జామ్ యొక్క సముద్ర కస్కరా బెర్రీలు లో శీతాకాల: ది రెసిపీ

మీరు ఎప్పుడైనా సముద్ర కస్కరా జామ్ తయారు చేసారా? తోబుట్టువుల? అప్పుడు ఈ వ్యాసం మీ కోసం. అన్ని తరువాత, అది మీరు ఈ రుచికరమైన కోసం అత్యంత సాధారణ అందుబాటులో వంటకాలు కనుగొంటారు. ఈ బెర్రీ వంటి యెంత అదనంగా, మేము మీరు చెప్పండి మరియు దాని లక్షణాలు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాడు.

అవలోకనం

ముందు మేము చెప్పం ఎలా తయారు ఒక హోమ్ జామ్ యొక్క సముద్ర కస్కరా చదవాల్సిన చెప్పండి మీరు ఈ బెర్రీ.

Buckthorn - పీల్చునవి కుటుంబానికి చెందిన ఒక మొక్క. ఇది ఒక చెట్టు లేదా పొద చూడవచ్చు. దానిపై పువ్వులు ఆకులు ముందు కనిపిస్తుంది. చాలా తరచుగా, వారు పరాగ సంపర్కం ద్వారా గాలి లేదా కీటకాలు. తదనంతరం ఏర్పడిన, రిచ్ తెలివైన, మృదువైన మరియు కండకలిగిన భాండాగారము ధరించి ఒక గింజ ఇందులో దొంగ ఫలం (మెత్తటి పెంకులేని), ఉన్నాయి.

సాధారణంగా, సముద్ర కస్కరా జామ్ ఎరుపు లేదా నారింజ మారుతుంది. ఈ నిజానికి అదే పేరుతో బుష్ లేదా చెట్టు పండ్లు కూడా ఈ రంగు కలిగి కారణం. శాఖలు దట్టంగా ఏర్పాటు చేస్తారు న, ఉంటే వంటి అన్ని వైపుల నుండి "కష్టం చేయడానికి" వాటిని. అందుకే, మొక్క యొక్క రష్యన్ పేరు. ఈ బెర్రీ ఎన్నడూ చూడని వారికి, ఇది ఒక పిండం గాని పొడిగించబడిన లేదా గోళాకార ఆకారం ఉండవచ్చు గమనించాలి.

రుచికరమైన బెర్రీలు - సముద్ర కస్కరా (వంటకాలను)

పైన మొక్కల పండు తయారు జామ్ చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది. అది ఉడికించాలి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మేము సరళమైన మరియు అత్యంత అందుబాటులో వాటిని గురించి ఇత్సెల్ఫ్. ఈ కోసం మేము అవసరం:

• తాజాగా ఎంపిక బెర్రీలు - 1 గురించి కిలోల;
• ఇసుక-చక్కెర మధ్య తరహా - 700 గ్రా;
• నీరు ఫిల్టర్ తాగు - ఎంత, ఎంత జాం రెడీ.

బెర్రీలు యొక్క తయారీ

కస్కరా సేకరించబడతాయి తర్వాత, ఈతలో మరియు అందుబాటులో తొడిమ శుభ్రం చేయాలి. మరింత బెర్రీ ఒక కోలాండర్ లో బద్ధం అవసరం మరియు చల్లని పంపు నీరు కింద పూర్తిగా rinsed. ఇది వారు rinsing సముద్ర కస్కరా యొక్క పండ్లు సమయంలో, వారు చూర్ణం అవుతారు నమ్ముతారు మరియు దాని గుజ్జు భాగంగా కోల్పోతారు వంటి కొన్ని గృహిణులు, ఈ పద్దతిని అవలంబించటానికి భయపడ్డారు అని గమనించాలి. అయితే, నేను ఈ పండ్లు కారణంగా drupes వాటిని లో ఉండటం చాలా గట్టి అని అంతరంలో. తగినంత అదే ఈ పండ్లు గుజ్జు ఒక రుచికరమైన మరియు అనుకూలత ట్రీట్ చేయడానికి కలిగి ఉన్నప్పటికీ.

సో ఎలా మీరు శీతాకాలంలో సముద్ర కస్కరా జామ్ సిద్ధం చెయ్యాలి? ఈ క్రమంలో, నికర లాభాలు జాగ్రత్తగా ఎండబెట్టి చేయాలి, ఆపై వారి వేడి చికిత్స వెళ్లండి.

ప్లేట్ హోమ్మేడ్ గూడీస్ ఉడికించాలి

మీరు శీతాకాలంలో సముద్ర కస్కరా ఒక జామ్ తయారు ముందు, బెర్రీ చక్కెర తగినంత మోతాదులో జోడించాలి. భాగాలు గొడవ, వారు తీపి ఉత్పత్తి కరిగిస్తారు మరియు ఒక సిరప్ ఏర్పడుతుంది కాబట్టి, ప్రక్కనపెట్టి ఒక సారి సిఫార్సు చేస్తారు.

సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తి లక్ష్యాన్ని బేసిన్ చేరుకున్నాక చాలా చిన్న అగ్ని చాలు తప్పక మరియు నెమ్మదిగా వేసి వంటకాలు యొక్క కంటెంట్లను తీసుకుని. ఈ సందర్భంలో, జామ్ ఒక పెద్ద చెంచా జోక్యం రోజూ అవసరం. మీరు చాలా మందపాటి మరియు బర్న్ చేయవచ్చు భయపడ్డారు ఉంటే, అది ఒక చిన్న అదనపు ఫిల్టర్ నీటిని జోడించడం మద్దతిస్తుంది.

వంట జామ్ యొక్క సముద్ర కస్కరా బెర్రీలు న ద స్టవ్ చదవాల్సిన గత ఉన్నంత అన్ని ది పండ్లును కాదు మెత్తగా మరియు లేదు పతనం కాకుండా. ఈ తీపి లేపనం తరువాత సురక్షితంగా అగ్ని నుండి తొలగించవచ్చు.

ఎలా శీతాకాలంలో కోసం చుట్టడానికి?

ఏం శాశ్వతంగా కస్కరా వంటి పండ్లు నుండి ఇంట్లో గూడీస్ సంరక్షించేందుకు చేయాలి? జామ్ (వంటకాలను శీతాకాలంలో కోసం, మేము ఈ వ్యాసం లో పరిగణలోకి) (నేలను లీటర్, ఉదాహరణకు) గాజు పాత్రల ఒక చిన్న అమర్చాలి. అదే సమయంలో వారు ప్లేట్ ముందు క్రిమిరహితం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక డబుల్ బాయిలర్, పొయ్యి లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఉపయోగించవచ్చు.

బెర్రీలు కంటైనర్లు లో ఉడికించిన అవుతుంది తరువాత, వారు గాలి చొరబడకుండా నిరోధించబడిన స్థితి రోల్ ఉండాలి. అందుకని, జామ్ నెలల కొద్దిగా చల్లని గది లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఎలా మరియు తినడానికి ఏమి?

ది ప్రధాన అననుకూలత అటువంటి చర్యల దేశీయ గూడీస్ ఆ సమయంలో దాని ఉపయోగం తరచూ కలిగి రన్ అంతటా ది drupes. కానీ ఏ సందర్భంలో, జామ్లు ఇప్పటికీ చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన పొందడానికి. ఇది తాగడానికి మరియు వేడి తేనీరు కలిసి వాడాలి.

సముద్ర కస్కరా ఒక జామ్ చేయండి

మీరు జామ్ ఒక మెత్తటి పెంకులేని కలిగి వండుతారు ఉన్నప్పుడు మీరు నచ్చకపోతే, అప్పుడు ఒక జల్లెడ ద్వారా బెర్రీలు నూరి వాటిని తొలగించడానికి అందిస్తున్నాయి. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఎవరూ తిరస్కరించవచ్చు నుండి ఒక సున్నితమైన మరియు మృదువైన జామ్, పొందండి. అతనికి, మేము అవసరం:

• తాజాగా ఎంపిక బెర్రీలు - 2 కిలోలు;
• ఇసుక-చక్కెర మధ్య తరహా - సుమారు 1.4 కిలోల;
• ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - స్టీమర్ల లేదా నీటి స్నానం కోసం.

పండు సిద్ధం

సముద్ర కస్కరా జామ్ చేయడానికి ఎలా తెలుసుకోవడానికి, మేము పైన చెప్పారు. అయితే, అత్యంత గృహిణులు ఈ లేత మరియు రుచికరమైన జామ్ బెర్రీలు వండడానికి ఇష్టపడతారు. ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక డబుల్ బాయిలర్ అవసరం కావచ్చు. అది లేకుండా దీన్ని సాధ్యమైనప్పటికీ.

కాబట్టి, ఎరుపు-నారింజ పండు యొక్క కుడి మొత్తం కొనుగోలు తర్వాత శిధిలాలు మరియు తొడిమ శుభ్రం చేయాలి. మరింత బెర్రీ ఒక కోలాండర్ లో బద్ధం మరియు చల్లటి నీటితో బాగా కడిగి అవసరం. అన్ని ఫలం చివరిలో ఒక ఊక దంపుడు టవల్ వాటిని ఉంచడం ద్వారా ఎండబెట్టి చేయాలి.

వంట ఫలాలు

ఉత్పత్తి వెంటనే తినడానికి ప్రణాళిక ఉంటే జామ్ లేదా వంట లేకుండా సముద్ర కస్కరా యొక్క సంరక్షణ మాత్రమే తయారు చేయాలి. మీరు శీతాకాలంలో కోసం అది వదిలేయాలనుకుంటున్నారా ఉంటే, బెర్రీలు మంచి చికిత్స వేడి లోబడి ఉంటాయి.

అందువలన, ఎండిన పండ్ల కప్ స్టీమర్ల (రైస్) లో ఉంచుతారు, మరియు అప్పుడు 60 నిమిషాలు ఆవిరి. ఈ కాలంలో కస్కరా మృదువైన మారింది మరియు పూర్తిగా క్షీణించడం ఉండాలి.

గ్రైండ్ ది పండు లోకి జల్లెడ

బెర్రీలు ఉష్ణ చికిత్స తర్వాత, వారు ఒక జల్లెడ చాలు తప్పక మరియు పూర్తిగా tolkushkoy ఉపయోగించి పిసికి కలుపు. ఫలితంగా, మీరు దూరంగా విసరగల లేదా అది రుచికరమైన పండు compote బయటకు ఉడికించాలి ఒక మెత్తటి పెంకులేని, ఒక లేత మరియు రుచికరమైన గుజ్జు బంగాళదుంపలు, మరియు కేక్ కావాలి.

వేడి చికిత్స జామ్

మేకింగ్ సముద్ర కస్కరా పురీ, ఇది అవసరమైన లే అవుట్ సగం ది చక్కెర, ఆపై పుట్ తక్కువ వేడి మరియు కుక్ 20 నిమిషాలు. ఆ ఉత్పత్తి తర్వాత మీరు, తీపి పదార్థాలు మిగిలిన జోడించండి బాగా కలపాలి మరియు బలమైన వేడికి ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా. ఈ సందర్భం కోసం ది సముద్ర కస్కరా ట్రీట్, నిర్ధారించుకోండి ఫాలో. లేకపోతే, అది ఇష్టానికి బర్న్, విల్, చెడు రుచి మరియు వాసన.

చివరి దశలో

సముద్ర కస్కరా పండు యొక్క ఒక సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది తరువాత, ఎండు క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి పోయాలి, ఆపై ఉడికించిన మూతలు ప్లగ్ అవసరం. ఇంకా, అన్ని పూరించినట్లుండే కంటైనర్లు చేయాలి మార్చబడిన తలక్రిందులుగా మరియు కొనసాగటానికి ఈ రాష్ట్ర సమయంలో డే. ఈ సమయంలో, చల్లగా లేపనం, మరియు వారు సురక్షితంగా గది లేదా గది లోకి పెట్టవచ్చును.

ఇంట్లో అసాధారణ రుచికరమైన వంట

గుమ్మడికాయ మరియు సముద్ర కస్కరా నుండి జామ్ - చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్, మేము అవసరం దీనిలో వంట కోసం:

• తాజాగా ఎంపిక బెర్రీలు - 1 గురించి కిలోల;
• ఇసుక-చక్కెర మధ్య తరహా - సుమారు 1.4 కిలోల;
• గుమ్మడికాయ పండిన - 1 kg.

సిద్ధమౌతోంది ఆహారం

ఈ రుచికరమైన తయారీ కొనసాగే ముందు, అది పండ్లు మరియు కూరగాయలు చికిత్స మంచిది. మొదటి మేము చర్మం నుండి tykovku శుభ్రం చేయడానికి, మరియు అప్పుడు విత్తనాలు తొలగించి చాప్ అవసరం

చిన్న cubes లోకి మిగిలిన మాంసము. నాటికి ది పండ్లు సముద్ర కస్కరా, వారు అవసరం విధమైన మరియు వాష్. మీరు ఒక జామ్ లో drupes ఇబ్బంది కాకపొతే, బెర్రీలు కూరగాయలు జోడించండి వెంటనే ఉంటుంది. మీరు ఇంట్లో డిజర్ట్లు మరియు నిరంతరం ఉమ్మేసి తినడానికి కావలసిన లేకపోతే, మేము ముందు ట్రీట్ కస్కరా అందించే ఒక నీటి స్నానంలో అది ఆవిరి మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా భయపెట్టిన.

ప్లేట్ మీద వంట డెజర్ట్

గుమ్మడికాయ మరియు సముద్ర కస్కరా ఒక కుండ లో ఉంటుంది ఒకసారి, వారు చక్కెర జరిపి కొన్ని గంటలు ఈ రాష్ట్రంలో వదిలి చేయాలి. ఈ సమయంలో, ద్రవం యొక్క ఒక బేసిన్ పెద్ద మొత్తంలో ఏర్పాటు, మీ కూరగాయల రసం ఇస్తాయి. ఆ తరువాత, వంటలలో చాలా చిన్న నిప్పు పెట్టి జామ్, Uvarov కాదు మరియు భాగాలను ఒక రుచికరమైన తీపి గంజి ఏర్పాటు లేదు వరకు వరకు ఉడికించాలి ఉండాలి.

కావాలనుకుంటే, ఒక డెజర్ట్ మరింత దాల్చిన చెక్క, నిమ్మకాయ స్టిక్ లే మరియు జోడించడానికి లేదా ఆప్రికాట్లు చేయవచ్చు. ఈ మీ భోజనం మరింత రుచికరమైన మరియు సువాసన చేస్తుంది.

శీతాకాలంలో కోసం భోజనానికి రోల్స్

తినడానికి గుమ్మడికాయ మరియు సముద్ర కస్కరా జామ్, మీరు చెయ్యవచ్చు వెంటనే దాని తయారీ. కానీ మీరు శీతాకాలంలో ముందు ఒక ట్రీట్ ఉంచాలని, అది సరిగా రక్షించవచ్చు. ఈ మూతలు (ప్రాధాన్యంగా సగం లీటర్) తో అనేక చిన్న గాజు పాత్రల తీసుకుని, దానిని పొయ్యి మీద వాటిని క్రిమిరహితంగా అవసరం. ఇంకా, ట్యాంక్ ద్వారా తయారు అన్ని జామ్ తో నిండి ఉండాలి మరియు వెంటనే వెళ్లండి. బ్యాంకుల ముగింపు తలక్రిందులుగా మారిన చేయాలి వద్ద, రోజు సమయంలో ఇటువంటి స్థితిలో నిలబడి ఏదైనా చల్లని ప్రదేశంలో తొలగించబడింది.

సంగ్రహించేందుకు

ఇప్పుడు మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు సువాసన సముద్ర కస్కరా జామ్ చేయడానికి ఎలా. ఇది దీర్ఘకాలం వంట తర్వాత రంగు లో ముదురు నారింజ రంగులోకి గమనించాలి. ఇటువంటి రుచికరమైన బాగా తాజా వేడి తాగడానికి వర్తింప మరియు తేనీరు, పాలు లేదా ఇతర పానీయం తో కలిసి తినడానికి ఉంది. ఈ డెజర్ట్ మిమ్మల్ని మీరు చేయడానికి ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు ఎప్పటికీ ఇతర స్వీట్లు అప్ ఇస్తుంది.