ఫోటోలు దశ సూచనలను ద్వారా దశ: క్రీమ్ కేక్ సిద్ధం ఎలా. బిస్కట్-క్రీమ్ కేక్

కొన్ని గృహిణులు క్రీమ్ కేకులు ఉడికించాలి ప్రేమ. పిల్లలు ఒక పుట్టినరోజు లేదా వివాహ వార్షికోత్సవం కొరకు, చూడండి, కానీ అనేక మంది సమయం లేకపోవడం పేర్కొంటూ, రెడీమేడ్ భోజనానికి కొనడానికే ఇష్టపడుతారు. మేము ఎలా కేవలం గంటల జంట లో రుచికరమైన మరియు సులభంగా కేక్ ఉడికించాలి, అనేక ఎంపికలు భావిస్తారు కలిగి మీరు చెబుతాడని.

బోస్టన్ లో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు

అనుభవం లేని వంటవారికి ఉత్తమ రెసిపీ, బహుశా, ఈ ఒకటి. తన వంట చాలా సమయం పడుతుంది, ఉపయోగించే పదార్థాలు చాలా సాధారణం, కానీ అదే సమయంలో, సందర్శకులు కేవలం ఒక రహస్య పంచుకునేందుకు రచన విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. మరియు ఈ కృతి యొక్క పేరు - బోస్టన్ క్రీమ్ కేక్, తన తయారీ మేము ఇప్పుడు లెట్ ఉంటాయి. బిస్కట్ కేకులు ఈ రుచికరమైన, మరియు వాటి తయారీ క్రింది పదార్థాలు తీసుకోవాలని అవసరం:

• గోధుమ పిండి - 125 గ్రా;
• చికెన్ గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్;
• నిమ్మ రసం - 1 teaspoon.

భాగం మిక్సింగ్ రహస్య

అసలు, ఒక లో బిస్కట్-క్రీమ్ కేక్ జోడించబడింది వేరుశెనగ వెన్న, కానీ ఆయా భాగం చేతిలో కాకుంటే, సాధారణ పొద్దుతిరుగుడు ఉపయోగించండి. భాగాలు కాకుండా పిండి కలుపుతారు వంటి ప్రారంభించడానికి కేవలం మూడు లోతైన బౌల్స్ సిద్ధం. చేసేందుకు Posudin ఒకటి, పిండి జల్లెడ పట్టు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చక్కెర కేవలం 50 గ్రాముల జోడించండి. మరియు మరొక సామర్ధ్యం గుజ్జు లో కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మ రసం తో 4 గుడ్లు సొనలు. మేము కూడా ప్రోటీన్లు, మూడవ ఉచిత పాట్ వాటిని పోయాలి అది మిగిలిన చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు ఎత్తుపల్లాల శిఖరాలు వరకు మిక్సర్ తో ఓడించాడు అవసరం. మా బిస్కట్ క్రీమ్ కేక్ చాలా సాఫ్ట్, కాంతి మరియు అవాస్తవిక భావించబడేది.

వంట కేక్

ఇది కలిసి అన్ని పదార్థాలు కలపాలి సమయం. అయితే, ఈ ప్రక్రియ దాని సొంత సన్నివేశం ఉంటుంది. మొదటి అడుగు జాగ్రత్తగా, సొనలు ప్రోటీన్ కూర్పు యొక్క మూడవ భాగం ఎంటర్ మిగిలిన ఇన్పుట్ వంటి శాంతముగా మరియు సున్నితమైన కదిలించు కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు. ఇప్పుడు కీలకమైన క్షణం వస్తుంది. బోస్టన్ క్రీమ్ కేక్ మాస్ స్థిరపడ్డారు లేదు కాబట్టి క్రమంగా మిక్స్డ్ డబుల్స్ గుడ్డు పిండి కూర్పు ఎంటర్, ఒక అద్భుతమైన స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ కలిగి ఉండాలి, జాగ్రత్తగా vymeshivaya చెంచా లేదా గరిటెలాంటి అయితే.

బేకింగ్ పద్ధతిలో

ఒక రౌండ్ ఆకారంలో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు సగటు వ్యాసం అవుతుంది, కాబట్టి ఇది అందంగా అధిక తేలింది. అచ్చు దిగువన పార్చ్మెంట్ కాగితం తేలికగా నూనె లో soaked బద్ధం, కానీ బేకింగ్ పాన్ భుజాల అది అవసరం లేదు గ్రీజు. మేము 30-35 నిమిషాలు ఒక preheated 180 డిగ్రీ పొయ్యి తో పరీక్ష రూపం చాలు. అంగీకారం బిస్కట్ ఎల్లప్పుడూ ఒక టూత్పిక్ తో తనిఖీ చేయవచ్చు. మరియు ఇక్కడ మరొక రహస్య ఉంది. మా భవిష్యత్తు వేడి అచ్చు నుండి తొలగించలేదు ఉంటే, కళ్ళు కోసం క్రీమ్ కేక్ మరియు అధిక విందు lush ఉంటుంది. మొదటి చల్లబరుస్తుంది ఆధారంగా ఇవ్వాలని, మరియు పల్లపు తరువాత గణనీయంగా బిస్కట్ నష్టాలను తొలగించి లేకపోతే.

బోస్టన్ క్రీమ్ కేక్

మీరు వంట క్రీమ్ కోసం క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• పాలు - 500 గ్రా;
• చికెన్ గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• వనిల్లా పాడ్ (వనిల్లా చక్కెర ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు);
• బంగాళాదుంప స్టార్చ్ - '30

క్రీమ్ సిద్ధం, మేము మళ్ళీ ఒక చిన్న saucepan అవసరం. గుడ్లు, పంచదార మరియు పిండి కుండలో పెట్టి, ఒక whisk, బరువు ఓడించాడు. జస్ట్ మళ్లీ పాలు మరియు ఒక చిన్న కలకలాన్ని సగం ఒక కప్పు జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు పాలు మిగిలిన పోయాలి మరియు ఒక ఆధునిక నిప్పు పాన్ ఉంచవచ్చు. ఇప్పుడు, లేకుండా ఒక క్షణం ఉపరితల బుడగలు గమనించవచ్చు లేదు వరకు, అన్ని సమయం అప్పటి నుండి ద్రవ కూర్పు కదిలించు కలవరపాటుకు. క్రీం "povulkaniziruet" కూడా ఒక నిమిషం లేదా రెండు, ఆపై ఒక గిన్నెలోకి వేడి నుండి తొలగించవచ్చు లెట్. వేడి యాడ్ వెన్న మరియు వనిల్లా నేరుగా కూర్పు, మళ్ళీ కదిలించు whisk. ఇది ఒక లోతైన ప్లేట్ లేదా గిన్నె లో క్రీమ్ పాస్ కవర్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో ఉపరితలంపై ఒక క్రస్ట్ అవాంఛిత ఏర్పడకుండా మరియు కూర్పు చల్లబరుస్తుంది మరియు మందంగా వరకు వేచి.

కేక్ ఏర్పాటు

ఈ సమయంలో కేక్ ఇప్పటికే అన్ని ప్రకాశము లో కోల్పోయింది లేదు వద్ద చల్లగా నిర్వహించేది. గుర్తుంది, మేము బేకింగ్ కోసం ఒక సగటు ఆకారం ఎంచుకోవడానికి అంగీకరించింది? రూపం యొక్క వ్యాసం 20-24 సెం.మీ. పరిధిలో ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, మా క్రీమ్ కేక్ మూడు కేకులు నిర్వహిస్తారు. కాబట్టి, శాంతముగా మరియు సమానంగా మందం మూడు సమాన భాగాలుగా బేస్ స్పృశిస్తున్నాయి. క్రీమ్ వ్యాప్తి గట్టిగా డౌన్ నొక్కడం లేకుండా కేక్ మంచి రెండు క్రింద. పైన మూడో కేక్ చాలు, మరియు అది పిండోత్పత్తి మేము చాలా వివిధ కూర్పు ఉంటుంది.

చాక్లెట్ నురుగు

సిద్ధం చాక్లెట్ గ్లేజ్, మేము ఒక sauté పాన్, ఒక చిన్న saucepan, చేదు చాక్లెట్ మరియు క్రీమ్ అవసరం. ఒక నీటి స్నానంలో క్రీమ్ పోయాలి మరియు ఎల్లప్పుడూ తీపి మాస్ కదిలించు ప్రయత్నించండి ప్రక్రియను వేగవంతం ముక్కలుగా బద్దలు, చాక్లెట్ కరుగుతాయి. గ్లేజ్ యొక్క స్థిరత్వం మృదువైన ఉన్నప్పుడు, కూర్పు సిద్ధంగా పరిగణించవచ్చు. ఇప్పుడు చివరి టచ్ ఉంది: మొత్తం ఉపరితల మరియు వైపులా కలిపిన చేశారు కాబట్టి పోర్ క్రీమ్ కేక్ ఐసింగ్. ఒక చెంచా లేదా ఒక కత్తి యొక్క పార్శ్వ ఉపరితల వాడకానికి. అసాధారణంగా కాంతి క్రీమ్ కేక్ సిద్ధంగా ఉంది! అది soaked కేకులు కోసం వేచి, ఏ అవసరం లేనందున, వెంటనే పట్టిక తీసుకుని చేయవచ్చు.

చిన్న తీపి వంటకాల కోసం డౌ త్వరిత రెసిపీ

నేడు, మేము పాక కళాఖండాలు, చాలా సమయం-మిక్కిలి సిద్ధం గురించి చెప్పకుండా. మా పని - కృషి కనీసం ఒక ధర వద్ద ఒక రుచికరమైన భోజనానికి చేయడానికి. బిడ్డ గూడీస్ తయారీ కోసం మేము క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• పఫ్ పేస్ట్రీ - 2 షీట్లు;
• కొవ్వు క్రీమ్ - 400 గ్రా;
• గ్రీక్ పెరుగు - 400 గ్రా;
• బెర్రీలు (ఏ) - 250 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 6 టీస్పూన్లు;
• జెలటిన్ - 5 గ్రా

వంట కేక్

టెస్ట్ షీట్లు 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. డౌ, చాలా అధికంగా పెరగడం కాదు మీరు అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక ఫోర్క్ తో పియర్స్ లేదు. షీట్లు కాల్చిన ఉంటాయి, మీరు క్రీమ్ సిద్ధం చేయవచ్చు.

ఒక దృఢమైన undulated శిఖరాలుగా ఆపై పొడి చక్కెర లోకి పోయాలి క్రీమ్ విప్. కొద్దిగా నీటిలో జెలటిన్ కరిగించి ఒక చిన్న ప్రవాహం లో క్రీమ్ పోయాలి. గ్రీక్ పెరుగు ఒక సిలికాన్ గరిటెలాంటి కూర్పు గందరగోళాన్ని అయితే, మరియు పెరుగు వెంటనే క్రీమ్ మరియు పండ్లు జోడిస్తారు నెమ్మదిగా జోడించాలి.

ఈ కేక్ సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం. ఒక టెస్ట్, పూర్తి షీట్ మందపాటి క్రీమ్ వ్యాప్తి మరియు అప్పుడు డౌ మరొక షీట్ తో కవర్ మరియు పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది. మేము క్రీం అమ్మాయి ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు సిఫార్సు చేస్తున్నాము. అన్ని తరువాత, ప్రతి యువ తీపి వంటకాల ముఖ్యంగా భోజనానికి ఎక్కువ సున్నితముగా గాలి మరియు క్రీమ్ ఉంది ఉండాలని ఇష్టపడ్డారు.

చాలా సాధారణ స్పాంజ్ కేక్

మీరు బేకింగ్ లో ఆహార సంకలనాలు, రసాయన రంగులు మరియు సంరక్షణకారులను అలసిన ఉంటే, అది కేక్ చాలా సులభమైన క్రీమ్ రొట్టెలుకాల్చు మంచిది. ఈ రెసిపీ అనేక సంవత్సరాల గాంచింది.

ఇక్కడ మీరు సిద్ధం అవసరం పదార్ధాలను జాబితా:

• గోధుమ పిండి - గాజు కంటే కొద్దిగా తక్కువ;
• తాజా చికెన్ గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
• పంచదార - 1 కప్పు;
• స్వీట్ బ్రెడ్ ముక్కలు - 100-150 గ్రా;
• ప్రీమియం వెన్న - 200 గ్రా;
• ఘనీకృత పాలు (GOST) - ½ jar.

తయారీ పద్ధతిలో

ఒక లోతైన గిన్నె లో, ఒక మందపాటి మరియు మెత్తటి సామూహిక లోకి చక్కెర తో గుడ్లు కొట్టారు. Sifted పిండి తప్పులతో భాగాలు whisk మరియు తప్పులతో పిండి స్థిరపడ్డారు లేదు కదిలించు ఇన్సర్ట్. 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. మేము ఒక చిన్న ముందుగా సిఫార్సు, అచ్చు అతను చల్లార్చడం అయినప్పుడు ఉంటుంది సిద్ధంగా నుండి కేక్ లేకపోతే క్రీమ్ కేక్ రెడీ ఖచ్చితంగా లష్ కాదు తొలగించండి. రెండుగా స్పాంజ్ కేక్ కట్ మరియు జాగ్రత్తగా అంచులు కట్. కట్ అంచులు పిల్లలకు ఇవ్వవచ్చు, మరియు దీనిని పొడిగా మరియు తీపి బ్రెడ్ ముక్కలు మెత్తగా సాధ్యమే. మీరు వారి సామర్థ్యాల్లో నమ్మకంగా పాక ఆర్ట్స్ లో అనుభవం లేని మరియు కాదు ఉంటే, మీరు మరొక బిస్కట్ 2 తరువాత పెద్ద వ్యాసం మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఒక బేకింగ్ రూపాలలో ఉంటుంది.

చమురు క్రీమ్ నమూనాలను సృష్టించడం మరియు ఏర్పాటు ప్రక్రియ

ఒక మిక్సర్ ఘనీకృత పాలు మరియు వెన్న తో బీట్ ఫ్రిజ్ లో క్రీమ్ తొలగించండి. క్రీమ్ అవసరమైన నీడ యొక్క ఏ భాగం చేయడానికి, మీరు పాక ఆహార రంగులు, కోకో పౌడర్, బీట్రూట్ లేదా ప్రతిఫలం రసం ఉపయోగించవచ్చు. ఇది ఆకులు, గులాబీలు మరియు వివిధ అలంకరించబడిన అలంకరణలు రూపంలో వివిధ జోడింపులను మరియు రూపం నమూనాలతో ఉపరితల మరియు క్రీమ్ తో కేకులు భుజాల, అలాగే పాక సిరంజి చేయి తప్పిన, ఒక సాధారణ అద్భుతమైన డ్రా ఉంది. బోకా కేక్ prisyplem స్వీట్ బ్రెడ్ crumbs మరియు వెంటనే సర్వ్ మారింది పట్టిక ఒక రుచికరమైన, అరగంట ఫ్రిజ్ లో పంపుతుంది.

మార్గం ద్వారా, క్రీమ్ తో అలంకరిస్తారు అంచెల వివాహ కేక్ ఉంది తైల క్రీమ్ ఆహార రంగులు కలిపి. కుక్స్ ముఖ్యంగా మోసపూరిత మరియు క్లిష్టమైన విధానాల యొక్క మంచి రూపం ఉంచేందుకు సామర్థ్యం కోసం క్రీమ్ ఈ రకమైన గౌరవిస్తారు.

మీ టీ ఆనందించండి!