సరైన ఆహారం సీక్రెట్స్: కాలరీలు సాల్మన్

పింక్ సాల్మన్ అత్యంత సరసమైన రకాల ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది సాల్మొన్. రుచుల సాల్మొన్ మరియు ట్రౌట్ యొక్క దాని "పెద్ద సోదరి" కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది. కానీ అక్కడి ప్రజలు, బరువు వాచెర్స్, మరియు కేలరీల సాల్మన్ వంటి సూచికగా రుచి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఈ వ్యాసం లో మేము కొన్ని సాధారణ వంటకాలు ఇవ్వాలని, ఈ చేప మరియు దాని పోషక విలువ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు పరిశీలిస్తారు అలాగే.

కాలోరీ సాల్మన్ మరియు దాని కూర్పు

ప్రోటీన్ యొక్క 20.5 గ్రాముల, మరియు కొవ్వు 6.5 గ్రాముల చేపలు ఖాతాల 100 గ్రాముల. మొత్తం కేలరీల సాల్మన్ కేలరీలు 140 నుంచి 170 వరకు ఉంది. ఈ ప్రత్యేకంగా చేపలు మృతదేహాన్ని తీసుకున్న కొవ్వు కంటెంట్ ఆధారపడి ఉంటుంది. సాల్మన్, ఉదాహరణకు, బొమ్మలు చాలా ఎక్కువ ఉన్నాయి. అది 15-16 గ్రాముల మరియు 220-250 యూనిట్ల క్రమంలో కేలరీల కంటెంట్ కొవ్వు. పోషక విలువ ఉత్పత్తి వండే మారుతూ సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంది. ఇది ఎంత ఎక్కువ మీరు చేప ఉడికించాలి ఉంటుంది దీనిలో పద్ధతిలో ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, క్యాలరీలు వేయించిన సాల్మన్ మీరు వేయించడానికి సమయంలో జోడించిన నూనె మొత్తం నుండి లెక్కించబడతాయి. మధ్యస్థ - 220 కేలరీలు. కొవ్వు మొత్తాన్ని రెట్టింపు చేస్తుంది మరియు సుమారు 12-15 గ్రాముల ఉంటుంది. లెస్సర్ పోషక విలువ కాల్చిన సాల్మన్ కలిగి ఉంటుంది. ఓవెన్లో చమురు లేకుండా వంట చేసేటప్పుడు కాలోరీ తాజా చేపల స్థాయిలో ఉంది. కానీ మీరు వెన్న, జున్ను, బంగాళాదుంపలు మరియు ఇతరులు వంటకం అదనపు పదార్థాలు, ఉపయోగించి ఉంటే, తుది ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ అనేక రెట్లు పెరుగుతుంది.

ఆహారంలో పింక్ సాల్మన్

మీ లక్ష్యం బరువు తగ్గడం మరియు శరీరం సామరస్యాన్ని నిర్వహణ ఉంటే, సాల్మన్ సంపూర్ణ ఆహార మెనూ లోకి సరిపోయే. ఈ ఉత్పత్తి మాంసకృత్తులు సమృద్ధిగా ఉంది. ఒక ప్రోటీన్ - ఈ శరీర బరువు నష్టం కోసం అవసరం చాలా ముఖ్యమైన పదార్ధాలు ఒకటి. వలన చేపలు వంటలలో శరీరం యొక్క ఒక వేగవంతమైన పరిపక్వతకు తినడానికి. ఆకలి భావన గురించి మర్చిపోతే ఒక కాలం కూడా ప్రోటీన్ యొక్క ఒక చిన్న భాగం అనుమతిస్తుంది.

కేలరీలు లెక్కింపు ఉంటాయి వారికి, తినడం ఆదర్శ ఎంపిక అవుతుంది లీన్ చేప. కాలోరీ సాల్మన్ కేవలం అనుమతి కారిడార్ లోకి సరిపోతుంది. ఇది ఒక తక్కువ పోషక విలువ మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంది. కానీ మీరు కొన్ని ముఖ్యమైన నియమాలు తెలుసుకోవాలి. ఒక సరైన ఆహారం మరియు మీరు వేయించడానికి, అటువంటి తయారీ గురించి మర్చిపోతే ఉంటుంది. వంటకాలు డబుల్ బాయిలర్, ఓవెన్ లేదా గ్రిల్ లో ఉత్తమ ఒకటి భావిస్తారు. అలాగే, తయారుగా గులాబీ సాల్మన్ తినడానికి లేదు. అధిక క్రొవ్వు మరియు అందువలన కేలరీలు ఈ ఉత్పత్తి.

సాల్మన్ కోసం సాధారణ వంటకాలు

సాధారణ మరియు శీఘ్ర కింది రెసిపీ ప్రకారం ఓవెన్లో డిష్. అరగంట కోసం చేపలు (శుభ్రపరిచి, కట్), నిమ్మ రసం లో marinated ముక్కలు సిద్ధం. ముందు ఉప్పు మరియు మిరియాలు. ఉంచండి రేకు లో గులాబీ సాల్మన్ మరియు తేలికగా 180 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట పుల్లని క్రీమ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఒక తక్కువ కొవ్వు గ్రీజు. మీరు కూరగాయలు తో చేప చేయవచ్చు. ఈ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వంటకం కోసం, ఒక చిన్న పచ్చదనం జోడించండి. చేప న కూరగాయలు ఒక పొర ఉంచండి మరియు పాలు మరియు ఒక గుడ్డు యొక్క ఒక గాజు మిశ్రమం పోయాలి. ఓవెన్లో బేక్. ఇది రుచికరమైన పేట్ సాల్మన్ అవుతుంది: మృదు చేప fillets క్రీమ్ జున్ను మరియు తాజా తరిగిన మెంతులు తో కలపాలి. నిమ్మ రసం, ఉప్పు తో చినుకులు.