటి మాస్ పొందటానికి కలిగి.

ప్రక్రియలో uvarki

నేను ఎంతకాలం కోరిందకాయ జామ్ డౌన్ కాచు ఉండాలి? రాస్ప్బెర్రీ జామ్ (జామ్ రెసిపీ ఈ వ్యాసం లో ప్రదర్శించబడే) ఇది ఒక చిన్న ఎనామెల్ saucepan లోకి మారవచ్చు మరియు ఒక చిన్న నిప్పు ఉంచాలి అవసరం. మిగిలిన చక్కెర మొత్తం పండ్లు యొక్క బరువు జోడించడం, జాగ్రత్తగా రాకుండా మరియు గురించి 7-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

జామ్ అంగీకారం సులభంగా దాని నిలకడ ద్వారా గుర్తించవచ్చు. క్రిమ్సన్ మాస్ మందపాటి మరియు జెల్లీ లాంటి పొందితే, బెర్రీ డెజర్ట్ సురక్షితంగా స్టవ్ నుండి తొలగించవచ్చు.

ఎలా సృష్టించడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి?

కోరిందకాయ జామ్ తర్వాత సిద్ధంగా ఉంది, ఇది చిన్న ఒడ్డున పోయాలి మరియు మూతలు మూసివేయాలి. ఈ డెజర్ట్ మీరు శీతాకాలంలో కోసం వదిలి నిర్ణయించుకుంటే, అది ఉడికించిన మూతలు తో వెళ్లండి ఉత్తమం.

నిల్వ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ కంపార్ట్మెంట్ లో చికిత్స చేయవచ్చు. అయితే గత ఎంపికను ఇప్పటికీ ప్రాధాన్యత. ఈ వాస్తవం కారణంగా ఉంది చల్లని కోరిందకాయ జామ్ లో ఒక చిన్న బస చాలా మందపాటి మరియు రుచికరమైన అవుతుంది తర్వాత. సరిగా వండిన భోజనానికి బాగా విలోమ స్పూన్ లో ఉంచింది.

ఎలా మరియు తినడానికి ఏమి?

వెంటనే వేడి చికిత్స తర్వాత కోరిందకాయ జామ్ అందిస్తోంది చేయవచ్చు. పైన పేర్కొన్న, అది ఉత్తమం, అయితే ముందుగా చల్లబడే. పట్టిక ఈ డెజర్ట్ సర్వ్ కలిసి టీ కలిగి ఉండాలి. అలాగే కోరిందకాయ జామ్ తరచూ మంచిగా పెళుసైన తాగడానికి తో తీపి శాండ్విచ్లు తయారు.

ఇంకా, రుచికరమైన మరియు అందంగా మందపాటి కుడుములు, తీపి తృణధాన్యాలు, చీజ్కేక్లు, వేఫర్లు, muffins మరియు ఇతర తో కలిసి పట్టిక వద్ద ప్రస్తుతం ఉంటుంది. బాన్ యాపెటిట్!