నిమ్మ తో ఆపిల్ నుండి తయారు జామ్ - ఉత్తమ రెసిపీ

జామ్ - పురాతన కాలం నుంచి తెలిసిన ఒక వంటకం. ఒక రుచికరమైన వంటకం, వేడి చికిత్స తర్వాత పొందిన: దాని ఉనికి యొక్క అన్ని దశలలో, అది అదే అర్థం ఉంది. నేడు, ఇది వివిధ దేశాలలో ప్రముఖమైనది: ఉదాహరణకు, ఫ్రాన్స్ లో UK లో "జామ్" అంటారు - "క్యూ" - "జామ్", మరియు ఆసియా దేశాలలో.

వంటకాలు తీపి ఆహారాలు, అనేక ఉన్నాయి, మరియు వారి ప్రధాన తేడా ఉపయోగించే పదార్థాలు ఉంది. ఒక నియమం వలె, వారు వాడారు మార్చవచ్చును మరియు బెర్రీలు, కూరగాయలు మరియు కూడా ఒక తటస్థ రుచి (గుమ్మడికాయ) తో, పండ్లు వివిధ ఉంది.

నిమ్మ తో ఆపిల్ నుండి తయారు జామ్ - అల్పాహారం కోసం ఉదయం ఉపయోగించి తర్వాత, మాకు ప్రతి రోజు ఒక గొప్ప ప్రారంభం ఇస్తుంది ఒక అద్భుతమైన కలయిక మీరు ముందుకు కొన్ని గంటల శక్తి అంతట వసూలు.

వేసవి ముగింపు ఎల్లప్పుడూ మేము అన్ని శీతాకాలంలో కోసం స్టాక్స్ లో తిరుగులేని ప్రయత్నించండి ఒక ముఖ్యమైన పంట ద్వారా గుర్తించబడింది. కూరగాయలు మరియు పండు కాపాడటానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం మార్గం తయారుగా ఉంది. ఒక ఇష్టమైన ట్రీట్ చిన్ననాటి - వాస్తవానికి, అది తీపి డమ్మీ వచ్చినప్పుడు, మనసులో వచ్చే మొదటి విషయం జామ్ ఉంది! నిజానికి, సోవియట్ కాలంలో, అది దుకాణాలకు స్వీట్లు ఇటువంటి సమృద్ధి ఉంది, కాబట్టి మా తల్లులు జాగ్రత్తగా ప్రాసెస్ చక్కెర తో పండ్లు మూడు లీటర్ సీసాలలో kuporili.

నిమ్మ తో ఆపిల్ నుండి తయారు జామ్ స్వతంత్ర డిష్ పాత్ర తో copes. అయితే, అది విజయవంతంగా కూరటానికి, సగ్గుబియ్యము pancakes వంటి ఇంట్లో కేకులు జోడించబడింది లేదా వాటిని అల్పాహారం కోసం గంజి refuel చేయవచ్చు. శీతాకాలంలో చలి కొన్నిసార్లు ఎందుకంటే కాబట్టి మార్చడానికి కావలసిన ఈ పాండిత్యము, ఈ ఉత్పత్తుల నుంచి వంట సన్నాహాలు ఉంది! నిజమైన పాక కోలాహలం - నిమ్మ తో ఆపిల్ నుండి తయారు జామ్ ఒక ఏకైక రుచి కలిగి ఉంది ఒక భాగం మరియు రెండవ యొక్క ఒక ప్రకాశవంతమైన పులుసును ఒక సున్నితమైన నీడ కలిగి!

చేయడానికి confectionary కళాఖండాన్ని 1/2 గంట నీరు సగం ఒక లీటరు, ఆపిల్ యొక్క 2 kg మరియు చక్కెర 3 నిమ్మకాయలు తీసుకుంటే. L. వెనిలిన్ మరియు దాల్చిన యొక్క 5 గ్రా. వాష్ మరియు పండు శుభ్రం, సిట్రస్ నుండి రసం పిండి వేయు, మరియు దాని తొక్క అమర్చే ఇనుప చట్రం జరిమానా తురుము పీట మీద. దానికి చక్కెర చేర్చండి, ఒక సమూహ నీటి కుండ లోకి పోయాలి మరియు ఉడికించాలి సిరప్. అప్పుడు కట్ మరియు peeled ఆపిల్ల చిన్న ఫ్లాట్ ముక్కలు మరియు అరగంట వేసి గురించి ఇది తరువాత వచ్చే పరిష్కారం వాటిని మళ్లీ లోడ్ చేయండి. తరువాత, సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తురిమిన తొక్క లో చల్లుకోవటానికి, దాదాపు పూర్తి డిష్ నిమ్మ రసం లో పోయాలి 5 నిమిషాలు ఒక ప్లేట్ పట్టు. ఈ దశలో, అది డిష్ కవర్ చేయడానికి కావాల్సిన ఉంది. ఒక శుభ్రమైన ఒడ్డున మరియు శీతాకాలంలో kuporyat వేసాడు నిమ్మ తో ఆపిల్ నుండి రెడీమేడ్ జామ్.

చిన్నతనంలో, మేము మా grandmothers వేసవికాలం లో భారీ పంట భరించవలసి సులభంగా ఎంత త్వరగా మరియు చూడగలరు. నిజానికి, మొత్తం రహస్య సమయం ఆదా ఇది, నిర్దిష్ట వంటకాలు తెలుసుకోవడం ఉంది. ఉదాహరణకు, ఆపిల్ల నుండి ఒక త్వరిత జామ్, కానీ లేకుంటే అది "దిశ సమావేశం." అని పిలుస్తారు ఫ్రూట్, ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు సమాన నిష్పత్తిలో చక్కెర పోయాలి మరియు రెండు గంటల నిలబడటానికి అనుమతి ఉంది. అప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని దాల్చిన చెక్క, పిండిచేసిన గింజ లేదా రుచి ఇతర భాగం జోడించిన మరియు ఒక సంప్రదాయ పద్ధతిలో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించి ముగిసింది. అంతే!

వంట ఆపిల్ జామ్ అది కాకపోవచ్చు వంటి ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు. అయితే, కొద్దిగా ఊహ చూపిస్తున్న, మీరు కూడా మించి ఫలితాలు పొందవచ్చు!