చక్కెర లేకుండా ఆహార పై

శరదృతువు ప్రారంభంలో, అనేక గృహిణులు అనేక సంవత్సరాలపాటు దాని ప్రజాదరణను కోల్పోవడం కాదు ఎవరు ఆపిల్ షార్లెట్, ఒక అద్భుతమైన రెసిపీ గుర్తుంచుకోవాలి.

హిస్టారికల్ పుట్టిన రెసిపీ

క్లాసిక్ ఆపిల్ షార్లెట్ కోసం రెసిపీ బ్రిటిష్ వంట పుస్తకాలు నుంచి స్వీకరించారు. కోసం ఆధునిక రెసిపీ ఆపిల్ పై అసలు మూలం నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. మొదట్లో రొట్టెలు తీపి సాస్ వివిధ పైన drizzled ఒక గాలి ఆపిల్ పుడ్డింగ్ వంటి చూసారు. ఉదాహరణకు, జర్మనీలో, ఆపిల్ పై పండు ద్రవ్యరాశి మరియు వెన్న క్రీమ్ కలిపి ఒక సంప్రదాయ బ్రెడ్ కాల్చిన. ఈ వంటకం ఇప్పటికీ ఉంది మరియు ఒక నిర్దిష్ట ప్రజాదరణను ఆస్వాదించింది. కాలక్రమేణా, బిస్కట్ డౌ ఆపిల్ ముక్కలు షార్లెట్ పిలిచారు.

ఈ రోజుల్లో చెఫ్ వంటకం సరళీకృత. ఇది మరింత అందుబాటులో మారింది, అయితే దాని శక్తి ప్రమాణ కంటెంట్, కొన్ని గృహిణులు ఇటువంటి బేకింగ్ విడిచిపెట్టాల్సి వస్తుంది. అప్పుడు resourceful confectioners ఆహార కోసం అనేక ఎంపికలు ఇచ్చింది వంట షార్లెట్, కొన్ని పదార్థాలు స్థానంలో.

చక్కెర లేకుండా పీ: కాలరీలు తగ్గించేందుకు

మీరు కేలరీలు లెక్కింపు ఒక కాలిక్యులేటర్ ఉపయోగిస్తే, అది 200 కిలో కేలరీలు కలిగి తీపి భోజనానికి కోసే stogrammovy ఏమి దొరుకుతుందని సులభం. అన్ని పిండి ఉత్పత్తులు యొక్క CALORIC కంటెంట్ తగ్గించడానికి, అది మరింత "ప్రశాంత" సత్వర కార్బోహైడ్రేట్లు (చక్కెర, పిండి) స్థానంలో అవసరం. ఉదాహరణకు, మంచి అనలాగ్లు చక్కెర మరియు తేనె స్టెవియా ఉంటాయి. ఈ పదార్థాలు కూడా మధుమేహం అనుమతించబడతాయి. కూడా అదనపు తీయగా ఎండిన పండ్లు ఇస్తుంది. ఆపిల్, బేరి మరియు ఎండిన పండ్ల తో చక్కెర లేకుండా పీ తక్కువ ఆకర్షణీయమైన కనిపిస్తుంది.

గుడ్డు సొనలు సంఖ్యను తగ్గించండి

తదుపరి గుడ్డు వంటి పదార్థాలలో భావిస్తారు. ఒక కేక్ పోషణ దృష్టికోణంలో, వారు 5-7 ముక్కలు ఉండాలి కోసం రెసిపీ ప్రకారం ఒక అందమైన పెద్ద ప్రతిమను ఉంది. కానీ పరిష్కారం కనుగొనబడింది. మీరు ప్రిస్క్రిప్షన్ మాత్రమే ప్రోటీన్లు జోడించవచ్చు, ఆపై కేలరీల కంటెంట్ గణనీయంగా తగ్గింది, మరియు కేక్ ఇప్పటికీ మంచి పెరగడమే.

గుడ్లు సంఖ్య తగ్గించేందుకు, మీరు బేకింగ్ పౌడర్ లేదా బేకింగ్ సోడా, తిరిగి చెల్లించడం నిమ్మ రసం ఉపయోగించవచ్చు. ఈ దినుసులు ఒక మంచి ఎత్తు బిస్కట్ అందిస్తాయి.

ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లు కొవ్వు స్థానంలో

చక్కెర మరియు గుడ్డు సొనలు లేకుండా పై - ఒక నిజమైన విషయం. కానీ పిండి దాదాపు ఏమి? ఇది వాస్తవంగా వంటకాల యొక్క ప్రధాన అంశంగా ఉంటుంది. అనుభవం అది భర్తీ చేసే చూపిస్తుంది. ఉదాహరణకు, చక్కెర లేకుండా తేనె మరియు ఆపిల్ల తో ఆపిల్ పై దాని రుచి కోల్పోయింది, మీరు గోధుమ పిండి బియ్యం లేదా బుక్వీట్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం. కూడా ఉపయోగించడానికి తగిన ఉంటుంది వోట్మీల్. ఐచ్ఛికంగా, పూర్తిగా గోధుమ పిండి మినహాయించాలని మీరు తరచుగా ఉపయోగకరమైన ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు ఉత్పత్తులు సమృద్ధిగా భర్తీ చేయవచ్చు.

కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలను మరియు మినహాయింపులు

రెసిపీ యొక్క వెన్న పూర్తిగా ఆపివేస్తారు. ఒక ఉత్పత్తి లేకపోవడంతో ఎవరూ గమనించే. మీరు వంటి పెరుగు ఒక భోజనానికి పాల ఉత్పత్తులు జోడించవచ్చు. కందెన రూపం కోసం ఒక కూరగాయల నూనె మరియు విస్తారంగా పొడి ఉపరితల సెమోలినా ఉపయోగించడానికి ప్రాధాన్యత. వంటగదిలో పని చేసినప్పుడు చాలా సులభ ఊహ మరియు ఇంగితజ్ఞానం ఉంది. ఎవరైనా ఈ లక్షణాలను, చక్కెర లేకుండా కూడా అనుభవం లేని హోస్టెస్ ఆపిల్ తో రెడీ షార్లెట్, కృతజ్ఞత అతిథులు సేకరించేందుకు ఒక రెసిపీ తో.

సీక్రెట్స్ లష్ ఆహార బిస్కట్

నాణ్యత ప్రధాన సూచిక మంచి షార్లెట్ అధిక బిస్కట్ తన్నాడు ఉంది. ఖచ్చితమైన ఫలితాన్ని సాధించడానికి క్రమంలో, పదార్థాలు ఒక నిర్దిష్ట క్రమంలో మిళితం చేయాలి. కొన్ని ఉత్పత్తులు తక్కువ కాలరీలు స్థానంలో వాస్తవం, వంట సాంకేతిక తదుపరి ఉంటుంది. అన్ని మొదటి శ్వేతజాతీయుల నుండి సొనలు వేరు చేయవలసిన అవసరం ఉంది. అందరూ ఉత్తమ తనకు ఇది చేస్తోంది. ఇది చల్లగా కొరడాతో ప్రోటీన్ బాగా వంటి, రిఫ్రిజిరేటర్ బయటకు గుడ్లు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మా రెసిపీ "చక్కెర పై" అంటారు, కానీ తీయగా ఇప్పటికీ భోజనానికి, కాబట్టి తేనె తో ప్రోటీన్ మిళితం సంకోచించకండి మరియు కనీసం 10 నిమిషాలు టాప్ వేగంతో whisk ప్రారంభమవుతుంది.

తదుపరి, మేము మాత్రమే గోధుమ పిండి ప్రత్యామ్నాయంగా జోడించవచ్చు. ప్రోటీన్లు వారి లష్ ప్రదర్శన కోల్పోతారు లేదు కనుక ఈ జాగ్రత్తగా జరుగుతుంది. ఇక ఒక చెంచా ఆదుకుంటామని తో పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, బ్లెండర్ పని ఉపయోగకరమైన కాదు. ఫలితంగా, అది ఒక మందపాటి పాన్కేక్ కొట్టు వంటి, చాలా పొందాలి.

మోతాదుల:

• గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 5-6 ముక్కలు;
• wholemeal పిండి (వోట్, బుక్వీట్, బియ్యం) - ఒక గ్లాసు;
• తేనె లేదా ఇతర సహజ స్వీటెనర్గా - 1 కప్పు.

ఆహార పండు టాపింగ్స్ యొక్క తయారీ

మీరు తెలిసి, పండ్లు కూడా వివిధ శక్తి ప్రమాణ కలిగి. ఒక నింపి ఆపిల్ పుల్లని రకాలు గా వాడినప్పుడు చక్కెర లేకుండా పీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. Antonovka ఈ విధమైన అనువైనది. ఈ పండ్లు కేక్ను ఒక తగినంత దట్టమైన నిర్మాణం మరియు అందమైన pleasing లుక్ కలిగి.

బేరి కూడా భోజనానికి ఉపయోగించవచ్చు, కానీ వారు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మొదటి అప్పుడు తప్పక. ఈ ఘన ఆకుపచ్చ రకాలు వర్తిస్తుంది.

ఎండు ఒక కూరటానికి ఉపయోగించడానికి, వారు కూడా ముందు సిద్ధం అవసరం. బాగా కడిగిన పండ్లు వేడినీటితో పోయాలి మరియు చల్లని నీటి వరకు వదిలి. అప్పుడు మరియు ఒక టవల్ మీద పండు స్ప్రెడ్ అదనపు తేమ తొలగించండి. ఈ పూర్తి చేయకపోతే, అప్పుడు కేక్ యొక్క దిగువ భాగంలో చాలా తడి ఉంటుంది మరియు సరిగా propechotsya కాదు.

ఇది విత్తనాలు మరియు లేత మాంసం తో నింపి పండు ఉపయోగించబడదు. ఇది కూడా ఆపిల్ తయారీలో చేసుకున్నాడు చేయాలి మరియు బేరి ఇది ఆఫ్ శుభ్రం అవసరం పీల్. సిద్ధం ఫ్రూట్ చీకటిగా చేయడానికి, నింపడం కోసం వేచి, వారు తేలికగా ఉప్పునీరు మరియు టవల్ పొడి లో స్టాకింగ్ ముందు ముంచిన చేయవచ్చు.

సన్నద్ధమైన పిండి ఆపిల్ పై జరిపి ఎండబెట్టి పేర్చబడిన రూపంలో 20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద బేక్ ఉంది.

చక్కెర లేకుండా తేనె తో పీ

ఇది తేనె శరీరం అత్యంత సురక్షితంగా గ్రహించిన మరియు ఆహారంలో కొన్ని నిష్పత్తిలో అనుమతి అని అంటారు. మీరు కూడా పాక్షికంగా అనుకూలంగా కోల్పోతాడు వేడి చికిత్స సమయంలో ఉత్పత్తి దాని లక్షణాలను మారుస్తుంది అని తెలుసు, మరియు ఉండాలి. అందువలన, శాంతముగా తేనె చక్కెర స్థానంలో. మీరు ఒక రెసిపీ స్టెవియా లేదా ఫ్రక్టోజ్ జోడించవచ్చు.

ఆపిల్ పై చక్కెర పెరుగు లేకుండా

చక్కెర లేకుండా చాలా రుచికరమైన పొందిన కేఫీర్ పై. క్విణన ఆహారాలు బుక్వీట్ లేదా వోట్మీల్ తో పీచు పదార్థము యొక్క ఒక బిట్ విలీన జోడించబడ్డాయి. ఈ పిండి మిక్సింగ్ చేతి చేయాలి. సంగీతం రెసిపీ ద్వారా భోజనానికి పెరుగు 100 ml అవసరం. ఈ పదార్ధాన్ని కేక్ కొద్దిగా వీలైన creaminess జతచేస్తుంది మరియు పాక్షికంగా చమురు ఫంక్షన్ నెరవేరుస్తుంది.

మీరు కూడా క్రీమ్ చీజ్ తో ఆహారం ఆపిల్ పై సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తి పాక్షికంగా పిండి భర్తీ చేస్తుంది. వాస్తవానికి, కాటేజ్ చీజ్ తక్కువ కొవ్వు ఉండాలి. ఈ పదార్ధాన్ని పిండి మిక్సింగ్ చేతి సమయంలో పిండి జోడిస్తారు. ప్రతి ఉంపుడుగత్తె యొక్క మోతాదు దాని రుచి నిర్ణయిస్తుంది.

ఇప్పుడు మీరు చక్కెర లేకుండా ఆపిల్ పై సిద్ధం ఎలా తెలుసు. ఈ డెజర్ట్ వంటకం వ్యాసం ఉంది.